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捷運忠孝復興站出口5, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0227310102
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
18:00 - 03:00
星期一
全日休息
星期二至四
18:00 - 02:00
星期五至六
18:00 - 03:00
星期日
18:00 - 02:00
付款方式
Visa Master 現金 JCB
座位數目
10
其他資料
無線網路(Wi-Fi)
酒精飲料
電話訂位
服務費
食記 (17)
上班族們下班後的夜晚、周末的夜晚都會去哪呢?東區裡的巷子那麼多,總是能在哪條巷子內又發現一間不一樣的店藏在捷運忠孝復興站後面的巷子裡,Elfin 這間餐酒館已經藏身在這兩年這是一間難得在東區有寬敞舒適空間的餐廳,提供餐點與調酒,客群以女性為主這一天,旁邊那桌就做了兩位剛下班的OL好姊妹下班後的晚餐也能在這種很像bar的餐廳用餐,心情想必格外輕鬆這是今天的精靈系晚餐,從燈光、擺盤......是不是,真有點迷幻?Elfin的外觀不是特別搶眼,冷色系的燈光打在水泥牆面的招牌上建築沒有華麗的裝潢,神秘感瀰漫既然今晚是一頓由精靈施法般的魔幻創意料理,那麼就先來張若實若虛的獨照吧!!我的確是被這空間嚇到了,這樣大的餐酒館竟然在東區菜單的部分分成3本,分別是菜單、調酒、開瓶酒類我們今天有3個人,因此最吸引我們的是適合多人享用的 Special Set就決定是它了!「Special Set 」分為 前菜、肉品、主食、酒類,4項前菜選_ 法式長棍切片佐松露鵝肝醬肉品選_ 嫩煎特大號戰斧豬排主食選_ 白青醬松阪豬細扁義大利麵、燻鴨胸秘製鴨油炒飯(加價換購)酒類選_ 3杯調酒【調酒】【開瓶酒類】今晚的精靈華麗晚餐:精靈Special Set $2300金色摩天輪$550沒錯!金色摩天輪就是那一圈虛華擺盤的小點 XD先來瞧瞧Special Set 裡的我們選的3杯調酒由左至右分別是 紅精靈、莓果優格、Elfin1669【紅精靈】精靈系列是他們的招牌我想這杯酒青少女們會喜歡,酒感喝起來不重,主要是酸甜,但雖說喝起來感覺不重,酒精濃度可是很高的會說這杯酒精趴數高是因為裡頭加有艾碧斯,用燒方糖與最後加入乾冰的手法,讓調酒過程變成一場show,滿足視覺感受(不過我自己平時喝的酒比較重,以經典調酒居多,所以其實這杯對我來說較不習慣)(煙霧瀰漫,我們開始FUN~~)【莓果優格】這款也是少女系調酒,酒感不重,在後段才有微微酒氣出來也是以酸甜為主調,喝起來就像優格飲品一樣清爽,容易喝【Elfin1669】這款說實在挺有趣的,同時也是招牌之。以法國1664白啤酒為基底,加入5種烈酒而成為1669所以喝起來的酒感更重,混合烈酒與啤酒的風味,算是還不錯,男生或像我這種平時會飲酒的女生都能接受~~不過要在冰塊融化前盡快喝,放太久溫度上來後會比較烈一些【金色摩天輪】$550金色摩天輪是3樣小點組成的小點拼盤偶爾也是要來一下這種貴婦風小點來提振一下心情XD光是這上桌的陣仗,就會聚焦大家的目光這三道小點我都很喜歡,小巧細緻之外,口味也十分創新!