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   Chili's Grill & Bar老朋友老味道,不同傳統的美式餐廳這裡菜餚融入了美式、墨西哥菜餚,菜色變化多樣百吃不膩當然,這裡份量遵照了美式傳統,大份量、大享受最重要的是:分享成為這裡的不二法門   位於大直的Chili's Grill & Bar店內常有外國觀光客,然而巧遇本次德州雙重奏活動兩種肉品雙重享受!    點點星光開啟了美味旅程    點亮了明燈照亮了晚餐的一則故事 從吧檯區觀看各種賽事配上菜餚果真是絕佳搭配!  吧檯的調酒擺放得像是藝術品隨著光線而起舞,想像沉澱的心理看透萬物星光.  未成年請勿飲酒 開車勿喝酒! 店內的座位主要以四人桌為主       午餐優惠!平日中午用餐享有優惠 拿起豪氣的菜單當然要選多汁的漢堡堡今天就從德州三重奏開啟一段開啟美麗旅程     來個可口可樂(可續杯)與Lemonad 檸檬特調為今晚嗨上一杯吧!    球賽開始,每個人專注的忘我  香料風味沙朗牛排和清檸芫萎豬菲力精彩時刻少不了重量級搭配,兩種醬汁搭配牛豬兩種肉類  炭烤BBQ醬汁讓豬肉更有炭烤香氣  牛排採用的醬料帶有酸甜滋味,加上炭燒香兩者搭配非常適合! 雖然是沙朗牛肉質
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Chili's Grill & Bar

老朋友老味道,不同傳統的美式餐廳

這裡菜餚融入了美式、墨西哥菜餚,菜色變化多樣百吃不膩

當然,這裡份量遵照了美式傳統,大份量、大享受最重要的是:分享成為這裡的不二法門

 
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位於大直的Chili's Grill & Bar

店內常有外國觀光客,然而巧遇本次德州雙重奏活動

兩種肉品雙重享受!

 
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點點星光

開啟了美味旅程

 

 
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點亮了明燈

照亮了晚餐的一則故事
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從吧檯區觀看各種賽事

配上菜餚果真是絕佳搭配!

 
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吧檯的調酒擺放得像是藝術品

隨著光線而起舞,想像沉澱的心理看透萬物星光.

 

 

未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!

 
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店內的座位主要以四人桌為主

 

 

 

 

 

 
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午餐優惠!

平日中午用餐享有優惠
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拿起豪氣的菜單

當然要選多汁的漢堡堡
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今天就從德州三重奏開啟一段開啟美麗旅程

 

 

 
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來個可口可樂(可續杯)與Lemonad 檸檬特調為今晚嗨上一杯吧!

 
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球賽開始,每個人專注的忘我

 
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香料風味沙朗牛排和清檸芫萎豬菲力

精彩時刻少不了重量級搭配,兩種醬汁搭配牛豬兩種肉類

 
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炭烤BBQ醬汁讓豬肉更有炭烤香氣
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牛排採用的醬料

帶有酸甜滋味,加上炭燒香兩者搭配非常適合!
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雖然是沙朗牛肉質非常有咬勁

配上碳燒豬排配上各類飲品果真是今晚最佳的夥伴
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粉紅色的肉質保留的牛肉嫩度

 
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燻烤豬五花漢堡

原以為是小漢堡,實際上是可愛的小餐包

豬五花配上生菜沙拉想起了台式的掛包吃法
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肥美的肉汁好吃!

外皮有奶油味道,內層有美乃滋、生菜、煙燻豬肉

非常有美式風格
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店家還提供薯條專屬的蜂蜜芥末沾醬

不同坊間的做法,醬料是店家自己精心調配吃得到蜂蜜的香氣與黃芥末的刺激味

 

 
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美味享拼法士達

 

美國牛肉、香煎鮮蝦

一盒裝墨西哥捲餅,怎麼搭配都隨意

搭配一系列配料:酸奶、起司、番茄丁、莎莎醬、酪梨醬等組成的豐富嘉年華

分量很大根本是四人用餐的份量!

 

 
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配料好豐富喔,果然是墨西哥專業吃法!

多樣性的配料,除了分享更是多樣的味蕾

 
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蝦牛雙拼誰與爭鋒!

下面有大量的青椒、洋蔥作為襯底

吃起來屬於重口味系的,吃得夠嗆的!

 
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肥美的鮮蝦

帶有墨西哥辣味的香氣逼得蝦味全數跑來了!
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包著墨西哥捲餅一起吃

這一餐實在太飽了!

有番茄的鮮味、牛肉的蠻牛味、蝦子的彈跳滋味與酸奶交織著繽紛圓舞曲

每次搭配都不一樣,任君選擇!

 

再配上大杯可樂看個激烈的球賽實在是美不勝收!太爽快了~~~

 

