BUTTER 法式輕食餐廳 (已結業)

吃過BUTTER就難忘它的好滋味,一直想再去吃一次剛好這次抽到的『BUTTER 法式輕食餐廳 』 (萬聖節到了,首圖放張蜘蛛同樂一下) 位於台北市東區地下街-12號出口(大安路) 剛好在頂好市場的對面門口有擺放個小桌子,上面擺放著可愛的裝飾品和MUNE(早午餐,可麗餅,法國菜,義式餐點)可以先參考一下,覺得餐點不錯,就進來吧! 一進大門,左邊是結帳櫃檯和小黑板 右邊的等候區有張沙發可坐坐櫃台的對面放著張小桌.上頭則佈置著慶祝著萬聖節的南瓜和蜘蛛裡頭也裝飾著慶祝萬聖節的鬼玩意(嗚呼～我愛) 桌椅擺設不會使走道過於擁擠,提供了很舒適的用餐空間店內牆面均為落地窗,累了還可看看窗外的車水馬龍(繁華世界)MENUBUTTER 法式輕食餐廳：法式經典餐點，雙人免費體驗！BUTTER經典早餐洋蔥炒蘑菇,培根香蕉,薯條,沙拉,德式香腸,火腿 早餐加上一碗生菜沙拉,吃多了也不會覺得有負擔 培根香蕉(說不出的口感)很有創意的新吃法,至於好不好吃見仁見智火腿鹹度適宜德式香腸也很脆口 特選早午餐(皆附柳橙汁一杯)香醇蕃紅花海鮮焗飯 (孕婦忌食) 這裡的海鮮飯是採用生米下去熬煮的,口感偏硬(我喜歡吃軟飯,店家很親切的為我們重煮了一份)黃澄澄的焗烤飯,翻一翻,海鮮料還蠻多的,食材也很新鮮(奶香味濃)可愛的蝦子,飽滿脆口,沒有腥味 再來就是甜點上桌法式甜薄餅香蕉，草莓，水蜜桃，榛果巧克力醬，核桃仁，巧克力醬，巧克力冰淇淋店家巧妙的運用水果的色調和巧克力醬汁,搭出華麗的外觀 法式薄餅口感偏軟,稍甜,不適甜的我吃來有點不習慣 美式咖啡(很少喝到咖啡這麼熱騰騰的,還冒著煙呢(棒)),老妹說順口好喝 拿鐵 奶泡打得很細緻,也很燙口,喝來不酸澀(我尬意) 順勢放上一訪時吃的(食記請點***)法式鮭魚酥皮方盒子 最底層是酥皮放上一些蔬菜再加上一些蘑菇醬.水波蛋和燻鮭魚旁邊放上一些沙拉 烤牛肉墨西哥捲餅皮很酥脆,餡料味道甚好這裡的服務態度很親切,不曉得是不是太過謹慎,出餐速度稍慢(一訪時則不會) 餐點和服務皆很滿意(尤其是熱騰騰的咖逼)回訪機率高以上是我的食用觀感,在此提供您參考BUTTER 法式輕食餐廳…查看更多

【BUTTER法式輕食餐廳】是位在東區頂好巿場的愛群大廈二樓，常在附近走跳卻不知有一家有氣氛的餐廳在這裡，今天有這個機會來嚐嚐在炎炎夏日裡推出的全新菜色，讓人期待啊！BUTTER主打法式口味的餐點，是因為深知奶油在法式料理的重要性，也是店名的緣由。門口簡單的小佈置不華麗但頗有氣氛。 從店裡的許多角落都看得到一箱又一箱用木箱裝的空酒瓶做裝飾，吃西餐少不了要搭配點紅白酒或香檳，店裡也都有提供。 整體以木質的座椅搭配每一小區塊的特色，很有歐式古典的風格取向，這也是在歐洲許多餐廳的裝潢風格。 這小區的高腳椅設計在歐洲也很常見，有的甚至是沒有椅子就直接站著，快速吃完東西就走，通常在歐洲的機場或高速公路休息站很常見。 來看看菜單裡有那些好料 其實大概想得到的像早午餐，義大利麵、燉飯或排餐類的選擇都有。價位來說早午餐還蠻平價的。 義大利麵和燉飯和排餐類的價格大概在中價位，另外也是可以加價組合成套餐。 這裡最有人氣的就是法式蕎麥鹹薄餅和法式甜薄餅，今天最期待的就是法式薄餅的部份。 酒類的選擇也不少 今年針對夏季以台灣當地水果為素材，加上濃郁奶醬獨創出季節新品，光看名稱就很想嚐嚐看呢！ 等待好料上桌前先送上香蒜麵包，熱熱的吃還不錯，香蒜滋味夠法國麵包也外酥內軟。 「綜合海鮮法式蕎麥鹹薄餅」是用進口的蕎麥粉用手工去拍成薄片製成，瑪姬愛吃鹹食勝過甜食，看到薄餅有鹹的眼睛都亮了起來，這綜合海鮮鹹薄餅一送上來就像個盒子一樣，把海鮮料包在裡面，上頭很清楚的看到了蝦仁和大量的菇類，灑了些辣椒粉來裝飾也是提味。 這海鮮鹹薄餅的餅皮吃得出來有淡淡的蕎麥香味，裡面的海鮮料除了有蝦仁外還有花枝，雖然種類不多，但料放得蠻實在的，搭配菇類加入奶油一起炒味道不會油膩也不會太鹹，加上海鮮自然的鮮味，吃起來頗過癮，值得給個讚！ 除了薄餅外還附了一些生菜佐藍莓醬，夏天吃頗為清爽。 「莓香奶油鮮蝦蟹肉貓耳麵」完全是被鮮紅的草莓所吸引，一方面也是因為甜薄餅鎖定了芒果口味，不然我也很想吃芒果菲力義大利麵這道夏季限定菜色。 老實說這道莓香奶油鮮蝦蟹肉貓耳麵用了草莓裝飾後，整個賣相大提昇，看起來就讓人有想吃的感覺。 裡面的配料一樣有鮮蝦還有蟹肉，這蟹肉不是加工製品那種偽蟹肉而是紮紮實實的蟹肉，這樣的感覺讓人覺得真材實料，真的蠻不錯的。 然而原本我對貓耳麵的興趣並不大，後來吃了之後發現這麵的感覺很Q，嚼著嚼著麵香慢慢釋放出來，而且這奶油的味道並不會很膩，意外讓我感覺這麵不僅好看還蠻好吃的呢。 吃完這二道好看也好吃的餐點後其實也蠻飽的了，接下來還有「法式紅酒燉牛肉派」，這道外層是用酥皮包覆，裡面在用燉好的牛肉下去爐火裡烤，要烤得外層香酥內層燉好的肉又不會太老失去風味火候還得控制好才行。 外層一樣用了辣椒粉提味，我用牛肉沾了一些來吃還蠻對味的。 這道經典的法式料理要做的好吃其實也不是那麼容易，除了選用的紅酒品質外，牛肉的肉質也是好不好吃的關鍵，而這道法式紅酒燉牛肉派沒讓我失望，這牛肉的肉質燉得不僅入味還蠻軟爛卻又不失彈性，恰好的紅酒味道混合著牛肉的甜味可以說是相得益彰，各司其職卻也合作無間啊！ 「帶我走可拿滋」這個名字好Q 光看賣相的程度就讓我很想吃！又是一道先以賣相吸引人的甜點，瑪姬平時不以外貎取人，但美食的賣相我可是有點在意了，不夠好看比較難以啟動我想吃的欲望。 這道「帶我走可拿滋」整個盤面裡除了有二塊組合起來的甜甜圈外，還有一球香草冰淇淋及新鮮水果，這場面可需要用一個超大的方盤來裝呢！ 可拿滋以油炸至焦糖色，看上去顏色有點深，二塊可拿滋中間夾了厚厚一層鮮奶慕斯，中間其實還有夾著細緻的蛋糕體，本來打算很文雅的用刀子切成二半來分食，怎知完全切不下去，可拿滋有點硬度，後來只好放棄直接用手拿上來啃食，不過這一咬也發現了這可拿滋太硬了些，咬起來有點費力，跟印象中可拿滋有的Q度不太一樣，後來了解原來這可拿滋是炸的比較硬一點好拿來沾著冰淇淋吃，但我們因為拍照久了冰淇淋融化了就單吃可拿滋，不過感覺上可拿滋的軟硬度還是要在調整一下，感覺會比較好入口。 水果的部份都很新鮮！ 裡面還附有楓糖和煉乳，感覺上應該是要加在可拿滋上的，但可拿滋本身上頭已經灑滿糖粉，滋味夠甜了，所以都沒派上用場。 香草冰淇淋很大一球很冰涼，但拍照費了點時間就開始融化了XD 「新鮮芒果法式薄餅」瑪姬最想吃的甜薄餅登場了，早在來之前就看過不少人介紹BUTTER的甜薄餅了，每一道都有它獨特的迷人之處，芒果法式薄餅是夏季推出的新口味，芒果的魅力自然不用多說，程度就和冬天一定要有草莓的意思一樣，不過今天草莓妹妹也成為陪襯，默默的圍繞在黃澄澄的芒果哥哥身邊當一個稱職的配角，少了它吸睛度就會減半了。 這道芒果法式薄餅除了有新鮮芒果和草莓果肉外，還淋上了芒果和草莓醬裝飾，在冰淇淋慢慢融化後整個覆蓋在薄餅上。 法式薄餅吃起來QQ的，伴隨著果醬和細細的糖粉和果肉甜甜的滋味，切一小口一小口送入口中很優雅的品嚐這道甜點，薄餅果然是店裡的招牌，大家來店裡千萬不要錯過法式甜薄餅喲！ …查看更多

