龍波斯特 南京龍江店

Lobster Foods
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捷運松江南京站出口6, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
0225067676
開飯介紹
FAST FRESH FANTASTIC 來自加拿大哈利法克斯省的活體硬殼龍蝦,現場現製做成時尚美味的三明治,結合快速、食材新鮮及驚奇 完全滿足生活中的小確幸。即日起,OpenRice開飯喇 ,提供24hr線上訂位服務,立即訂位享用美食吧! 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
12:00-21:00
星期一至日
12:00-21:00
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
36
其他資料
外送服務
線上訂位
賞訂座積分
無線網路(Wi-Fi)
專屬停車場
酒精飲料
提供插座
電話訂位
服務費
開瓶費 詳細介紹
有關餐廳
龍蝦三明治專賣店
嚴選加拿大海域的波斯頓龍蝦,現點現剝,不用出國一樣享受高水準的餐點,工業風的裝潢搭配豐盛的餐點,營造輕鬆活潑的環境,另外提供義大利麵,與Illy的咖啡,高規格的饗宴,與您一同分享

硬殼與軟殼
相信很多人對什麼是硬殼什麼是軟殼不了解,所謂軟殼意思就是剛換殼的龍蝦,剛換完殼的龍蝦已經耗盡了體力,所以肉質及口感皆下降,而加拿大為了保護龍蝦夏季的換殼活動,會避開在夏季進行捕撈,所以同時也保障了加拿大海域捕獲的龍蝦品質。
有關獎賞計劃
招牌菜
奶油龍蝦三明治 那不勒斯野蕃龍蝦義大利麵 招牌龍蝦三明治 起司龍蝦三明治 清炒松露野菇義大利麵 黑松露龍蝦三明治
食記 (10)
【龍波斯特 lobster.foods】電話:02-2506-7676店址:台北市中山區龍江路106巷4號營業時間:週一至週日 12:00 ~ 21:00 萍萍也來插旗從台北紅到台中「龍蝦」主題餐廳 龍波斯特Lobster.foods 創始店同時也是IG和臉書熱門打卡店好吃又好拍,會火紅不是沒有原因的而且就連藝人也瘋狂 一走進裡就看到活跳跳的龍蝦在水族箱裡游走著特別要感謝美麗的 老闆娘 Jodie 為了讓萍萍拍照還親自抓起了活蹦亂跳的龍蝦自助區餐具、檸檬水、醬料及分享盤都放置在架上,到店用餐客人可以自行取用 大龍蝦乳酪披薩用紮實的乳酪薄片餅皮搭配一整隻的龍蝦實在是很犯规!來人呀 ~ 快抱緊處理 Pizza是來Lobster用餐的客人都會點的薄片的pizza吃起來不會覺得膩、乾口一整隻的龍蝦真的很放肆,但吃的爽度破表龍蝦肉怎麼會這麼好吃呀肉質鮮嫩、口感Q彈,口口都好飽嘴超滿足der 西班牙辣味番茄大蛤喜歡重口味或喝點小酒的人一定要點這個這辣度吃起來很過癮,又不會膩每一顆大蛤都是活生生現撈的,保證新鮮選用新鮮番茄拌煮,加了大蛤、鮮蝦和花枝辣中帶點酸,超夠味的海鮮吸收了飽滿的醬汁,鮮味很充足法式龍蝦燉飯燉飯也是超熱門的人氣排行,一定也要來一份我的 ~ 天天天兒呀,這個燉飯也太奢華了吧一整隻的龍蝦就這樣直接放在燉飯上面讓人看了目不轉睛,口水都快滴下來了這麼霸氣的擺法只有在Lobster 吃的到來吃龍蝦就不要 在乎形象的問題了嘿用力撥開、大口吃,最後來個吮指回味感受到那滿滿的龍蝦味,包圍你的嘴 