小3樣小點中,我們選了 俄羅斯海膽魚子醬小點、Elfin蟹肉泡芙、香橙燻鴨片佐意式紅酒醋【金色摩天輪_香橙燻鴉片佐義式紅酒醋】由小黃瓜包裹著柳橙與與鴉片,一口咬下,柳橙的果汁隨即在口中爆開,嚼著嚼著是燻鴉片的香氣與嚼勁不過最化龍點睛的是包裹在外的小黃瓜,使整體的清爽度與清香更加提升【金色摩天輪_蟹肉泡芙】這泡芙超推薦!首先值得讚賞的是酥脆到不行的泡芙殼,口感非常優秀中間的蟹肉沙拉鹹鹹甜甜,抿在口中化開的海味和酥香的泡芙竟然是個完美又巧妙的結合這樣好吃又有質感的鹹泡芙是挺少見的!如同藝術品一樣【金色摩天輪_俄羅斯海膽魚子醬小點】由上而下是魚子醬、海膽、酸奶、起司餅咀嚼時可以逼逼波波的咬到魚子醬顆粒,微微辣的口味配上濃郁的起司餅感相挺唰嘴的一道很有誠意的小點心!吃完這三樣小點胃完全打開雖說是小點,份量仍算很多,就算4~6人分食也合適Special Set 的全貌那戰斧豬排的份量是否也挺驚人!【金色摩天輪_法式長棍切片佐松露鵝肝醬】在法國吐司上抹松露醬,進烤箱烤,出爐後佐上鵝肝醬和魚子醬看起來簡單,用料卻很奢華,法國麵包的嚼勁中伴著清香連前菜都這樣大份量,大概....吃到這邊就已經要飽了吧!外頭很少見前菜小點這麼用心,若是能吃到香蒜麵包已經算不錯了~【嫩煎特大號戰斧豬排】兩大支戰斧豬排,厚度約有2公分調味的方式很簡單,加上一點點胡椒香料提味後就進烤箱炭烤,保留豬排原味,同時也很適合佐著旁邊附的莎莎醬&蒜片一起吃戰斧豬排厚實而有嚼勁,要豪邁的吃也可以,切小塊品嚐也行端看你的心情一旁還有特製的蜜地瓜,這蜜地瓜要推一下!!加有蜂蜜一起蜜製,有別一般蜜地瓜,嚼起來有蜂蜜香氣軟綿的香甜口感跟豬排一起吃很奧妙,這樣的搭配鹹鹹甜甜令人想一口接一口(就像我)厲害的蜂蜜蜜地瓜,有強!【燻鴨胸秘製鴨油炒飯】裏頭有鴨胸、洋蔥、洋菇在這樣的餐廳裡能吃到中是炒飯滿有衝突感,有中西結合的概念其實這道炒飯的調味不會很複雜,主要利用鴨油和洋蔥去帶出整盤炒飯的香氣,洋蔥炒的焦香又甜甜,在這道炒飯中很加分鴨油完整包覆在每一粒米飯上,搭著充滿嚼勁卻不韌的鴨胸,這樣的組合是第一次見,好吃炒飯雖說是一道巷弄家常的料理,但要炒得好吃、有特色是不容易這回吃到這樣有趣的炒飯,下次在家也想要自己試試看油亮亮的米飯在閃閃發光呢! 創作者介紹 萱萱 Della 萱萱萱炫美食 繼續閱讀
來Lounge bar這件事情會傳染,Elfin的風格很適合還在適應Lounge bar的你我。以21:00作分界,在此之前暈黃燈光投射下呈現帶狀的金黃色,投射在隨行友人聽著滿布思緒的臉上,陪著我道出最近的故事;酒酣耳熟之際,21:00之後燈光轉暗並切成靜謐的紫藍光,DJ進入舞台挑選出一首接著一首企圖震破腦門的電音舞曲,我們聊天聲音越來越大,食慾為越來越開,距離越來越近打開酒單,琳琅滿目的酒類眼花撩亂,服務生細心地聽取我們對於酒偏好的特性,推薦給我們適合的調酒(超大心)真的會怕點了不太愛的酒,會很痛苦▨ 葡萄莊園 NT.320隨行友人具體說出喜歡葡萄的味道,但不喜歡酒味,於是服務生推薦這款葡萄莊園,喝起來像是葡萄果汁,帶著蘇打微微氣泡,漸層調酒裡看得到醃製葡萄,不擅喝酒的我也好喜歡▨ 紅精靈 NT.380爬了格友文章,據說這款是初訪者必喝的調酒。