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捷運市政府站出口2, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0227685058
特色
喝飲聊天
付款方式
現金
其他資料
無線網路(Wi-Fi)
酒精飲料
服務費
食記 (22)
叮叮噹叮叮噹~鈴聲多響亮~隨著日子一天天過去,年底一天天逼近;聖誕節大餐還沒訂的孩子呀!!!!我勸你真的不要再去面壁思過了!趕快!!趕快把與親人好友相聚的時間日期往前提!! 驚喜聖誕餐#沙拉/ 馬茲瑞拉芥末籽沙拉#前菜/ 剝皮辣椒燻雞磚餅#美味湯品/ 德式蕃茄羅宋湯#特製主餐/ 香料烤半雞佐鹽烤馬鈴薯 焗烤肉醬蝴蝶麵#限定甜點/ 爆漿法式土司襯牛奶冰淇淋NT.1199(10%服務費另計)/ 2人抽象的文字敘述,我們就隨便看看快轉跳過,趕緊來吃我們歡樂的驚喜聖誕餐~ #沙拉/ 馬茲瑞拉芥末籽沙拉在大餐開始之前,先來個清脆爽口的沙拉開開胃~我喜歡馬茲瑞拉起司扎實的口感,搭配義大利酒醋醬的酸味兒~特別迷人! #美味湯品/ 德式蕃茄羅宋湯說到羅宋湯,是不是馬上想到牛肉湯底?!跟我一樣不吃牛肉的孩子別擔心!超級貼心的BLAnC,驚喜聖誕餐的羅宋湯是用豬肉燉的喔!!裡面還有脆口的德國香腸跟燉得軟熟的蔬菜呢! 附餐麵包-法式軟麵包、手工佛卡夏平日的附餐麵包-法式軟麵包 烤得香酥~單吃就很好吃,搭配濃湯沾著吃也很好吃!平日想吃手工佛卡夏就不是那麼容易喔!!兩種麵包香味、口感不盡相同;有機會好好品嘗可要快快把握呀!! #前菜/ 剝皮辣椒燻雞磚餅喔喔喔~我超~愛~!!!的磚餅呀!!!以前我在 BLAnC 吃磚餅,都只能偷偷來!偷偷吃!偷偷拍照打卡!這次終於可以出人頭地、撥雲見日、昭告天下啦!!磚餅這道料理呀,在 BLAnC 是隱藏版神秘菜色,想吃到它?!除了 天時、地利、人和 ,還很講 緣分 跟 命運 !有些人天生就是沒這個命呀!!!也很難得像我生來就是這等好命!總之呢,在這一次香中微帶著酥脆的磚餅餅皮裡,裹著濃濃的起司和燻雞肉,香濃好吃超誘人之餘~甘甜微微帶點小辣的剝皮辣椒整個畫龍點睛!!讓磚餅在香濃之外,更加鮮明!鑄鐵鍋裡,還有 德國香腸、杏鮑菇、番茄、甜椒 讓你搭配食用~吃到這邊有點滿足、有點飽足,更多的是對接下來餐點的期待與期盼~ #特製主餐/ 香料烤半雞佐鹽烤馬鈴薯鏘鏘鏘鏘~聖誕節大餐不能沒有烤雞呀!!烤全雞太OVER!!我們這些柔弱女子怎麼吃得完?!BLAnC 的香料烤半雞佐鹽烤馬鈴薯,半隻烤雞份量剛剛好!香噴噴的烤雞,單吃就很好吃了喔!!重口味的孩子可以適時沾取義大利酒醋醬和蔓越莓醬汁。一層一層吃完 鹽烤馬鈴薯 和 烤櫛瓜 ,再來顆橄欖解解膩~ 吃完就是一整個飽! #特製主餐/ 焗烤肉醬蝴蝶麵可偏偏有一種餓叫做: BLAnC 怕你餓!雙人聖誕餐給你滿滿的雙主餐!焗烤肉醬蝴蝶麵有一點鹹,但又擔心少了那點鹹又不夠味兒~你知道的,人生總是這麼兩難!就如同 "不吃聖誕餐不會死,但眼睜睜看著別人吃你就是會氣死!" 又或是 "少吃這一餐不會瘦,吃完這一餐你肯定肥~"幸好本人對於美食向來奉行: 呷厚系,好過系嘸呷! 為最高宗旨!