本來就想跟麻吉吃情人節大餐二個女生沒有情人還是可以過情人節喔!!這天就跟麻吉相約提早過情人節囉!位於捷運忠孝敦化站3號出口附近的BUTTER法式輕食餐廳在頂好名店城對面二F在樓下就能看到這張美食指引在愛群大廈的 2F~從側邊樓梯上來就是囉!!這個招牌很簡單卻看起來超有質感的!櫃台後面的黑板畫的很好但寫了一堆我看不懂的英文(喂!誰叫你不念書阿)有留意到嗎?櫃台上的糖果是草莓口味的~不是一般餐廳提供的薄荷糖喔!因為有事先訂位接待人員直接引導我們走到內側的位置我們坐的位置看過去的餐廳內部簡約但感覺是優雅穩重的fu食記一定會有的餐具桌上的紙巾和促銷相關訊息這紙巾架可真是獨一無二的呢店家發揮創意用紅酒瓶塞組成的!!這位大嬸完全畫錯重點的幫這個架子拍了特寫XDDD菜單每人最低消費 100元，10%服務費，週末假日時間限時2小時很喜歡這段話~當然更期待享用到這間餐廳的美食了BUTTER，是法國料理的基石我們想從最純粹的味覺出發，讓更多人由舌間感受充滿香味的法式可麗及新鮮的餐點。BUTTER的理念是營造一個輕鬆又舒適的環境給每位來享受美食的顧客。菜單沒有完整拍完(後來回家才發現)不過沒有餐點照片只有名稱和敘述有興趣的朋友可以移駕到相簿觀看大圖 愛吃鬼總是想吃到更多食物的點主餐+120元可以享有沙拉、每日濃湯、麵包和飲料所以我也加點了~~香蒜麵包跟以往吃到的味道不太一樣香蒜醬的奶油比例似乎高很多外酥內軟好好吃!青豆濃湯~果然濃郁沙拉很大氣的一盤生菜的排列感覺像是捲成一朵花(or球狀)搭配覆盆子優格醬~香甜可口我點了錫蘭紅茶(阿不就是熱紅茶)重點來了開胃菜-瑪莎拉干貝鮮蝦炒磨菇超好吃的開胃菜磨菇鮮嫩多汁蝦好大隻干貝也好大氣好開心的開始~好繽紛的義大利麵點莓香奶油鮮蝦蟹肉貓耳麵奶油香草莓香和橄欖香氣十足的貓耳麵貓耳麵充份的吸附到醬汁吃起來香Q有嚼勁一口麵一口草莓再補上一口切片磨菇很妙很少用湯匙吃完一整份的義大利麵!芒果奶油菲力義大利麵我最愛的芒果搭配鮮嫩的菲力牛肉再配上嚼感十足的長麵二個麵點都很好吃但是比較起來覺得芒果奶油菲力義大利麵味道更突出更美味!!這也是BUTTER的季節限定菜式之一喔!季節限定菜式還有這個新鮮芒果法式薄餅吃的很撐但是甜點還是能順利完食因為她們真的太美味了!!新鮮芒果法式薄餅相信大家看到這道甜點都會跟我一樣一直拍不停覺得這個角度也美那個角度也漂亮大量的新鮮芒果鋪在薄餅上再淋上芒果醬這道甜點超犯規的!!除了好吃和好好吃好像不會講其他形容詞了!檸檬慕斯派擺盤好用心!!微酸的手工檸檬慕斯派好清爽的口感! 悠閒舒服的用餐環境可口美味的佳餚整個幸福感都大大的提昇了對了~他們的化妝室也很講究喔!這落地鏡相信大家都會忍不住就自拍了XD女廁名片更是講究的印了二款(我就二款都珍藏啦)…查看更多

BUTTER法式輕食餐廳位在愛群大廈的2樓1樓處就有個大招牌提示位置大門口也有斜坡道可以方便通行上了2樓就可以看到BUTTER餐廳了門口處倒是跟外面走廊有一點小小的高低差收銀櫃檯整個布置很有小巧思在料理吧檯區翻閱一下他們的menuBUTTER主要是賣法式輕食可麗餅也是有名的料理之一有義大利麵.燉飯單點價位300元左右加價120元可升級有沙拉.湯.麵包和飲料有甜鹹薄餅價位在200多元左右再來看一下餐廳環境地板是木質的平坦乾淨除了中間有個小桌是用高腳椅外其他座位都是有靠背椅墊的木椅坐起來比較舒適走道也滿寬敞的中間一盆繽紛的花束迎接顧客這次剛好坐在窗邊可以看到忠孝東路的街景餐前麵包是簡單大蒜麵包在等待過程中剛好墊墊胃綜合海鮮法式鹹薄餅跟想像中的擺盤不太一樣餅皮做成像是個小盒子狀中間放了滿滿的白醬海鮮餡料中間切開一看是滿滿濃稠的料有鮮蝦.蘑菇.花枝等等白醬濃稠味道是有些偏稠偏鹹了不過視覺效果很佳麻辣奶油菲力寬麵調整成辣度不要太辣奶油醬部分不知是否有添加起士味道也是較重鹹+十分濃稠菲力牛排的部分大概7分熟味道是還滿香的只是有些部分會比較偏乾老嫩煎干貝香蒜墨魚燉飯吃了會牙齒黑黑的墨魚燉飯干貝就是頂端的一顆還有不少的花枝圈吃起來不是蒜香味反而是有點淡淡的水果酸味味道還滿特別的香蕉 草莓 水蜜桃 巧克力冰淇淋甜薄餅十分繽紛的甜薄餅主要主軸是有大量的香蕉片和巧克力醬(草莓水蜜桃就比較是點綴的作用了)薄而細緻的淡甜薄餅配上香蕉和甜香的巧克力醬味道甜而濃郁前面吃了比較偏鹹的鹹食現在配上很甜香的薄餅真的是剛剛好!!這天的服務真的是相當不錯!服務生隨時都會注意用餐狀況來收盤而且也非常積極地來加水服務加分!!…查看更多

