333 RESTAURANT & BAR

14
3
0
捷運南京復興站出口6, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0903083308
開飯介紹
333 RESTAURANT & BAR 別具風格的設計空間,是餐廳、也是酒吧!多樣化的輕食、早午餐、風格調酒,讓每顆心都能在繁忙都會步調中找到愜意的節奏。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
浪漫情調
附加資料
"1. 進入飯店前需配合測量體溫、使⽤酒精消毒。 2. 內外場服務⼈員上班時間皆配戴⼜罩。 3. 桌與桌的距離皆調整至1.5⽶。 4. 皆提供公⽤餐具。 5. 員⼯及廠商進入⼯作場所前,皆須量測體溫、出入⼜皆放置酒精乾洗⼿機。"
營業時間
今日營業
09:00 - 16:00
17:30 - 01:00
星期一至日
09:00 - 16:00
17:30 - 01:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB Apple Pay
座位數目
54
其他資料
冷氣空調
線上訂位
無線網路(Wi-Fi)
深夜營業
支持防疫
酒精飲料
電話訂位
服務費
開瓶費
有關餐廳
333 RESTAURANT & BAR 別具風格的設計空間,是餐廳、也是酒吧!多樣化的輕食、早午餐、風格調酒,讓每顆心都能在繁忙都會步調中找到愜意的節奏。

有關會員積分回饋
招牌菜
花生醬牛肉培根起司堡 熱壓火腿起司三明治 費城牛肉起司三明治 松露薯條 香蕉巧克力鐵鍋鬆餅
食記 (27)
大家也都知道我是南京復興一姊,附近美食有多熟我就不再多說了,這間333 Restaurant & Bar 是我一直都非常想造訪卻一直錯過的餐廳,地點位於南京復興與小巨蛋中間,很接近南京微風百貨。333 Restaurant & Bar屬華泰大飯店集團旗下HOTEL QUOTE Taipei一樓的餐廳,跟我超級喜歡的驢子餐廳同一體系,果真沒令我失望。這次趁著333 Restaurant & Bar推出夏季酒單之際,特別來一探究竟,結果發現調酒非常有水準,下酒菜也令人驚喜,比我期待中的更好!333 Restaurant & Bar白天的早午餐其實也很有名氣,能從早賣到晚甚至調酒都精彩,真的很不簡單!進門先看到了一個好大的水池,用掉這麼大一塊區域來造景,飯店的氣派就是這樣子!從來沒進過333 Restaurant & Bar ,沒想到原來裝潢風格是這麼有特色,大面積暗色調的牆面,充滿異國風情的銅壁,在暗黑的的空間裡發出金屬色的光芒,搭配著深紫色的絨布沙發,神祕又貴氣,晚上來喝點小酒真的非常有氣氛。中間有一個環形的大吧檯,只想喝調酒配點小餐食,不論是兩人或是單獨前往也都很適合,坐在吧檯享受一點自己的空間,哪天跟我ㄤ吵架我就下班走過來這裡買醉XD。今天的酒都來自於這個正妹調酒師的手,朋友還一直叫我拍她。 最後面還有一個大長桌,桌面當中打了燈,風格搶眼,多人聚餐就可以選在這裡,旁邊也沒有其他桌了,雖然是開放式不是包廂,但仍然跟其他的座位做到一定的區隔,覺得333整體規劃很有彈性,能兼顧各種需求。333 Restaurant & Bar 菜單/美食表現Chilling Amigo  ●●●●Flor de Cana 12Y, Prucia, Gree Tea Tonic, Mango Puree, Lime Juice, Bitter夏天到了一定要吃芒果阿!這款調酒將台灣夏季最具代表性的芒果搭配蘭姆酒製成芒果冰沙,加入少許自製綠茶通寧糖漿。