面對美食,我們寧可錯殺一百,不可錯放其一呀!! 於是關於那些體重、體脂肪.... 佛曰:不可說~ #限定甜點/ 爆漿法式土司襯牛奶冰淇淋超級誇張的!!!我愛的湯種土司這次會爆漿!!!熱呼呼的法式土司一切開滿是香濃的巧克力四溢,搭配牛奶冰淇淋~香甜濃郁、幸福滿溢呀!!!就是一道吃飽撐著也絕對!! 絕 對 吃 光 光 的甜點!! #附餐飲料 咖啡 或 紅茶 任選兩杯或是你也可以跟我們一樣,補差價選點其他飲料。我喝了朝思暮想的 冰可可 ,大妞則點了 特調-青蘋果沙瓦 ;為我們今天的"驚喜聖誕餐"畫下完美的句點~聖誕節已經非常非常逼近啦!!!還沒安排好聖誕節大餐、聖誕節禮物,準備好給驚喜的孩子們,動作要快!!手刀快衝呀!!!! 繼續閱讀
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好姐妹D小姐嫁到台中難得回到台北一聚當然要約到我們的愛店用餐囉三天兩頭我們就會來BLAnC用餐的文章只有幾篇但是打卡無數次(笑)今天來有帶相機就稍稍拍了一點食物的照片記錄一下菜單裡的每一道餐點幾乎都嚐遍了(哈哈~~)大家各自點了想要享用的餐點我看到新的燉飯眼睛都發亮了叻沙咖哩雞肉燉飯也太特別了來之前是想嚐一下季節限定的草莓甜點結果菜單上還有另一道甜點,一不做二不休都點來嚐嚐反正今天人多好辦事(噗)起司磚餅外皮酥脆的磚餅一刀切開,聽到咔滋咔滋的聲響滿滿起司流出來~今天的起司磚餅是上次嚐到超特別的剝皮辣椒喔風味獨特搭配起司風味十足好好吃季節烤蔬菜這是加大份量的烤蔬菜新鮮的蔬菜進烤箱烤最後再灑上一點起司粉和義大利香料用烤的留住了蔬菜裡的水份口感清爽美味~附餐麵包今日湯品是蕃茄湯帶著微微蕃茄果酸的熱湯好好吃這裡面的紅蘿蔔和馬鈴薯也太大氣了招牌野菇黑松露燉飯這個燉飯是每次來必點的口味香氣迷人的黑松露燉飯每一口都嚐到菇菇口感上溼潤度適中,大人小孩都喜歡的風味馬鈴薯燉肉哈哈~~這道餐算是心想事成嗎?之前來有嚐過馬鈴薯燉肉~敲碗跟店長說:拜託:這道可以成為固定菜單嗎?這次來在菜單上看到馬鈴薯燉肉...完全不考慮就點了馬鈴薯鬆軟滑口豬肉燉的將將好,口味適中口感QQ的完全不覺得油膩馬鈴薯燉肉的米飯比較溼潤一些~米飯也比較軟一點早前才央求新加坡朋友幫忙從新加坡帶來叻沙的醬包準備要來下廚煮一大鍋~今天來到這裡竟然看到這道燉飯當然的...愛吃鬼也沒猶豫的點了這個餐點叻沙咖哩雞肉燉飯燉飯裡面還有叻沙的材料也太用心了在新加坡吃叻沙最重要也最喜歡的就是這一塊一塊的油豆腐(新加坡不知道叫什麼?)燉飯是用了熬煮好的叻沙下去拌炒再進烤箱烤帶酸辣的湯汁加上椰漿增添香氣也讓整個叻沙的風味更順口迷人豆腐吸附叻沙湯汁~就著米飯吃超美味的啦好友點的冬季暖心熱可可我則是假掰的點了我冬季最愛的水果『草莓茶』這裡使用的茶包質量相當不錯~香甜的草莓香氣配上茶香好好喝幸好茶包不是季節限定(下次來還要喝)(這可以回沖蠻多次的!)季節限定的草莓巧克力法式烤吐司當然一定要來嚐嚐看阿!對於草莓的產品和食物真的好難抗拒喔法式烤吐司放上鮮奶油、冰淇淋和新鮮草莓上桌前再加上冰淇淋、淋上巧克力醬這裡的巧克力醬是選擇苦甜風味所以很香醇新鮮草莓的口感當然是啵棒的阿但我對草莓的愛被這道甜點給逆轉勝了(哈~)花生布丁吐司牛奶浸泡過再進烤箱烤的吐司香酥可口香蕉和巧克力醬一直都是好朋友不過........這道甜點叫花生布丁吐司花生在哪裡?在這裡店家使用福源花生醬而且是有顆粒的花生醬耶布丁吐司沾花生醬,上面還有鮮奶油和冰淇淋雖然感覺很肥但是......一整個太好吃了!真的會讓人忘情的一口接一口阿!!!以上推坑完畢(哈哈~~怎麼覺得又把自己推到坑裡了!!好想再嚐這些美味的餐點喔 繼續閱讀