米心軟硬度恰到好處,富有咬勁,口感濃郁軟硬度也可以依照個人喜好做調整可是要在點餐的時候就先告知才行唷燉飯的份量很足,吃了很有飽足感而且那個燉飯可是用了龍蝦頭一塊下去熬煮一熬就是6個小時蝦頭裡的菁華「蝦膏」也通通在裡面,難怪這麼濃郁實在是「蝦」到不行ㄋㄟ 這個龍蝦肉看起來是不是很夭壽呀蝦肉又大又肥美真的 ~ 超~好~吃 der也因為老闆的堅持Lobster的龍蝦保證都是新鮮食材夠新鮮,簡單調味就收服了我們的心和口 龍蝦醬薯條除了龍蝦其他菜色的品質和口味上也都很有水準Hen美式風味的薯條搭配了龍蝦醬蝦醬不只是醬,是吃的到龍蝦肉的薯條外層濕潤,內層綿細味道超夠,吃起來非常的涮嘴焗烤奶油白醬大蛤 女生會喜歡的焗烤 ,超級噴香的滿滿的起司,結合了香濃的奶油,超完美搭配超大顆的蛤蜊更是讚不絕口肉厚肥又飽滿,超讚的麵包沾上焗烤更是邪惡到不行也龍蝦三明治堡今天就是走一個極致奢華路線連三明治堡也是很「龍蝦」三明治堡的麵包超好吃,軟彈中帶有Q度就算冷掉再吃也是一樣很美味而且不管你點的什麼口味,中間都一樣有夾龍蝦肉搭配生菜、番茄,增添了入口的清爽感 炙燒明太子 龍蝦三明治堡一大口咬下非常的過癮,明太子入口超有爆漿感炙燒過的香氣,口感香綿,特別的迷人龍蝦肉鮮又Q彈,吃起來完全不會覺得膩口不愧也是店內的高人氣商品 紐約風味 龍蝦三明治堡這道是友人吃的,不過萍萍光看就覺得好over居然是這麼大一塊的龍蝦肉,超讚的目光完全離不開也 熱黑松露 龍蝦三明治堡真材實料 ,放料也沒在客氣的給你滿滿的松露和龍蝦 新加坡龍蝦叻沙湯麵不用✈️飛到新加坡就可以吃到很道地的南洋風味麵條是用寛版的米線,口感不軟爛寒冷的天氣裡,點上一碗實在是舒服極了 湯頭色澤偏紅辣而不嗆味香濃醇;愈喝愈順口 麵裡面加了龍蝦,吸附了辣又夠勁的湯汁又是另一種不同的風味光看到這個龍蝦的大小,就覺得好爽呀 不誇張,這一塊龍蝦肉好厚肥吸足了叻沙的湯汁,微辣的美妙滋味一口咬下滿滿的幸福感,讓人停不下來大快朵頤 酒蒸紙包大蛤延伸紙包魚的概念,選用產地直送的大蛤、花枝不添加過多的調味料,以酒來點綴提味緊緊鎖住海鮮的鮮甜滋味大蛤蜊肉非常的飽滿,吃的好過癮蝦子也好新鮮,花枝嚼感很夠 紐奧良風味龍蝦起司燉湯好濃郁的湯,味道是屬於比較重一些的附上的麵包可以拿來沾香濃的湯,超搭的老闆超有誠意的,用料完全不手軟,不怕你來吃 龍蝦螯已有先敲過,所以吃起來都非常方便看蝦螯的大小就知道這隻龍蝦有多肥美了法式麵包沾上濃郁的湯汁,增添了入口濕潤感風味香濃有層次龍波斯特 用餐環境位在捷運南京復興站,出站僅2分鐘的距離週邊機車、汽車停放也都很方便長型的空間,內用座位約36席次位子不多,用餐一定要先訂位嘿很美式的裝潢,用餐氣氛輕鬆愉悅非常適合約會聚餐的好店 **打完收工,吃到美食就覺得特別的開心! 創作者介紹 萍萍 萍萍的美食記錄網 繼續閱讀
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lobster.foods龍波斯特_從水產事業起家、一路從餐飲業延伸嚐遍各地的龍蝦三明治後,最後選擇在中山區龍江路投入龍蝦專賣的第一家店而精準的投放後,陸續在永康街、信義威秀設點,而近期更進軍台中禮客。 ▲店家外觀 創始店的地理位置出人意外,看似小巧的店面、實際佔地十分狹長因講究活體現宰龍蝦,店內光是存放加拿大活龍蝦就多達數十隻。比起後期新店、本店可說十分低調,宛如巷弄間的優雅人工草皮牆造上聖誕氣氛、還有一頂艷紅的龍蝦帽高掛。 ▲用餐空間 ▲用餐空間 空間的營造,以裸露的清水模呈現質感,掛燈為暖色燈光牆上裝置幾塊黑色鐵窗,若有似無地呈現工業風格識別度較高的,無非是攀爬於鐵窗的鮮紅龍蝦調皮地宛如沙漠中的蠍子。 ▲活體加拿大龍蝦 X 史上最強情侶_老闆老闆娘 Kenny&Jodie 每隻龍蝦生命力活躍,兩位年輕的八年級生是店內主理人熟練的抓起龍蝦、對他們而言也只是家常便飯不過在這之前、手上的傷痕就是成功背後的付出。 ▲套餐+$170龍蝦濃湯 火紅的一盅盅濃湯,掀開湯蓋一陣強烈的蝦膏氣味衝入鼻孔。店內每日所用的蝦殼毫無浪費,完整地將其運用蝦膏所帶著的濃稠海味,無一不保留的在湯裡詮釋若饕客本身非常喜愛濃口味,不妨點上一盅品嘗另外別忘了,想喝濃湯還得碰碰運氣。 ▲經典龍蝦三小福堡$599 三顆小巧的龍蝦福堡先逗弄味蕾,小巧尺寸微微扎實是兩三口就能解決的尺寸、類布里歐的麵包蓬鬆柔軟,底層脆硬衝入的松露香氣綻放開來、龍蝦肉塊活跳彈口、過分的意猶未盡。 ▲酥炸軟殼蟹$399 四隻軟殼蟹,在油鍋起的短暫時間熱漲,冒著燙口的風險、趕緊將其送入嘴裡品嚐。細嫩的蟹肉在口中散開、款殼輕鬆就能咬碎、方便美味又不用沾手另外中間放上碟檸檬塔塔醬、滋味清爽可相當加分。 ▲海鮮冷盤$599 店內招牌除了龍蝦三明治外,凡龍蝦週邊料理都應有盡有像是濃湯、燉飯一直披薩與甜點,還有這來自馬祖的淡菜更是店內熱門產品之一。老闆得意的表示,來自馬祖稀少活體淡菜,近全數已被他收購完畢一般在水產、義大利麵裡頭出現的淡菜,多半為冷凍品,且個頭也無法有如此般的巨大。 ▲海鮮冷盤$599 大尾白蝦僅過水、口感鮮脆彈牙,另外費工的蟹肉也是出自新鮮、淡淡海味、肉嫩微彈。透抽的熟度掌握得宜,微韌在口中調皮的拉扯,四款海味鮮度過人一旁附上的雞尾酒醬淺酸甜,抹上幾口,更是帶出水產的鮮美。 ▲龍蝦披薩$1399 相當令人期待的一道菜色,尤其因採用的是新鮮活龍蝦、讓人不禁吞了一大把口水。內廚當日手拍出薄皮羅馬餅,手滑灑下滿滿的乳酪絲、將整隻加拿大龍蝦肉鋪上不用刻意的抹上過多醬料,新鮮蝦膏是最棒的調味。橘紅色的披薩點綴鮮綠櫛瓜、不但美觀又多了幾分解膩作用獲選為GQ Taiwan 票選2016必吃美食,我想也是實至名歸。 ▲龍蝦燉飯$1399 燉飯滋味就像前者品嚐的濃湯,蝦膏味十足濃郁,採用義大利進口長米龍蝦自然熬煮出的高湯,全讓米粒吸得飽滿,上頭豪氣的龍蝦肉鮮甜的很燉飯整體更有飽足感、濃郁的厚度更為明顯。 ▲冬季限定龍蝦叻沙麵$699 新加坡口味的鍋物叻沙,由於椰奶比例不高、更能品嚐出蝦肉的鮮甜飽滿南洋的滋味並沒有壓鎮住龍蝦的美好,反而藉由微酸、濃口點綴出龍蝦味美。 ▲冬季限定龍蝦叻沙麵$699 配料更擁有滿滿的河粉豆皮,此道份量頗足夠建議人多一起分食,才不會立刻被其餵飽。 ▲多口味龍蝦堡 $半份 380/$全份630 龍蝦堡更有七款口味:紐約風味、奶油、黑松露、檸檬莎莎、熱起司、炙燒明太子、韓式泡菜。而今日我們選擇以下兩款龍蝦堡口味。 ▲多口味龍蝦堡 $半份 380/$全份630 松露入口強烈的香氣在口中迴盪,脆彈的蝦肉與柔軟的布里歐麵包相互陪襯口味陪襯相當鮮明,一半功勞全歸功於新鮮的龍蝦。起司口味並沒有品嚐,口感就讓讀者自行去品嘗解釋。 ▲海鹽焦糖咖啡 / 精釀啤酒 / 軟性飲料 ※ 酒後不開車,開車不喝酒 ※ ▲龍蝦雙人下午茶$799( 甜點塔:內容隨機/龍蝦舒芙蕾/自選二杯飲品) ) 為了兼顧男女客群,龍波斯特所推出的午茶擁有鹹甜食厚實的舒芙蕾淋上拌入乳酪的龍蝦淋醬,醒口的滋味帶出鬆厚的綿綿餅香尤其是一整支帶殼的蝦螯肉、豪邁的一口塞入嘴,才能享受龍蝦肉的快感。 ▲龍蝦雙人下午茶$799( 甜點塔:內容隨機/龍蝦舒芙蕾/自選二杯飲品) ) 火紅的龍蝦造型甜點盤,上頭是來自台南手作甜點屏息,一共有七款甜品:覆盆莓巧克力塔、屏東土產的辣椒所製作的巧克力餅乾、彰化玫瑰花瓣製作的磅蛋糕帶著微微辛口的薑汁米香餅乾、帶著百香與玫瑰氣味的少女酥胸金沙可可巧克力、加入香蕉泥的藍莓塔。 ▲糖心核果酥皮蘋果派佐香草冰淇淋 酥脆千層在烘烤後散發濃烈的香氣、燉煮後的肉桂蘋果丁保有脆度不過於鬆軟融化後的冰淇淋增添滑潤甜蜜、口口酥脆不過分甜膩。加拿大活龍蝦用於菜餚千變萬化,運用活度之高,尤其在台灣享用的價格十分有競爭力若與日本、倫敦等地相比,約莫有對半的價格優勢來場加拿大活龍蝦旅行,肯定能痛痛快快 龍波斯特lobster.foods Taiwan。 歡迎上Dustin貪食嗑粉絲專頁一起玩垮世界! 《 INFO 》店名:龍波斯特lobster.foods Taiwan電話:02 - 2506 - 7676地址:台北市中山區龍江路106巷4號營業時間: 12 : 00 – 21 : 00基本消費金額:每人$220Wifi:有插座:有服務費:10% Dustin貪食嗑 |個人臉書:https://www.facebook.com/100000370620894 痞客邦:http://jop6404.pixnet.net/blog愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/dustintu/開飯喇:https://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=700278196窩嗑島:https://www.walkerland.com.tw/member/view/56226 粉絲團:https://www.facebook.com/Dustin.TVshow/愛食記:https://ifoodie.tw/user/5449e771d4fdab4fc32fb4e9instagram:https://www.instagram.com/dustin_tu/ 創作者介紹 Dustin Dustinの貪食嗑 繼續閱讀
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邁入12月的之月,特別推薦超適合好朋友們一起享用 /lobster.foods有大龍蝦黃金乳酪比薩/法式龍蝦燉飯/馬賽龍蝦海鮮湯/龍蝦三明治堡店內皆是使用來自加拿大的活龍蝦,通常看到店家的水族箱裡都是養魚、蝦、蟹,我還是第一次看到有店家整個水族箱!!超級無敵大器啦!!近期新推出的龍蝦下午茶套餐算是非常特別的,一般下午茶都是甜點,但龍蝦下午茶給你的不只是甜點,還有淋著超濃郁龍蝦膏起司的厚鬆餅下午茶就吃這個,真的是超豪華!龍蝦厚鬆餅+龍蝦雙塔甜點+兩杯飲品厚鬆餅口感相當綿密令人驚豔淋上超級濃郁的龍蝦膏起司再搭配上超大隻的鰲吃起來鹹甜口味竟然完全沒有違和感不只是味覺享受,視覺上更是一大驚豔一定會成為IG熱門打卡點的~美力媽大推!甜點部分來自台南的精緻西點,內含馬卡龍(百香果、玫瑰)、藍莓塔、覆盆子巧克力塔、金沙巧克力、薑汁米香餅乾(聖誕款)我自己覺得使用來自屏東辣椒做出來的辣椒巧克力餅乾還有玫瑰磅蛋糕最合我胃口^^下午茶可搭配兩款飲料另也有酒類飲品可點來跟朋友小酌  義大利長米裡頭滿滿的龍蝦香氣,每一口吃起來都超幸福的,感動到眼淚都快流下來了~一整隻肥美新鮮龍蝦躺在燉飯上頭,大口嗑起來超滿足~,大口嗑起來超滿足~雖然內心有點小小擔心膽固醇飆高,但美味直逼無法擋,美食當前還是先嗑了再說其他美味料理詳細全文請點閱  http://qqkelly.com/lobster-foods/ 繼續閱讀