喝起來酒感很淡,芒果香氣濃厚,就像是有帶一點點酒精的芒果冰沙吧,相當順口清爽,算是很消暑的一款,也是當天朋友最喜歡的。Romantic sour ●●●●○Rum, Rosemary Cordial, Asparagus Juice, Red Wine改編⾃自經典調酒「New York sour」,保留漂浮一層紅酒的特色,以蘭姆酒取代伏特加,加入迷迭香以及帶有台灣特色的蘆筍汁。一開始上半部浮著紅酒,喝一口我覺得不太喜歡純粹就是紅酒味,結果把它搖勻以後完全是另外一個世界!喝了一口立刻被驚艷,口感十分冰涼清爽,紅酒完全被蘆筍汁的酸甜給中和了,酒體輕盈淡淡的微甜,有種情竇初開的滋味,越喝越好喝!Old school black tea ●●●○Earl Grey Gin, Mr. Black Liquor, Caramel Sea Salt Syrup, Rosemary Cordial以台式復古紅茶冰為創意發想,口感超冰,放在旁邊一會兒它冰塊還會自動凝結XDD。剛入口有股濃郁的甜味,茶酒與碎冰又將甜感拉淡,喝起來頗有層次,但是焦糖糖漿的味道有點過重,焦糖的香氣會滯留在口腔裡,酒精感也較重,顯得比較不耐喝。One night in 333 ●●●●○Chamomile Vodka, Butterscotch, Honey, Lime Juice, Egg White, Sparkling Wine, Shiso自製洋甘菊伏特加,結合香氣濃郁的紫蘇與氣泡酒。有333的名字肯定就是招牌了吧!杯子就口時先聞到了上層的花香氣,雖然我也不太愛紫蘇的味道但是跟洋甘菊結合我以後倒是很能接受,香氣出色,口感清爽,這杯我也非常喜歡~白蘭地蘑菇鮮蝦 $280●●●●這道菜一入口朋友就跟我大喊很有水準。雖然菇菇蝦是再常見不過的下酒菜,但它的菇菇真的做得非常保水多汁,蝦子品質也優秀,加上白蘭地嗆出來的微微酒香氣,我吃一口一樣被征服。玉米筍三重奏 $200 ●●●○這道別出心裁的小餐點,是有夠涮嘴又下酒的小點。把玉米的三種態樣結合在一個盤內,有玉米芽、玉米筍、爆米花。玉米芽是很有營養的蔬菜,平常餐廳比較少見到,吃起來尾段會有點甘苦味。主要重點則是玉米筍與爆米花,旁邊一小碗的醬料是主廚特調的BBQ醬(但是是很多很多美奶滋的版本),吃起來帶酸帶甜,又有煙燻的香氣,雖然我很怕美奶滋但是這個醬我真的是卯起來狂沾,超特別!玉米筍上面已經有刷了一層沾醬,再經過炙燒,就像是街邊的烤玉米小吃一樣,有著濃濃的烤香氣。蝦醬烤時蔬 $220 ●●●●廚師用金勾蝦經過長時間烘烤,提煉出香氣,再製作成蝦醬,不是用半成品的蝦醬進來喇一喇,多令人感動。這個自製蝦醬吃起來不會像一般泰式料理的蝦醬有比較重的腥味,搭配著烤食蔬口味剛剛好的協調。蔬菜都有掌握到最好的熟度,保留著清脆感。川味麻辣松阪豬手工義大利捲麵 $380  ●●●●○這道義大利麵我超級愛的(雖然說分量真的有點太少),一端上桌辣椒的香氣直撲過來,我最喜歡這種從香氣先抓住我的菜色了!首先主廚手工製作的麵體QQ捲捲的超有彈性,吸湯力也超棒,辣度算是小辣了,但吃一口就會一路很想繼續吃下去,那就表示這道菜成功了。這創新的義大利麵口味讓我印象非常深刻。松阪豬也煎的超好,外脆內柔嫩,這道麵超值得點的啦! 當要拜訪一間期待好久的餐廳,就好像去見網友一樣,有著又期待又怕受傷害的忐忑心情,但當實際體驗竟然比你想像中更好,那種好像遇到知音的感覺,就是這麼美妙。我在這裡宣布,我與333 Restaurant & Bar正式穩定交往中! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