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在2016年吃了一百多個店家BLANC算是其中我個人非常喜歡的一間到後來都變成了主顧 時不時就要去一下他們家除了餐點美味之外 食材天然嚴選 東西幾乎都是自製 不假他人之手而且店內的溫馨氣氛也讓人感到很舒適自在不過這次介紹的餐點都是他們家的招牌也是我個人很喜歡的餐點雖然BLAnC一直有推陳出新的新菜色但這次介紹這幾款都是推薦定番唷! 店內有雙人跟四人的座位區大概五桌另外還有一個長吧檯他們家在假日午後滿常客滿的所以要來記得要先訂位唷!這次下午主要是來用午餐的所以我們點了上次吃了覺得不錯的焗烤番茄牛肉千層麵以及焗烤雞肉起司千層麵飲料部分搭配他們家我個人最推的抹茶檸檬還有當時很夯的蝶豆花蘇打當然不能缺少的是上次吃到我個人超驚豔的燻鴨胸溫野菜沙拉 首先送上的是燻鴨胸溫野菜沙拉 $250 用木盆盛裝的滿滿一份溫野菜沙拉 搭配上清爽不膩口的油醋醬 可以看到上面有很特別的彩色蘿蔔 另外還有加入芝麻葉 我每次來BLAnC 必吃他們家的沙拉 我其實自己平常是不太吃沙拉的 完全是個肉食主義者 但是BLAnC的沙拉 真的不得不說 是我吃過最好吃的沙拉 主要他們用的蔬菜都是無毒有機小農生產的 吃起來有蔬菜的原味跟甘甜 卻不會苦澀或乾硬 尤其像這份裡面還加入我平生最討厭的甜椒 但他們家的甜椒超好吃 真的很甜!!! 後來幾次造訪也都有點沙拉 每次都是秒殺 太好吃! 飲料部分 抹茶檸檬 $160 抹茶搭配檸檬 也是上一次才生平第一遭喝到 算是BLAnC獨家的風味 還記得第一次店長跟我說這個口味喝完回去會想念 果真不假 因為這樣的味覺衝突太鮮明 我後來每次來也都在掙扎 想喝這個又想嚐試新飲品 總歸來說它喝得到抹茶濃郁的茶香原味 但又帶有檸檬的清香 微微的酸味中和了抹茶本身的苦 喝起來相當清爽順口 衝突中又巧妙的融合 絕對是我個人推薦必點的飲品 蝶豆花蘇打 這個算是季節時令飲品 不在常規菜單上 當時也是嚐個鮮 漸層的色彩看上去超美 而攪散之後又呈現勻稱的紫色 蝶豆花其實是無色無味的天然色素 所以整體來說其實就是檸檬蘇打 喝起來清爽不甜膩 但看起來這麼夢幻的顏色就是讓人心曠神怡~ 在主餐之前先送上了麵包 BLAnC總是很細心的將麵包烤製成外酥內軟且保有濕潤的口感 每一次吃都是這麼美味且烤得剛剛好 就連前菜都讓人期待 想一吃再吃 而主餐部分 焗烤番茄牛肉千層麵 $200 千層麵上加入了牛絞肉以及濃郁的茄醬 吃起來是比較濃郁且香氣強烈的一道 他們家的茄醬很夠味 但不會讓人感覺膩口 是我個人很喜歡的一點 而麵體吃起來很Q彈 不會過軟但保有濕潤的口感很棒 焗烤雞肉起司千層麵 $200 雞肉搭配的則是白醬 比起牛肉 其實我個人吃到這份又私心更愛一些 一方面是味道上較溫和 白醬跟起司搭配起來很舒服 而奶香讓整個起司的味道更加濃郁出眾 我後來也很常點這道! 