Izumi Curry

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Izumi Curry是來自日本大阪的咖哩專賣餐廳，是日本“Tabelog”網站人氣料理店。並曾獲選2009,2010年度最佳餐廳獎、最受注目話題店。以精選食材、天然香料加以長時間熬煮，焠煉出獨家秘製的咖哩醬汁。微辣香濃的咖哩醬汁與大份量粉嫩的紐約客牛排，就是令人一口接一口地吃不停！門口很吸睛的餐點樣品櫃，做得維妙維肖的餐點據說是從日本空運來台的呢！以咖哩醬盛器佈置整面牆，卻令艾方妮覺得似乎來到阿拉丁的世界。位置上的設置除了大宗的木頭之外，也有沙發座位。這區域的座位，就算一個人來吃咖哩飯也不怕尷尬，這邊的裝潢設計有點像是蒙上神秘的面紗，有著低調的奢華感。     以下價格需加10%服務費。終於上菜囉！點套餐都附上$45的飲料，而且可以免費可續。像艾方妮先喝柳橙汁，後續可樂。高麗菜絲加上玉米粒的沙拉，加上日式油醋醬相當清爽，也是免費可再續。牛油燒帆立貝咖哩飯 $340咖哩飯上有一些水煮蛋切末，一旁還搭上塔塔醬及檸檬片。友人這天不想吃油炸物，因此選了個非油炸的餐點。這帆立貝看來也是很豐盛呢！有個五顆尺寸不小的帆立貝，微煎至熟外表帶些焦脆感。脆口鮮甜與咖哩醬汁搭來很合拍。最令人喜愛的是Isumi Curry的咖哩醬，香濃微辣的滋味一吃就令人愛上。這是採純牛肉熬煮的醬汁，若不吃牛也不用擔心，店家會另外準備蔬果熬製的咖哩醬。店主中野先生對咖哩具相當熱忱，經多年鑽研首間Izumi Curry於2007年在大阪開業。採帶肉的牛骨，加上蘋果、香蕉、洋蔥、胡蘿蔔、生薑、蒜頭等熬煮3天3夜完成。最後還要加入15種香料，慢慢煮成呈了棕黑色且濃稠的咖哩醬汁。芳香馥郁的咖哩醬，滿口香濃微辣還能吃出蔬果的甜滋味，口感層次相當豐富。另一個主角-白飯，粒粒分明的飯粒裹上濃郁的咖哩醬，真是一口接一口停不了啊！紐約客牛排咖哩飯 $490是的，沒看錯，吃牛排不搭黑胡椒醬或蘑菇醬，是咖 哩 醬，很酷吧！份量就跟一份牛排般地豪氣上桌，視覺效果超好的！牛排的熟度還能自行選擇，艾方妮選了個5分熟，粉嫩的肉質看來好誘人！這採澳洲牛前腰幾脊肉部位，油花分佈均勻，口感有豐富咀嚼性，充滿肉感加上咖哩醬越嚼越香，也滿足了大口吃肉的爽快度呢！ 繼續閱讀

 有時候新店開幕的消息真的是不太好掌握，不過現在有Facebook，真的很多訊息都不會放過。就像這間來自日本大阪的Izumi Curry。(是咖哩耶！！！) (我個人是平常很少衝剛開幕的店家...誰叫剛開幕的店家狀況總是比較多~) 不過正因為Izumi Curry就在京站時尚廣場進駐。離我那麼近，當然就把芝芝小姐和剛放結訓假的老弟帶來嚐鮮囉~   Izumi Curry就開在京站時尚廣場的B3裡，原先這邊是Co Co一番屋呢！  裡頭的裝潢也很有氣氛，另一邊牆上則是擺滿了裝咖裡的盛具。   (不過剛開幕的第一天晚餐時刻，人潮還不算熱絡~可能還處在下班時間吧！) 來看看menu囉~主餐嚴格來講不算太多種，不過背面還有小菜、飲品及冰淇淋。   由於店家都是現點先做，包括漢堡排都是現捏的，店員也告知大約會等10至15分鐘左右。 每樣主餐都附有生菜沙拉和45元以下的飲品。我們三人也有默契的選了日式綠茶。(P.S.