是艾碧斯 Absinthe加上數種酒,濃度至少都有70%以上,但透過Elfin獨家手法消除大部分的酒味,充滿玫瑰香氣的一杯酒,聽著這介紹腦波很弱的我當然要點還可以欣賞數分鐘的調酒秀也如同格友分享的,酒味相當不明顯,就像3%~5%氣泡酒般的酒味,喝起來也沒有惱人的果漿氣息,很喜歡呀!絕不止噱頭十足是真的好喝▨ 焦糖烤布蕾 NT.320隨行友人喜歡奶酒的奶香氣息,於是點了焦糖烤布蕾,雖然我個人不是太喜歡奶酒香氣,不過使用高腳杯的米白色調酒挺有氣質呢▨ 香甜芒果 NT.320和剛剛葡萄莊園相同的水果調酒,表現也相當相當好,就像鮮榨芒果果汁一般爽口,非常喜歡的一杯還沒提到Elfin是由品酒專家、料理家和調酒師創立,同為國中時期的朋友。▨ 金色摩天輪  NT.550由上往下分別為:香橙燻鴨片佐義式紅酒醋、法式長棍切片佐松露鵝肝醬和蟹肉泡芙放在摩天輪擺架上氣勢十足呀!環顧現場每一桌一定都有個摩天輪,金光閃閃很美香橙燻鴨片佐義式紅酒醋仔細一瞧,開胃菜擺盤用心之於,選材也有一定水準帶皮燻鴨片,油脂透亮表示新鮮和處理不錯,柳橙水嫩飽滿,吃起來滋味也不失所望,但這倒不是今晚最厲害的法式長棍切片佐松露鵝肝醬因為現場燈光關係,當時沒有看仔細上頭承裝的食材就放入口中,黑松露在嘴裡充滿存在感的化開,帶出鵝肝的油脂風韻,抹著奶油的長棍紥實彈性,這口味也太驚人了蟹肉泡芙酥脆的泡芙外皮與蟹肉餡料完美的在一起,吃得到蟹肉本人,存在感很強烈,遇到這麼好吃的開胃菜真的很困擾,因為大家進食的速度和順序不同,間歇性的停下話題讚嘆著口感『誒~這個很厲害耶』『蟹肉泡芙點對了』………咳咳!對呀,沈浸進食中的狀態捨不得結束,最後我們還加點的拼盤Elfin 炸物拼盤 NT.550金黃色的帶皮薯條,香濃可以牽絲的起司條,特殊香料醃製炸雞腿肉,最後再搭配上elfin 特製的手工蕃茄醬以及手工美乃滋芥末醬,帶著碎絞肉的番茄醬太好吃了,好想來碗白飯喔!炸物除了稍稍偏鹹幾乎是無可挑剔,炸衣輕薄無負擔,很棒!讓炸物拼盤搞得我們胃口大開,Elfin不僅調酒用心好喝,料理可口的沒話說,下次不再提前墊胃,要來大口吃喝! 繼續閱讀
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下著小雨的夜晚~心情不要跟著煩悶囉!這一天Nancy跟著老芭來到了東區Elfin Restaurant & Lounge喝點小酒吃個晚餐(未滿18歲不得飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)Elfin Restaurant & Lounge距離忠孝復興站不會太遠,所以搭捷運來相當方便~為了喝上一杯,我們倆人直接搭程捷運來~有點低調的門面~一盞燈打在店名上,不走絢麗風格反而是暗自走著低調的奢華Elfin Restaurant & Lounge差不多開幕約3個多月營業時間是從晚上6點開始,6-9點是晚餐時段,而過了晚上9點就是悠閒的酒後時光啦XD座位以沙發區為主,Elfin Restaurant & Lounge設計的高度剛剛好~坐沙發區最怕就是高度不合適,這樣坐起來.