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是真的!!活跳跳現撈....這氣勢還真是頗威的 簡約工業風設計.最棒的落地窗8人座被貪吃鬼給包場了XDDD長型空間(雙人高腳椅-共3桌).盡頭用餐區(組合式)提供20-30人左右用餐環境強烈建議訂位X預約限定龍蝦餐點相當美式豪邁作風.整隻現殺料理 每一隻都是活跳跳 生命力十足>活龍蝦吃來就是不一樣啊時蔬龍蝦舞沙拉1299以希臘風水瓶造型容器盛裝整尾龍蝦就這樣豪邁躺在上頭底下鋪滿著新鮮生菜.上頭撒上點雪花般的起司粉佐以蜂蜜柚子橄欖油SAUCE多種吃法的口袋薄餅加以變化 這龍蝦可是肥美.貼心的把身體的外殼給去除兩支大螯也是切開.拉出即可整支螯品嘗貼心度X視覺100分 淋上健康美味的特調酸V帶甜清爽橄欖油強烈建議此道沙拉為開胃菜.高質量新鮮生菜.夾入薄餅.並豪邁的塞入新鮮龍蝦醬汁是靈魂.超級好吃...這個很推薦喔美食搭配啤酒才是最飛炫的吃法從最左邊的葡萄柚啤酒(超好喝.淡淡的葡萄柚風味.啤酒酵母不多.完勝) 中間鳳梨小麥啤酒(甜度比台灣的低上一些.同樣好喝.帶有小麥香)右手邊玻璃瓶身特別適合MAN經典龍蝦三小福堡599 漢堡皮本身就蠻優秀的.上頭的黑松露醬是錦上添花 裏頭的龍蝦肉是吃的到的有感口感一些需要等候的龍蝦餐點.建議先點一份三明治或是漢堡墊個胃炸薯條好吃喔點選主食可升級為套餐小盅的龍蝦濃湯也是暖胃.帶有龍蝦殼的香氣.以及番茄的微酸感.不是超級奶香濃郁類型 單點的龍蝦海鮮湯就豪邁摟.直接把龍蝦頭擺在上方使用龍蝦膏熬煮.喝的到真正的龍蝦風味 非吃不可的限量美食大龍蝦黃金乳酪比薩1399 狂妄的將整隻龍蝦擺放在手工餅皮上方餅皮可不簡單.道地的羅馬做法.以橄欖油X蜂蜜X香料揉入麵糰裡經過特殊的手法將圓餅中心底部達到超薄彈性.而外緣的金色紋理帶點酥脆感.中間些許彈性中心薄餅處.加入了乳酪X蜂蜜X香料X龍蝦哥X龍蝦膏一種奢侈視覺兼具味蕾享受的大推美味餅皮的彈性.單單品嘗就咀嚼出麵皮的甜味內餡配料不多不少的讓龍蝦肉的緊實口感.活跳跳的海洋風展現即便些許涼.一樣好吃.沒有過多乳酪的掩蓋每一食材的風味 本日冠軍得主 黃金龍蝦燉飯1299同樣是整隻"帶"殼龍蝦.放在義大利料理常使用的鐵鍋上方.底下金黃耀眼的蝦膏燉飯 嚴選義大利長米.改良式調整的口感.米心熟透卻保有獨特口感重點是口口都是蝦膏的濃郁風味新鮮的龍蝦如何金蟬脫殼?老闆親自示範.就是這樣的新鮮先折斷尾巴.再從底部以叉子準確抽出整尾龍蝦肉 從一而終的((完整))龍蝦料理新鮮活跳跳.以西式作法讓每一道料理展現淋漓盡致的獨家風味推薦給你大愛龍蝦X喜歡嘗鮮X活跳跳偏執狂 繼續閱讀
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在旅遊書中看見了龍蝦餐,立刻超想吃的。 所以就定下了去台灣的其中一天慶祝結婚6周年的晚餐,在訂位的時候,註明了慶祝周年晚飯。終於,日子到了,吃完就是剛剛的事情,到了餐廳,已急不可待的點餐啦! 有烤培龍蝦,龍蝦劊飯,芝士薄餅,蜜糖芥末薯條,合共3千多。那個烤培龍蝦甜的!太完美了!上面再有芝士,我的最愛劊飯都是意大利飯,龍蝦一樣好吃。薄餅比想像的脆香,內料也十分足夠,正!薯條是小朋友跟大人一樣受歡迎,蜜糖味加脆薯條,好味是常識吧!讓我們最驚喜的是,餐廳竟送了一個蘋果批我們作慶祝結婚周年,太窩心啦! 而且也十分美味! 值得再來啊! 繼續閱讀
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