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捷運南京三民站出口2, 步行約1分鐘 繼續閱讀
開飯介紹
鳥窩窩私房菜--其宗旨是,人無我有、人有我精、取長補短、集合各大菜系的精華…我們加以改良使之更加適合現代人的養生飲食要求…健康的菜餚;吃出健康,開始成為新時尚潮流.,也成為鳥窩窩私房菜的新理念… 我們鳥窩窩私房菜結合了大江南北經典的精緻各地方菜系特色。除了美味,更可一次性的滿足食客們的口腹之慾,且無論是哪一道菜,從清淡到濃郁都有,每一份餐點幾乎都凌駕於想像之外,一種要將其逐一嚐遍的念頭便油然而生,看鳥窩窩的菜單時,或許無法馬上聯想到會是怎樣的菜色…因為裡面加入很多大陸流傳的傳統宮廷菜…每一道菜都包含他的歷史與緣由,所以服務人員皆有一口〝說菜〞的好功夫…讓客人在看菜單時,也能同時感受到這些菜的美味! 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
台北》松山》午晚餐食》創新料理.精緻美食.鳥窩窩私房菜會來這到家~鳥窩窩私房菜完全是場意外,聽說這家料理很好吃,算是屬於中高價位的餐點,雖然我們一行人10來個,可是要找個大空間的餐館實在不容易,所以我們挑來挑去,決定了這家^^"南京店位在二樓,一尚樓門口可以看到美食樣品的展示櫃~門口的招牌雖然醒目,可是卻很突兀,感覺這張長桌,可以用來禮賓招待@@"一進門就看到紅酒展示櫃>"<不過大中午的,喝酒不太好,哈哈~餐廳座位分成兩區,一邊是大圓桌區、一邊則是小家庭方桌區~店內裝潢採明亮典雅風格,讓人在此用餐,都不敢聊天聊得太大聲>"<小菜~(非招待,喜歡吃可以留下,不喜歡就請服務生收走)招牌孔府御雞孔府菜是古代典型的官府菜,做工繁雜精細,流行於山東及河南地區,稱為『國菜』。嚴選雞肉食材,肉質優,口感鮮嫩多汁,讓人吮指回味阿>"<花枝蒜炒四季豆味道非常夠味,雖然花枝份量有點少,讓人有點惋惜,不過很好吃~腐乳西蘭花很道地的一道家常菜~雞汁娃娃菜湯汁內含濃雞湯以及多種海鮮提味,搭配鮮甜的娃娃菜,新鮮的美味,好吃極了~不像苦瓜說不像苦瓜,其實就是油炸苦瓜絲,苦瓜切絲裹上蛋汁下去油炸,一點也沒有苦瓜味,鹹鹹嫩嫩的,意外得好吃阿~滑蛋很道地的一道家常菜,沒甚麼特別的~蔥油鮮石斑魚肉非常鮮甜,肯定是漁港新鮮直送來的,沒有過多的料理,簡單的烹煮,就帶出了魚的鮮味~炸羊肋排沒有過多的羊騷味,處理的非常好,肉質很扎實,但又不會太柴,好吃,只是有點油~砂鍋豬肚煲雞(鳳凰投胎)把雞放進猪肚裡加上名貴藥材燉湯,湯汁非常濃郁,光喝湯都覺得滿足,雞肉久煮過後,肉質非常軟爛好吃,豬肚也處理得非常乾淨,沒有過多的腥味,吃起來讓人垂涎三尺阿>"<金銀奶子卷因為造型的關係,所以才會取這個名字,雖然作法跟銀絲卷很雷同,可是吃起來的口感卻大不相同,外皮酥脆內餡鬆軟,熱熱的吃更好吃~五顆星:超好吃;吃完後,會讓人想再去吃的美食,雖然單價稍為高了一點點,畢竟是台北阿,高雄就比較親民一點了^^" 火星文美食資訊鳥窩窩私房菜-南京店地址:台北市松山區南京東路五段156號、電話:02 2746 0788營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)