但整體來說兩道都不錯 只是風味迥異 就端看各人喜好的醬汁 而這次還點了紐奧良帶皮薯塊 $160 份量相當飽足 且搭配鐵鍋送上 保留了它的溫度 吃起來略帶有香辣的調味很開胃 也讓本身味道較淡的薯塊吃起來不會容易膩 灑上酥脆的碎洋蔥 這道一上就被嗑光 因為香氣四溢 吃起來又香辣過癮 最後則是今天的私房甜點 說到甜點 我個人最喜歡BLAnC的鐵鍋鬆餅 以及最近新推出的法式吐司 喜歡的程度是那種狀況XD 但除了菜單上的甜點外 也有限定不定期出現的新開發甜點 店長創意無限XD 像這次吃到的就是磅蛋糕以及鬆餅 都非常的具有水準 磅蛋糕仍能保持內部濕潤的口感 而我更愛的就是旁邊的小鬆餅 吃起來蓬鬆 蛋香四溢 超級好吃~ 整體來說 每次踏入BLAnC都讓人心情愉悅 因為除了有美食之外 店內的服務親切 甚至就像是好朋友一般的氛圍 每次都恨不得在這裡花上一個下午 無所事事的享受美食跟悠閒 繼續閱讀
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這一間在十月中還是九月初就開幕了,當初我很喜歡這一間店的前身,舊店是賣一堆啤酒的店家,不過不知什麼原因就變成這間了,剛好約朋友到這邊來慶生,就想說嘗試看看吧!雖然說我也拖了一陣子才要寫這篇,整體門面是蠻簡單的!拿鐵 130元 和 咖啡歐蕾 130元店家的咖啡還算OK的,其實我也不知道拿鐵和咖啡歐蕾插在哪邊,或許是更多牛奶?喝起來感受就差不多,就是微微苦香的拿鐵!店家的手工餅乾(招待!)我認為這餅乾有一點偏甜,不過還算有香也微微酥脆還算OK、有伯爵茶的香氣!茄汁彩椒雞肉燉飯 230元餐點附贈兩片麵包,麵包口感一般般我認為當時可能因為店家剛開幕所以不太穩定,米飯偏濕軟我自己是沒有很喜歡這樣的口感,茄汁的味道挺清淡的只有微微的酸味,雞肉有些柴柴的!覺得整體需改善一下~或許是飯軟沒有拌均勻所以有些地方就整個沒有味道,我想店家也有詢問過我有給意見,應該有改善吧?!白格子 200元(蜂蜜)點用的時候店家有說明白格子是麻糬的鬆餅,所以吃起來會有些彈性!一旁搭配一些新鮮水果和冰淇淋我都沒有品嘗,不過朋友表示OK 端上來的時候店員有說要快吃,才會Q彈美味,不過我們就是慢慢聊天品嘗要快吃快一點不太容易,比較可惜的是我看我朋友已經吃很快了結果在吃第一個的其中一半就已經變硬麻糬,溫熱吃確實還蠻有彈性的,但是冷太快後來真的很...硬XD!一點小建議就是不知道換成鐵鍋會怎麼樣呢?不然一直變硬也不是很好咀嚼!這款雖說有創意但還是有要改善的口感! 繼續閱讀
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一家讓你真心喜歡的店,每次到來就像回到溫暖的家BLAnC布朗客對我來說 就是這樣的所在BLAnCFB: BLAnC台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄14-1號                    