無論是和同事們還是三五好友,下班後想舒展工作整天的疲累,最好能有個適合小酌的地方放鬆,大夥兒一起吐吐生活上的苦水,要是下酒菜也能超乎水準就更好了。靠近小巨蛋、捷運南京復興站周遭的 333 Restaurant & Bar 位在 HOTEL QUOTE Taipei 闊旅館一樓,隸屬於華泰大飯店集團,也因此超群的餐點表現總獲得多方關注。不過其實既然起名為 Restaurant & Bar,除了餐點、調酒的部分當然不容小覷,除了經典調酒,不時也會推出主題性的創意調酒,隨時保持新鮮感;且位在商業區的便利地理位置,想要微醺不用等到週末,下班後的聚餐好好享受一番吧!文:甩甩20200715和一般人相比,自己算是享受於在日常的週間、捕捉閒暇小酌一番的人吧。不喜歡喝得過度時的昏天暗地和隔日宿醉頭疼的反撲,更多的是享受品嘗各式不同調酒時,所感受到的驚喜創意與豐富層次。在這樣所謂「小酌怡情」的情況下,我便不像周遭的朋友一般,每回打算相約時說到要喝酒,都似乎被下了某種魔咒,就只能約在週五的下班後,隔天不用工作才敢放心。不是,為什麼都要抱著準備拚酒的心態啦 (笑)品嚐調酒師在自家調酒裡的用心呈現,對我來說才是最有趣的調劑身心的方式吧。早有耳聞華泰大飯店集團旗下飯店的餐廳,每一家的餐點表現都很出色,自己也曾造訪 TK Seafood & Steak 用餐,留下了很好的印象,也因此在收到早午餐非常受歡迎的 333 Restaurant & Bar 的邀請時,一方面非常開心、一方面也想著:「不知道晚上的調酒是不是一樣出色呢?」※此篇為合作,為個人真實感受,請安心閱讀。鄰近小巨蛋商圈和捷運南京復興站, HOTEL QUOTE Taipei 闊旅館位處相當熱鬧之處,當天空染上夜色,街道騎樓開始湧現人潮的喧騰,333 Restaurant & Bar 的招牌燈亮起,讓人更加好奇地在經過時,忍不住向落地窗裡直探頭。旅館和酒館的入口處是同一個,往左走是旅館的接待大廳、向右便是氛圍截然不同的 333 Restaurant & Bar。據說十多年前的原址為 KTV ,當時闊旅館邀請了曾設計誠品書店空間的陳瑞憲建築師,來做這個新空間的改造。陳建築師希望訪客仍能感受建築物自身,所透露出某些來自過去的影子與質感,便延續了這樣的感覺,以入門處的水幕搭配虹彩霓燈作為跳動的色彩,有種近似 KTV 的活潑熱鬧感;而從西方百年老建築拆解下來、重新拼貼的錫製銀色壓花板,讓整個空間多了股沉穩的閃爍,整體在熱鬧活潑的氣氛之下,仍不失高雅。除了令人放鬆的空間,我更加喜歡視覺上相當開闊的開放式吧檯,沒有制式的酒櫃,而是將各種酒放在調酒師背後的階梯形平台上,讓每一支有著華美設計的酒瓶,自然而然地成了最搶眼的裝飾品。我自己不太愛嚐試所謂的「經典調酒」,好在 333 Restaurant & Bar 的酒單上,特色調酒佔了大多數,雖然自己看得眼花撩亂,但在請服務人員替我推薦後,才看準了自己喜歡的風味,嚐試幾款號稱「消暑系飲品」的夏季調酒。333 Restaurant & Bar 的酒單及菜單可以看這裡。  Old School Black Tea $380 / One Night in 333 $360在 333 的這一夜,就聽從指示從 One Night in 333 開始吧。本來就不特別喜歡酒感太重的調酒,這款以洋甘菊的清新花香為主調的調酒,清爽地揭開了序幕。雖說入口的洋甘菊香氣相當清爽,不過上層的泡沫帶有些焦糖香氣,一起入口時增加了口感上的厚實與滑順感;尾端飄上的一點點酸感和紫蘇的特殊香氣,整體即便特別清新、倒也不失層次及馥郁感受。Old School Black Tea 則是以古早味的傳統紅茶冰作為發想,以伯爵茶琴酒作為基底、佐以 Mr. Black 利口酒和焦糖海鹽。