用餐下來都很不舒服它的沙發坐起來不會太軟整個讓人深陷其中的感覺!晚上9點後是喝點小酒的時刻~當然吧臺區也是主要賣點囉XD今日受邀來體驗套餐內容前菜/燉飯,義大利麵(可擇二),/主餐(擇一),酒品可選一隻紅酒或是白酒,或是調酒3杯份量大約可以3個人一同享用,很適合三五好友來此喝個小酒悠閒度過週末時光其他的MENU參考俄羅斯海膽魚子醬小點脆脆的餅乾搭配大量的明太子醬,只可惜明太子醬因為鹹度的問題,份量多到蓋了海膽鮮味這一道小點真的很適合當開酒小品阿南瓜雞腿燉飯哈~我是個南瓜控,看到南瓜與雞腿的組合當然點它囉~跟一般吃到的南瓜口味不太一樣其它店家通常會把南瓜泥混入米飯中 而Elfin Restaurant & Lounge想要讓客人吃到真材實料有不會整個都是南瓜味的燉飯特地用切片南瓜入菜,搭配著南瓜片一起吃可以吃得到南瓜的香甜大塊的去骨雞腿肉,表皮煎得香香的~雞腿肉嫩中略帶彈性燉飯中只帶一點米心,汁不會收的太乾~切絲的洋蔥多增添了些另一種甜味 白青醬松阪豬細扁義大利麵通常青醬都不是我們首選,因為個人還滿不愛吃超濃郁的青醬滴~不過看在白青醬還有松阪豬上~我們點來試試特調過的青醬有青醬香氣但又不會濃郁過了頭~比起圓形的義大利麵我個人比較喜歡細扁形的麵體~雖然煮的比較軟但還是有彈性,我個人喜歡這樣的口感除了為數不少的松阪豬肉片之外還添加了不少的菇菇阿~ 蒜香法式羊小排木盤盛裝的方式我好喜愛~(假掰人之一XD)上頭一撮一撮的分別是芥末籽醬/青醬,一旁還有炸酥的蒜片(回想到上次在某一家店吃到放滿久的蒜片,一吃都黏在牙齒上真的有點不舒服) 5分熟的熟度,因為是盛裝木盤的關係所以熟度不會再增加囉 因為我跟老公都滿愛吃羊肉的~羊肉還蠻嫩的而且沒有羊騷味~單吃或著沾青醬,蒜片一起吃更是提味~此刻肚子已經飽足了啊~快要舉白旗投降了XDDD由店家推薦調酒(莓果優格/清爽薄荷)再次提醒(未滿18歲不得飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)粉紅色莓果優格是以草莓牛奶加上優格為基底,再添加一些酒,所以喝起來酒味滿淡的很適合酒量不佳的女孩兒(哈哈~那就是我XD)清爽薄荷喝起來很清爽但酒味比較濃,濃郁的薄荷味喝起來清涼感十足整個環境氣氛很舒服,空間感也夠,這一次跟老公來還沒辦法待到9點享受另一種氛圍下一次一定要揪好姐妹放逐家庭,度過無壓力的一個夜晚 繼續閱讀
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近幾年台北的餐酒文化越來越興盛,多了不少餐酒館,成了許多人聚會或想小酌紓壓的好選擇...這篇要給大家介紹的是台北東區巷弄裡的 [Elfin Restaurant & Lounge],但它倒不像時下餐酒館偏文藝路線的風格,反倒是如它店名,比較像是主打各式創新調酒,但同時也兼顧餐點品質與美味的 Lounge Bar。●○●○● 本文為無酬邀約+部份自費餐點, 內文記錄為個人感受 ●○●○●[Elfin Restaurant & Lounge] 離捷運忠孝復興不遠,只需幾分鐘腳程, 交通相當方便。