這間店在東區也開了許久，有名的是這邊的法式煎餅，不過我是因為想要試試看義大利麵而因為朋友關係可以來BUTTER 法式輕食餐廳吃吃看!一樓放著看板，必須走樓梯到二樓或是電梯看起來已經有一段時間了，空間好像沒有外觀看起來的大不過邊享用餐點可以邊看街景算是不錯拉我覺得這個牆壁有點髒髒的後方也有類似小包廂的位置價格上來講我覺得屬於中高價位，一份義大利麵單點大概300元左右!餐前麵包，酥脆口感抹醬沒有很多所以味道不會很重!綜合海鮮法式鹹薄餅外皮其實蠻軟爛的，我各人比較偏好吃帶一點厚度和Q度的皮，味道上來講就是和可麗餅差不多裡頭的料餡味道我蠻喜歡的，白醬鹹香夠味不會太鹹，搭配著外皮吃也吃的到皮的香氣，也必須搭配皮一起享用因為皮後來有些乾!麻辣奶油菲力寬麵一直以來就都喜歡這口味的義大利麵，不過外面有賣的也不多也可以說是這比較特殊口味，這今天是我最喜歡的一個不過價格也是偏高!我們當天吃到的麵條無比Q彈我非常喜歡，味道上麵奶香氣不會膩口帶些辣度，牛肉方面我吃到有些嫩口有些老柴不太一定，牛肉味道就比較一般了沒有什麼鮮甜肉汁的感覺嫩煎干貝香蒜墨魚燉飯這飯帶有些米心在點餐的時後服務生就有說了，不過有些米都會被截一半的口感不太喜歡，我覺得味道OK不過還可以再重一點，還有份量來講少的會讓人吃不飽!巧克力冰淇淋甜薄餅(香蕉、草莓、水蜜桃)一樣皮是偏像軟爛的口感不過比鹹點口味的來些Q度，應該是因為搭配冰淇淋吧甜度在可以接受的範圍內，不過總覺得水蜜桃是罐頭的感覺不是很喜歡整體服務我覺得還可以，因為有的時候會沒有發現我們需要加水，餐點口為我覺得還算OK囉，再來我自己認為鹹點也勝於甜點!…查看更多

Butter法式輕食餐廳台北市大安區忠孝東路4段122-1號2樓 / (02)8772-3832一-四 11:00-22:30 五 11:00-23:00 六 10:00-23:00 日 10:00-22:30 Butter位於忠孝東路頂好名店城對面的得意假髮樓上位置有點容易被忽略但幾次路過都有看到招牌 內部座位擺放寬敞無擁擠感，還蠻舒適的～平日下午時段用餐桌數也有四桌左右 MENU選擇很多，也包括有餐廳簡介與消費用餐方式介紹..等等 建議主食點選要+120元升級套餐會比較划算噢！套餐會提供沙拉、湯、麵包以及飲品若單點飲品最低也是120起跳～因此建議升級優格沙拉：使用的優格醬甜甜的很不錯，生菜也新鮮不過帶有些苦味 奶油青豆濃湯：口感非常濃郁濃稠，青豆打得非常碎豆味很重但不會吃到一整顆的青豆，喝起來很滑順又有飽足感～ 大蒜麵包：麵包不大片但口感頗為紮實大蒜醬的塗抹也很均勻，整片都有塗滿不會空虛XD 香煎干貝蒜片辣椒義大利麵 320元+120升級套餐：麵條硬度適中，吃起來算有嚼勁還不賴！搭配條狀紅椒視覺上很不錯使用大量的洋蔥丁、蒜末、生辣椒碎調味甜鹹辣調和的比例也很剛好，剛入口不覺有辣味，多吃幾口之後嘴裡會有淡淡的辣味迴盪～干貝約有四塊，口感QQ的像花枝XD 奶油野蕈松露燉飯 280元+120升級套餐：此款可做成素食，點餐時服務生會事先作詢問米飯硬度很不錯，可再硬一些，不會有外軟內硬的米芯，覺得處理的蠻好，咀嚼起來口感很不錯濃濃的奶油香氣和蕈菇香味，超喜歡！！而且菇類份量頗多，幾乎每一口都可以吃得到～曾經吃過蕈菇味重到像發霉的燉飯覺得很反胃Butter的這道燉飯完全不會有這種感覺～超好吃因為自身對松露沒有特別喜好和研究所以吃不出來就不多做評論XD 花生巧克力醬可麗餅 160元：由於芝麻冰淇淋短缺因此更換為香草冰淇淋配料頗為豐富，連盤邊都灑滿了細細的糖粉，冰淇淋大大一球上桌要快點吃否則因為餅皮是熱的會融化的很快噢！花生醬包覆在餅皮中，每一口都吃得到花生醬與巧克力醬杏仁片也是豪氣的大把鋪在表面上～冰淇淋口感濃郁、杏仁片很新鮮很脆還有巧克力酥餅XD 全部一口吃下去也不至於過甜噢 熱紅茶：友人表示覺得聞起來有個味道，似杯子洗淨後沒有烘乾的那種味，仔細聞了一下的確有點淡淡的味，但不特別注意應不會感覺出來～ 冰紅茶：應是使用與熱紅茶相同茶包煮泡，並沒有與友人相同的問題不加糖入口也很順，不會有茶澀味 整體來說食物口味都很不錯，感覺出烹調上也有用心～結帳金額須另加收10%服務費店家服務態度非常好，服務生也都會主動注意加水..等等…查看更多

BUTTER位在忠孝東路上，頂好名店城對面，每次經過一樓入口處，總是會被招牌上的薄餅所吸引，平常很少機會可以吃到法式薄餅料理，一直想來嘗試看看。BUTTER的薄餅分為兩種，甜薄餅使用小麥粉與雞蛋，鹹薄餅則是使用喬麥麵粉製成。另外還有販售義大利麵、燉飯、排餐等等，選擇性多樣。前往BUTTER交通很方便，旁邊有公車站牌，捷運忠孝復興站3號出口步行也只需5分鐘以內。餐廳位在二樓，需至愛群大厦搭乘電梯或選擇爬樓梯，前方小台階有設置斜坡板，對於推著嬰兒車或著坐輪椅的族群是很不錯的輔助。直走到底便可搭乘電梯，這段走道算是蠻寬廣的，另外右轉即可爬樓梯上樓。電梯與樓梯出來都會先看到擁有浪漫風牆的BUTTER木頭招牌。門口大小可容納兩人左右同時進出，寬廣度適中。內部有不少木紋材質，以及紅酒木箱，南法及餐酒館的氛圍挺不錯，不過燈光偏於蠟黃，有點可惜。地面平坦，走道區域對於輪椅可移動空間似乎有點小，椅子有靠背也有沙發墊，坐起來舒適平穩。靠窗區域位子很不錯，可觀看街景。使用軟木塞製做的紙巾架很獨特。餐前軟法麵包口感柔軟，香蒜醬塗抹得平順色澤漂亮。任選一款法式薄餅加NT$60即可享用一杯蘋果酒使用頗受歡迎的Somersby，不過送來只有小小香檳杯的容量....煙燻火腿法式鹹薄餅 La Complete NT$260燻火腿、綜合起司、半熟太陽蛋、炒綜合野菇、番茄片另外附上一盅優格醬沙拉，店員會先詢問半熟蛋可不可以接受，有顧慮到不生食的客人。餐點送來也親切提醒可先將蛋黃劃破均勻抹開。雖說是半熟太陽蛋，實際看起來是生蛋黃，打開餅皮發現裡面料多豐富，藉由蛋黃均勻抹開之後，陷料香氣濃郁也多了份滑潤順口。麻辣奶油菲力寬麵 NT$360這道味道口感是我較滿意的一款，菲力牛排嫩中多汁，麻辣奶油醬汁比想像中麻，讓我忍不住把水喝完，好在店員親切會適時加水很不錯，醬汁雖偏乾，不過奶香味足不會膩呢。麵條Q彈帶點韌性很有口感。嫩煎干貝香蒜墨魚燉飯 NT$360墨魚醬汁看起來可怕，但是不會沾染的滿嘴都是，燉飯有充足的番茄味道讓我有點意外，不帶米芯且干貝只有一塊。用餐過程中恰好看到樓下有劇組人員，過沒多久就看到準備拍攝的演員，雖然不知道是哪部戲哪位演員，還是讓我驚奇了一下。帶我走可拿滋 NT$200這款就是台版可頌甜甜圈，Cronut是由法籍甜點主廚Dominique Ansel創造出來，在紐約的Dominique Ansel Bakery限量販售，如今這股風潮也吹到台灣囉。不過，先吃一口原味是又乾又硬，於是趕緊搭配冰淇淋，感覺也沒有比較好。…查看更多