TEL:02-2768-5058營業時間:11:00-21:00這家店剛開不久時初訪 當時便對BLAnC的美味餐點還有親切服務留下好印象沒想到這次再訪,老闆竟然還記得我耶一整晚閒聊下來,讓我對這家由3位好朋友一起築夢而開的店更加認識肚子吃得飽飽,心頭也暖的不得了啊環境一樣那麼溫馨,可以參考初訪食記喔BLAnC的甜點好吃牆上的手寫menu有著每天限量的手工甜點問老闆為什麼把店取名叫BLAnC,原來因為老闆Ray對葡萄酒頗有研究 (不好意思,本人也挺愛啊 )喜愛葡萄酒的他也在店內提供酒單有興趣的朋友可以店洽菜單跟之前的大致差不多,但有新增一些保險起見我還是全部拍了給大家參考看看今天又吃了什麼好料橄欖油芥末沙拉 190元這一碗有菜又有肉,還有杏鮑菇豐富的食材讓我這沙拉控很滿意啊最大的特色在於使用的蔬菜是與台南小農契作的有機鮮蔬除了彩椒,洋蔥,番茄和生菜等較常使用在沙拉的蔬菜裡頭還有不少特別的沙拉生菜像是奶油萵苣,紫萵苣等都是依當季新鮮蔬果提供像是今天店家就特別推薦當天新進的芝麻葉新鮮的芝麻葉翠綠油嫩,本身就帶有迷人的香氣是珍貴的沙拉菜之一淋上特調的橄欖芥末油醋味道濃郁但質地相當清爽每一口都是來自大自然的飽滿鮮甜要說有多幸福就有多幸福這道沙拉讓人完全打開味蕾,相當美味!奶油蔬菜培根燉飯 230元現烤出爐的燉飯冒著香氣奶醬的味道總是給人一種幸福感這個蔬菜燉飯放的比較多是根莖類蔬菜整個吃下來會滿飽的燉飯吃來口感軟硬適中,而且醬汁挺濕潤的除了白醬,還放入了香草增添不少清香秘密法寶藏在燉飯裡老闆在裡面加了起司,所以吃起來會有牽絲的效果喔~而且更添香濃的感覺呢另外我覺得他的馬鈴薯也不錯吃吃起來不是那種鬆軟型的口感而是略有咬勁,有點脆度的感覺,我還喜歡的看到飲料選項有一個奶油甜酒咖啡 180元這個不是每家店都有賣到現在我也是第二次喝而已但我要說她真的好喝啊奶酒的味道和香氣明顯,沒有被咖啡掩蓋但酒味也不會重到失去了咖啡的感覺整個搭配的比例非常好鐵鍋鬆餅 200元鐵鍋料理是BLAnC的特色上次吃的超好吃蘋果派是用鐵鍋烘烤這次吃到的燉飯也是,還有這個鬆餅更是非鐵鍋不可蓬鬆的鬆餅上面裝滿了新鮮多汁的水果還有招牌的"一點都不膩"鮮奶油鬆餅的口感有點像雞蛋糕吃起來還有QQ的彈性喔麵糊調製的味道也香濃不甜膩~建議可以搭配附上的手工製作莓果醬更增迷人的酸甜度特製熔岩巧克力 220元這是店家不惜血本,嘔心瀝血的代表甜點用的是100%法芙娜巧克力行家一吃就知道!用刀輕輕一劃美麗的巧克力熔岩就緩緩流下巧克力的苦甜度對我來說相當剛好入口即化的巧克力融漿完全不會讓人覺得膩而外脆內軟的蛋糕體也是棒的無可挑剔光是巧克力已經讓我十分滿足但上頭這一球莓果冰沙更讓人拍案叫絕一般外面吃到的熔岩巧克力多是搭配香草冰淇淋或鮮奶油味道還是比較單調但這莓果一來有著鮮豔的色彩垂涎欲滴二來他的爽朗酸度為甜品帶來前所未有的清新明亮感受讓巧克力的層次更加豐富有律動感!世界上最幸福的甜點 美食對我來說是全方位的感受當然口味,外觀和香氣等是重要前提但當下品嘗的那股幸福感,還有留在心裡滿滿的溫暖 是更真實且無法取代的希望能把這份感動分享給你 繼續閱讀
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