開業至今已滿兩年,趁勢推出新餐點, 也才有機會和朋友們前來品嚐;心想能在這一級戰區生存下來,又曾受到 節目組青睞, 曾在此舉辦直播活動,想必是有點厲害的吧!? 它的外觀有點低調,進門後, 先是看到一條長長的吧檯, 後方有各式各樣的酒類,用餐區則是一區區的沙發椅, 十分愜意舒適...雖然用餐得彎著身, 但桌子似乎有拿捏過高度, 倒也不致於太辛苦。整體以灰褐色為主調, 覺得頗有質感。這裡六點開始以餐廳形式營業,九點之後就會將燈光調暗, 變成 Lounge bar,但要用餐或喝酒倒是沒有時間上的限制啦。 菜單分為食物、調酒、瓶裝酒三本。餐點提供開胃菜、熱食、冷盤、炸物...也有義大利麵、燉飯、排餐等主食,而其中 "Elfin Special Set" 是適合 2-3 人的分享餐,也是我們這日主要的體驗項目。酒類飲品則是相當齊全,啤酒、氣泡酒、香檳、威士忌、紅白酒、波特酒應有盡有...調酒更是種類豐富,以不同的基底來分類: 葡萄酒、水果、花草茶、牛奶等等...經典與創意兼具!讓極少到 Lounge bar 的我算是開了眼界。詳細菜單大家可以前往 [Elfin Restaurant & Lounge] 粉絲專頁相簿 觀看喔!/////炸物 fried因為我們人比較多, 怕套餐會不夠,所以另外點了一份炸物拼盤...Elfin 炸物拼盤 $550炸物拼盤的內容有: 炸雞腿肉、帶皮薯條、起司條,拼盤比起單點也便宜了不少...而三種都蠻好吃的,大家尤其喜歡炸雞塊, 有日式炸雞的感覺, 超 juicy!沾點芥末籽醬也好搭~帶皮薯條還裹了炸粉, 香酥涮嘴~起司條則是好長一根, 裡面起司很實在唷...趁熱吃還會牽絲呢!開胃菜 appetizer 目前提供了五種精緻的開胃菜,每份 $220, 數量約五至六份。但其中你可以任選三種來組合成 "Elfin金色摩天輪" 特價 $550...這 "Elfin金色摩天輪" 之前只在 直播節目中亮相,因為太受好評而在近期才正式推出。如果人多那一定要這樣吃呀!不僅是有折扣, 能吃到不同的風味,特別設計的金色摩天輪三層架, 整個金碧輝煌、吸睛度高。很適合打卡賺一下讚啊哈哈哈哈(桌上東西稍多, 沒拍出它的美, 大家請多包涵啊~)香橙燻鴨佐意式紅酒醋這道開胃菜的呈現方式, 和我想的完全不同,一片煙燻鴨胸加上柳橙, 再用小黃瓜片捲起來, 以竹籤固定,整個紅黃綠的配色繽紛,吃起來清爽脆口, 果甜帶出鴨胸的鹹與嫩口,紅酒醋淡淡的酸香為整體提味,蠻適合在夏天裡食用的喔!俄羅斯海膽魚子醬小點以薄脆的鹹餅乾為底,在上頭擠上明太子美奶滋, 再加上海膽,最後以醇厚的魚子醬做點綴, 整個食材好奢華唷!分成兩口吃差不多, 鹹香中帶一點酸,明太子美乃滋好濃郁, 感覺像是有加入一些 cream cheese,再加上海鮮的鮮甜,不同的層次在嘴裡化成海韻三重奏, 整個讓人很驚豔!Elfin 蟹肉泡芙蟹肉泡芙可以說是店內的人氣招牌,而且這像是我第一次吃鹹口味的泡芙呢...泡芙用的是小巧的波蘿酥皮泡芙,烤得酥脆漂亮, 酥皮有微微的甜,而軟嫩的蟹肉醬多到泡芙都闔不起來了, 想一口塞入都很困難!蟹肉已切細緻拌在醬中, 冰冰涼涼的, 入口就化開...搭配泡芙一起吃真的是享受。法式長棍切片佐松露鵝肝醬"Elfin Special Set" 中也有一道開胃菜,我們選了法式長棍, 就一併寫在這裡囉!