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台北吃到飽推薦這家INPARADISE 饗饗,要講到台北吃到飽,饗饗絕對是名列前茅,它可是台北吃到飽餐廳最高樓層,46樓無敵高空景色,位在信義區樞紐精華地段,用餐還能一覽台北101,只是饗饗訂位真的太搶手,午晚餐幾乎一位難求,只好改搶難度比較低的饗饗下午茶(其實也不是很好搶),朋友快手出馬,終於有機會來INPARADISE 饗饗朝聖囉!饗賓集團今日公告,因應各項營運成本提升,旭集、饗饗兩品牌自8月12日起調整平日(周一至周五)下午餐餐價,從990元調漲到1090元,漲幅100元(10%),其他時段則維持不變饗饗 INPARADISE|交通方式&停車資訊但要小小抱怨一下,要是你跟我一樣之前都沒去過台北饗饗,那還真的會小迷路,搭捷運市政府站即可抵達,但因為饗饗位在國泰置地廣場46樓,廣場內搭電梯需要先搭到4樓之後再換其他電梯,只是從A電梯到B電梯要繞一圈,位置真的不是很好找搭到46樓還要再排一次隊,這趟專程來吃饗饗下午茶,下午茶也是好多人,真不敢想像饗饗午餐、饗饗晚餐人潮,也難怪饗饗訂位這麼難,排隊前要先到饗饗櫃台確認訂位,接著就跟著人潮排隊,櫃檯設計也很貴氣有質感饗饗 INPARADIS
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台北吃到飽推薦這家INPARADISE 饗饗,要講到台北吃到飽,饗饗絕對是名列前茅,它可是台北吃到飽餐廳最高樓層,46樓無敵高空景色,位在信義區樞紐精華地段,用餐還能一覽台北101,只是饗饗訂位真的太搶手,午晚餐幾乎一位難求,只好改搶難度比較低的饗饗下午茶(其實也不是很好搶),朋友快手出馬,終於有機會來INPARADISE 饗饗朝聖囉!饗賓集團今日公告,因應各項營運成本提升,旭集、饗饗兩品牌自8月12日起調整平日(周一至周五)下午餐餐價,從990元調漲到1090元,漲幅100元(10%),其他時段則維持不變
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饗饗 INPARADISE|交通方式&停車資訊


但要小小抱怨一下,要是你跟我一樣之前都沒去過台北饗饗,那還真的會小迷路,搭捷運市政府站即可抵達,但因為饗饗位在國泰置地廣場46樓,廣場內搭電梯需要先搭到4樓之後再換其他電梯,只是從A電梯到B電梯要繞一圈,位置真的不是很好找

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搭到46樓還要再排一次隊,這趟專程來吃饗饗下午茶,下午茶也是好多人,真不敢想像饗饗午餐、饗饗晚餐人潮,也難怪饗饗訂位這麼難,排隊前要先到饗饗櫃台確認訂位,接著就跟著人潮排隊,櫃檯設計也很貴氣有質感
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饗饗 INPARADISE|午、下午茶、晚餐價位


饗饗 INPARADISE|最新訂位規則
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饗饗 INPARADISE|用餐環境


饗饗用餐環境是形成一個口字型,坐對位置就可以看到101,畢竟饗饗有高樓景觀吃到飽餐廳的噱頭,不管評價日生意都是好到一個不行,連下午茶用餐人潮都有夠猛,還沒取餐就先被震攝住了,餐檯區都是人!
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饗饗 INPARADISE|冷盤海鮮區


饗饗 INPARADISE的料理分區很明確,人最多的應該是冷盤海鮮區了,握壽司、生魚片及海鮮系列應有盡有,還有各種精緻的冷盤小菜,甚至連整個起司都搬上來了!老實說饗饗 INPARADISE的生魚片、握壽司都很有水準,比起以精緻日料為主打的NAGOMI和食饗宴也完全沒有輸!
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饗饗 INPARADISE|鐵板牛排區


INPARADISE 饗饗的鐵板牛排區人潮不輸剛剛的海鮮區,鐵板師傅功伕到位,聽說晚餐會有干貝之類的高級食材,但下午茶的的品項也不差就是了
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饗饗 INPARADISE|烤物、炸物區


烤物、炸物個人覺得饗饗 INPARADISE算是很優秀的,現場就可以看到師傅現烤、現炸,新鮮度絕對夠,而且現烤現榨的開放式做法,格外引人食慾,品項也夠多,該有的烤蝦、炸蝦、肉串等等一應俱全
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饗饗 INPARADISE還有港點、烤鴨專區,烤鴨現場切片,直接幫你做成烤鴨捲餅,港點種類也蠻多的
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饗饗 INPARADISE|甜點區


饗饗 INPARADISE的甜點應該也是強項之一,基本款哈根達斯冰淇淋隨便你吃,甜點種類也豐富,高價馬卡龍隨便你吃,還有整個蜂巢的蜂蜜呢
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饗饗 INPARADISE|飲料區


