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招牌菜
鳥窩窩私房菜地址: 台北市內湖區洲子街151號2樓內湖店:02-26598722西湖捷運站步行5分鐘(旁邊有平面收費停車場)交通便利...重點是內科的假日及下班時間人並不多撇除之前在淡水的首次品嚐經驗...以及超擁擠的信義百貨商圈內內湖店是個很棒的選擇(我愛內湖)直接搭電梯上2樓 2樓就一間餐廳(一邊是入口處.一邊是美食是意圖)最爆笑的是...門口居然有這一桌...隸屬餐廳外面...可以被搭電梯或排隊用餐的人互相觀賞XD 鳥窩窩是個極度美麗與浪漫的用餐空間在淡水已經被驚喜給沖昏頭一遭包廂空間~非常氣派而不庸俗的空間設計鳥窩窩是個蠻有派頭的地方不管是約會或聚餐...都是我偏好的風格(我大愛浪漫跟噱頭)用餐座椅相當舒適~這是少見的貼心桌面上的雪白花裝飾~超級浪漫...我個人就是花痴當然如果真花更棒桌面上會先擺放小菜一盤80...說貴也還好樣子可口.而且堆到尖起來!!看來就蠻爽快的但本人討厭"芋頭"即便是桂花冰糖釀芋頭本人還是不買單我蠻喜歡泡菜的酸而不過嗆~脆而有點微甜辣蠻開胃的 費了九牛2虎之力~總算拍完菜單單價都不屬親民~但好像又是可以接受的範圍母親節還真不是想吃什摩就有什摩!!MENU的封皮像婚紗簿一樣(還有浮雕) 醉雞腿380...單價不便宜~但是應該是隻超大的土雞這個腿蠻有份量!!沒有過度的紹興酒味~就是有酒香醉雞是個很特別的肉凍處理手法~吃不到肥油跟厚而膩的雞皮腿肉很緊時而嫩(重點是還有汁)別忘記跟店員要上一份辣椒醬油~沾著吃蠻過癮的一品皇壇子250單價好親民~還蠻有噱頭的盛裝容器附上豆腐乳及醃漬的青辣椒重點是還有一小碗飽滿的白飯可先品嚐湯頭的濃郁雖然裡頭只有菇類雞骨高湯濃郁但不會太鹹 倒入白飯煮成粥!!這個有飽足感~而且小小一碗就有大大滿足薄片晾衣290(我超懷念這個美麗的錯誤今天再見到這個裝置(想到開飯川食堂)我偏愛這種曬衣服式的擺盤 豬肉片超長~肉質比較優!!呈現粉紅色薄卻不空虛沾上特製的五味醬油好下飯...而且塞進口中真的很飽滿真實雞汁娃娃菜290想省點湯的費用~又想喝湯吃菜味道有點過度清淡雞湯的深度不夠~不是老母雞~也沒有金華火腿的香氣融入其中娃娃菜很嫩...但是味道普通(這道不推薦) 如果攜帶長輩~官府燉菜380是必點裡頭的豐富配料還有下飯的豬五花(皮QQ不肥)鹹香...還有粉絲...鳥蛋!!反正我很喜歡 是不是超美味的!!裡頭好像有蹄筋..QQ的粉絲入味好吃..咕溜咕溜黃金蝦球380(4粒)想當年320...偷偷漲價但是這也是必點 切丁的吐司..包裹著新鮮蝦仁打成的爆汁蝦漿(還吃的到沒有全部拍成泥狀的蝦仁)非常美味~重點是湯汁好燙...我被噴到臉跟手不油膩...但飽足感十足被封為高CP的糯米鴨390一直到吃不下...其他餐點都用完...才上桌但是金皇酥香的鴨子脆皮...以及超份量米糕....我絕得還是有等的價值 皮脆..肉緊實而不柴(好想來份甜麵醬XD但甜度不及櫻桃鴨...嫩度跟juicy程度...望塵莫及....我好懷念宜蘭的鴨子(蘭城菁英!!等我)米糕很特別~是有種火腿蛋炒飯結合香菇米糕的風味不乾不油膩...超級有飽感 餐後的花生奶酪冰沙180濃遇而不甜膩即便沒有花生顆粒~居然還是很美味底下還有奶酪~一款用吸的冰沙份量很超值 假掰的點了翡翠檸檬140新鮮檸檬~雖然解膩但不特別夏日盛產的芒果!!當然要來上一杯芒果奶酪冰沙180看似甜滋滋的芒果冰沙沒什摩芒果爽的感覺...只聞其香甜..喝不出甜感鴛鴦奶茶的造形好可愛濃郁好喝~又大杯 為媽媽準備的是小二樓的藍莓塔(*9吋)冰凍過後要1小時才能解冰切起來有點難施力從不讓我失望的小二樓甜點新鮮的藍莓..還有不多點綴型的藍莓果醬中間的起司超美味的濃郁但不膩口薄脆的派皮新鮮無油嚆感除了乳酪外~還夾入一層海綿蛋糕體退冰的時候吃~有種棉花糖的無重力感非常match的組合沒有便宜可言...但是份量跟視覺還有環境都很滿意手藝的精緻度比開飯川高蠻適合慶祝的地方(小貳樓就在旁邊..步行3分鐘)如果慶生拿蛋糕是蠻好的選擇
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