這的法式長棍不是那種硬到會刮口的, 比較偏軟法,抹上一層松露醬, 再加上鵝肝醬,應該是有送進爐烤一下, 香氣十足, 鵝肝表面還透著晶亮的油脂,再加上魚子醬...醇美豐潤的香氣, 讓我好喜歡。聽説以上這些開胃點心都還比主菜受歡迎呢,如果只來這喝酒, 確實也很適合選幾樣來搭配喔~~主食 staples套餐提供四款主食可選:南瓜雞腿肉燉飯、辣炒洋蔥松阪豬炒飯、辣炒雞腿肉細扁義大利麵、白青醬松阪豬細扁義大利麵如果這些都不想吃,也可以換成其它小點, 或是加價換其它主食或炸物拼盤。南瓜雞腿肉燉飯我好喜歡這道燉飯。以南瓜做為基底的燉飯真的不那麼常見的,不僅使用南瓜泥, 同時也保留了一些切成薄片的南瓜,食用中南瓜的清香更為突顯...搭配切得細碎的洋蔥拌炒後, 也讓整體更為鮮甜。而雞腿選用無骨雞腿肉, 吃起來嫩口多汁,整個燉飯好清新也好健康喔!白青醬松阪豬細扁義大利麵白青醬的組合也是蠻少見的喔!確實單一的醬料吃多了都會膩口,這白青醬以九層塔為基底的青醬, 加入相當比例的白醬調和,香草中有淡淡的奶香, 多了不同的層次...使用細扁麵更能讓醬汁巴附, 麵體的 Q 度也仍保持著。松阪豬則似乎有先醃過, 色澤紅紅的, 但又説不出是什麼味道 XD吃起來鹹香並保有松阪肉本身的脆口,搭配白青醬也蠻合的...排餐 steak dishes套餐的排餐目前提供了三個選擇:嫩煎特大號戰斧豬排、12OZ嫩煎肋眼牛排、蒜香法式羊小排。雖然肋眼牛排也是這裡的人氣料理 (12oz真的是蠻大塊的),但我們還是選了看起來很誘人,也是新菜色的戰斧豬排。嫩煎特大號戰斧豬排因為現烤, 需要一些時間, 是最後才上桌,但一放到我們眼前... 哇, 果然是特大號戰斧, 霸氣十足!而且烤得色澤透亮, 表面一點點的焦香,即使已經有點飽了, 還是忍不住食指大動~戰斧豬排通指里肌或前腿梅花肉連著豬肋骨切出的部位,所以一次可以吃到兩個部位的肉質,而且連著肋骨, 厚度也是必然有的,是這幾年蠻多有提供煎烤排餐的餐廳會開始使用的肉品...但也因為上述這些原因, 要料理得的好也是要有一番功夫的喔!朋友以盤中的刀子替我們切成小塊,和肋骨連結的地方, 輕鬆的就劃開了...我好喜歡這裡帶一點點筋和油脂的肉, 好香好嫩口,底部的里肌雖然比較厚實, 但肉汁仍相當豐沛, 一點都不乾柴呢!主廚還在上頭灑了香料和一粒粒的新鮮胡椒,透過熱度和油脂, 更添風味!如果肉吃多覺得膩口,一旁也附了特製油漬蕃茄、生菜、蜜地瓜、爆香蒜片,可以搭配著吃喔!酒飲 wine"Elfin Special Set" 包含的是酒類飲品,可以選一支紅/白酒, 或一壺調調酒,或三杯調酒...即然這裡也兼 Lounge bar, 調酒必然有名, 當然不能錯過,所以選了三杯調酒, 大家也可以嚐嚐不同的。Elfin 1669服務生特別推薦這款, 也是 的招牌調酒...1669 這個數字是來自於,使用法國 "可倫堡1664" 啤酒為基底,再加上伏特加、蘭姆酒、荔枝酒等五種烈酒做調和, 所以就變成 1669 了哈哈哈我不是很能喝的人, 聽到五種烈酒光用想的就覺得暈,心想會不會很濃烈...喝下一口, 你可以感受到淡淡啤酒味,但更讓味蕾驚喜的是, 它整個是酸酸甜甜, 很順口欸!