飲品可無限續杯)   這日式綠茶茉莉花香很香，我想應該是茶包泡出來的，不過我們一開始上的這三杯顏色都很淡，因為後來在續杯的時候，真的顏色差蠻多的。 接著是生菜沙拉。   當下服務員送上這生菜沙拉，真的讓我們三人瞬間傻眼...想說就高麗菜絲而已嗎？(莫非是因為颱風的因素，沒有菜了？？) 由於我們實在太好奇其他顧客是否也跟我們一樣，所以我們又等了一下，看別組顧客的生菜狀況。結果發現......其他人有小黃瓜和紅蘿蔔絲啊！！(在我們跟店員反應後，店員也立即幫我們更換。)   這才是正版的生菜沙拉呀~這裡頭是淋上了和風醬，不過這菜味真的挺生的....水份也不太夠，所以就不愛了。 接著就是努力等待，雖然說大約十幾分鐘，但是我們算一算大概也等了二十幾分鐘吧...(真的要超有耐心~)不過因為是剛開始營運，所以這點並不會特別的care~ 好不容易老弟點的天使滑蛋牛肉咖哩飯 (340元)率先上桌。   (首先店員都有告知他們的咖哩都帶有辣度，如需加強辣度，可以往中辣和大辣選擇。) 看看那滑蛋真是超誘人的耶！！   這滑蛋真的要大大誇讚一下，蛋香十足，口感也嫩。而主角咖哩相當濃郁，口味不會重的不舒服，而且濃稠不稀，真材實料。口味上屬於帶有甜度的那種，由於本身就有辣度，吃進嘴裡所帶的微微辛辣感，真的很香，芝芝小姐相當喜歡呢~牛肉也鬆軟好吃。 接著輪到我點的番茄塔塔醬雞排咖哩飯 (340元)來囉。   擺盤相當可口。   而我咖哩選的是中辣，中辣讓我覺得那辛辣感所帶出的香度更加迷人。   至於塔塔醬似乎也就集中淋在這一塊雞排上...其他塊好像沾不太到耶哈哈！雞排肉質還不錯，只不過外頭麵衣炸得有點過硬了些，油膩感會多了一些，雖然整體很香，但如果早一點起油鍋應該口感更佳。   最後...最後....輪到芝芝小姐點的驚人超重型12盎司起司漢堡咖哩飯 (480元)。   這樣俯空拍，似乎讓人覺得好像沒什麼~但其實它很厚的！！(起司融化的樣子，連心都揪在一起了吧哈...)   來看看用芝芝小姐和老弟拳頭的比較。   雖然外觀不算大塊，但這漢堡排真的相當有厚度。直接切開見真章！   漢堡排很厚實，但是並不會乾巴巴的，而且還挺多汁的，吃起來清爽不油膩，只能說這洋蔥不愧是牛肉的好搭擋啊~ 另外還有煎餃 (100元)也一併上桌~ (上桌的瞬間，我們還真忘記有點這一道小菜...)   很難想像到咖哩專賣店竟然會點煎餃來吃。(感覺吃煎餃會是拉麵店在配的吧哈哈~)不過這煎餃真不是一般般的普通，它會爆汁，而且不會很油膩，我跟芝芝小姐一致認為這小菜很有水準呢！！ 這間來自大阪的Izumi Curry表現的相當不錯，價格屬於中高價位，雖然生菜沙拉是有點失落感，但咖哩的口味挺深得我們心的。 不過因為剛開幕，來這用餐的顧客，真的帶著很有耐心的心情來用餐啊！也多多體諒一下店家，相信很快就會習慣作業流程了~ 繼續閱讀

來自大阪關西的 Izumi Curry 已經來台一段時間了，剛開幕時也曾造成大排長龍的盛況，現在熱度已退，想吃時不再需要排隊一兩個小時了。Izumi Curry 位於京站B3，隔壁就是 元定食，週末的下午，已過了中午用餐時間，所以逛街用餐的人潮少了很多。