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食記 (1)
夏日炎熱的週末午後,總是讓人想躲在舒適的空間裡,啜飲一杯咖啡,可說是普通上班族的假日小確幸。從來沒發現在熟悉的松江南京附近,轉個彎來到寧靜的巷子裡,有著一間結合外帶咖啡與共享空間的小店—coworkers’ cafe 店裡的咖啡師似乎也發現因好奇而探頭探腦的我們,於是向我們介紹他們家的咖啡。自家烘焙的淺中焙咖啡,能準確的掌控咖啡豆的品質及風味,我們來這邊喝到的的確都很有水準。架上也陳列販售許多種單品咖啡豆,來這邊喝了之後如果喜歡也可以向店家訂購 我們就坐在吧台旁小小的兩個座位上,看著神情專注的咖啡師沖咖啡,再向他請教一些咖啡知識,平常有些不趕時間的客人也會像這樣坐著品嚐,相當愜意。 每日特選冰釀 與咖啡絕配的鮮乳,這邊選用高品質的鮮乳坊小農鮮乳~我自己也很認同鮮乳坊的理念與鮮奶的品質,所以趕緊來喝一杯吧! 白鷺紅茶拿鐵/台茶17號 台茶17號——味甘清新的白鷺紅茶,與鮮乳結合成為一杯順口香醇的紅茶拿鐵,相當好喝 招牌拿鐵(冰)這裡的招牌拿鐵很厲害,有著三層的完美漸層,可以歸功於店家使用均質機去攪拌而成。細緻綿密的奶泡、高品質的義式咖啡、濃醇的鮮乳坊鮮奶,太療癒了。如果我在附近上班,肯定是每日都會為了這杯來報到的 招牌拿鐵(熱)熱的拿鐵又是另一種風味,首先映入眼簾的這美麗拉花便出自咖啡師之手,溫熱的拿鐵喝起來口感更加濃厚,剛好暖手的溫度是久坐冷氣房裡的救贖 清檸西西里 喜愛清爽風味的我,第一選擇是點了杯西西里咖啡。與其他地方不同,店家以均質機攪打過後使咖啡帶有細碎的泡沫,口感特別;另一款「迷霧美式」也是類似的作法,值得試試 看到這,如果下結論說他只是一間咖啡店實在太小看他了。在咖啡吧台的後面是一大間Coworking space,提供辦公桌、舒適椅子、檯燈及插座,目前已有幾個團隊/自由工作者進駐在此。原本只是來喝咖啡的我們,遇到豪爽的老闆說乾脆讓我們留在這裡,體驗一下他們提供的空間 提供開會討論的會議室,小白板、電視設備應有盡有。其他像是網路、茶水間、洗手間、24小時門禁管理等等也都一併提供給租用者。在這邊體驗了幾個小時,也和租用者小小聊了一下天,對新創團隊、自由工作者或是準備國考的人來說,確實是相當舒適而且不會受到干擾的安靜空間,我自己也非常喜歡 coworkers' cafe 不僅僅是一家有著自烘堅持的咖啡店,也是一個提供無限可能的coworking space,舒適乾淨又應有盡有的環境讓工作者們能激發更多靈感與機會。想想自己常常也會選擇週末在咖啡店工作,卻經常飽受環境的各種干擾而沒辦法很有效率的進行;這樣一個結合咖啡與空間的想法,未來如果我有機會成為自由工作者,這裡一定會是我絕佳的工作地點~  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)