評: 服務周到送菜速度很快,菜色講解清晰能夠知道個人不吃什麼而作出菜依據,

口味偏重適合配上各類飲品是外國人會喜歡的愛店同時是聚餐看球賽的好地方

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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位在大直的美式餐廳【Chili's Grill & Bar美式休閒餐廳】起源於美國德州,以大份量的餐點著稱,特別以肉品為主角,滿足想大口吃肉的朋友。今天和好久不見的姐妹約會的地方,女生在一起總會吱吱喳喳講不停,熱鬧的美式餐廳很適合讓我們愉快聊天的地方 餐廳就在美麗華旁邊的大樓裡,從捷運劍南路站步行約七分鐘可到達,交通十分便利走進店裡靠窗一邊白天有日照光線明亮,有沙發式的座位區隔,三五好友齊聚是非常棒的位置另一側也有更寬廣的開放式座位,不擁擠的間隔,還可容納下更多人的座位,符合一般美式餐廳通常都是一群人相聚的歡樂感覺大型的吧台相信是許多來美式餐廳的人會留連的地方店裡不定時會推出限定菜單,這次的限定菜單推出了道地的「德州雙重奏」,在2018年8月6日~10月14日推出,還有一個多月的時間,可以安排和朋友聚會除了不定時推出的限定餐點外,固定的菜單所推出的都是適合滿足口腹之慾,還有邊吃邊喝的美食,應有盡有我們今天也會品嚐到必點的法式達,說著說著肚子都餓了,點好餐也期待好料上桌飲料的部份先上來,在炎炎夏季的佐餐飲料必選冷飲「蘋果馬丁尼」280元,裡面放了一串紅櫻桃,以伏特加+青蘋果香甜酒和Ch
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位在大直的美式餐廳【Chili's Grill & Bar美式休閒餐廳】起源於美國德州,以大份量的餐點著稱,特別以肉品為主角,滿足想大口吃肉的朋友。今天和好久不見的姐妹約會的地方,女生在一起總會吱吱喳喳講不停,熱鬧的美式餐廳很適合讓我們愉快聊天的地方



餐廳就在美麗華旁邊的大樓裡,從捷運劍南路站步行約七分鐘可到達,交通十分便利

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走進店裡靠窗一邊白天有日照光線明亮,有沙發式的座位區隔,三五好友齊聚是非常棒的位置

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另一側也有更寬廣的開放式座位,不擁擠的間隔,還可容納下更多人的座位,符合一般美式餐廳通常都是一群人相聚的歡樂感覺

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大型的吧台相信是許多來美式餐廳的人會留連的地方

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店裡不定時會推出限定菜單,這次的限定菜單推出了道地的「德州雙重奏」,在2018年8月6日~10月14日推出,還有一個多月的時間,可以安排和朋友聚會

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除了不定時推出的限定餐點外,固定的菜單所推出的都是適合滿足口腹之慾,還有邊吃邊喝的美食,應有盡有

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我們今天也會品嚐到必點的法式達,說著說著肚子都餓了,點好餐也期待好料上桌

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飲料的部份先上來,在炎炎夏季的佐餐飲料必選冷飲

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「蘋果馬丁尼」280元,裡面放了一串紅櫻桃,以伏特加+青蘋果香甜酒和Chili's酸甜汁,喝起來有著蘋果香氣和酒香,適合輕熟女的一杯雞尾酒(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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「芒果冰茶」110元,有著濃厚茶香和芒果風味,不甜膩的味道和大杯的份量,邊吃邊喝一時間還無法一飲而盡呢!

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「燻烤豬五花漢堡」310元,有四個小漢堡所組成,除了漢堡本身外,還附薯條成一套

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這道的漢堡包用的是餐包,口感很鬆軟,和一般吃到的漢堡包不太一樣,但我挺喜歡的

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裡面的豬五花是燻烤過的,口感是比較有嚼勁,咬下去挺香的,但卻沒有肥膩的感覺,本來我擔心朋友不敢吃肥肉,沒想到多慮了,它的肥肉是QQ的那一種,夾著生菜一起吃不會有滿嘴油的情形,這點我喜歡

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他們家的薯條美味無比,是實實在在的馬鈴薯,剛炸好非常燙口,建議等涼一點再吃的溫度剛好,吃起來外酥內軟,而且不油膩,非常推薦!

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「香料風味沙朗牛排和清檸芫萎豬菲力」880元,德州雙重奏一次吃到二種主食會很過癮!

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青檸芫萎豬菲力是以特製醬料醃製後,再搭配拌炒過的玉米紅椒配料,搭配的是蜂蜜燻辣醬,肉質很嫩也夠香,不會乾乾柴柴的,果然是菲力等級不同凡響

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香料風味沙朗牛排有六盎司之多,烤到七分熟後再放到焦糖過的洋蔥和香菇上頭,搭配BBQ醬微微的辣度十分合拍,而原本我擔心七分熟會不會太老了,沒想到入口依然軟嫩,我好久沒吃七分熟的牛排,實在太神奇了!

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「美味享拼法士達」660元,我選了香烤雞肉+香煎鮮蝦來搭配,另外也可以選美國牛肉,如果三種都要的話價格是770元

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法士達的主要配料送上來時用滋滋作響的鐵板盛裝,底下有大量洋蔥和青椒絲襯底,上頭則是香烤雞肉和香煎鮮蝦各據山頭

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鮮蝦的尺寸很大,鮮甜彈脆整體的味道也很好

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香烤雞肉去皮,烤過後有著迷人香氣,肉質還好不會乾柴,今天把雞、牛、豬肉都吃到了,還有海鮮也沒放過

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這道法士達搭配有綜合起司、酪梨醬、醋漬紅洋蔥墨西哥辣椒、茴香酸奶、香酸蕃茄丁和莎莎醬,配料相當豐富

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整套附有六片溫熱的墨西哥餅皮,這讓我們吃不完兜著走(成語是這樣用的嗎XD),飽到天靈蓋了

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這時候就發揮個人創意,想怎麼加就怎麼加,我就包個海陸大餐來享用好了^^

