洛城牛肉粉 忠孝門市

營業中

休息中

已經N年沒到Cyclo吃飯了~~因為它下午沒有休息所以對某些時候來說是個選擇，剛好在天冷的寒流那幾日就回來記錄一下。距離曾來訪的時間已然遙遠...，菜單應該是改了不少，牛肉河粉自然是招牌，點了綜合六樣肉的洛城牛肉粉(290元)，但不知是否牛骨湯頭變得平淡？就是當下的一種感覺，少了些濃烈感~不過牛肉自身的厚味仍舊挺不錯的，熱度、熟度...還算恰當，我喜歡邊緣帶點肥脂的牛胸肉、薄片板腱、以及牛肉丸子，其一原因也是這幾款的模樣較為完整，部分切料則就碎碎破破的，牛肉丸扎實有彈性、肥瘦適中，這樣子的描述像是老生常談，不過它就是這樣樸實好吃的肉丸子阿。點了一份鹹蛋黃風味的炸春捲，皮的口感與一般春捲有明顯差別，總之不好不壞，嗯~在這裡點其他的附餐應該不需有特別的期待吧。

這家洛城牛肉河粉之前曾經吃過任愛店，對這家從美國開回來的潮式河粉，對其印象還不錯(但仁愛店好像已經收起來了??)，今天中午因為吃了"屋頂上的貓食堂"這個大餐，晚餐不太有胃口、實在不知道要吃什麼好?沒有食欲的食候都比較想吃這種東南亞的食物(感覺比較開胃)，上網搜尋之後發現原來東區也開了一家洛城牛肉粉，就決定晚餐來吃了~雖然賣的是越南河粉，但果然是從美國來的，裝潢很美式，這種裝潢讓人會誤會自己身處在漢堡店，非常輕鬆。天花板上還有CYCLO字樣的燈具，看起來應該是特別訂製的?牆上也有設計，讓人不會覺得太單調。吃越南河粉怎麼能少了桌上這幾罐呢?這個辣椒醬及海鮮醬真是絕配，沾什麼都很搭。筷子上有自己的店名~一入座後服務生很快地遞上了檸檬水，紙杯上也印有自己的MARK。後來發現這家店沒有自己的廁所，要走到外面去上外面的公共廁所。這家店還獲選為2014 年台灣觀光局值得推薦給國內外旅客前250名特約餐廳，果然是有實力的。因為它們家甘蔗汁是招牌，所以就先來杯甘蔗檸檬解解渴~甘蔗的味道不是太明顯，感覺是甜甜酸酸的檸檬汁。再來就是波妞媽每次去越南餐廳都很愛點的炸春捲。春捲炸得酥酥之後再沾上旁邊的沾醬，好吃

這家牛肉河粉大概是我目前最愛的一家了~~我已經去吃第二次了!! 雖然他不太便宜我深深被他的湯頭給迷上一段時間就會想去吃一下來自LA的越南牛肉河粉 我沒去研究他的來歷只是常看到朋友打卡說好吃 我就盲目的來了 XDDD 第一次吃是逛完街9點來吃晚餐飢腸轆轆啊!! 我怕是因為太餓所以才覺得他好吃?!立馬再次帶了公司的妹妹下班後來吃!!事實證明他真的好好吃~ 跟在LA一樣有餐廳衛生的評等分ABCD A是最好的 表示可以吃的安心放心像中國餐廳、永和豆漿這種店對於美國的衛生評等都只拿得到D....歪腰 9點多店內已經快打烊 我們算是最後一組客人服務人員可能想下班 態度不優 看到MENU 想都不用想 就是吃洛城牛肉粉不過下次也會想試試底下的飯類(結果再去....我可能還是點牛肉粉XDDDDD) Menu背面還有越式點心、飲料 以下我就把二次吃的組合在一起寫啦!! 吃河粉必備甜麵醬跟辣椒醬特殊的風味哦~ 每次來最先上的都是飲料 也好 每次來我都剛好渴的要死左：枸杞菊花茶　95元朋友點的　我沒喝　　不知味道如何　應該很清爽右：甘蔗檸檬汁　95元我最回味的南洋飲品　　這杯超好喝~~甜中帶酸清新舒暢!

［ ＰＨＯ ］ 時常在越南餐館菜單上看見ＰＨＯ這個字，ＰＨＯ是越南河粉的意思，唸ㄈㄜ二聲，是越南一種以大米製成的河粉，越南人常佐以生芽菜、香葉、辣椒和檸檬，並配上切片牛肉、豬肉片和雞絲食用，現今已是越南的代表菜色之一；相傳最早是在1920年河內開設首間越南粉餐館，約1950年代再傳入西貢，並受到中、法兩國的影響，現今在世界各地都可以品嚐到這份佳餚，在台灣大部分是越籍配偶經營，台北東區的CYCLO洛城牛肉粉，則是打破越式傳統風格，結合了美式現代的休閒風格經營模式。「CYCLO 洛城牛肉粉」男子更多原文→ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/178346692 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB CYCLO洛城牛肉粉位在忠孝復興站四號出口旁頂好超市後面的巷子裡，圓圓大大的白色招牌上有著一台三輪車載著一隻牛，寫著CYCLO : BEST PHO IN TOWN，才發現原來是賣越南粉的餐廳。 餐廳裝潢走美式工業休閒風格，位置不多，平日非用餐時間客人不多，播著英文流行歌曲；菜單正面為主餐: 有供應麵類和飯類。麵類主餐選好

這間聽了很久的「洛城牛肉粉」，還算滿喜歡吃越式風味的魯終於找了個時間上門品嚐！Ω餐廳名字為CYCLO/Xich lo，由來是柬埔寨語中，三輪車被稱為西克婁，是引用詞匯CYCLO的音譯。三輪車是前面兩輪後面一輪，剩客坐在前面，車伕則坐在高高的后座上蹬車，推著前面的乘客前行，象徵的是「以客為尊」的概念。CYCLO洛城牛肉粉為美國洛杉磯知名越南牛肉粉，海外第一家正式授權在台進駐，以越式傳統美食結合美式休閒風格。我個人很喜歡這個MARK給人的感覺…Ω店內空間不大，不過簡單的空間規劃讓人感覺相當清新。ΩMENU店內提供的項目並不多，牛肉粉部份主要是以牛骨湯為基底，在選擇麵條、三樣賽品和新鮮的辛香料搭配，另有三種飯類及五樣單點小菜！Ω冰檸檬茶(可續杯) 70塊大洋點了杯冰檸檬茶，是讓魯拿來降溫用的XDΩ炸春捲 45塊大洋炸春捲有著薄薄的酥皮，有著酥炸後的香氣和飽嘴的口感…Ω甘蔗蝦 65塊大洋甘蔗蝦的蝦漿偏軟，蝦味並沒有特別驚豔，倒是酸甜醬的味道比預期來得夠味！Ω洛城生春捲(炸蝦、美式午餐肉各一、單點65) 130塊大洋洛城生春捲有炸蝦和美式午餐肉兩種風味，為了都能嚐到，我們是各點了一個！牛爺是喜歡