喝下第一口時真能感受到幾分紅茶冰的樣貌,不過隨後而來的淡淡苦感和焦糖海鹽香氣,則是讓整體酒感慢慢釋出,以個人的喜好而言,若是焦糖香氣減弱、讓茶感再重一些,會讓人更欲罷不能吧。不過這杯紅茶冰除了喚起回憶,在盛夏裡也絕對是足夠沁涼的代表了,放上桌過了一陣子,杯緣外層竟開始結起了薄薄的冰!光是視覺就足夠消暑哪。※未成年請勿飲酒※※開車不喝酒 請指定安全駕駛※酥炸牛筋佐酒漬櫻桃醬 $220 / 玉米筍三重奏 $200有了優質的調酒,當然也少不了下酒菜;近來 333 Restaurant & Bar 也新推出了幾款小點,成為最好的下酒小夥伴。本來就相當愛吃牛筋的我,一看見有牛筋自然立刻選擇它,沒想到上桌的牛筋原來在酥炸之後,看起來就像是一塊塊的餅乾,感到和預期不一樣的我,本來還有點小失望;沒想到沾上佐醬試了一塊,就此欲罷不能。牛筋在炸過之後、吃起來酥酥脆脆的口感,讓我聯想到了小時候吃過的零嘴,類似炸豬皮、也像蝦餅;搭配一旁的酒漬櫻桃醬,添了淡淡的酒香氣,和有點像優格、酸酸甜甜的果香,不僅絲毫沒有油膩或腥羶的味道,反倒因為沾醬的推波助瀾,顯得更加爽口。第二道下酒菜玉米筍三重奏上桌時,吃下一口我便突然理解了,為什麼我會對 333 Restaurant & Bar 的下酒菜感到特別喜歡:這些有著西式料理樣貌的下酒菜,其實都有著特別「台味」的靈魂。烤玉米筍上面的抹醬、一旁附上的沾醬,吃下去時有著難以言喻的熟悉感,直到朋友說了一句,我才被點醒:「對啦!這就是燒番麥的味道啊!」烘烤得宜的玉米筍,透著淡淡的炭烤香氣,在搭配沾醬之後,吃起來就像是路邊攤吃到的碳烤玉米的滋味;沾醬大抵是以美乃滋和沙茶為主做調配,即便不愛美乃滋如我,還是認為務必搭配著玉米芽與爆米花,同樣也是會讓人一口接一口哪。一直以來都很喜歡以不同方式呈現台式風味的料理,這些下酒菜真的深得我心! 白蘭地蘑菇鮮蝦 $280幾乎算是酒館裡的經典下酒菜式,333 Restaurant & Bar 選擇以白蘭地嗆鍋,留下濃郁的酒香氣在鮮蝦炒菇裡,在一上桌的時候就讓我跟友人忍不住喊了聲:「這個好香!」鑄鐵鍋裡的每一顆蘑菇都飽滿多汁、蝦肉口感紮實保有彈性,是很出色、不失水準的表現。且裡頭選擇以九層塔做搭配,多了幾分台味,有種像是某些台式熱炒般的即視感,一樣讓我感到相當喜歡。 Fire Apple Pie $340 / Jasmine Day $360下酒菜吃得正歡,也開始覺得:是不是可以再點杯酒了?這時同樣順著服務人員的推薦,選擇了有著香甜外表的 Fire Apple Pie。本來還想著看看介紹,應該是一款如同肉桂蘋果派、像是甜點一般的調酒,不過當喝上一口之後,就隱隱覺得:事情沒那麼簡單(笑)以 Wild Turkey 101 和 Jack Daniel Fire 兩支威士忌作為基底,這杯調酒和它香甜的外表比起來,酒感似乎稍重一些;不過酸酸甜甜的蘋果氣味,以及濃郁的肉桂香氣,還是讓不習慣威士忌氣味的我多嚐了好幾口。尤其在尾端時散出的焦糖海鹽香氣,又讓整體層次再一次鮮明。最後的 Jasmine Day,幾乎讓我虛有的懷舊情懷拉到最高點。小時候其實沒有經歷到喝麵茶的年代,卻總是從大人口中認識這個長輩小時候回憶中的飲品;直到自己長大後,嚐過幾次冰的麵茶,倒也愛上這個滋味。以 Jack Daniel 作為基底,混和了麵茶,以冰沙的方式呈現,裡面加了些許奶油,喝起來口感相當濃稠卻涼爽,沒有太多威士忌的酒感,倒是在喝到末端時,才開始散出些許溫熱的感覺。明明喝起來相當沁涼,最後留下的卻是溫厚的印象,我個人相當吃這套啊(笑)※未成年請勿飲酒※※開車不喝酒 請指定安全駕駛※ 川味麻辣松阪豬手工義大利捲麵 $380每次喝酒時,我自己似乎都會這樣陷入無限循環:喝了點酒就想吃東西、吃了就想再喝、喝了又想吃點什麼… … 當我這麼想著的時候,這道川味麻辣松阪豬手工義大利捲麵,卻不經意地替我做了最好的結尾。