饗饗 INPARADISE飲料區真的很強,今天除了喝到沒有氣的可樂外,其他基本上都無可挑惕,調酒、特調飲料、現打果汁,每一款都很強,還有海尼根生啤酒喝到飽唷!
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來饗饗 INPARADISE,隨便拿拿就是一大桌,基本上每樣我們都有吃過一輪,來告訴大家什麼好吃吧!
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主力絕對是生魚片、握壽司系列,生魚片水準極高,握壽司們表現也是不遑多讓,尤其是炙燒系列,上面還有放魚子醬超強啊!日式小菜們口味也很細膩好吃
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冷盤的海鮮有白蝦、螃蟹、旭蟹,螃蟹也不錯,肉質都很豐滿
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炸蝦烤物也不錯,尤其雞翅膀、烤蝦、炸蝦,這三個必拿!雞翅膀有烤出脆度,炸蝦的麵衣薄脆,蝦子也大隻,烤蝦則是鹽烤,鹽巴放蠻多的,肉質Q彈鮮甜
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鐵板類牛排不太行,羊排倒是很夠水準,嫩又多汁,豬肋排也很強,甜甜鹹鹹的燒烤醬挺下酒的
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港點類就烤鴨夾餅跟港式熱炒好吃,蒸籠類還蠻普通的,沒有太讓人驚艷
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甜點表現不錯,種類多,輪著吃也不錯,而且還在送到桌邊的舒夫蕾,口感棉柔又不甜膩,我吃了兩顆
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吃過之後不得不說饗饗會那麼火爆真的不是沒原因,饗饗午餐、饗饗晚餐都搶手到不行,雖然我們只是吃饗饗下午茶,但還是讓我們很驚奇,以台北吃到飽餐廳來講,饗饗下午茶搞不好還贏過其他吃到飽的正餐,硬要說個缺點大概就是下午茶用餐時有點趕吧,有緣再吃看看午餐或晚餐比較看看囉!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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一個月前就要先訂位能遠眺101景色的高樓層自助餐吃到飽《饗饗》,位於信義微風46樓《饗饗》是許多網友推薦一定要來吃的台北自助餐吃到飽,目前只有信義跟新莊兩家店,很多人都會在網路上詢問「饗饗訂位秘訣」、「饗饗訂位費用」、「饗饗訂位開放時間」、「饗饗訂位攻略」等等問題,也會有人詢問《饗饗 INPARADISE》菜色如何?午餐跟晚餐有無差別?|饗饗價位與饗饗線上訂位秘訣台北單店自助餐吃到飽《饗饗 INPARADISE》其最新價位是如何的呢?最新2024饗饗價位主要分成午餐、下午茶與晚餐三個餐期,然後平日一到五是一個價格,周末及例假日也是一個價格,饗饗價位都要再收取10%服務費,以饗饗價位來說大概跟很多五星級飯店自助餐有得拼,之前最好入手的價格是平日下午茶,未加服務費之前不到千元,饗饗價格8/12後下午茶會漲到1090元。不建議買饗饗餐券,雖然可以跟同集團的旭集共用,但價格沒有比較優惠,還不如去現場付款就好,饗饗下午茶用餐時間是2個小時,饗饗午餐用餐時間為2.5小時、饗饗晚餐則是4小時,在餐期時間都是不限時供應。| 饗饗訂位秘訣與饗饗訂位攻略《饗饗 INPARADISE》訂位真的是非常熱門,很
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一個月前就要先訂位能遠眺101景色的高樓層自助餐吃到飽《饗饗》,位於信義微風46樓《饗饗》是許多網友推薦一定要來吃的台北自助餐吃到飽,目前只有信義跟新莊兩家店,很多人都會在網路上詢問「饗饗訂位秘訣」、「饗饗訂位費用」、「饗饗訂位開放時間」、「饗饗訂位攻略」等等問題,也會有人詢問《饗饗 INPARADISE》菜色如何?午餐跟晚餐有無差別?


|饗饗價位與饗饗線上訂位秘訣


台北單店自助餐吃到飽《饗饗 INPARADISE》其最新價位是如何的呢?最新2024饗饗價位主要分成午餐、下午茶與晚餐三個餐期,然後平日一到五是一個價格,周末及例假日也是一個價格,饗饗價位都要再收取10%服務費,以饗饗價位來說大概跟很多五星級飯店自助餐有得拼,之前最好入手的價格是平日下午茶,未加服務費之前不到千元,饗饗價格8/12後下午茶會漲到1090元。
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不建議買饗饗餐券,雖然可以跟同集團的旭集共用,但價格沒有比較優惠,還不如去現場付款就好,饗饗下午茶用餐時間是2個小時,饗饗午餐用餐時間為2.5小時、饗饗晚餐則是4小時,在餐期時間都是不限時供應。
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| 饗饗訂位秘訣與饗饗訂位攻略


《饗饗 INPARADISE》訂位真的是非常熱門,很多同事、家人聚餐、約會也都會訂在《饗饗 INPARADISE》,饗饗訂位現在都只能走饗饗線上訂位與饗饗電話訂位(02)8780-9988。到現場要先報到拿號碼牌之後再去排隊。用餐預訂需支付定金,饗饗每人(含0~12歲兒童)新台幣500元。支付定金後欲取消訂位:於用餐日起前7天(含第7天)主動聯繫餐廳或至訂位系統取消,定金全額退還至原付款信用卡;於用餐之日起前1~6天取消,定金則全額沒收不得要求退還。
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饗饗訂位秘訣開放日期;開放訂位日的隔日起一個月內,因大小月份有天數差異(月底28~31號),故當月最後一日「上午9:00」,可開放下月最後一日(含)前之訂位,例:6/30「上午9:00」可預訂7/31(含)前、8/31「上午9:00」可預訂9/30(含)前之訂位,所以想要確保有位置就在第一時間搶一個月的訂位,不要說太晚隔天起床訂。


饗饗訂位秘訣黑卡會員:2024/5/27起統一開放一個月內之預訂(黑卡開放三個月),開放日以月份+1(黑卡+3)計算,例:7/14「上午9:00」可預訂8/14(含)前、7/15「上午9:00」可預訂8/15(含)前之訂位,以此類推,黑卡部份是年消費達


饗饗訂位策略訂位人數;原則上加人都很難,建議訂比你預計人數多一些,兩人就訂四人,七人就訂八人,五人就訂六人,最後三天再改成確定人數就好,記得少變多很難,多變少比較簡單。網路預約訂位以八人以內為限,訂位隔日起(網路訂位無法預訂當天) ~ 一個月內;八人以上訂位或包場需求,僅接受電話預約。
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|饗饗 INPARADISE交通方式&停車資訊


沒去過《饗饗 INPARADISE》還真的會小迷路,雖然《饗饗》交通真的很方便,就是位於捷運市政府站的國泰置地廣場46樓,入場要由微風信義百貨4樓轉乘高樓層電梯至46樓,你搭到4樓後要繞一圈找另一個電梯蠻麻煩的,開車的話是停到微風廣場信義館停車場B3,停車費用是一小時100元,在《饗饗 INPARADISE》用餐可折3小時。