這次体驗對象是Butter法式輕食餐廳,Butter是奶油之意,為西餐料理基礎,甜點和蛋糕製作也是須要它,一聽到這家店的名字,感覺有濃郁的香氣飄出來,這家店靠近捷運忠孝復興站3號出口,位於頂好名店城附近,雖然位於二樓,店面還是清楚可見,尤其料理鼠王標誌讓我覺得可愛. 店內呈現法式家居的風格,感覺相當平易近人,與一般高級裝潢的法式餐廳有所區別,採用木製桌椅,保持得相當乾淨,配合明亮的窗子,整体上有種窗明几淨的感覺.平凡裝飾的下,有時又不經意流露古典的氣息.桌上的紙巾架很特別,仔細研究一下,原來它是紅酒的軟木塞製作,真的很有創意.這家店在服務方面,服務人員雖然相當忙碌,還是保持禮貌的態度,隨時注意添加飲用水,上菜速度適中,用餐完畢,會立刻收拾桌上的碗盤. 店內標榜法式輕食,有提供甜鹹法式薄餅,還有早午餐,輕食,義大利麵等西式餐點,除了餐點外,咖啡,茶飲,各式飲料當然不能少.一.Butter經典早午餐: 這道餐點包括生菜沙拉,培根,炒蘑菇,德式香腸,炸薯條,炒蛋和法式麵包,擺盤如此豐盛,一時之間不知如何下手?培根尺寸如同醃肉,呈現寬大長片狀,白色油花鮮明,吃起來的口感具有煙燻風味,鹹度對我而言算是適中,肉片略微紮實,油脂帶動肉片滋味.德式香腸肉質紮實,帶有一點韌勁,鹹度適中,具有黑胡椒和煙燻混合的風味. 法式麵包抹著一層奶油,麵包質感帶有韌勁,具有奶油鹹香滋味,因為奶油關係,法式麵包口感吃起來香濃柔軟,炒蛋滋味較為清淡,質感柔嫩,卻具有濃郁雞蛋香氣.二.法式女王三明治: 包括炸薯條,生菜沙拉,太陽蛋和焗烤三明治,期待它有女王般的氣勢,但不是威武的感覺,而是呈現精緻的氣質.焗烤三明治是將土司麵包一層一層疊起來,中間夾層是白醬,巧達起司,磨菇,燻火腿等,經過加熱土司麵包的夾層如同融岩一般,搭配半熟的太陽蛋,吃的時候要把太陽蛋和焗烤土司一起切開,此時蛋汁會和融化的起司夾層融和一体.吃起來的口感,麵包因為焗烤的效果,質感變得相當柔軟,內層的起司口感相當濃郁,磨菇和燻火腿增加鹹度和滋味,因為太陽蛋汁的加入,蛋汁新鮮滑嫩的美味,讓起司口感變得豐富. 生菜沙拉是西生菜,小豆苗加入莓果優格醬,蔬菜新鮮爽脆的口感配合優格醬微酸的滋味.炸薯條外層香酥,具有澱粉質綿密的質感,口感較鹹.三.飲料:冰紅茶和熱咖啡 這次飲料部份選擇冰紅茶和熱咖啡,冰紅茶口感較清淡,甜度是微甜的程度,可以加牛奶和糖變成奶茶,甜度依然清淡,增添濃郁的口感. 熱咖啡喝起來的口感有較淺的研磨香氣,苦味較為溫潤,可以加糖和牛奶調合,咖啡微苦的滋味可以平衡薯條和早午餐較為油膩的口感.四.提拉米蘇草莓比利時鬆餅: 草莓提拉米蘇比利時鬆餅除了有較大尺寸的比利時鬆餅,還有新鮮草莓,鮮奶油,OREO餅乾,脆笛酥和草莓冰淇淋作點綴,淋上一點巧克力醬,看起來相當豪華精緻,把法式的精神提點出來. 草莓冰淇淋的口感具有香甜的滋味,拌隨濃郁草莓的氣息,鮮奶油和巧克力醬交錯,形成提拉米蘇的滋味,比利時鬆餅吃起來的質感較硬,也較厚實,甜度適中,少了一點油酥的香濃口感,咀嚼起來須要費一點力氣,新鮮草莓的酸度和奶油濃郁的香甜,形成相當強烈的對比,剛好為單調的鬆餅製造新鮮的口感滋味. 經過這次体驗,我感覺早餐原來可以吃得如此豐盛,尤其經典早餐蔬菜,肉類和炒蛋,相當完全豐富,補充均衡營養,但我喜歡法式女王三明治,焗烤三明治口感像披薩一般的豐富,吃過之後讓我有點難忘.至於草莓提拉米蘇比利時鬆餅雖然尺寸較大,有新鮮草莓和冰淇淋,但鬆餅質感偏硬,如果能夠稍微油酥偏軟一點,口感會比較好.平易近人的法式餐廳,位於交通方便的捷運忠孝復興站附近,各位有機會可以嚐試看看.:)地址:台北市大安區忠孝東路四段122-1號2樓(愛群大廈C棟入口)電話(02)8772-3832…查看更多