我們是下午三點左右來吃的，餐廳內的客人不多，在裡面用餐好像整間餐廳被我們包場一樣～Izumi Curry 曾被日本美食權威網站Tabelog選為最佳餐廳，除了餐點美味可口，更棒的是他們的咖哩醬汁～他們的咖喱醬汁使用大量天然辛香料、蘋果、洋蔥、生薑、香蕉、蜜糖、蔬菜、小麥粉、甘筍，以及自行熬煮的牛骨湯等，為了讓台灣分店口味也能跟日本本店相同，多達15種的天然新香料都是從日本進口，讓大家不必到日本也能完全享受到真正日本的口味～整間餐廳充滿了濃濃的日式洋食餐廳的氛圍~造型別緻的燈具散發出黃色溫暖燈光，舒適的沙發座椅搭著木質桌子，給人沉穩中帶著溫馨的感覺~中間華麗的鍛造裝飾及整面牆上醬汁盤的陳列，在燈光的照射下閃閃發光，讓整個沉穩的空間散發出一種低調奢華的氛圍～下午三點多來用餐，整間餐廳安靜又舒服，是我們假日睡飽飽後最愛的用餐時光~我們趕快來看看菜單吧!整份菜單上都是各式的咖哩飯，咖哩烏龍麵及一些開胃菜。餐點皆附沙拉，甜點及無限續杯的$45飲料~主餐附的生菜沙拉跟$45元飲料(可續杯)和風沙拉裡面有高麗菜絲，玉米，葡萄乾及一隻蝦子，配上和風醬汁，吃起來蠻清爽的。天使歐姆豬排咖哩飯 $350一上桌大家就被那一圈跟花朵一樣的天使歐姆蛋給吸住目光~他們擺放蛋的方式真的很特別，好像給豬排飯戴上個花冠似的。炒的半熟的歐姆蛋，入口滑嫩，蛋香誘人，相當好吃。炸豬排外皮酥脆，裡面軟嫩，還帶點筋的嚼勁。一口咬下，酥脆卡茲又多汁軟嫩的口感，好吃啊!白飯用的是越光米也Q彈好吃。搭配主角辣中帶甜的濃稠咖哩醬汁，真的好吃得停不下來了~蒜香奶油香煎豬排咖哩飯 $360這道跟上面炸豬排咖哩飯不同的就是豬排是香煎的。煎的微微焦香的豬排，吃起來鹹鹹香香的，非常軟嫩多汁，是不吃油炸的人的好選擇~旁邊還附上炸的酥脆的蒜片，搭著一起吃又是另一種更刺激味蕾的迷人風味喔!野菜咖哩烏龍麵+起司醬 $415這一碗烏龍麵一上桌就香氣四溢，咖哩辛辣香味撲鼻~咖哩口味是屬於帶點果香的，搭配滿滿一碗豐富的野菜，吃起來濃郁中帶著清爽的口感~烏龍麵Q彈有嚼勁，吸附了濃郁的咖哩醬汁，吃起來微微辛辣帶點果香清甜，相當刺激食慾!我們有另外加上起司醬，他們的起司醬是屬於比較有彈性的，會牽絲到天邊的那種~烏龍麵Q彈，即使泡在醬汁多時也不軟爛喔!看起司控小魚吃的多開心啊!餐後甜點~清淡的紅豆湯...來自大阪的咖哩專賣店，咖哩醬汁濃郁帶點辛辣的口感是我們喜歡的口味~天使歐姆蛋滑嫩、炸豬排酥脆多汁、烏龍麵Q勁十足，整體而言我覺得餐點口味不錯!但可能是來自日本，價位有比較高一些，雖然是套餐，但是附餐都弱弱的，尤其是那碗端出來會大扣分的清淡紅豆湯~如果不介意這些小缺點，倒是可以去吃吃看喔!Izumi Curry地址：台北市大同區承德路一段一號(京站)電話：02-25526782營業時間：11:00-21:30（週五、週六至22:00）閒閒推薦餐點會加註♥各人口味不同, 推薦的只是我們家覺得好吃的口味喔♥♥照片文字版權歸屬 閒閒 個人所有, 如欲分享請載明出處與告知♥感謝閱讀 ★  創作者介紹 閒閒 閒閒小魚出遊中 繼續閱讀

擁有日本"Tabelog"網站人氣の料理店之稱的izumi curry ，Yulin第二訪囉!!!咖哩的香氣真的沒人能抵擋，即使在炎熱的夏天裡也不覺得躁熱，一起來大快朵頤吧!哇! 現在有這麼好康的活動!!!凡比賽當日用餐穿著勇士隊球衣至Izumi Curry用餐並打卡上傳Facebook或Instagram，即可享有30%餐點折扣!來用餐izumi curry時，一旁的牆面，整齊擺放著許多神燈，相當引人注目，也是讓人印象深刻的地方~餐前沙拉-高麗菜絲佐和風油醋醬清爽開胃的沙拉上面還有添加玉米粒，增添不少口感與甜度，還可以無限量續加!