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終於訂到《饗饗 INPARADISE》平日下午茶時段,但老實說人潮還是很滿,真不敢想像饗饗午餐、饗饗晚餐人潮,幾乎是在4樓排電梯的時候排隊一次,然後在進場的時候再排隊一次,原則上到46樓一定要先去《饗饗》櫃台確認訂位,然後再去排隊,人數沒到齊也是可以先去報到。
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《饗饗 INPARADISE》所在的位置是自助餐吃到飽餐廳少數可以這麼高樓層的,就在46樓,還能一窺101景色,整個用餐環境真的還蠻舒適的,想要景觀建議是先線上訂位後再電話去告知是否能安排面101的座位,老實說哥沒試過,有試過的朋友再跟哥回報一下。
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|饗饗 INPARADISE八大餐區介紹
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豐大海-生猛海鮮、握壽司、生魚片


《饗饗 INPARADISE》分成八大餐區,然後是一個環繞的配置,座位是在外圈,而餐台都在內圈為主,有部份是在外圈,入口處一進來是豐大海,主要是提供生魚片、握壽司跟生猛海鮮,饗饗下午茶時段海鮮也有蝦子、淡菜、三點蟹跟旭蟹,炙燒握壽司絕對是重點,有比目魚邊鰭、鮭魚跟牛肉用得都很精緻,記得一定要狂拿。
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旬巧原-沙拉前菜


豐大海後面那一區就是旬巧原,主要是以日式前菜、西式冷盤前菜與沙拉為主,饗饗下午茶時段有干貝跟煮鮑魚,感覺還不錯,沙拉一直以來都不是哥的重點,但這邊看起來還蠻新鮮的,旁邊還有整個起司讓你加,生菜都有備齊看起來就舒服。
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大快地-鐵板料理區


入口處右迴轉的位置幾乎都是熟食台,先看到的是大地快,是以鐵板料理為主,有羊排、魚排、豬肋排跟肋眼牛排,還有鐵板蝦,鐵板蝦有限拿的數量,結果後來都直接去拿烤蝦比較快,豬肋排味道還不錯,但肋眼牛排看起來就還好,比較特別有一個魚子醬蒸蛋,另外還有一些西式熟食,饗饗晚餐時段才有香煎大干貝跟牛小排。
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禾烹湖-海鮮湯粥


禾烹湖都是一些現煮的湯類與粥品料理,這一區真的沒有拿多少東西,所以就不在多加著墨了,哈哈哈!
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長飲川-飲料跟酒類


同一區的長飲川就是飲料區,有茶類、咖啡跟新鮮果汁,另外可樂軟性飲料是罐裝的,啤酒的部份是用冰鋒海尼根,饗饗下午茶時段只有啤酒,饗饗晚餐才有其他三款含酒類的調酒,但老實說有海尼根就很OK了啦!
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炙丘-日式烤物、炸物、蒸物


入口處往左迴轉又是另一個餐區,首先看到的是炙丘,就是日式烤物炸物跟蒸物,烤蝦串跟烤肉串很像是在吃串燒店,整個感覺還不錯,炸蝦還有兩種不同口味,日式料理還有土碗蒸跟炊飯,也蠻豐富的,饗饗晚餐時段則是多了烤魚。
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京山-中式料理與港式點心


港點也不是隨隨便便一兩樣而已,種共有四五樣,而且跟去港點茶餐廳一樣,每一種樣式都是一籠,另外還有烤鴨夾餅與一些熱炒料理,老實說熱炒料理的味道也還行,但是燒臘就還好。
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甜田-甜點水果區


甜點選項真的很多,而且看起來真的很精緻,有些飯店強就是強在甜點,單店自助餐吃到飽常常甜點看起來很好吃,但吃進去就不是那麼一回事,好比如X來之類的,但《饗饗 INPARADISE》水準真的還不錯,馬卡龍也真的可以,冰淇淋是用哈根達斯的。
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|饗饗 INPARADISE推薦必拿生魚片、握壽司、烤蝦、熱炒與甜點
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一開始去拿炙燒握壽司的時候是有限數量,但後來沒排隊就隨便你點,做得真的很精緻,味道也不會太差,算是好吃的,一定要拿的,給過啦!饗饗下午茶生魚片有四種,選項是比較少一些,但鮭魚水準還不錯,生蝦握壽司吃起來也算是有味道,我覺得也是必拿。
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日式前菜也是處理得相當的不錯,看起來也是很精緻,吃起來味道也還可以,干貝比較沒有那麼鮮甜啊!甜蝦還不錯給過,鮑魚有一點潤。海鮮的部份就白蝦吃到飽就對了,下午茶時段只有兩個小時,真的沒有時間讓你慢慢啃螃蟹。肋眼牛排大概只有70分吧,就沾玫瑰鹽還能入口,但吃起來就頗無趣的,真的不推,反而羊排跟豬肋排還可以,只是羊排一定要趁熱,要不然會太乾。酥皮濃湯就好看,但也還好,倒不如去點蛤蜊湯,真的比較鮮一些。炸蝦烤物也不錯,尤其雞翅膀、烤蝦、炸蝦,這三個必拿!雞翅膀有烤出脆度,炸蝦的麵衣薄脆,蝦子也大隻,烤蝦則是鹽烤,鹽巴放蠻多的,肉質Q彈鮮甜,反正通通拿來配酒,但記得如果有喝酒不不要開車,開車就不要喝酒。《饗饗 INPARADISE》平日下午茶時段就有很多選項的內容,老實說很可以,而且還蠻多好吃的,唯一缺點就是用餐時間只有兩個小時,策略都是先出去一輪拿滿整桌吃,大概2~3輪時間就差不多了,如果想吃輕鬆一些就選擇饗饗午餐2.5小時,或者是4小時饗饗晚餐,而且還有多一些特定食材,這次《饗饗 INPARADISE》用餐經驗就給你做參考。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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台北吃到飽 信義區美食台北高樓層景觀餐廳【INPARADISE 饗饗 微風信義店】位於微風信義46樓buffet,坐擁台北市景和101景觀,細選當令頂級食材吃到飽!日式生食、現包手捲、炙燒握壽司、現煎鐵板類、炸蝦天婦羅、酥皮濃湯、港式奶茶、調酒都是必吃必喝啊!  【饗饗 菜單】包含八大餐區:豐大海旬巧原炙丘大快地京山禾烹湖長飲川甜田 【饗饗 價位】3歲以下幼童:免費3歲以上~未滿6歲幼童:1/4價6歲以上~未滿12歲兒童:1/2價12歲(含)以上:成人計價✔️欲享兒童優惠請出示身份証/健保卡✔️表單價格需另加10%服務費 【日式生食區】旅程起點,不加修飾的鮮味直送,生魚片、干貝、握壽司、手卷這些人氣餐點都先拿一輪再說,已分裝的小缽也很誘人食慾!😍▼生魚片比旭集厚實很多耶!!▼握壽司擺盤精緻優雅,看了就想吃!🤤▼4款新鮮現做的「炙燒」握壽司:炙燒干貝握壽司炙燒比目魚鰭邊肉握壽司炙燒牛肉握壽司炙燒鮭魚肚握壽司▼手捲海苔很脆,但內料偏少有點可惜!😅 【冷盤區】有常見的貝類、螺、蟹類、白蝦、中卷…等海鮮,也有冰涼的沙拉、開胃前菜等。▼沒想到饗饗的兩款蟹肉都很紮實,蟹黃也很飽滿,不會縮水很嚴重吃起來
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台北吃到飽 信義區美食