✿ 東區逛街常常會經過的地方 ✿✿ 沒想到竟藏了一間法式料理在2樓 ✿✿ 一進門可愛又特別的櫃台 ✿✿ 右邊是長長的吧台 ✿✿ 她正在製作薄餅耶!!! ✿✿ 輕盈寶寶好興奮啊!! ✿✿ 感覺 BUTTER 應該有不錯喝的酒 ✿✿ 好多軟木塞啊!! ✿✿ 軟木塞做成的狗狗 ✿✿ 呼應今天的情人節呢!! ✿✿ 好多酒瓶啊!!! ✿✿ 這裡是高腳椅區 ✿✿ 這一區的座位 ✿✿ 後面還有很戲劇化的面具 ✿✿ 廁所前有一面很大的鏡子可以整理儀容 ✿✿ 外面還有等待的椅子可以坐呢!! ✿✿ SO SWEET ✿✿ 廁所還有可愛的擺設 ✿✿ 讓如廁變得很放鬆、很舒服 ✿✿ 這一區在走道旁加了線簾 ✿✿ 不讓人來人往影響客人用餐呢!! ✿✿ Valentine's Menu ✿✿ 在 BUTTER 裡面… ✿✿ 感覺連呼吸都變得很浪漫呢!! ✿✿ 季節限定 ✿✿ 裡面哪一道最吸引你呢?! ✿✿ 輕盈寶寶想點的是…帶我走可拿滋 ✿✿ 充份的利用了軟木塞 ✿✿ 像 LEGO 一樣組一組就有新的生命呢!! ✿✿ MENU 也是很有創意耶!! ✿✿ 就像拿個放大鏡要來挑選 ✿✿ 今天要吃哪一道呢?! ✿✿ 選一個主餐加120元 就有沙拉、湯、麵包、飲料 ✿✿ 法式料理…沒有想像中那麼貴耶!! ✿✿ 薄餅也都才 100多塊就吃得到了耶!! ✿✿ 多加一球冰淇淋也才 30 元 ✿✿ 佛心來的無誤!! ✿✿ 法式薄餅也有鹹的口味喲!! ✿✿ 法式薄餅 + 60 元就有蘋果酒呢!! ✿✿ MENU 越看越餓哪!! ✿✿ BUTTER 的服務生很可愛、親切 ✿✿ 隨時都保持著甜蜜笑容喲!! ✿✿ 來看看輕盈寶寶點了什麼囉!! ✿✿ 香酥的香蒜麵包 ✿✿ 邊邊很脆、中間是軟的 ✿✿ 芒果奶油菲力義大利麵 NT 350 元 ✿✿ 太酷了!! 芒果入菜耶!!! ✿✿ 白醬的醬汁如果可以再多一點 ✿✿ 應該會更厲害 ✿✿ 你沒看錯!!! ✿✿ 這黃色的就是芒果 ✿✿ 甜甜的..放在麵裡竟然這麼對味 ✿✿ 這塊菲力是不是太大塊了啊!! ✿ ✿ 紅酒蝦汁海鮮燉飯 NT 360 元 ✿✿ 輕盈寶寶超愛燉飯也超愛海鮮 ✿✿ 所以這道根本是專為輕盈寶寶製作的嘛 ✿✿ 花枝很 Q 彈、不會太老 ✿✿ 蟹肉是真的螃蟹的肉..不是火鍋料的那種喲!! ✿✿ 然後飯飯都吸附了海鮮的湯汁..太棒了!! ✿✿ 法式蕎麥鹹薄餅 ~ 綜合海鮮 NT 280 元 ✿✿ 太可愛了!!!! ✿✿ 還把它打開來耶!! ✿✿ 搭配清爽的沙拉 ✿✿ 法式鹹餅裡面好多料啊!! ✿✿ 除了蝦蝦之外還有花枝、菇菇 ✿✿ 吃完鹹的…要上甜點囉!! ✿✿ 這一道 ~ 超激推!! ✿✿ 香蕉、草莓、水蜜桃搭配巧克力冰淇淋 ✿✿ 還有榛果巧克力醬、核桃仁 ✿✿ 這一道只要 NT 180 元 ✿✿ 是不是很便宜!! ✿✿ 薄餅是熱的搭配巧克力冰淇淋 ✿✿ 超適合在一起的!! ✿✿ 切開之後.. ✿✿ 薄餅裡面還有香蕉切片耶!! ✿✿ 整個就是超滿足的哪!! ✿✿ 帶我走可拿滋 NT 200 元 ✿✿ 這一道也是超豐富的啦!! ✿✿ 一樣的三種水果..草莓、香蕉、水蜜桃 ✿✿ 香蕉在這裡更大塊了!! ✿✿ 可拿滋看起來有點像台式的甜甜圈 ✿✿ 可愛的透明牛奶瓶裡裝了蜂蜜、煉乳 ✿✿ 多種口感的搭配任你選擇 ✿✿ 可拿滋配冰淇淋 ✿✿ 也可以搭配水果 ✿✿ 輕盈寶寶是螞蟻來的 ✿✿ 要加甜甜的醬 ✿✿ 淋上流得很慢的蜂蜜 ✿✿ 啊!啊!啊!啊!啊! ✿✿ 輕盈寶寶要再淋上流得更慢的煉乳 ✿✿ 也太太太誘人了吧!!! ✿✿ 哈哈哈哈!! ✿✿ 那麼 ~ 輕盈寶寶要開動啦!! ✿✿ 可拿滋好像是用炸的偏硬不好切 ✿✿ 王子切切切…感覺很用力 ✿✿ 啊~~~~ ✿✿ 可拿滋比想像中好吃耶!! ✿✿ 是有嚼勁的!!而且一點也不像台式甜甜圈 ✿✿ 吃起來真的好特別!!! ✿✿ 有有有!!有驚豔到!!  ✿✿ 今天的法式情人餐 ✿✿ 不管甜的鹹的都讓輕盈寶寶滿意到不行 ✿✿ 好吃又便宜的法式甜蜜餐點 ✿✿ 你怎麼可以錯過呢?! ✿✿ 你是麵包上的奶油 BUTTER ✿✿ 沒有 BUTTER .. ✿✿ 就不會想吃麵包了!! ✿…查看更多

 一叫睡到自然醒是多麼幸福的事 再來吃個早午餐，開啟新的一天，帶著滿滿精神準備衝刺!!!BUTTER 法式輕食餐廳 地址:台北市大安區忠孝東路四段122-1號2樓電話:02-8772-3832營業時間:週一~週五 11:00~22:00；週六、日 10:00~22:00 位於愛群大廈的2樓唷! 店家擺設陳列都非常可愛! 也好喜歡~ 前不久是聖誕節，店家都還保留陳設品，讓我想起聖誕節交換禮物的快樂時光~ 平日中午有提供商業午餐可做選擇! 好康在這裡!!! 每天打卡的優惠都不同唷! Yulin想星期三來吃打卡啦!!! menu 凡點特選早午餐皆覆柳橙汁以及咖啡或茶二擇一! Butter經典早餐 NT$320裡面包含了炒蛋、炒磨菇、香腸、培根、醃燻火腿、脆薯、奶油麵包、沙拉 什麼都想要吃點這道就沒錯啦!!! 超豐富的~對於女生來講份量剛好，男生可能會吃不飽~Yulin偏好炒磨菇，好多汁，還有脆口的香腸! 法式女王三明治 NT$280新鮮的生菜還有酥脆的薯條，讓整體更豐富更華麗~ 半熟的荷包蛋最誘人，就如同菜名"女王"般的氣勢 一刀切下，蛋黃爆漿了 吐司表層有經過焗烤，淡淡起司香氣，淋上香濃白醬，口感非常濕潤軟綿，中間夾層有大量的煙燻火腿，提升整體的鹹香度，還有yulin的菇增添口感，最後濃郁的蛋黃更順口! 好食~ 白酒蛤蜊義大利麵(商業午餐) NT$200蛤蜊新鮮，蒜香有出來，表現中規中矩 法式甜薄餅 - 肉桂烤蘋果，焦糖醬，香草冰淇淋，烤蘋果片 NT$180 烤蘋果片非常特別，脆口又香甜，而肉桂蘋果燉煮至入味，口感軟中還保留微微蘋果的脆感，香氣逼人，好迷人，在搭上一球香草冰淇淋好過癮冷熱交錯的口感 蕎麥餅皮也是店家招牌之一!!!非常軟Q中帶有彈性，淡淡麥香，在嘴裡散發，簡單的好滋味，搭配肉桂蘋果更棒!吃完早午餐在來個飯後甜點好幸福呀!!!當天平日中午來用餐，店員剛開始只有一位，顯得忙碌，少了點笑容，但服務過程算不錯了!看到其他桌點了燻鮭魚早餐披薩還有比利時鬆餅也好誘人了!!! 感覺超棒的!!!  …查看更多