喝起來滑順緻細, 層次豐富!但畢竟有烈酒, 後勁還是蠻強的,酒量沒那麼好的朋友請慢慢喝, 貪杯喝快的結果可是會立馬茫茫喔!熱情百香果看起來像果汁, 但它是使用果泥做成的調酒,不過酒精比重就比較低了...百香果的酸味較重, 所以喝起來風味偏酸。焦糖烤布蕾 Caramel Bruelee我還蠻喜歡奶酒的,加上這一兩年沉迷甜點,而且這款"焦糖烤布蕾" 前面也打了星號是店家推薦, 就點來喝喝看!一端上來... 還真的是焦糖烤布蕾的感覺呢!綿密的奶泡上似乎是灑了糖再炙燒, 呈現整片的焦脆,酒本身的味道奶味十足,蠻像是奶酒加了一些牛奶稀釋的,但也不確定是否為其它烈酒加上牛奶調出來的...還不錯喝, 和上面的百香果都是很適合女孩的調酒。不過... 有點甜就是了哈哈哈紅精靈 Red Elfin後來老闆看我們都喝得差不多,又問我們要不要嚐嚐另一個店內招牌"紅精靈"調酒...想説老闆都這麼提議了, 當然好呀!而且朋友說之前只聽過"綠精靈","紅精靈" 長怎麼樣還蠻想試試。沒多久便見調酒師端出整套 4 個杯器, 在我們的桌邊準備來個調酒表演,玻璃杯中已裝有少許的伏特加、琴酒、蘭姆酒調和,他將方糖架在上方, 再將酒精濃度有 70% 的紅色艾碧斯酒(Absinth)淋下,方糖被浸漬成粉紅色, 點火, 湛藍的火焰瞬間燃燒...待火焰將熄, 將玫瑰汽水倒入,最後加上冰塊和乾冰...一杯美得冒泡、充滿仙氣的紅精靈調酒便完成了!第一次看這種調酒, 還真是有趣!一樣的, 雖然艾碧斯酒濃度超高,但被汽水稀釋了, 喝起來不如想像中的濃烈,帶一點甜味還蠻好喝的, 韻味十足... 但後勁很強喔!朋友一直説以前梵谷就是喝了艾碧斯, 又稱苦艾酒, 才會割耳朵來嚇我們 XD另一個喝比較多的朋友回家就直接倒在床上哈哈哈哈●○●○● 未成年請勿飲酒 / 酒後不開車 ●○●○●TreeTop Apple Juice $60不喝酒或要騎車的朋友, 這裡也是有一些無酒精飲品可以點;一個選了蘋果汁, 用的是 TreeTop 這個品牌。Fresh Juice Smoothie $120另一個則點了新鮮水果現打的果昔。/////以上介紹。[Elfin Restaurant & Lounge] 整體表現都很出色,不管是餐點或調酒都很用心講究,而套餐 "Elfin Special Set" 更是份量十足,若想放鬆小酌一翻, 或三五好友聚會或聊聊心事,這裡真的是個不錯的選擇唷! 推薦給你們了~ 繼續閱讀
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我喜歡喝調酒也愛吃義大利麵,更喜歡同時享用但是通常有好喝的酒不一定會有吃的餐,有好吃的餐不一定會有好喝的酒,而這次Elfin Restaurant & Lounge則有讓我不同的想法!(未成年請勿飲酒)這之前有經過附近,就對這門面很有印象簡單又帶些神秘感一進去櫃台就在右方,到處都看得到店家的名稱,9點前主要是提供餐酒且禁菸,9點後就搖身一變成了Lounge Bar(可吸菸)!(未成年請勿飲酒)室內可說都擺上了沙發座位,可惜了點就是9點後可以吸菸沙發也容易有吸附菸味,對於我不抽菸的人來說是聞得出來的!