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等到開門後明亮的門面覺得很棒,雖然怕熱也怕曬但是我就是想要待在有陽光的室內空間XD,其實是內蠻舒適的溫度!進來這邊其實也感覺蠻輕鬆的,不會像在百貨裡面湧進的人潮,且環境有不覺得壅擠很不錯!且服務生接待和服務都超有笑臉又很有禮貌讓人的感覺很舒適裡面的空間蠻大的呢,這面如果有運動賽事應該會爆滿吧!!有長桌且還有吧台可以喝個啤酒、調酒順便看比賽耶!(未成年請勿飲酒、飲酒後請勿開車騎車)當天兩杯飲品我們開車就選了無糖紅茶及熱紅茶我自己本來就是愛紅茶的人且到美式餐廳必點紅茶,Chili's的無糖紅茶喝起來就是蠻清爽的,搭配後來的餐飲解膩又可以續杯!熱紅茶的部分則是立頓紅茶包及熱水給各位自己泡,喝完了還可以續杯覺得茶包沒味道了還可以再要茶包~燻烤豬五花漢堡看到這一份根本覺得是一份主餐來著,四個小漢堡如果一個人點用的話吃完也都飽了,這建議分享一下才可以吃更多~將麵包頗開塗上了墨西哥辣味醬,難怪我一直覺得有一點點辣度,而搭配上燻烤五花肉及香酸蘋果沙拉,五花肉的口感瘦肉部分就稍稍硬了些但是一咬就散開很好咀嚼,如果搭配上香酸蘋果沙拉的話就不會有乾乾的感覺了,這漢堡我很喜歡五花肉的鹹香氣味因微微的酸辣而提味
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等到開門後明亮的門面覺得很棒,雖然怕熱也怕曬但是我就是想要待在有陽光的室內空間XD,其實是內蠻舒適的溫度!

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進來這邊其實也感覺蠻輕鬆的,不會像在百貨裡面湧進的人潮,且環境有不覺得壅擠很不錯!且服務生接待和服務都超有笑臉又很有禮貌讓人的感覺很舒適

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裡面的空間蠻大的呢,這面如果有運動賽事應該會爆滿吧!!有長桌且還有吧台可以喝個啤酒、調酒順便看比賽耶!(未成年請勿飲酒、飲酒後請勿開車騎車)

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當天兩杯飲品我們開車就選了無糖紅茶及熱紅茶

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我自己本來就是愛紅茶的人且到美式餐廳必點紅茶,Chili's的無糖紅茶喝起來就是蠻清爽的,搭配後來的餐飲解膩又可以續杯!熱紅茶的部分則是立頓紅茶包及熱水給各位自己泡,喝完了還可以續杯覺得茶包沒味道了還可以再要茶包~

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燻烤豬五花漢堡

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看到這一份根本覺得是一份主餐來著,四個小漢堡如果一個人點用的話吃完也都飽了,這建議分享一下才可以吃更多~

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將麵包頗開塗上了墨西哥辣味醬,難怪我一直覺得有一點點辣度,而搭配上燻烤五花肉及香酸蘋果沙拉,五花肉的口感瘦肉部分就稍稍硬了些但是一咬就散開很好咀嚼,如果搭配上香酸蘋果沙拉的話就不會有乾乾的感覺了,這漢堡我很喜歡五花肉的鹹香氣味因微微的酸辣而提味了!且單點的話310元其實對於美式餐廳這價位我能接受耶~

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麵包口感也很鬆軟,他的酸香味的酸感像是酸奶的那種感覺,不像是檸檬的酸味耶!

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薯條的部分蠻粗的且炸得剛剛好,酥口不油膩且香氣鹹度很夠味,我自己是有搭配些胡椒提味,很不錯!

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香料風味沙朗牛排和酥炸蝦仁

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這一份端上來的時候我就想說,份量OK感覺很剛好,想說應該吃完下一道料理如果差不多量的話,就不會太撐!(結果我們兩個撐死了XD)

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炸蝦的麵衣很薄一層且吃起來超酥口的,而且每一尾都很大隻,吃起的口感蠻有彈性的!

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一旁的辣味柑橘醬的辣度不會太明顯,但是柑橘的香氣明顯多沾一點還蠻好吃得且更加清爽!

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而沙朗牛排的部分外表看起來煎得很焦,但是其實裡面非常的嫩口!會讓我誤以為有使用舒肥棒來調理耶~上方的BBQ醬有明顯的番茄氣味!

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不管有沒有搭配此醬料我覺得這沙朗牛就是很美味嫩口,底下還有焦糖化的洋蔥及香菇,都剛好是我喜愛的配料搭配起來我很開心~

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今天的牛肉我最愛這個了~

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美味享拼法士達(雞肉及美國牛肉)

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我看到這盤端上來的時候覺得超級豐富的,這份如果一人一捲可以捲到5-8捲,內容多寡自己斟酌!

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底下有大量的洋蔥及青椒襯底,會吸附了肉汁及醬汁口味較濃厚些!

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牛肉的部分似乎本身就有醃過再來料理,所以如果單吃的話口味上比較重!但口感是一樣軟嫩的~

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雞肉的部分單吃我覺得口味很夠,有炭香氣味搭配煙燻奶油就很不錯了!

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不過捲餅的吃法搭配茴香酸奶酪、香酸番茄丁、莎莎醬、綜合起司、醋漬紅洋蔥墨西哥辣椒及酪梨醬,真的很美味!