台北高樓層景觀餐廳

INPARADISE 饗饗 微風信義店

位於微風信義46樓buffet

坐擁台北市景和101景觀,

細選當令頂級食材吃到飽

日式生食、現包手捲、炙燒握壽司、

現煎鐵板類、炸蝦天婦羅、酥皮濃湯、

港式奶茶、調酒都是必吃必喝啊!
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【饗饗 菜單

包含八大餐區

豐大海旬巧原炙丘大快地京山禾烹湖長飲川甜田
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【饗饗 價位

3歲以下幼童:免費3歲以上~未滿6歲幼童:1/4價6歲以上~未滿12歲兒童:1/2價12歲(含)以上:成人計價✔️欲享兒童優惠請出示身份証/健保卡

✔️表單價格需另加10%服務費
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【日式生食區】

旅程起點,不加修飾的鮮味直送,

生魚片、干貝、握壽司、手卷

這些人氣餐點都先拿一輪再說,

已分裝的小缽也很誘人食慾!😍
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▼生魚片比旭集厚實很多耶!!
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▼握壽司擺盤精緻優雅,

看了就想吃!🤤
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▼4款新鮮現做的「炙燒」握壽司:

炙燒干貝握壽司炙燒比目魚鰭邊肉握壽司炙燒牛肉握壽司炙燒鮭魚肚握壽司
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▼手捲海苔很脆,

但內料偏少有點可惜!😅
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【冷盤區】

有常見的貝類、螺、蟹類、

白蝦、中卷…等海鮮,

也有冰涼的沙拉、開胃前菜等。
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▼沒想到饗饗的兩款蟹肉都很紮實,

蟹黃也很飽滿,

不會縮水很嚴重吃起來很空洞,

也不會吃起來水水綿綿的,

這點倒是挺驚喜的!🦀👍
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▼小缽類擺盤精緻度頗高😍

干貝南瓜慕斯蟹水雲醋柚香土醋牡蠣梅酒啜飲山藥甜蝦海藻磯煮鮑魚
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【鐵板區】

吱吱作響,來到饗饗的主戰場!

一次擁有現煎的鮮度 熱度 爽度,

鐵板魚塊、草蝦、帶骨羊小排,

煎得很香調味也好吃,必拿!😋
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▼這時來一杯「海尼根」豪邁暢快!🍺
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▼兩杯調酒:

-南島微風:葡萄汁、斑蘭葉、紅酒

-漫月光:荔枝、蜜桃烏龍、伏特加
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【爐烤牛排、豬肋排】

看似不錯,但爐烤牛排太生了,

拿回座位就開始流血水,

醬汁調味不夠強,有點可惜…😥
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▼這時想要來點清爽了,

生菜沙拉,還有帕瑪森乳酪。
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【熱湯區】

熱騰騰的「酥皮濃湯」必須拿一碗,

酥皮很脆,濃湯奶油味也很香! 😋
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▼現煮「蛤蜊湯」新鮮肥美!😋
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▼雖然「現沖牛肉湯」牛肉很嫩,

但湯頭實在太油膩😥
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【炸/烤/蒸物區】

以燒烤、酥炸、清蒸展食之真味

烤魚、烤杏鮑菇、照燒雞…

推一個鹽烤串蝦!💕👍
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▼我朋友超蝦,她吃了6尾炸蝦🍤

=「好吃」的意思吧!😁



 

【熱炒區】
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【飲料區】

咖啡、熱茶、生啤酒…等。
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【水果/冰淇淋/甜點區】

我是最後15分鐘才衝這區的,

當天吃到的幾款甜點都蠻好吃,

特別推舒芙蕾和三層的甜點很有水準。
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▼蜂巢舒芙蕾
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▼使用黑白淡奶的「港式奶茶」,

拿鐵/卡布是用「鮮奶坊」的鮮奶喔!
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蛋寶543》

台北吃到飽的天空之城-

饗饗 微風信義店

buffet來說,它的環境寬敞舒適,高樓都市景觀讓人嘆為觀止!!

餐點選擇豐富,不管是愛吃生魚片、壽司的海鮮控,還是熱愛現煎鐵板料理的饕客,都能找到心頭好!

加上服務人員補菜速度快、收盤俐落,讓人能盡情享用美食!

而且平日下午茶時段只要$1099,雖然只能用餐2小時,但cp值還是很高呢,

總結:好吃、環境好、服務好,來這裡就是大吃特吃什麼都吃!