◭◭◭◭ Butter法式輕食餐廳 ◮◮◮◮♕ 雙手奉上店家資訊 ♛地址：台北市大安區忠孝東路四段122-1號2樓 (愛群大廈C棟入口)交通方式：忠孝復興站五號出口 or 忠孝敦化站三號出口 (頂好名店城對面)營業時間：Mon~Thu：11:00 am - 10:00 pm ; Fri：11:00 am - 10:30 pm ; Sat：10:00 am - 10:30 pm ; Sun：10:00 am - 10:00 pm訂位專線：8772-3832有無低消：$100/人有無提供Wifi：No有無收取服務費：YesButter法式輕食料理，位在熱鬧的東區從捷運忠孝復興站步行約五分鐘就可抵達囉～店家位在愛群大廈C棟二樓，大食女經過這好多次...竟然都沒注意到這家店><裝潢華麗的大廳，可選擇搭電梯、或從旁邊的樓梯上2F 上樓後，會發現Butter隔壁是海壽司☛來來來，別跑錯啦！Butter法式輕食料理在這邊入口處，可感受到店內洋溢著暖暖的鄉村風 店內空間舒適、寬敞 座位可分為☛靠窗座位區 大片玻璃窗的設計，讓人可邊用餐、邊俯瞰繁華東區街景白天來此用餐，想必採光極優！☛高腳椅座位區 ☛團體座位區後方神秘感滿分的臉譜面具 ☛半包廂座位區角落座位區，以簾子區隔 ☛半開放式廚房及吧檯區 櫃台旁各式擺設，看得出店家的用心 拍著拍著，肚子也餓了！趕快坐定位點餐囉^_____^Menu以明信片方式呈現，相當有意思～店家常會依節日、推出不同套餐，捧油們用餐前別忘了到店家粉絲專頁看看阿 餐桌上的衛生紙架相當有創意 竟然是以軟木塞製成的～點餐後約五分鐘，服務生便送上餐前麵包 烤得熱呼呼的大蒜麵包，外酥內軟～大食女其實不太敢吃香蒜類餐點，但Butter的大蒜麵包，反倒是奶味勝過大蒜味！還真是合我胃口阿xDD(竊笑 登登登！！！前菜馬上跟著登場囉～～～綜合海鮮法式鹹薄餅 吸睛度幾霸婚的開胃菜！由蕎麥薄餅層層堆疊成盒子形狀，再將盒子劃出個開口 上菜同時，店員也特別提到，外層餅皮是師傅將蕎麥粉手工輕拍製成～看著快要爆出盒子的蝦仁們，超興奮的 來來來！等不及將他解剖了xDD用刀子輕輕劃開，薄餅皮即便層層堆疊、但相當柔軟好切～盒子內，除了最上方的蝦仁、內部還藏著滿滿的花枝及各式切碎的小菇菇們！ 滿滿的餡料佐著義式白醬、混著各式海鮮香氣，大口吃下去，實在太滿足了！！！薄餅旁的沙拉，更是一大賣點 生菜沙拉份量大、且極為新鮮有別於一般生菜沙拉，佐凱薩、或千島醬，Butter的生菜沙拉佐著莓果類製成的沙拉醬，酸酸甜甜超開胃∩___∩y 妹妹超尬藝xDDD 紅酒蝦汁海鮮燉飯賣像相當普通...服務生端上桌時，大食妹馬上說：咦？！怎麼有點像咱們家巷口的海鮮炒飯阿但細細品嚐後，才發現燉飯厲害之處！海鮮用料相當實在，除了鮮蝦、還有花枝、蛤蜊、九孔、貝類、魚片、中卷等等 燉飯口感相當濕潤！每粒飯粒更是吸飽了蝦汁～海鮮味之濃郁！！！口感偏重的一道主菜～但大食女實在太喜歡這鮮味了！不一會兒，馬上將它完食了xDD法式紅酒燉牛肉派 點餐時，服務生有特別說，牛肉派是手工現做、需等候較長時間～大食女跟妹妹一聽到，當然要點來試試看阿OMG！這手工派像極了ET的飛碟、又像海底的大貝殼呀！但妹妹倒覺得它比較像炸彈xDDD 迫不及待將它剖開！！！但可別小看這手工派，派皮比想像中來的硬...剖開它，還真需要點力氣阿！ 剖開後，濃濃的牛肉香、混著微微的酒氣，撲鼻而來～陣陣白煙也不斷從手工派裡飄出（好燙好燙阿xD手工派皮完美鎖住了牛肉的湯汁 牛肉燉得相當入味、且入口即化，還吃得到牛筋呢！！ 搭著外層酥脆手工派皮、配上一旁的生菜食用，口感更為清爽不膩口^___^新鮮芒果法式薄餅服務生一端上桌，大食女跟妹妹相機馬上跟著按不停阿 實在太美了！！！ 蕎麥粉製成的薄餅，淋上繽紛醬汁點綴、鋪上當季必吃的芒果、再擺上一球冰淇淋，美得就像件藝術品阿！熱騰騰的法式薄餅、搭著冰淇淋，冷暖相交、營造出不凡的味蕾配上新鮮芒果，酸甜滋味瞬間在口化開 薄餅的口感相當特別，軟Q、又股溜，讓人很難以忘懷 帶我走可拿滋又是道美得像幅畫的甜點了！！也讓大食女覺得，Butter深深貫徹著法式料理－極致味蕾、視覺饗宴的精神 ☛可拿滋旁的新鮮水果☛可拿滋可淋上煉乳、及楓糖食用 ☛也可搭著香草冰淇淋食用 油炸至深咖啡色的可拿滋～ 上方撒上糖粉，將可拿滋點綴的更為誘人、也為本身較無味的可拿滋增添了幾分甜兩塊可拿滋中間，以厚厚的慕斯作為連結～ 可別小看這慕斯！中間還夾著塊綿密細緻的蛋糕體呢#^_^#大食女完全是螞蟻女孩！東西都要吃很甜才滿意>< 二話不說便將楓糖淋上xDDD本來想將可拿滋切塊、優雅的一口一口慢慢吃，但殊不知可拿滋比想像中來得硬好多 後來索性不顧形象地直接拿起來咬xDD ☛妹妹費了好大力氣，才成功將可拿滋切塊xDD 搭著冰淇淋吃也相當對味～後來，大食女也向店員討教，可拿滋是否過硬了些？店員表示，可拿滋是特別經過油炸、為了方便大家沾著冰淇淋食用，口感上才會比較硬Butter的可拿滋吃起來就像台式的雙胞胎，但又更硬、更酥脆了些酒足飯飽後，在店內到處拍拍☛通往洗手間的小走廊 ☛洗手間環境整潔、高雅，讓人有來到大飯店用餐的感覺 ☛店內各式擺設、相當用心，讓人感受到濃濃的歐風 最後，又到了大食女打分數時間啦✔上餐速度店家上餐速度適中，上前菜前、店家會先上招待的麵包，讓大家消磨時間xD 遇到像 法式紅酒燉牛肉派手工新鮮現做的餐點，店家也會事先告知，需稍加等候～不會讓人客坐在那痴痴地等✔服務生態度服務生介紹餐點非常專業詳細。且態度相當主動、只要看到人客餐桌上的衛生紙快用完，會馬上前來添補～讚。✔餐點部分此次體驗的餐點，都讓大食女深深體認到Butter貫徹著法式料理－精緻味蕾、視覺饗宴的精神，不只創意、及視覺分數幾霸婚！口感上更帶給人層出不窮的驚喜感。價位上更以平價取勝，讓大食女很想再訪，品嘗看看店家其他餐點。✔用餐環境店內用餐環境寬敞、簡約中不失高雅，非常切中小資女的心～而在擺設方面，更看得出店家想營造出法式典雅的用心。在這悠閒、舒適的環境用餐，讓人不自覺放鬆許多^___^☺Butter法式輕食料理，可說是東區CP值相當高的法式創意料理店，悠閒舒適又不失高雅的用餐環境，非常適合少女們來此好好放鬆～大食女在此推薦給大家囉☺ 真是太幸福了^___^ 歡迎來大食女粉絲團，跟我一起玩耍呦…查看更多