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當我吃完這捲的時候真的超飽的!每一種著料都包進去,放上美味的肉和蔬菜讓捲餅多汁夠味!越嚼越順口越香是因為真的已經飽了不然包個兩卷吃下去都不是問題~

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我認為這邊地理位置還不錯,也非常適合家庭若有帶小朋友也比較不會打擾到別人,餐點口味也因為多種選擇適合所有年齡的客人!
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Chili's又出新菜色囉!!! 早在父親節就推出了,現在我們才來一整個落後好多步捏。而且這次不只主菜獨特,連醬汁也下足了工夫簡直就是靈魂,加上五花八門的各式美麗調酒,還能邊欣賞運動賽事,你說氣氛怎能不嗨!! 而且佔地有夠寬廣,空間有夠挑高,幾乎打遍內科美式餐廳了吧,簡直是辦Party狂歡不可多得的絕佳場所啊。Chili's Grill & Bar大直店就在美麗華旁的大直赫士盟大樓,話說這棟大樓來頭可不小,赫赫有名的牛排教父RAW就坐鎮一樓,Chili's則在二樓,從一旁301號門進入可搭電梯上二樓,從不停進進出出的饕客就知道大樓藏了不少好料餐廳呢。不停進駐的高檔飯店把美麗華這一帶質感翻了好多倍,美食當然就越來越多,加上交通便利不管搭捷運或開車都很方便,離建南路捷運3號出口約10分鐘腳程,來這邊逛一圈絕對讓你胃袋大滿足搭電梯上來就能瞧見Chili's 辣椒熱情的歡迎著你,一樣是紅磚牆搭配簡約木質感隔間營造的美式風格,Chili's的更顯成熟有味道,和熱鬧花俏的Fridays風格迥異。已超過40年歷史的Chili's起源於德州達拉斯,提供美國西南方傳統道地的風味餐點,經典的碳烤豬肋排、火
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Chili's又出新菜色囉!!! 早在父親節就推出了,現在我們才來一整個落後好多步捏。而且這次不只主菜獨特,連醬汁也下足了工夫簡直就是靈魂,加上五花八門的各式美麗調酒,還能邊欣賞運動賽事,你說氣氛怎能不嗨!! 而且佔地有夠寬廣,空間有夠挑高,幾乎打遍內科美式餐廳了吧,簡直是辦Party狂歡不可多得的絕佳場所啊。

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Chili's Grill & Bar大直店就在美麗華旁的大直赫士盟大樓,話說這棟大樓來頭可不小,赫赫有名的牛排教父RAW就坐鎮一樓,Chili's則在二樓,從一旁301號門進入可搭電梯上二樓,從不停進進出出的饕客就知道大樓藏了不少好料餐廳呢。不停進駐的高檔飯店把美麗華這一帶質感翻了好多倍,美食當然就越來越多,加上交通便利不管搭捷運或開車都很方便,離建南路捷運3號出口約10分鐘腳程,來這邊逛一圈絕對讓你胃袋大滿足



搭電梯上來就能瞧見Chili's 辣椒熱情的歡迎著你,一樣是紅磚牆搭配簡約木質感隔間營造的美式風格,Chili's的更顯成熟有味道,和熱鬧花俏的Fridays風格迥異。

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已超過40年歷史的Chili's起源於德州達拉斯,提供美國西南方傳統道地的風味餐點,經典的碳烤豬肋排、火烤牛排、法式達相信大家都耳熟能詳,是美國休閒餐廳排名第一名,而且Chili's Grill & Bar偏向美式結合餐酒館氣氛,目前台灣有5家分店。

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Chili's Grill & Bar大直店,茉莉粗略算一下內用座位多達百位,其實相當大一間耶,像一進來看到的這區有點小包廂的感覺,離中間大廳小有距離,可以不被打擾,蠻適合小團體聚會包場

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沒想到左側是一整面落地窗耶,視野也太棒了吧(✪ω✪),白天溫暖陽光灑落,夜晚則欣賞絢爛燈光秀相當有情調喔,而且座位非常多,位置更獨立隱密,開趴狂歡非這裡莫屬啦

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從小包廂這區望過去大廳整個視野一覽無遺,不得不說Chili's Grill & Bar大直店空間非常挑高寬闊真的很舒服

一進門經理馬上招待我們就座非常熱情,服務親切有禮雖是美式餐廳的日常,但我覺得更貼近朋友的關心問候,看我飲料喝完了馬上問需要來杯冰涼開水嗎,真的細心又溫暖,而且經理神厲害,中英雙聲道跟開外掛一樣,從大人到小孩被服侍的服服貼貼,紳士又專業簡直帥呆惹 ♥´◡`♥

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踏入大廳更能感受諾大壯闊的氣勢 ( ゚д゚) 上頭吊燈那股古堡神秘氣息搭配的很棒,既雅痞又高質感,完全是不一樣的成熟美式風格,質樸而和諧、瀟灑又奔放屬於美墨簡約休閒格調,和花花綠綠目不暇給的Fridays很不一樣唷

四周全無死角的運動賽事轉播,欣賞比賽時點杯調酒暢飲一定血脈噴張無比刺激啊 ( ̄▽ ̄)

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既然Chili's Grill & Bar是美式餐廳結合餐酒館,酒單之豐富就不意外了,紅白酒、啤酒、雞尾酒、調酒、水果酒等等真的很多樣,不愧屬於大人款美式餐廳,當然要小酌一下才對得起氣氛啊

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欣賞完環境趕快來看新菜單吧,一直精益求精不停創新的Chili's,幾乎一年會推出3~4次全新限定菜色,不只增加顧客黏著度還收服大家的胃

像今年熱到爆炸的夏天就貼心以水果、香料入菜,再結合德州料理手法,推出全新的「德州雙重奏」主菜與3道清爽開胃菜,光看照片就讓人垂涎不已快要暴動 \(^o^)/ 而且實體與照片相似度百分百(已跪),期間限定只在2018/8/6~2018/10/14推出,好殘忍啊!! 錯過只好捶心肝囉 ( ̄▽ ̄)