特別適合聚餐約會慶生

推薦給大家!💕
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自從上次跟朋友吃過旭集下午茶後感覺相當不錯,接下來饗饗INPARADISE就是我們再次聚餐的目標,鎖定目標來訂位囉~旭集與饗饗常常被拿來作比較,基本上二家我都只吃過價格最親民的下午茶時段,費用990+10%/人二家我個人都還滿喜歡的,對於食量不大的我來說,下午茶時段所提供的餐點品項已經相當足夠吃了餐點品項不少而且精緻度也足夠,我愛的品項也多~用餐區域分為幾個區塊,大片玻璃落地窗,透露些許自然光,可惜當天天氣有點陰天少了藍天白雲好光景用餐的客人眾多只好隨手拍一下餐檯畫面了,大家看照片來看看饗饗提供那些美食吧~生魚片,握壽司區這一區每一次都是剛開始餐期被一對來用餐客人排隊的地方懶得排隊的我會從其它區的餐點先下手現煎鐵板區,一整排的現煎羊小排看起來就滿美味的~但我忘了吃它了羊小排、雞腿排、大明蝦我的肚子都餓了這一區是烤串區港點蒸籠區饗饗提供的是單價較高的燒鵝而不是普通的烤鴨喔海鮮冷盤區甜點區,甜點都還滿精緻小巧的,個頭小小一次可以多吃幾種口味也不容易佔胃袋來看看我們匪類的都拿了那些餐以下菜色是四位大人所吃的,不過還是有少許部份的餐點沒有拍到現切爐烤牛排,烤肋排都滿好吃的,而且牛排還可以按照客
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自從上次跟朋友吃過旭集下午茶後感覺相當不錯,接下來饗饗INPARADISE就是我們再次聚餐的目標,鎖定目標來訂位囉~

旭集與饗饗常常被拿來作比較,基本上二家我都只吃過價格最親民的下午茶時段,費用990+10%/人

二家我個人都還滿喜歡的,對於食量不大的我來說,下午茶時段所提供的餐點品項已經相當足夠吃了

餐點品項不少而且精緻度也足夠,我愛的品項也多~
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用餐區域分為幾個區塊,大片玻璃落地窗,透露些許自然光,可惜當天天氣有點陰天少了藍天白雲好光景

用餐的客人眾多只好隨手拍一下餐檯畫面了,大家看照片來看看饗饗提供那些美食吧~
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生魚片,握壽司區

這一區每一次都是剛開始餐期被一對來用餐客人排隊的地方

懶得排隊的我會從其它區的餐點先下手
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現煎鐵板區,一整排的現煎羊小排看起來就滿美味的~但我忘了吃它了

羊小排、雞腿排、大明蝦

我的肚子都餓了
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這一區是烤串區
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港點蒸籠區
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饗饗提供的是單價較高的燒鵝而不是普通的烤鴨喔
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海鮮冷盤區
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甜點區,甜點都還滿精緻小巧的,個頭小小一次可以多吃幾種口味也不容易佔胃袋
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來看看我們匪類的都拿了那些餐

以下菜色是四位大人所吃的,不過還是有少許部份的餐點沒有拍到
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現切爐烤牛排,烤肋排都滿好吃的,而且牛排還可以按照客人喜好提供熟一點或是生一點喔
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現場有位愛吃螃蟹的小朋友,非常識貨的拿了好幾塊旭蟹再享用

冷盤有鮑魚
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冷盤的蝦子還滿大一隻的,吃起來口感也滿不錯的
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炸蝦天婦羅有二種外衣,每每出鍋必被搶光
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前面吃了不少的肉類來些沙拉來補充一下纖維質吧
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吃到的幾款甜點精緻度都相當不錯!而且甜度也不會過甜
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餐期過半後會由服務人員一一到桌邊詢問是否需要現烤舒芙蕾,吃完後可再續喔

但口味只有原味的一種,如果添加冰淇淋一起吃應該滿不錯的

饗饗有提供多種口味的冰淇淋但我忘了拍了

期待已久的饗饗我們終於來用餐了,以下午茶一人收費990+10%

餐點內容跟品質我們一群朋友倒是挺滿意的

收盤清桌面的速度也很快,餐檯上補餐的速度也很快

有機會再來試試單價貴一點的午餐,晚餐餐點內容吧
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平日想要在台北市呷個Buffet下午茶,臨時訂位、怎麼打怎麼客滿美福飯店的palette 彩匯自助餐廳:客滿君悅酒店的Café 凱菲屋:客滿最後皇天不負苦心人,撿到別人臨時取消訂位的名額給我吃到每逢開放訂位必秒殺的【饗饗INPARADISE】 【饗饗INPARADISE】是目前台北市最高樓層的吃到飽餐廳是由饗食天堂集團推出的更高級版自助餐相較於饗食天堂,饗饗的食材更高檔,理所當然價位自然也是要高人一等*以下價格均另加收10%服務費*【兒童收費】未滿三歲以下之幼兒:免費三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒:四分之一價五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童:半價十二歲(含)以上:以成人計費欲享有兒童收費優惠,需出示健保卡或其他有效身份證明文件 新冠肺炎疫情期間,配合大樓防疫管制目前入場,需先搭乘微風信義百貨電梯至4樓,再轉乘高樓層電梯至46樓且進入搭乘時需"配戴口罩"及"量測體測"46樓電梯門一打開,Wo...夜店風十足的大廳櫃台,真是漂釀!!接著跟櫃台服務人員辦理報到手續拿座位單、再來就排隊等入場了啊我們提早10幾分鐘抵達,電梯門一打開人聲鼎沸~真的是驚死人一半是午餐結束,排隊等待搭乘下樓電梯的人潮
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平日想要在台北市呷個Buffet下午茶,臨時訂位、怎麼打怎麼客滿
美福飯店的palette 彩匯自助餐廳:客滿
君悅酒店的Café 凱菲屋:客滿
最後皇天不負苦心人,撿到別人臨時取消訂位的名額
給我吃到每逢開放訂位必秒殺的【饗饗INPARADISE】

 

