龐太餛飩舖子

營業中

休息中

餛飩舖子位於市民大道五段上鄰近京華城店外面看起來不算很大很容易錯過要小心看店的裝潢有點像酒吧XD白天陽光有點亮晚上應該就很像了在酒吧吃餛飩湯還滿特別的牆上有餛飩的照片看起來有點歷史了店名叫餛飩舖子主要當然是以餛飩為主價格來說不是很便宜除了鮮肉口味之外其他都超過一百元呀一定有人會問什麼叫鴛鴦餛飩湯鴛鴦餛飩湯就是餛飩湯餛飩加上湯XD舖子湯麵就是餛飩麵抄手當然就是乾的餛飩了一碗湯的一碗乾的都是餛飩呀鮮肉抄手(60元)裏面有五大顆的餛飩 他們家的抄手是不辣的醬汁是酸酸甜鹹甜鹹的帶點像沙茶的提味沙茶加的不會很多其實還不錯餛飩還滿大顆的餛飩皮是比較厚的那種好處是不會煮爛壞處是怕太硬不過他們家的餛飩皮表現還不錯雖然算厚但還是滿有彈性的裏面鮮肉的表現也不錯保有肉汁跟Q彈度算是好吃的餛飩如果像老K一樣喜歡紅油抄手的朋友怎麼辨呢別擔心這裏有自製的辣油加下去就變紅油抄手了他們家的紅油很夠味建議加點更對味哦全蝦鴛鴦餛飩湯(120元)所謂的全蝦就是每顆餛飩裏有一整隻的蝦子湯就是大骨湯雖然不是很濃郁但還滿順口的像這樣一整隻在裏面蝦子吃起來微彈感覺還滿新鮮的鴛鴦餛飩湯有附沾醬這沾醬跟抄手是一樣的啦所以建議點鴛鴦餛飩湯因為只多10元但多了湯可以喝呀XDK的小叮嚀:餛飩舖子的餛飩表現的滿好的 雖然價格真的不是很便宜 因為這樣吃不會飽呀XD 還是要點餛飩麵或是乾拌麵來吃才行 第一次來可以先試試鮮肉口味 老K覺得比較划算 其他口味就看自己選擇了K的私評(滿分10分越高越好)美味:8.2分CP值:7分用餐環境:7分價格:6分 繼續閱讀

個人一句心得：食材新鮮有創意又有合拍醬汁，回訪率中等知道這家小店也蠻久了，雖然就開在我家附近但算是一個比較不常經過的角落，而且每次想吃餛飩第一時間腦中浮出的選項都是美景抄手，直到這天真的想破頭也想不出來要吃甚麼才決定避開中午餐期改成下午繞過來。高腳椅、吧檯，放眼望去盡是西式風格的裝潢，說是三五好友小酌兩杯、配點下酒菜的小酒館可能還更貼切。此時為年末聖誕節時分，店家也因應而做了些節慶佈置，讓店內多了點溫馨感。桌上調味料有黑醋、胡椒跟辣油，話說這辣油確實有辣，沒吃很辣的建議斟酌加的量除了乾拌麵，其它選項裡面都有抄手/餛飩。價位整體而言都不算便宜，但抄手/餛飩的內餡幾乎全是外界少見或未見的，加上這邊強調新鮮現做，以物料成本及採購時間成本來說如果好吃也算貴得有道理，總不能希望又要吃好料又要跟普通貨色一樣價錢吧！店內沒有自取的小菜而在菜單上也看不到選項，詢問後老闆大力推薦這唯一的豆干配豬耳朵，不淋任何醬料吃來清爽。乾拌麵麵條細軟易化，雖名為乾拌麵但卻是泡在喝起來類似酸辣湯或大滷麵那種微酸又帶點稠度的湯頭裡，沒有過多的調味，吃慣重口味的人應該不好適應。墨魚餛飩湯豬肉餡包著墨魚塊，口感Q彈與滑軟並存，從齒間回饋的勁道可以感覺得出食材很新鮮;至於湯頭則是簡單的清湯燙入一點波菜跟芹菜，透著點胡椒跟淡淡香油味。隨附一小份餛飩的專屬沾醬，有一咪咪沙茶醬的感覺，小辣中帶點花椒麻勁，香氣十足，若點餛飩湯麵或餛飩湯的必當一嚐潮鯛抄手底部的醬汁跟上頭那碗沾醬大同小異但辣麻度似乎有略低些，抄手裡沒其它肉餡全是鯛魚肉，很鮮甜彈牙，一份吃起來真不夠過癮難得有機會幫食物拍大合照，不過下次再訪的話應該會只單點餛飩讓滿足感提升到相對最大值地址：台北市松山區市民大道5段169號電話：02-2748-2338營業時間：11:00~21:00鄰近交通：捷運南京三民站可否刷卡：不可TIPS：避開餐期可以吃得愉快自在 繼續閱讀