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遠的父親節瑪格麗特買一送一優惠我們就目送它離開吧,把握每週一的瑪格莉特優惠或週三Lady's Night雞尾酒買一送一,就是要給你滿滿的放鬆大平台。不喝酒的還是有美式餐廳不可少的無限續杯氣泡飲、水果風味茶、果汁、咖啡等選擇。當然實惠的商業午餐與招待的壽星蛋糕就更不能錯過囉,完全就是豪爽的美式風格。

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** 未成年勿飲酒,喝酒不開車 **

Long Island Mango Tea 長島芒果冰茶,左邊這杯呈現漂亮的金黃色,以伏特加、琴酒、萊姆酒等搭配可樂、Chili's特調酸甜汁與法國進口芒果糖漿

以濃郁酒味喚醒大人感的前味,但還算輕微可以駕馭,隨著冰塊溶解慢慢轉變成淡淡芒果香的酸甜水果酒,好大一杯喝起來暢快又清涼充滿濃濃的夏日風情。酒味不算重相當順口和小杯小酌品嘗人生的濃酒不同喔,女孩子可以放心點 ( ̄▽ ̄)



Strawberry Lemonade草莓檸檬特調,這杯不是調酒算是果汁特調,乍看很像西瓜汁 XDD 輕微的莓果香與淡淡清檸香呈現,主味不強烈,算是清新爽口的淡雅果汁,小朋友應該會喜歡,我還是喜歡大人味(哈)

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Pork Belly Sliders燻烤豬五花漢堡,塗上墨西哥辣味醬的麵包,夾入燻烤豬五花與生菜沙拉,小巧玲瓏一口一個非常好食,一旁再佐以現炸的熱騰騰脆薯,連底下盤子都貼心預熱過好延長美食溫度,細心度讓人折服(⊙ω⊙)

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燻烤的豬五花帶著迷人香氣外,連皮都脆香的猶如燒肉般讓人不得不愛,和爽脆生菜一整個超級速配,咬一口竟有迷人的酸甜香竄了出來,這滋味有點像檸檬美奶滋,不只把烤肉變得清爽,更巧妙的把青椒、彩椒、高麗菜絲的可怕青草味變得溫柔又可愛,加上軟綿入裡散發奶香味的熱熱小麵包,口感層次豐富強烈簡直欲罷不能 ╭(′▽`)╯



我猜那迷人的酸甜氣味應該是墨西哥辣味醬,幸好不會辣還厲害的把青椒變得神好吃,加上人類瞬間投降的香噴噴烤肉與又綿又香熱麵包,想要不好吃都難啊( ̄▽ ̄)

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一口一個份量精緻小巧,開個胃剛剛好,對嗜肉如命的茉莉來說當然是不夠不夠,等會的主菜「德州雙重奏」才是重點,整個肉肉大滿足啊。附上的薯條清爽的很可以,只以淡淡的鹽調味,乾爽香脆一點都不油,讓人毫無罪惡感的一根接一根啊!!

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來美式餐廳當然開胃菜、主菜、無限暢喝的氣泡飲通通來一輪才甘心,主菜就是要滿滿的肉山才撐得起排頭,平常我們首選當然是豬肋排,允指回味非他莫屬,今日有機會瞧瞧新登場的「德州雙重奏」,換換口味也是不錯

香料風味沙朗牛排和清檸芫荽豬菲力,主菜「德州雙重奏」我們選了牛排與豬菲力的雙拼,喜歡海鮮的可以另選擇炸蝦仁,而且每種主菜的配菜與沾醬都不同,真的很用心。沒胃口的夏天來上一盤簡單又營養,再點杯調酒和朋友悠閒的慢慢品嚐聊天,真是下班後放鬆紓壓的一大享受 ╭(′▽`)╯

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左邊是沙朗牛,右邊是菲力豬,看看那美麗的燒烤網痕與色澤,賣像很優,連作畫般揮灑的醬汁也極度誘人唇舌,誠意十足的份量看得人心情大好啊,點好點滿和朋友一同分享氣氛才歡樂啊。



差不多7分熟的6OZ美國沙朗牛呈現誘人的粉嫩色澤,看似不帶油花還小擔心一下會不會過柴,結果肉質還蠻細緻鮮嫩的,尤其沾上酸香顯耀的BBQ醬汁讓肉味又更甜了,單吃醬我覺得太酸還是沾著肉吃最剛好,提味解膩調出牛肉的清爽甜味  ̄﹃ ̄

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迫不及待插起一大片豪氣地塞進嘴裡,嘴巴瞬間就滿了,微酸微甜的爽口肉香真適合夏天\(^o^)/ 搭配單純烤過的香菇洋蔥一起入口健康又清爽。豐富的蛋白質剛好可以補足夏天流失的體力,加上纖維質的蔬菜,不油不膩幾乎沒有負擔夏天吃真的很不錯

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感覺「德州雙重奏」在肉類烹調講求簡單原味,主要以特製沾醬提出肉香肉甜,所以吃來分外的爽口卻不減風味

像清檸芫荽菲力豬的火辣辣蜂蜜燻辣醬就是一大亮點,讓醃製過已經很嫩的菲力豬更加潤澤可口,風味濃郁甜辣,搭配拌炒過的玉米紅椒釋放的甜度,讓醬汁甜味更有層次,和清甜酸香的沙朗牛形成一濃一雅的絕妙組合。

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而且菲力豬切得好厚一片入口超級滿足,肉質竟然比剛剛牛肉還嫩簡直嚇到我,裹上滿滿蜂蜜燻辣醬後一口塞,熱辣辣的滋味強強襲來,先是濃郁煙燻香,漸漸轉為淡雅的蜂蜜甜,口感軟嫩濃稠甜中帶辣非常刺激過癮,絕對有中到大辣的爽勁,嘴巴嘶嘶嘶的欲罷不能