【饗饗INPARADISE】是目前台北市最高樓層的吃到飽餐廳
是由饗食天堂集團推出的更高級版自助餐
相較於饗食天堂,饗饗的食材更高檔,理所當然價位自然也是要高人一等
*以下價格均另加收10%服務費*

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【兒童收費】
未滿三歲以下之幼兒:免費
三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒:四分之一價
五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童:半價
十二歲(含)以上:以成人計費
欲享有兒童收費優惠,需出示健保卡或其他有效身份證明文件

 

新冠肺炎疫情期間,配合大樓防疫管制
目前入場,需先搭乘微風信義百貨電梯至4樓,再轉乘高樓層電梯至46樓
且進入搭乘時需"配戴口罩"及"量測體測"

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46樓電梯門一打開,Wo...夜店風十足的大廳櫃台,真是漂釀!!
接著跟櫃台服務人員辦理報到手續拿座位單、再來就排隊等入場了

啊我們提早10幾分鐘抵達,電梯門一打開人聲鼎沸~真的是驚死人
一半是午餐結束,排隊等待搭乘下樓電梯的人潮
一半是等待吃下午茶的用餐人潮,排隊等待入場
現場差不多是擠沙丁魚的概念,還沒吃到飯,背都濕了一塊~哈~

 
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接下來。。。Take a look at 另一個排隊人潮也很長的鐵板/肉品區 & 湯品區

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當天的鐵板料理是:法式羊排佐薄荷醬、香料雞腿佐蘑菇醬、草蝦佐辣味茄汁
(心裡嘶吼~啊為什麼是羊排啦!!!人家想要吃煎牛排、是煎牛排啦啦啦啦啦!!!)

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只好吃吃爐烤肋眼牛排塞牙縫,
粉紅色的肉質好入口、不用撕心裂肺的咬它,算是還不錯吃
但,我還是想要吃鐵板煎的牛排多一點啦!!!!

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還有楓糖烤豬肋排,但調味吃起來還真像太妃糖
不過撇開甜甜的調味有點不合我們的味這件事,肉質是好的,沒有乾掉、柴掉的情況

另外還有,整顆的紅皮洋芋、奶油玉米、松露薯泥....可以自由取用

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義式風味餐很推薦吃奶油牛肝菌燉飯、然後茄汁燻鮭魚鮮蝦義大利麵其實也很OK

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幾乎端上餐台就搶銷一空的酥皮蟹肉南瓜湯、以及酥皮玉米濃湯
原本期待著會有"大塊的蟹肉",但失望了....還撈頗久才撈到蟹肉、size比小拇指頭還小,SAD!!!

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倒是本來饗食天堂就稱讚到不行的蛤蠣湯,這裡依舊也是表現的非常鮮甜,好喝好喝

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吃到這個階段,口也該渴了,來逛逛飲品區
靠近飲品區的座位景觀雖然不是面101,但整體採光、牆壁的色調,很深得我心

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加了"冰鋒"兩個字的海尼根,聽起來就是很威
聽說味道比一般海尼根更清涼、超有氣,
急凍溫度不需要加冰塊、喝起來也較無苦味,也更順口,可惜我開車,無緣嚐試
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其它還有可樂、雪碧、季節果汁(目前是百香金桔檸檬汁、柳丁汁)、茶類、咖啡....
這次嚐了百香金桔檸檬汁、港式奶茶、冰拿鐵,都還蠻不錯的,完全沒有雷

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再來,瞧瞧燒烤、日式炸物、中式熟食區,整齊排列的食材怎麼看怎麼漂亮
頗推薦右邊的烤豬花五串燒,吃起來完全不會有肥膩感,美賣美賣
還有烤杏鮑菇,相當Juicy且不會難咬爛,口感也是很棒

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最右邊已不見影的大蝦天婦羅,大概維持將近有1小時"上桌就搶空"的局面,所以大家手腳要快
啊如果搶不到沒有關係,隔個一盤其實有海苔蝦天婦羅,也是頗不錯吃的

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說到烤鴨,目前為止會讓我想到就流口水的是龍都酒樓、還有宜蘭的紅樓中餐廳
這裡有:片皮鴨捲餅、脆皮鴨握壽司、鴨肉握壽司,口味就一般

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其它鴨系列菜:香煨鴨酸白菜湯、燉鴨湯米粉

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看了看中式熟食菜色,都不太吸引我
本來衝著"烏雞"想喝個一碗湯試口味,但肚子實在是裝不下了,算算去

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蒸籠類蠻推薦試試鳳爪,軟Q度適中、筋的部份不過爛但又好入口,滿滿的膠質充斥嘴巴裡啊

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吃到這裡,準備告一段落開啟另一個胃,吃甜田來去~
不過我得說,這邊的取餐動線設計的有點不好,蛋糕、水果、冰淇淋在同一排
消化排隊人潮的速度也略慢些,
當天即便用餐結束時間到,也還是有不少人在排隊
所以若想愜意點吃甜食,建議可以用餐結束時間前45分鐘~1小時,就好來入手了

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蛋糕、甜點大約有15種左右,入口了提拉米蘇蛋糕捲,還不錯喲,是會想再吃第2個的滋味

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純屬個人,我們的食後心得感:
如果也跟我一樣是個不嗜海鮮的人,那或許有較高檔食材的午餐or晚餐會比較值得一試