精選紐約客牛排咖哩飯 NT$540沒想到牛排也可以跟咖哩飯做搭配，不僅滿足吃牛排的肉慾，還有咖哩飯絕對超級飽足滿足的!izumi curry 採用澳洲牛前腰脊肉部位，煎的金黃油亮，令人食指大動店家很貼心有提供3分熟，5分熟，7分熟可以做選擇，建議3~5分熟度為最佳口感!Yulin選擇5分熟的，光是用肉眼看就可以想像牛排是如此的鮮嫩多汁，一入口油花分布均勻，滿滿的肉香四溢，口感相當軟嫩，令人驚艷，牛排的份量也相當霸氣，非常過癮牛排的威力令人嘖嘖稱奇能在台灣品嚐到真正的日本大阪的咖哩飯真的好幸福唷!主廚用心嚴選上乘食材，天然香料，精心烹調，經長時間熬煮，泡製出獨一無二的自家秘製滋味咖哩醬!咖啡香濃口感非常濃郁帶點微辣的滋味，令人無可抗拒的魅力，米飯煮的香Q軟綿，吸飽飽咖哩醬汁(PS咖哩醬是由牛肉熬製而成的，有不吃牛的朋友，店家很貼心會更換成由蔬果熬煮的咖哩醬)牛油燒帆立貝咖哩飯 NT$340當海鮮碰上咖哩再淋上塔塔醬會是什麼樣的滋味，讓Yulin相當好奇~這也是店家新品之一，新鮮肥美的帆立貝，大顆又飽滿，不論沾上塔塔醬或咖哩醬，都相當美味~店家的也相當有巧思，在咖哩飯上灑上碎蛋，讓外觀色彩更鮮豔，店家所提供的蛋都採用勤億視好蛋~塔塔醬配上咖裡雙重滋味，兩者不會過於搶味，完美的平衡點~脆皮巧克力香蕉冰淇淋飯後來上一支冰淇淋，都清涼起來了!香濃的脆皮巧克力與香氣逼人的香蕉冰淇淋果然天作之合~飲品-柳橙汁，茉香綠茶 (去冰)飲品也都是無限量供應的~ Yulin偏好茉香綠茶是無糖的! 繼續閱讀

從日本大阪來的 Izumi Curry 第一間店選擇開在京站裡，這裡雖然人潮眾多，但也隨時都有新餐廳進駐，要能在京站廣場立足可不是件容易的事情呀~Izumi Curry 位在京站B3，隔壁是元定食及超市，店面位置其實不大，剛進駐時聽說是大排長龍，隔了一陣子熱潮也稍退，平日晚上去不用排隊直接就有位置。 京站美食延伸閱讀-【台北中山．台北車站】元定食（京站店）日式料理-三人套餐．新菜上市搶鮮嚐Izumi Curry為日本"Tabelog"網站人氣の料理店，曾獲選2009,2010年度最佳餐廳獎、最受注目話題店。蘋果汁 $45 沙拉為雙人share，高麗菜絲+幾顆玉米粒，一旁會附上一瓶日式和風醬料。黃金玉子雞塊咖哩 $340主食為日式炸雞，外皮厚炸得硬脆，有醃過所以很有味道，整體跟我的牛筋咖哩組成差不多，飯+咖哩+生蛋黃+主食，不過沒有其他配料看起來稍微單調些。和風精燉牛筋咖哩飯 $400 熬煮六小時之日式和風精選牛筋，咖哩醬配上生雞蛋攪拌，每日限量供應！！限量這件事情不只在最後一件時管用，對於貪吃鬼來說限量供應的餐點更是誘人，牛筋已經燉煮的很有膠質，口感是比較軟的，但保有原味，適合搭配咖哩一起吃。Izumi Curry 是大阪咖哩，相當濃郁帶微辛辣，跟印象中日本關東偏甜的咖哩不同，關西大阪的咖哩是屬於辛辣口味的，以數十種香料與蔬果、牛肉熬煮48小時而成，如果是吃素的人，可以告知店員更換為蔬菜熬煮的素咖哩喔！辣度只有一種，基本上香料的辛辣後勁不會太強，我個人是覺得稍微敢吃一點辣的應該都可以接受，把生蛋黃拌開，像黃金瀑布般滾滾流下~本來這天不該吃冰的，但聽到餐後附的是香蕉巧克力無法抗拒，淡淡的香蕉香，巧克力碎片，香蕉巧克力是絕配！！！ 繼續閱讀