濃烈炙熱的美墨風情完全在嘴裡奔放 ╭(′▽`)╯ 非常的重口味而且好過癮,不來一杯酒咱行 XDD

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順帶一提雖說是芫荽豬菲力,但其實我沒看到芫荽蹤影,倒是在法式達發現了它,加了芫荽的法式達竟然如此清香迷人,如果不喜歡這味的可以提前告知服務生唷

美味享拚法式達(美國牛肉、香煎鮮蝦),美式餐廳萬年不敗的經典怎可不提到法式達,由肉類主菜、墨西哥餅皮、豐富配料三樣組成的法式達,吃法多樣風味多變,份量多很有飽足感,是我們一群人聚餐不可少的一道菜,想怎麼吃就怎麼包非常自由,常常一上菜就上演有趣的搶食戲碼( ̄▽ ̄)

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最吸睛的就屬肉類主角啦,Chili's的法式達有三樣肉類(雞肉、美國牛肉、香煎鮮蝦)做雙拼、三拼任君選擇,這次我們改選鮮蝦,而且牛肉還可指定幾分熟,相當貼心。起初怕包著捲餅會過分乾口,所以特別指定5分熟的牛排,還好一切都是我多慮,不管是捲餅、配料、肉類角色表現的恰如其分令人欣賞

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主廚料理的功夫真是了得,5分熟的牛排完全不帶血還粉嫩嫩地,上菜時服務生不停貼心提醒小心熱燙的鐵盤子,聽著滋滋滋傳來的美妙煎肉聲覺得心靈被療癒了呢 ♥´◡`♥ 雖然不知道部位但牛肉品質不錯,完全沒有難咬的筋,用眼睛看就知道甜嫩度絕對騙不了人,連叉子都蠢蠢欲動了 ( ̄▽ ̄)



香煎過的蝦仁緊緻彈牙,用不少香料一起乾煎吃起來就是有不一樣的異國風味,建議蝦子要趕緊吃,鐵盤上放越久越乾硬就可惜了這新鮮蝦子。

尤其這堆成山的青椒洋蔥,被鐵盤煎至熟透變得香甜又滑口,單吃或包進捲餅都好吃,加上滿滿牛肉蝦子足足是3人份量,一盤直接飽到天靈蓋,最後實在吃不下剩了一些青椒,不然真想通通掃進肚子裡啊 ( ̄▽ ̄)

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Chili's的法式達用5種配料增添風味,最前端一團白白的茴香酸奶酪,依序是綜合起司、莎莎醬、醋漬洋蔥墨西哥辣椒、酪梨醬

喜歡狂野熱情的美墨滋味,當然要來點酸甜莎莎醬和醋漬洋蔥墨西哥辣椒,微微的辣度非常提味呢;想要溫和潤澤的就來茴香酸奶酪,酸甜的滋味讓口水不停分泌,搭配肉類一起相當滑口解膩是我的最愛

最後質地油潤氣味清爽的酪梨醬剛好隱身在眾多味道裡,襯職的扮演你儂我儂水潤滑口的重要推手,趁著熱熱牛肉包進綜合起司搞不好還有牽絲的視覺效果唷。

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6張柔軟乾爽墨西哥捲餅,在盒子保護下還溫溫熱熱的,大大餅皮說實在太豪爽了,我喜歡撕一半包料優雅的吃,走假掰淑女風(哈),茉莉吃2捲就飽到不行直接舉白旗投降,建議多人分食更有趣,因為搶來的食物總是最美味,哈哈哈 ( ̄▽ ̄)



其實想怎麼吃就怎麼包沒有一定規則,最狂野正宗的吃法就是直接把捲餅放手上,想吃的通通放上就像貪心的老王,最後還不忘挖上鐵盤裡又軟又香的青椒洋蔥,捲成好大一捲然後一口塞,眾多滋味在嘴裡爆開來真是幸福又滿足啊 ( ̄▽ ̄)

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美式餐廳就是氣氛歡樂、份量超大、肉又多多可以吃得盡興爽快,不過價格通常都不怎麼親民,比較適合多人聚餐一同分享,一堆人share下來其實花費還好

一下點太多胃都要爆了,絕對要帶上吃貨友人幫忙掃台,讓老王再來一張優雅的法式達,這樣吃更有情調耶 ♥´◡`♥

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點好點滿吃美式餐廳桌面就是不能空啊( ̄▽ ̄) 滿滿一桌好料和朋友共享邊吃邊聊真的好快樂

Chili's Grill & Bar大直店這次的新菜單「德州雙重奏」用特殊香料調製獨特醬汁,幫主菜肉類變得好吃又迷人,最喜歡甜甜辣辣的菲力豬,辣得超過癮,搭配酸香爽口的沙朗牛一道雙享非常划算。因為好喝的芒果長島冰茶調酒,要來推一下Chili's的調酒,覺得比果汁要優上許多,另外讓你吃飽飽的豐富法式達也很經典!!