以川菜調味方式料理義大利麵,吃起來不僅毫無違和,帶有麻感的香辣氣味,在上桌時,光是聞見香氣就令人口水直分泌。由餐廳師傅自己手工製作的義大利捲麵,麵體吃起來相當Q彈有嚼勁,且或許因著麵體的捲度,清炒過後足以扒住醬汁,十分入味。上方的松阪豬處理得恰到好處,外層煎得稍有脆感、內裡肉質仍保有本身的脆口感與彈性。整體組成本來覺得稍嫌乾口,但搭配著的彩椒帶著多汁的口感,正巧平衡了整體味覺。或許是因為這稍微重口、卻又點到為止的調味,才讓我的無限循環有了歸屬,得以歇停吧。--在不知不覺間,已經從一開始剛踏進門的略感不安,變得因為空間流露出來的氣氛,而越發放鬆下來;無論餐點還是調酒,333 Restaurant & Bar 在各方面都有著高水準的表現,且有著舒適的環境、方便的地理位置,加上店內服務人員皆相當親切,給予適當的推薦與建議,這一切都讓我感到特別喜歡。結束這傍晚的聚會,我和友人趁著酒意,筆直地在南京東路上,準備走著長長的回家。一面嬉鬧一面聊著今天哪杯酒、哪道料理最讓自己印象深刻,也問了句:「我們下次什麼時候再來?」 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
飯店早午餐總是讓人既憧憬又畏懼babe在捷運台北小巨蛋站、王朝大酒店、ikea、微風南京附近發現台北最佛飯店早午餐位於HOTEL QUOTE Taipei一樓,lounge風格的333 RESTAURANT & BAR華泰大飯店集團旗下的333 RESTAURANT & BAR,餐飲水準高於一般美式餐廳的精緻美味價格從320元起,超乎你對飯店美食的想像 333 RESTAURANT & BAR 於6/1起『人氣早午餐全新改版』低調神秘的HOTEL QUOTE Taipei闊旅館餐飲價格,意外的平易近人踏入HOTEL QUOTE Taipei,分為左手邊的住房部與右手邊的333 RESTAURANT & BAR  333 RESTAURANT & BAR使用美國牛肉、澳洲牛肉金屬立體雕刻牆面、低調奢華的紫色麂皮沙發、鏽色鏡面、紫金色燈光打造高貴神秘好空間紅茶、咖啡自取,提供100%純乳奶球、砂糖 先上桌的現炸脆薯、松露奶油醬,鮮磨黑胡椒鹽罐333 RESTAURANT & BAR 松露薯條無限供應!!誰說飯店早午餐吃飽很傷荷包,babe本身是薯條控來到333還真是吃飽撐著酥炸的油品新鮮,酥脆中帶著馬鈴薯的綿密單純品嚐或是沾上松露奶油吃都超棒紅茶、咖啡的都有中上水準,咖啡不會有碳味、紅茶也不會有茶苦味 先上桌的蘑菇費城牛肉三明治320視覺與香氣在端上桌之際已經感動烘烤到恰好熱度的起司軟法上頭擺滿著洋蔥蘑菇炒牛肉銷魂的起司不多不少的讓整體濃郁度upup盤上的新鮮高質量生菜已經拌入些許的橄欖油吃來好清甜 酪梨、西瓜、鳳梨都屬於當季的高甜度水果最感動的是水果優格燕麥酸甜的優格上頭擺滿豐盛的水果丁、營養價值超高的脆燕麥重視身材或是營養均衡的朋友一定會愛上這份精緻份量卻無限滿足的優格盅babe切開斷面超療癒的蘑菇費城牛肉首先是口感外酥內充滿彈性的軟法、裏頭塞入滿滿的炒牛肉 洋蔥的甜味與蘑菇的獨特口感加上油花豐厚的牛五花肉控不容錯過的大份量早午餐選擇另一道早午餐隨之上桌牛肉培根起司堡360你怎能不愛上333 RESTAURANT & BAR 滿盤食物的誠意不浮誇的兩份早午餐一個人400有找就可以從早餐飽到晚上一口薯條一口紅茶這就是歐洲名媛的偽優雅333 RESTAURANT & BAR不計形象的大口吃肉啃漢堡才是王道選用布里歐香軟的麵包體,比一般漢堡皮細緻100倍 