個人評價：下次會比較想試可麗餅與早午餐，義大利麵我覺得就普通了這間店裝璜給人的感覺還蠻用心的這間店的特色是可麗餅，早午餐，以及友人大推的燉飯....於是乎，我開始在想，晚上吃可麗餅...不太符合我的習慣，大家都吃一樣的番紅花海鮮燉飯.....好像很單調，然後，我看到其實晚餐供應很多義大利麵與排餐... 人總是要點些特別的，要有 Where no man has gone before 的精神 ( 笑 )●麵包切的較厚的法國麵包搭配上大蒜醬這是很難失敗的食物麵包香脆而醬也不錯●香蒜紅酒燴田螺田螺不是台式常見的焗田螺而是搭配醬汁 ( 大蒜味重一點，紅酒醬倒吃不太出來 )放在馬鈴薯泥上。還蠻特別的吃法味道也不錯●湯品我因為沒點套餐，所以就沒喝這道湯了看起來是還不錯●沙拉簡單的優格醬沙拉，我也沒吃到。但友人表示還不錯●排餐: 雞腿排除了煎雞腿排外底下有燉飯，還有很多香菇BUTTER 在這時候開始出現一些小問題因為這道菜是最早上來的其他三個人只能盯著這道菜看友人吃它根據現場證言，雞腿排普通，燉飯不太妙●醇酒野菇鵝肝寬麵湯汁收的不錯的一道麵，鵝肝醬是用罐頭版在這價格很正常看起來很不錯。不過食用本道菜的友人未發表意見..●干貝蒜片辣椒義大利麵看，這超巨大的新鮮干貝一共有四片耶(應該是兩顆對半切)，真是非常豪華果然就是要挑戰特別的菜色會得到特別的好處不過麵就有點可惜了湯汁多了點，有大蒜味但沒見到蒜片 辣度控制在微辣，這點值得鼓勵就是●香醇蕃紅花海鮮燉飯這道菜因為友人是小鳥胃，所以大家都有吃到一點料還不錯，然後燉飯很香，味道也很好果然是好吃的食物●飲料另外花錢點了可樂...●總評價錢中等的一間餐廳出菜順序與時間控管上不太妙，可再加強 ( 其實我的可樂是有要求要先上的，結果是用餐到一半出現。看到菜單上面則是寫成後上... )不肯定友人的義大利麵如何至少我這邊的不太出色，用料是很好，但還有進步一點的空間燉飯很好吃^^ …查看更多

「BUTTER」是一家新開的法式輕食餐廳，位於台北東區的黃金地段 - 頂好商圈正對面，是一間法式輕食餐廳。無論是在空間上，還是料理上，甚至是在甜點上，全都瀰漫著一股法式特有的浪漫情調。這邊的料理主廚是從晶華酒店出身的，每一份餐點都是由他親自設計，因此許多的餐點名稱頗為特別特，在餐點本身也不難發現主廚的用心。對於料理的熱情，不僅僅存在於餐點之中，甚至連店名都是出自於對料理的愛。之所以取名為「BUTTER」，是因為法國料理都是以奶油作為基石延伸，一切味道從奶油出發。不曉得有沒有人記得有部叫做「美味關係」的電影，其中有一句台詞說：「你是麵包上的奶油，也是我生命的氣息。」這句話以BUTTER作為形容詞，表達說奶油為法國料理的基石，其重要度就有如最重要的另一半。Butter其實是一間位於二樓的店，一上樓梯就可以看見玻璃門與招牌，門口還有個小圓桌可愛的擺了裝飾品以及MENU。一走進店內就有種異國情調，其實左手邊的櫃檯後方，有個用粉筆畫滿料理相關的可愛插圖的黑板，但是照片不知道到哪去了，就請大家自行想像囉。雖然位於寸土順金的的東區頂好商圈，但每桌之間的距離，都寧願摒棄容量大量的客潮，也要提供舒適的用餐空間。店內的裝潢，牆面以簡簡單單的色調，搭配充滿異國情調的家具與裝飾品，整個店內透露著一股法式獨特的優雅與慵懶並蓄感。店家充分的利用了位在二樓的優勢，雖然沒有像那種位在一樓的店面般顯眼，卻因為在二樓，反而透過大片的玻璃窗可以清楚看見下方的東區。與鬧區的紛紛擾擾節奏相互印襯，悠閒地在二樓看出窗外，更顯得慵懶愜意。手工麵包搭配奶油，比較特別的地方是，這麵包是胡椒與黑芝麻口味的。而口感就如同以往常見的法國麵包切片，但是又多了一些上方芝麻的顆粒感，單吃味道很特別，搭配奶油或是濃湯也很有味道。主廚濃湯，和麵包一樣是時常更換樣式的套餐前菜，而這次的湯是蘑菇濃湯。這湯喝起來也有濃濃的奶油味，而打碎碎的蘑菇也味道濃郁，只可惜這種碗雖然裝湯好看，卻不好用湯匙舀著喝啊。藍莓優格醬佐生菜沙拉，這道沙拉其實名稱我也不是很清楚該如何稱呼，因為沙拉醬的部分也是會更動的，因此每一次來這邊前菜都不一定是同樣的味道呢。鮭魚海鮮波菜麵捲，這道送上桌時，實在很困惑難道法式料理也有粉腸？切開之後就立即發現，其實這道菜是以波菜導入麵粉製成像粉腸皮一樣的模樣，裏頭包了鮭魚和其他海鮮，同時再搭配奧羅拉醬汁，一整個很特別。松阪豬牛肝菌寬麵，使用了讓人更能吃到嚼勁的寬麵，配上為數不少的的松坂豬肉片，以及多種調味而成。和先前介紹過的LA VEI不同，雖然都是以牛肝菌作為義大利麵，這邊的不但比較不那麼乾，還添加了不少的九層塔入味。兩邊相較之下，雖然這邊的口感，無論是肉還是麵都比較優，但其實我個人感覺那邊的味道略勝一籌。巧克力奶昔，算是重溫一番幼時記憶吧。小時候在國外時常喝巧克力奶昔，突然有些懷念就點了，但果然有些東西還是保留在記憶最美好，對於現在不大吃甜食的我來說實在覺得太甜了。這邊的可麗餅是法式甜可麗餅，這跟市面上(尤其是夜市)所常見的脆捲餅可麗餅十分不同，不但是攤開著的方形餅，吃起來是鬆軟有嚼勁的口感，應該是一般被稱為法式薄餅的甜點。而這個是草莓口味的，因此上方有不算太少數量的新鮮草莓，淋上巧克力醬汁，雖然甜甜的，卻因為草莓本身的酸味而不顯的膩。地址：台北市忠孝東路四段122-1號2樓時間：週一~週五 11:00~23:00 週六~週日 10:00~23:00…查看更多