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美式限定德州雙重奏。Chili’s Grill & Bar 美式休閒餐廳 / 大直店。 在大直走跳了幾個年頭因為之前在這邊上班,默默發現了許多知名餐廳都聚集在這兒光是chili’s這一棟,就包含了口袋名單中老班底RAW、祥雲龍吟,還有我的愛店茹絲葵空間就如我記憶中的那樣寬敞沙發區有提供大螢幕,有球賽的時候應該是非常有氣氛,能享受大家一起興奮喝采緊張的臨場感中午時段很適合坐在窗邊,自然光照射在身上暖洋洋的很舒服有點可惜的是窗外面對停車場和馬路,只能加減看幾棵種在一旁的大樹,不然我想這大片落地窗如果面向自然景色,那感覺一定會更好之前就說過我最愛這種風格的menu有圖片完全不需要腦補餐點的樣子訂位時有說到會有一位嬰兒同行,桌上早就準備好兒童菜單不過Harper還沒辦法吃這種餐點,所以就先拍菜單照給大家參考草莓檸檬特調$120等待餐點前先來一杯飲品解解饞,每次在餐廳裡上菜前的空擋對我來說實在漫長,越看別桌的餐點就越餓,所以有點飲料的話大部分我都會請他先上,這樣我才不無聊啊!!!(有沒有人跟我一樣)酸甜清爽很適合配著美式料理一起,草莓的香氣略淡了一點,但是整體來說還是不錯的燻烤豬五花漢堡$31
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限定德州雙重奏。Chili’s Grill & Bar 美式休閒餐廳 / 大直店。


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在大直走跳了幾個年頭

因為之前在這邊上班,默默發現了許多知名餐廳都聚集在這兒

光是chili’s這一棟,就包含了口袋名單中老班底RAW、祥雲龍吟,還有我的愛店茹絲葵



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空間就如我記憶中的那樣寬敞

沙發區有提供大螢幕,有球賽的時候應該是非常有氣氛,能享受大家一起興奮喝采緊張的臨場感

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中午時段很適合坐在窗邊,自然光照射在身上暖洋洋的很舒服

有點可惜的是窗外面對停車場和馬路,只能加減看幾棵種在一旁的大樹,不然我想這大片落地窗如果面向自然景色,那感覺一定會更好

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之前就說過我最愛這種風格的menu

有圖片完全不需要腦補餐點的樣子



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訂位時有說到會有一位嬰兒同行,桌上早就準備好兒童菜單

不過Harper還沒辦法吃這種餐點,所以就先拍菜單照給大家參考

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草莓檸檬特調$120

等待餐點前先來一杯飲品解解饞,每次在餐廳裡上菜前的空擋對我來說實在漫長,越看別桌的餐點就越餓,所以有點飲料的話大部分我都會請他先上,這樣我才不無聊啊!!!(有沒有人跟我一樣)

酸甜清爽很適合配著美式料理一起,草莓的香氣略淡了一點,但是整體來說還是不錯的

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燻烤豬五花漢堡$310

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麵包先抹上墨西哥辣味醬,再鋪上帶點酸甜的蘋果沙拉增加濕潤度

中間的烤豬五花肉邊邊烤到有些焦焦脆脆,上桌馬上吃香脆美味,但放涼之後口感就會變得有點乾硬,建議這道上桌一定要立馬吃,口感才會是最好的

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大家一起來點一份分食恰恰好,能夠嚐到味道卻又不會佔胃的空間

感覺也很適合外帶去野餐,這個出現在野餐菜單中很合理

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香料風味沙朗牛排和酥炸蝦仁$880

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酥炸蝦仁底層鋪的是剛剛也出現過的蘋果沙拉,上方則是淋上辣味柑橘醬

醬料不夠的話旁邊也都有附上一小碟,對我這種重口味的人來說這實在是太貼心

蝦仁的炸衣不會過於厚重,加上他們的柑橘醬有股迷人的小茴香香氣,吃個三四個我都不覺得有負擔

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沙朗牛排軟嫩好嚼,稍微可惜的是牛肉的甜度及香氣似乎有待加強

因為當天我們還點了另外一款牛排,相較之下這沙朗就沒什麼記憶點

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Mix & Match Fajitas 美味享拼法士達(兩道)$660

上次來訪也有點這道法士達,只不過上回我們比較貪心地選了三道主餐

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這美國牛肉本身肉香明顯,單吃就好吃,火候掌控的很好中間還是誘人粉嫩,卻是一丁點的血水也沒有

炭烤的香氣一入口就能立刻感受到,這個自己出來當主餐我也會點

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記得之前佐料的部分是一小碟一小碟分開擺放

這次看已經變成照片中這樣放在一起的,不過也因為這樣我才發現酪梨醬+醋漬紅洋蔥墨西哥辣椒再配上蕃茄丁是那麼適合,之前我一直覺得單獨沾取酪梨醬似乎少了些什麼,這樣搭配瞬間補足了酸味以及香氣,都還沒開始用墨西哥餅皮包,我已經偷偷挖了好幾口醬料直接吃

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每一種加一點,富含了酸、濃、香、甜……多種滋味不同口感

醬料我就直接全都加了,沒想到全部搭在一起味道非常和諧,而且醬料中的茴香酸奶酪、蕃茄丁以及莎莎醬讓整體味道更加清爽,多吃幾個也很ok

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不過其中牛肉單吃雖然美味,可惜放在餅皮中一起吃就會因為咬不斷而整塊牛排一起入口

個人覺得這樣吃就比較沒辦法感受到其他佐料,所以最後我都直接單吃牛排,其他配料才會包在餅皮裡,如果牛排可以切小塊一點,或像我上次來訪時切長條狀比較好咬,我是覺得搭配在這樣的餐點中會更加合適

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法士達底層的青椒洋蔥夾在裡頭也很好吃,尤其洋蔥不只有脆度,炒過以後把他的甜味也都一併提了出來

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熱拿鐵$110(可續杯一次)