當天消費,每人$990+10%=$1089 (這只是下午茶哦!!!!)
雖說吃的出食材的新鮮
但沒有讓我、或者會吃海鮮類的同行友人,發出"奈A醬尼厚呷"的食物出現
整體就是覺得食物不錯,但要特別說出個什麼,也說不上來
啊下次真的要再找個時間,來去呷無緣的美福比較看看
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20191218公司一年一度的聖誕餐會真的是太有誠意了雖然這幾年都是選男女老幼都可以的buffet連 buffet餐廳也都愈來愈高級了 這幾年從君悅buffet、寒舍艾美   今年我們又升級到了信義微風46樓的饗饗啦饗饗是饗食天堂同集團的高級版  食材較高檔  位在信義微風46樓  也可欣賞無敵夜景啦 饗饗要先從信義微風1樓搭電梯到4樓  再轉專門的高速電梯到46層電梯一打開我還以為到夜店了.....   好暗喔~~~~先大概繞一圈   饗饗大概可以分成幾區生魚片海鮮區/生菜沙拉區/現煎牛排海鮮區/湯品區日式居酒屋區/港點區/鹵水區/北京烤鴨區/甜點水果區/冰淇淋/飲品區接下來就來看看各區特色吧 最中區一區就是吃buffet大家都會搶的生魚片、螃蟹等等生猛海鮮區啦品質真的蠻不錯的喔 一整排的現做握壽司  如果要炙燒握壽司也有喔 會一直補的生魚片  鮭魚切的很厚很新鮮還有生蝦ㄟ  這真的要夠新鮮才能吃 各種不同的花壽司跟豆皮壽司但buffet最好不要吃這些以免很快飽  哈 從堆到滿滿到被大家拿到快見底的梭子蟹 各種生猛海鮮  主要是貝類跟九孔之類的 還有很多很精緻的日式開胃涼菜 這是湯葉
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20191218

公司一年一度的聖誕餐會真的是太有誠意了

雖然這幾年都是選男女老幼都可以的buffet

連 buffet餐廳也都愈來愈高級了

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 這幾年從君悅buffet、寒舍艾美   今年我們又升級到了信義微風46樓的饗饗啦

饗饗是饗食天堂同集團的高級版  食材較高檔  位在信義微風46樓  也可欣賞無敵夜景啦

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 饗饗要先從信義微風1樓搭電梯到4樓  再轉專門的高速電梯到46層

電梯一打開我還以為到夜店了.....   好暗喔~~~~

先大概繞一圈   饗饗大概可以分成幾區

生魚片海鮮區/生菜沙拉區/現煎牛排海鮮區/湯品區

日式居酒屋區/港點區/鹵水區/北京烤鴨區/甜點水果區/冰淇淋/飲品區

接下來就來看看各區特色吧

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 最中區一區就是吃buffet大家都會搶的生魚片、螃蟹等等生猛海鮮區啦

品質真的蠻不錯的喔

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 一整排的現做握壽司  如果要炙燒握壽司也有喔

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 會一直補的生魚片  鮭魚切的很厚很新鮮

還有生蝦ㄟ  這真的要夠新鮮才能吃

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 各種不同的花壽司跟豆皮壽司

但buffet最好不要吃這些以免很快飽  哈

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 從堆到滿滿到被大家拿到快見底的梭子蟹

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 各種生猛海鮮  主要是貝類跟九孔之類的

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 還有很多很精緻的日式開胃涼菜

 

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這是湯葉菠菜蟹味卷佐胡麻醋  清爽開胃 



 各種酸甜酸甜的前菜

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 生菜沙拉區也是一定要的

好多配料

旁邊還有現削的起司

再來看看其它熟食區囉

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 鮭魚卵蒸蛋  黃澄澄的小朋友應該會很喜歡

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 湯品區有現烤出來的酥皮濃湯

剛烤出來好澎好可愛

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 現煎海陸區是每個人一次限拿二樣的 

有牛排、大明蝦或大干貝  我拿了牛排和大干貝  都很不錯  還會配松露醬喔

高級

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 當然也有一般buffet有的現切牛排和肋排

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 搭配西餐有很多主菜和配菜  香料海鮮飯受到很多朋友歡迎
 

還有很多的現煮海鮮湯喔 

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 想要什麼湯可以跟服務生說  熱騰騰的湯就出來囉

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 接下來就到另一區了   很像日式居酒屋

有很多串烤、一夜干、魚下巴、玉米筍

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 還有焗烤生蠔耶   超大的

有一段時間還有現烤牛舌  真的超像居酒屋的

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 各種蔬菜、海鮮的天婦羅

我吃了蟹肉餅  很不錯喔

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 還有一區是各類蒸籠港點 一次拿一籠  但要小心不要被燙到

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 中式熱食區  菜色也蠻豐富的  有水煮 炒蝦 都很熱門 

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 這一區是滷水區     但平常吃很多了這時候想跳過

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 接下來就在甜點區囉  饗饗的甜點不是走很多的樣式  但都很精緻

這個巧克力棒棒糖真美



 很多人愛的起司蛋糕

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 鏡面蛋糕真的好吸睛喔  太美了

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 巧克力鏡片也是超人氣的  

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 當然飯後還要有很多水果的啦

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 如果想在甜點上加料  還有從蜂窩上流下來的蜂蜜喔

哈哈  現在蜂蜜都要這樣承現

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 8種口味的哈根達司任君選擇喔

 

來吃饗饗就是  眼睛很餓  但肚子實在是沒什麼用

一下就吃飽了

所以要吃什麼都要精挑細選

 

但基本上菜色都很不錯

我最推生魚片跟居酒屋串燒那區

推荐給大家喔

 

走過路過  也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧

 
美食是努力工作的附產品

 

 

饗饗

台北市信義區忠孝東路五段68號46樓

 02 8780 9988
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饗饗其實想吃很久了,打從開幕至今,就遲遲沒有去,這回趁著下午茶剛剛有位置!根本天時地利人和,兩位直接入座謝謝!–搭乘捷運板南線至市政府捷運站下車,走至三號出口約三至五分鐘!切勿走進微風入口,請至國泰置地廣場一樓大廳、面興雅路入口進入與服務人員接洽後搭乘電梯至46樓即可看到大廳,再說訂位姓名即可囉!由於我們很臨時很臨時,所以靠窗的位置都坐滿了,殘念(哭兩人的座位還挺舒適也挺大的,其實這是四人桌,可能剛好兩人的都滿了,也就給我們四人的位置!整張桌子都是我們的空間,盡情地拿取吧!餐廳呈現一個四方型的概念,就是一個正方形,可以把他歸類為四大區塊繞一圈從烤物、炸物、蒸物、甜食、飲品都有!–先從海鮮、冷盤開始吧!炙燒壽司提供三種,每人也只限制三貫!但你可以重複選擇,假設你要炙燒鮭魚肚握壽司,你也可以選三貫!除了握壽司、生魚片以外!還有蝦子、螃蟹、淡菜等食材先吃個第一 round 好了新鮮程度還不錯,瞧這蝦子拿得一點也不手軟然而你在這裡還可以吃的到汶萊有機無毒藍蝦!也有很多熱炒類的料理!松葉蟹湯、牛肉湯、蛤蠣湯,還有一個湯品沒有拍到,裏頭還有鮑魚切片耶!在主食的部分還有草蝦佐辣味茄汁、油封香草豬佐蘑
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饗饗其實想吃很久了,打從開幕至今,就遲遲沒有去,這回趁著下午茶剛剛有位置!
根本天時地利人和,兩位直接入座謝謝!