麵包抹上奶油單純品嚐就很好吃一般女孩會丟掉的漢堡皮~333 RESTAURANT & BAR 就是能讓你吃乾舔淨厚實過癮的手打牛肉漢堡、底下闊氣的擺上兩片厚切培根不是市售便宜油膩的培根片在漢堡上淋上岩漿起司醬,銷魂的視覺讓人直吞口水將直徑的size回饋在牛肉漢堡的厚度上 一定要雙手才能捧住整個培根牛肉起司堡切開手打的牛肉漢堡~完美的7分熟肉汁潺潺培根、生菜、番茄、布里歐麵包體彷彿是世界名作般的閃耀 大口一咬在口中如牛隻奔騰,太喜歡333 RESTAURANT & BAR的漢堡保證男生吃得飽~女生吃了放棄減肥忘卻熱量的好吃服務態度很親切、舒適的座椅與昏黃的光線讓早午餐時光特別慵懶而放鬆還想不到早午餐要去哪吃的巧又能享受飯店般的高貴環境  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
位在捷運南京復興站旁的精品商務旅館 「闊旅店 HOTEL QUOTE Taipei」交通便利並且饒富設計感的時尚夜店風格,吸引許多國內外背包客,以木頭與鐵建構成的為主要設計元素,而在一樓大廳的另一側的「333 RESTAURANT & BAR」不但提供住宿房客用餐,亦有開放給一般民眾,平日也有供應的早午餐,只要有點餐還可以享有免費現炸松露薯條、美式黑咖啡、熱紅茶無限供應,夜晚搖身一變為酒吧、餐酒館。台北早午餐 台北早午餐吃到飽 台北東區早午餐 松山線美食 。台北早午餐推薦 333 RESTAURANT & BAR 環境、交通捷運南京復興站步行約3分鐘即可抵達,或是搭到捷運小巨蛋站沿路經過微風南京百貨逛過來也很便利。歐奇很常在這帶鬼混XD以前經過333 RESTAURANT & BAR時,都覺得外觀看起來就是一間很有氣氛的高級餐酒館吧!所以遲遲不敢踏入,這次鼓起勇氣來吃早午餐才發現~是隱藏版早午餐秘密基地呀!玻璃門進來後,左邊是HOTEL QUOTE 的Check in大廳,右側就是333 RESTAURANT & BAR,可以看到中間有著寬廣的調酒吧檯,17:30 之後是酒吧,提供各式酒精飲品亦可請 bartender特調,搭配重口味下酒餐點。用餐空間多以舒適的沙發座位為主,歐奇特別喜歡窗邊這座位,不但享有自然光的投射,又不會太過透明無隱私兼具慵懶的氣氛。餐廳後方也有座位,玻璃烤漆桌面在夜晚喝一杯的時候特別有氣氛。白天跟晚上的菜單是不一樣的,平假日都有供應的早午餐上午11點至下午四點都有供應。餐點涵蓋美式、義式、法式等八種選擇主餐。坐上座位沒多久,店家就端上現炸的松露美式脆薯,歐奇還一頭問號想說我有點脆薯嗎XD 原來是只要有點早午餐,都可以享有脆薯無限供應,而且還是現炸得十分貼心!熱美式咖啡及紅茶,放在吧檯上一樣是有點早午餐就可無限取用。▼牛肉培根起司堡$360 歐奇推薦這漢堡排必點!!!光是麵包不是一般漢堡皮而是自製布里歐麵包就大大加分,因為通常漢堡內餡吃完,漢堡皮都很少會吃。內餡豐富,招牌漢堡排選用Prime等級牛肉,多汁又有彈性,用刀叉一切肉汁湧出,口感上不會太過油膩,有油花QQ的口感並且有著洋蔥的香甜香氣。表層淋上自製起司醬要趁热吃,氣味不會太過濃郁。主角漢堡排之外的配角表現也都不馬虎,培根煎至焦脆並且煙燻香氣濃郁。前方歐奇大力讚賞的自製布里歐麵包,本身有點甜度,抹上牛油一起烘烤增添香氣,由於漢堡排很多汁才會特別使用厚厚的布里歐,不但可以濕肉汁並且口感呈現也較豐富。早午餐都會附上一杯優格及生菜水果沙拉。優格酸甜口感,羅賓很愛,一直跟我說這個它可以!上面鋪上當季新鮮水果、堅果跟玉米麥片,以套餐附贈來說算是誠意滿滿 ▼鄉村楓糖法國吐司佐季節水果及綜合堅果$300自製厚片帕里尼為主角,沾滿蛋液後先煎後烤,上方還撒上滿滿的黑糖粉,金黃色澤微焦狀態端上桌。