鼎家涮涮屋

營業中

休息中

鼎家私房涮涮屋地址：台北市大同區民族西路88號1樓電話：(02)2587-2168營業時間：週一至週日 11:00~22:30(供餐時間至22:00)在冷冷冬天就是要吃熱呼呼的火鍋才會過癮，今天來到了鼎家私房涮涮屋位在民族西路上附近有公有立體停車場，一小時只要$20，真是便宜!鼎家裝潢滿有現代感的，和一般的涮涮鍋不一樣，走低調高雅路線生意非常的好，有些人要併桌或是排隊菜單的價格也滿合理的，和一般差不多也有很多單點的配料這是今天要品嚐的雙人暖心海陸火鍋饗宴醬料區的種類滿多的也會一直補飲料區有氣泡式飲料和無糖的茶類冰淇淋的品牌是小美的也有附甜筒(不是脆皮的)菜盤 : 份量滿大挺豐盛的，食材都很新鮮漂亮有茼萵、白蝦、甜不辣、貢丸、芋頭丸、芋頭、番茄、金針菇、豬血糕、魚板、南瓜、蒟蒻、豆皮和爆多的高麗菜!培根牛肉鍋$250 : 現切的培根牛肉油花分布的很均勻，份量也不少，川燙厚非常乾甜。私房三鮮肉片鍋$390的私房羊肉 : 油花看起來就沒有培根牛肉漂亮，但吃起來也不會太乾，滿順的。三鮮 : 活蝦、鮮魚片、干貝，活跳跳的鮮蝦在盤中跳動，鮮魚片也滿好吃的，干貝又大又肥美。湯頭 : 老闆娘特別介紹是用昆布、洋蔥、柴魚、甘蔗頭、紅蘿蔔，經過長時間熬煮才有金黃色的鮮濃湯頭火鍋煮得強強滾!烏龍麵 : 滿Q的滷肉飯 : 滷肉也很香我的特調醬汁冰淇淋鼎家的食材都很不錯，即使不沾醬也可以吃出食材的高品質，而且份量都滿大方的，我可是第一次在吃個人小火鍋會嫌清菜類的會吃不完(通常是不夠吃!) ，難怪生意這麼的好，我已經在計畫下次再來品嚐鼎家私房涮涮屋的日期了! 繼續閱讀