要開車不能喝酒的偷米略顯委屈點了杯咖啡,幸好這杯拿鐵溫潤順口不顯苦澀

而且點拿鐵還能續杯一次,小確幸之下也滿足了他小小的心靈

再訪chili’s感覺還是我喜歡的,只是我到現在依然思思念念一訪時的熱奶油菠菜洋薊沾醬,這次看了菜單發現找不太到(哭),不知道是不是已經變成菜單上的特製白起司波菜沾醬,只能留待下回點了我再跟大家分享,那可是第一回驚艷我的料理啊!!!!!!!
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又是Happy Friday!週五下班後要跟同事去哪邊聚餐呢?!Chili's 夏季推出的狂歡法士達,有五種法士達料理大份量!最適合聚餐一起分享美味的好地方!以正統墨西哥風味菜色,焦糖紅洋蔥羽香蒜番茄作為基底,搭配墨西哥人隨意吃法讓整個夏天充滿了墨西哥風情!對了,還在等什麼!?趕緊加入Chili's行列吧! 夏季狂歡少不了墨西哥調酒咱們約在老地方拚個你死我活吧! (誤)WOW調酒要開始了! 好期待有沒有美女、猛男秀呢?畏! 我們可是清新健康的Chili's休閒餐廳拉等待途中到處拍拍店內除了有四人桌、情侶桌還有聚餐桌其實墨西哥人吃東西很隨興的隨你喜歡,只要好吃就行!!!水牛城煙燻雞肉法士達焦糖洋蔥加上激情番茄的熱帶組合加上爆走大蒜的3P組合,淋上特製酸辣醬,再放入煙燻爽爽雞肉,最後放入藍乳酪、香菜與青辣椒裝飾熱火上市挑逗你我的味蕾!搭配香香米與鹹酥紅豆不同既往的甜滋滋印象帶給人的是視覺上與味覺上的震撼!香煎鮮蝦法士達一樣採用洋蔥與番茄、香蒜組成基底放入滾燙的鮮蝦與牛絞肉雙拼,在淋上辣味十足的柑橘醬接著放入香菜、青辣椒點綴美味完成!沙朗起七法士達是沙朗牛排,一個嗑掉有點困難那一定要找兄弟們
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又是Happy Friday!

週五下班後要跟同事去哪邊聚餐呢?!

Chili's 夏季推出的狂歡法士達,有五種法士達料理

大份量!最適合聚餐一起分享美味的好地方!

以正統墨西哥風味菜色,焦糖紅洋蔥羽香蒜番茄作為基底,搭配墨西哥人隨意吃法

讓整個夏天充滿了墨西哥風情!

對了,還在等什麼!?

趕緊加入Chili's行列吧!

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夏季狂歡少不了墨西哥調酒

咱們約在老地方拚個你死我活吧! (誤)
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WOW

調酒要開始了! 好期待

有沒有美女、猛男秀呢?

畏! 我們可是清新健康的Chili's休閒餐廳拉
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等待途中到處拍拍

店內除了有四人桌、情侶桌還有聚餐桌
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其實墨西哥人吃東西很隨興的

隨你喜歡,只要好吃就行!!!
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水牛城煙燻雞肉法士達



焦糖洋蔥加上激情番茄的熱帶組合

加上爆走大蒜的3P組合,淋上特製酸辣醬,再放入煙燻爽爽雞肉,最後放入藍乳酪、香菜與青辣椒裝飾

熱火上市挑逗你我的味蕾!

搭配香香米與鹹酥紅豆

不同既往的甜滋滋印象

帶給人的是視覺上與味覺上的震撼!



香煎鮮蝦法士達

一樣採用洋蔥與番茄、香蒜組成基底

放入滾燙的鮮蝦與牛絞肉雙拼,在淋上辣味十足的柑橘醬

接著放入香菜、青辣椒點綴美味完成!
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沙朗起七法士達

是沙朗牛排,一個嗑掉有點困難

那一定要找兄弟們一起上!

不同一般牛排! 這裡使用香蒜焗烤起司加上勁爽的辣味柑橘醬、最後在以青辣椒點綴

超牛的滋味! 讓人食指大動阿!



每個主餐都搭配紅豆和香米飯
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酸奶酪雞肉起司玉米捲餅



特殊的組合,淋上大量金黃起司
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捲餅中塞有滿滿餡料!
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主餐還配有酪梨玉米組合

多樣化選擇,絕對能吃飽飽!
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蜂蜜燻辣嫩雞法士達

基底相同下,放入噴水嫩雞加上蜂蜜燻辣醬佐以玉米黑豆配料,最後放入香菜、萊姆角與香煎青辣椒點綴

蜂蜜的清新滋味,讓人有甜蜜的感覺!
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多提亞卡茲法士達

以豬肉為主題的主餐

脆皮的滋味,令人大快朵頤!

酥脆的外皮,怎麼不讓人興奮呢?
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辣味起司玉米捲餅

濃郁的起司,感動了大叔幼小的心靈

搭配捲餅,捲來捲去有如千層派一樣的滋味!
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吃美式墨西哥料理

少不了捲餅,隨意捲隨意包

米飯、紅豆、蔬菜還是肉通通都可以包

好吃就行!
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怎麼包呢?隨意!!!
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只要包得起來就行了!

來!一口咬下!!!
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另外一種吃法卡茲卡茲的捲餅

來到chili's一定要嘗嘗這樣的吃法!
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巧克力麵包布丁

類似布朗尼的作法,使用大量的粗曠肉桂放入細緻的香草冰淇淋與草莓

女孩愛吃、大叔怎麼能放過的甜點呢?
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彈牙的熱墨西哥巧克力麵包

有點像發糕的感覺!

加上酸甜草莓,讓飯後更帶勁!
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