口感上表層是驚人的爽脆,一口咬下還發出咔嚓咔嚓聲響,內裡濕潤帶點層次有些像是可頌麵包得口感!不愧是深受客人喜愛的甜點。淋上蜂蜜一起享用,更是提升層次感,表層的黑糖粉主要是提供細緻的香氣,但又不至於太過強烈。早午餐附贈的生菜水果沙拉,光是看到水果的挑選就知道是誠意滿滿。特別挑選當季水果,不便宜的酪梨、整片西瓜等,醬汁是清爽略酸的果醋醬。法國吐司的生菜水果沙拉是另外裝一盤。歐奇說說話雖然說333 RESTAURANT & BAR不是時下女孩最愛的那種好拍早午餐店家風格,但低調卻奢華的氣氛倒是很適合輕熟女(疑?)的喜好XD 白天供應的早午餐有八種可挑選,點一分早午餐就可以享有其他附加價值,算是cp值很高的台北早午餐,更別說餐點口味是很用心地呈現! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
位於小巨蛋附近的333 RESTAURANT & BAR是間早午餐與酒吧結合的餐廳,低調奢華的氛圍有別於一般的早午餐店家,用餐起來也特別的享受 ; 提供的早午餐除了涵蓋美式、義式、法式等八種選擇主餐,附餐的松露薯條、咖啡、茶還可免費續,相當超值, 喜歡早午餐的你絕對要收藏起來。 333 RESTAURANT & BAR的位置就在HOTEL QUOTE Taipei一樓,入住這兒的朋友還可來這兒小酌一下呢。 走進後可看見左邊是飯店的櫃檯,右邊是餐廳的吧檯,因入口處不同,所以進出是沒有影響的。 坐在低調奢華的空間裡享用早午餐別有一番風味,感覺也格外的放鬆。 餐廳的座位不多,假日乎是客滿的狀態,建議來用餐的朋友先預訂喔。這天我們就坐在沙發區,座位寬敞舒適,有如貴婦般的享受,超棒! 這區的木頭桌椅,很適合三五好友聚會呢。 這邊也有提供插座讓客人使用,相當貼心。 茶和咖啡就擺放在吧檯上,採自取的方式,只要點餐就可免費續杯。 一旁也有提供奶球及糖包。 餐點送上來時真的相當驚豔,不僅份量大還可以免費續飲料及松露薯條,而且一份餐點只要300元左右,難怪假日總是座無缺席,真的太超值了。 一開始一定要先和大家分享這美味的松露薯條,炸得香酥的薯條不沾醬就超美味,但來這一定要沾醬,因為一旁附的可是松露醬,這香氣實在太迷人了,會讓人停不下來,這時真的根不得自己多個胃,可以再續一次薯條啊! (os : 松露醬一樣也可以續喔,太佛心了) 牛肉培根起司堡 - 有別一般店家的漢堡皮,特選手工製作的布里歐麵包,外酥內軟,讓漢堡的口感大大提升,味道也特別的棒呢。 中間的漢堡肉厚實又多汁,再搭配上二片厚厚的培根,完全滿足了肉食族的口慾。 香濃的起司融入漢堡就是美味。 滿足的吃完漢堡後還可搭配一旁的水果、生菜沙拉、優格杯,營養相當均勻,很有飽足感。 好喜歡酪梨和生菜的搭配,加入酸酸甜甜的和風醬相當對味。 優格杯裡加入了堅果、麥片、水果,搭配上微酸的優格剛剛好。 鄉村楓糖法國吐司佐季節水果及綜合堅果 - 這份餐點雖然沒有肉,但份量上也不遜色,一樣有附上水果沙拉、優格杯,吃完後照樣飽飽滴~好喜歡這份法國吐司,清爽的與水果、堅果搭配,視覺和美味度都很滿足。 法國吐司以厚片帕里尼為基底沾上蛋液香煎,品嚐前爽快的淋上楓糖是最美味的搭配。 外皮煎得香酥,裡面保有些鬆軟,可口~ 享用餐點後當然就是要喝杯茶或咖啡囉~咖啡喝起來不苦,帶點碳香味,而紅茶喝得出茶香,飯後搭配剛剛好。333 RESTAURANT & BAR早午餐,無論份量、餐點品質、環境都在水準之上,值得大家前往品嚐,推薦給喜歡早午餐的你,與大家分享囉。  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)