這家店就位在捷運忠孝復興站3號出口附近走進店內就可以發現一片裝飾繽紛的牆面牆角則有優雅的木椅和木桌區木桌下有酒瓶和軟木塞的蒐集區桌上也有軟木塞的蒐集區收銀檯背面則是大大的手繪黑板五顏六色看起來好繽紛收銀檯上有名片樹還有小費桶吧檯前大大的花朵裝飾好吸睛讓我訝異的是餐廳正中間是一盆更大更吸睛的花瓶擺飾餐廳角落裡除了一棵樹木植栽外木桌上也是擺了盆優雅的紫花店家用了許多吊燈來裝飾各顯不同風味餐廳的廁所區大片的落地窗延伸讓我有更衣間的錯覺菜單封面很簡約以BUTTER的”B”為logo但打開菜單有種看到明信片的感覺店內介紹引用了電影美味關係的台詞「你是麵包上的奶油，也是我生命的氣息」強調BUTTER對於法國料理的重要性看到店家也有推出早午餐讓我有一點動心呢XD另外還有沙拉、義大利麵和燉飯、排餐比較法式的料理就是薄餅啦有鹹和甜兩種口味想省荷包的話就來吃商業午餐吧綜合海鮮法式鹹薄餅除了薄餅外還有優格生菜沙拉另外妝著紅色調味粉妝飾他的薄餅像一個方盒裡面包著餡料袋口是露出來的大蝦仁切開後發現整個就是餡料就是陷在奶油醬汁裡啦裡面的餡料有花枝、鮮蝦和蘑菇這道菜的飽足感讓我一度懷疑我們吃了一道主菜吧芒果奶油菲力義大利麵雖然我沒有很愛吃芒果不過受不了”菲力”的誘惑還是點了這道菜紅黃咖啡色的搭配讓義大利麵顯得美味乍看像黃椒其實是芒果呢吃起來帶點驚喜感呢麵條上飽滿的奶油醬讓每口吃起來都很有滋味菲力牛肉大方地給了五、六塊肉質吃起來很有嚼勁顧不得被海鮮薄餅快填飽的肚子硬著肚皮也要把麵吃光光啦莓香奶油鮮蝦蟹肉貓耳麵草莓切成片的散落在麵上貓耳麵吃起來特別厚實口感也很有嚼勁呢帶我走可拿滋這甜點一端上來我們都覺得這也太有賣相了吧主角可拿滋用草莓和巧克力醬裝飾外還有一球香草冰淇淋和水果另外則是附了煉乳和蜂蜜醬可拿滋吃起來是酥脆版的甜甜圈中間沾有提拉米蘇醬其實單吃就還蠻有味道的不過還有冰淇淋、煉乳和蜂蜜醬感覺都快不夠加了肉桂烤蘋果薄餅這道在帶我走可拿滋後整個氣勢感覺就弱掉了可能我們沉浸於可拿滋的魅力太久了讓薄餅有點冷掉了所以薄餅吃起來就潤潤的烤蘋果的口感就比較偏軟上面的蘋果片附滿糖霜超甜的口感啦好吧!我們還是偏心可拿滋啦整體來說我還蠻喜歡他家奶油醬的吃起來不僅濃郁又帶點甜味的口感讓我整個食慾大開啦而且他家甜點出乎我意外的精緻用餐環境也不錯是我會想再來光顧的店喔不知道是不是試吃的關係我們感覺得到服務生特別多的關愛呢只要我們一有動靜服務生馬上就會出現服務實在是太受寵若驚啦XD謝謝店家和愛評網的招待喔美食指數****氣氛指數****cp值指數****再訪指數****地址： 台北市大安區忠孝東路四段122-1號2樓(愛群大廈C棟入口) 電話：02-8772-3832延伸閱讀-東區美食特搜Eat Eat Bistro~肥美鮮蝦&厚實干貝http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/360101612DDC CAFE~愛心麻糬鬆餅好黏蜜http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/353911721泰集~心中的前幾名泰式生蝦http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/359752349Dearlicious~ Joanna概念的精緻熟食http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/245805674義磚義瓦Wa Pasta~cp值高人氣店http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/291438527穗科手打烏龍麵~入口留香的清秀單純味http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/269376035ゆで太郎蕎麥麵~夏天清爽吃麵去http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/265038032川譜~百變的川菜臉譜http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/250248014兔子兔子~好吃好看人氣店http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/305087513…查看更多

前陣子在網友的網誌上看到台北東區 BUTTER法式輕食餐廳"太陽"鹹薄餅覺得非常特別, 其實法式可麗餅在台灣流行也很多年了, 相信很多朋友都嚐試過吧, 踢小米倒是沒吃過法式的軟薄餅, 看到這樣的美食當然不放過啦, 又開始踏上台北美食之旅了~~~ BUTTER位於台北頂好商圈內, 捷運忠孝復興站2號出口走出來後, 往敦化南路方向走到頂好商圈後右邊會看到他們放在1F 廣告看板. 該店位於大樓2F, 進入後右手邊的樓梯直上就可以看到 BUTTER的招牌了~ 餐廳的裝潢走簡約典雅風, 簡明的牆飾配上原木的桌椅, 再加上面臨大馬路的大落地窗, 整個格局明亮舒服又帶點典雅 feeling~ 在這裡沒有時間的限制, 與三五知己聚會也不錯, 除了吃吃喝喝外, 也可以看看繁榮的忠孝東路人來人往, 與餐廳內的安靜舒適比對, 別有一番風味呢 還有BUTTER有提供包場辦聚會或工商活動啊, 詳情請洽店家. 我們來看看Menu吧~ BUTTER 引用了電影"美味關系"的一句台詞, "你是麵包上的奶油, 也是我生命的氣息", 因為BUTTER是法國料理的基石, 店家希望客人們能喜歡並享受BUTTER最純粹的法式美食呢, 也祝福大家能找到自己麵包上的BUTTER(愛情的另一半) , 而他們的餐點提供還蠻多元化的, 除了早午餐外, 還有意大利麵/燉飯/排餐/鹹薄餅/甜薄餅等. 主菜價格從1百多到6百多也有, 加套餐 NT$120(沙拉/麵包/湯品/飲料). 在台北東區物價來說不算貴了~ 今天因為是要吃法國輕食, 輕食嘛, 就不要吃太多對身體有負擔 所以再經考量後(因為甜的鹹的薄餅都想試一下, 其他主菜也想試), 最後決定不加點套餐XD 通通都來單點, 一個燉飯/鹹薄餅/甜薄餅. 飲料就來喝清水吧 先來的是香蒜麵包, 這是單點燉飯附贈的前菜, 香蒜味道蠻不錯的, 不過麵包沒有烤很酥脆.口感差了一點. 橙香嫩雞燉飯 NT$260, 食材蠻豐富的且賣相不錯, 可以看出食材與米飯的比例各一半. 有紅黃椒, 蘑菇片, 洋蔥, 柳橙肉, 當然不能缺少燉雞肉 在紅黃白綠顏色交差, 搭配出不錯的用色效果, 主廚的擺盤功力也是不錯的~ 每一口米飯都可以配上食材, 店家的用料也是很實在呢~ 米飯不是那種燉很軟爛的風格, 比較Q彈, 而奶油味沒有很重, 我想是因為柳橙的果香有中和了, 對不喜好重奶油味的朋友可以試看看, 吃起來很清爽不膩的感覺. Le Four 法式蕎麥鹹薄餅 NT$260, 配有蔬菜沙拉, 蔬菜蠻新鮮, 加上沙拉油醋可以醒胃一下, 另鹹薄餅造型為正方型, 中間有一個半熟太陽蛋微微露臉, 裡面到底有什麼呢? 我們繼續看下去吧~ 揪開看看, 原來有炒綜合野菇, 德式香腸切片, 半熟的太陽蛋, 而所有食材下舖了一層起士, 薄餅部份是比較軟嫩的口感, 半熟的太陽蛋攪勻與起士及薄餅一起吃, 變得超滑嫩及濃郁口味. 德式香腸及野菇的搭配表現還不錯. 鹹薄餅當成主食來說還蠻ok的, 真的有輕食無負擔的感覺~ 甜點上來囉~ 法式甜薄餅 NT160(新鮮草莓/草莓冰淇淋/核桃仁/覆盆子醬), 看到這麼火紅的組合能不心動嗎XD 我想這個在聖誕節時出現應該很有fu吧, 主廚的擺盤功力又再一次表現出來了 原來甜點很吸引人的地方是視覺效果~~~ 先來說甜薄餅的部份, 我猜甜與鹹薄餅製作方式是不一樣的, 吃起來口感都不一樣, 甜薄餅是比較軟綿有咬勁, 而且單吃薄餅就有楓糖蜜的清香及微甜, 不配其他食材也不錯吃, 覆盆子醬帶點微酸搭配甜甜的冰淇淋再加薄餅, 好吃! 鹹甜薄餅給我還有一個蠻有趣的感覺, 就是鹹薄餅是配角, 食材是主角, 鹹薄餅配著食材來吃, 比較沒有自我特出的效果. 相對甜薄餅有自我特色, 單吃就感覺到她的風味所在, 其他的食材是配著她的演出更為亮麗, 兩者對比蠻有趣的, 也讓人不會覺得只有鹹及甜的風味差別. 最後補張法法甜薄餅的其他款式, 喜歡不同口味的朋友們可以自由選擇啊~ 後記: BUTTER 在法式薄餅上的表現令我很驚艷, 讓我體會到法國人的浪漫風情(甜美及創意作品), 以這種水準來說, 在台北東區賣的2百多的價格是CP值不錯, 如果朋友們在東區逛街逛累了, 想吃點輕食來醫肚子可以考慮來BUTTER啊~店家資訊:BUTTER 法式輕食餐廳地址:台北市忠孝東路4段122-1號2F電話:02-87723832營業時間: 週一~週五 11:00 ~ 22:30 週六~週日 10:00 ~ 22:30檢視較大的地圖 …查看更多