但除了這點整體都還蠻不錯的吧檯的座位也不少,沒有與朋友來也可以自己喝喝酒品(未成年請勿飲酒)種類也蠻多的,酒單會隨著菜單附上 "菜單及酒單請點入" (未成年請勿飲酒)今天點用的是3-4人套餐價格為2300元內容有:開胃菜5選1、排餐2選1、燉飯/義大利麵4選2、酒品3選1(未成年請勿飲酒)開胃菜選擇:魚子醬沙拉 280元 第一次看到這樣的料理,鮭魚卵、蝦卵搭配上魚子醬看起來非常的豐盛開始分食的時候吃起來的味道有些微微的鹹度吃不出來是什麼樣的醬汁,詢問之下才知道簡單的調味是橄欖油和灑上鹽及胡椒而已,主要的味道是靠著鮭魚卵和魚子醬的鹹香氣味,鮭魚卵搭配生菜在嘴裡融合的感覺鹹香特別!調酒-熱帶風情 320元成分為:Cointreau、Midori、Orange、Pineapple、Lemon,喝起來是水果的味道有像在吃水果汽水糖甜甜的讓人喜歡,而且看得道新鮮水果的果肉,覺得這邊的酒精讓人感受較重一些,或許是君度橙酒的關係吧!(未成年請勿飲酒)調酒-粉紅色 320元成分為Gin、Dita、Rose、Lemon、Cranberry,粉紅色調酒一上來覺得很美而對於女孩來說應該也是有一定的吸引力,喝起來有明顯的荔枝香氣,我自己非常喜歡那支Dita搭配上X-RATED會有很雷同的顏色和口味,所以這杯調酒讓我會想要多喝幾杯呢!(未成年請勿飲酒)調酒-性感精靈 320元成分為Vodka、Midori、Peach、Lemon、Orange、Cranberry,這杯喝起來像是綜合水果汁(糖漿),酒精濃度店家表示會比較重不過我覺得是還好呢!甜甜的非常適合女孩點用,漸層的感覺也很美麗呦!((未成年請勿飲酒))南瓜雞腿肉燉飯 260元這樣的分量不管自己品嚐或大家分享其實都是很夠的,米飯的口感適中且南瓜燉的也軟軟的很好入口雞腿肉軟嫩好咀嚼,燉飯味道比較偏向是奶油的香氣南瓜氣味則是會被白醬和起司蓋住了些,但是味道是我們都覺得好吃的而在座的兩位友人熱愛南瓜所以他們會希望有更多的南瓜味!白青醬松阪豬細扁義大利麵 320元份量同樣是一人或一起分享都可以填飽肚子的,松阪豬吃起來脆口的口感很不錯義大利麵的口感Q彈帶有麵芯所以我們都喜歡,而青醬搭配白醬的味道還有些蒜香我覺得蠻濃郁的是我喜歡的口味12oz嫩煎肋眼牛排(美國) 780元店家點用的時候沒有詢問熟度不過菜單有寫說建議五分,一端上來就是已經幫客人切好的,讓人覺得非常的貼心因為好分食一旁還放上了沾醬、蒜片可以搭配享用,而牛排本身是有灑上了些許鹽和胡椒了但其實吃不太出來所以可以在附上些海鹽會更棒(我們自己的習慣搭配)牛肉的口感嫩且非常多汁,在我們拍照同時它也一直在流汁,可能是因為我們拍照關係所以導致部分有點流汁流乾了,沒油脂的地方口感就會較老些不過搭配上有油脂的地方蠻讓人喜歡的!所以提醒點用的朋友一端上就盡快享用囉近九點店家會慢慢轉換室內的燈光,九點後立刻就變成了Lounge了!當然客人也開始點菸了,這次享用了部分餐點和調酒讓我覺得都表現得不錯!確實也讓我有另外一種看法就是餐點和酒品都可以同時表現出特色、口味也不錯呢!在未來如果朋友想要有好喝的酒品和不錯的餐點我應該會推薦這間店給大家囉! 繼續閱讀
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