搭乘捷運板南線至市政府捷運站下車,走至三號出口約三至五分鐘!
切勿走進微風入口,請至國泰置地廣場一樓大廳、面興雅路入口進入
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與服務人員接洽後搭乘電梯至46樓即可看到大廳,再說訂位姓名即可囉!
由於我們很臨時很臨時,所以靠窗的位置都坐滿了,殘念(哭
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兩人的座位還挺舒適也挺大的,其實這是四人桌,可能剛好兩人的都滿了,也就給我們四人的位置!
整張桌子都是我們的空間,盡情地拿取吧!
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餐廳呈現一個四方型的概念,就是一個正方形,可以把他歸類為四大區塊
繞一圈從烤物、炸物、蒸物、甜食、飲品都有!

先從海鮮、冷盤開始吧!

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炙燒壽司提供三種,每人也只限制三貫!
但你可以重複選擇,假設你要炙燒鮭魚肚握壽司,你也可以選三貫!
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除了握壽司、生魚片以外!
還有蝦子、螃蟹、淡菜等食材
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先吃個第一 round 好了
新鮮程度還不錯,瞧這蝦子拿得一點也不手軟
然而你在這裡還可以吃的到汶萊有機無毒藍蝦!
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也有很多熱炒類的料理!
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松葉蟹湯、牛肉湯、蛤蠣湯,還有一個湯品沒有拍到,裏頭還有鮑魚切片耶!
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在主食的部分還有草蝦佐辣味茄汁、油封香草豬佐蘑菇醬、黑松露牛小排佐海鹽、羊排等現煎的選擇!
草蝦、牛排、豬排都不錯!羊排小美不敢吃就交給各為了。
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冰淇淋則是提供haagen daz 很可惜的只有四種口味,快結束的時候,這排隊人潮真的很多!
小美可是挖的緊張又刺激,深怕背後一個眼神問我要挖多久(塊陶
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總結:
下午茶短短兩小時,時間真的有點快!還記得剛進來拍照,就花了快半小時
最後的一個半小時可是飛速在享用下午茶,雖然標榜下午茶
但料理的選擇多樣化,可以先迅速地走完一圈,在展開你的掠食過程吧!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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以Buffet自助餐聞名的連鎖餐飲饗食天堂,在今年推出了新品牌饗饗INPARADISE,號稱是升級進化的饗食天堂旗艦版,位在台北捷運市政府站旁微風信義46樓,高樓層坐擁四面景觀視野,還有整排座位可遠眺台北101,是台北市內少見提供高樓景觀的Buffet吃到飽餐廳。同樣是Buffet吃到飽,饗饗INPARADISE的品牌定位較饗食天堂精緻高檔,價位也是集團旗下頂級,所有時段之中最高的價位為晚餐及假日成人每位1590+10%(自12/1起假日晚餐調整為1790+10%),在星級酒店飯店Buffet選擇眾多的信義區開業,周邊還有其他對手如寒舍艾美探索廚房、君悅酒店凱菲屋、W HOTEL The kitchen table或是寒舍艾麗La farfalla打對台,評價如何仍有待觀察。 饗饗INPARADISE用餐共有三個時段,分別為午餐(11:30-14:00)、下午餐(14:30-16:30)、晚餐(17:30-21:30)官網公告自2017年12月1日起調整價格,成人每位最新價位如下:平日週一至五 午餐1190元 下午餐890元 晚餐1590元週末、例假日 午餐1590元 下午餐1190元
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以Buffet自助餐聞名的連鎖餐飲饗食天堂,在今年推出了新品牌饗饗INPARADISE,號稱是升級進化的饗食天堂旗艦版,位在台北捷運市政府站旁微風信義46樓,高樓層坐擁四面景觀視野,還有整排座位可遠眺台北101,是台北市內少見提供高樓景觀的Buffet吃到飽餐廳。

同樣是Buffet吃到飽,饗饗INPARADISE的品牌定位較饗食天堂精緻高檔,價位也是集團旗下頂級,所有時段之中最高的價位為晚餐及假日成人每位1590+10%(自12/1起假日晚餐調整為1790+10%),在星級酒店飯店Buffet選擇眾多的信義區開業,周邊還有其他對手如寒舍艾美探索廚房、君悅酒店凱菲屋、W HOTEL The kitchen table或是寒舍艾麗La farfalla打對台,評價如何仍有待觀察。


 

饗饗INPARADISE用餐共有三個時段,分別為午餐(11:30-14:00)、下午餐(14:30-16:30)、晚餐(17:30-21:30)

官網公告自2017年12月1日起調整價格,成人每位最新價位如下:

平日週一至五 午餐1190元 下午餐890元 晚餐1590元

週末、例假日 午餐1590元 下午餐1190元 晚餐1790元

另外加收10%服務費
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微風信義46樓一整層都是饗饗INPARADISE的空間,用餐座位是沿著樓層外側分佈,每一區都有景觀可看,我們這天的座位安排在大樓北側這區,可以直接看到基隆河,其實我對景觀沒特別偏執,有景有加分但不強求,吃飯聊天之外少有時間心情去觀賞,就是比較懶惰所以希望離食物不要太遠…饗饗的取餐區和座位一樣分散大半圈,每個座位區大多都有鄰近的餐台,各區人潮也能夠適度分攤,缺點就是要拿另外一頭的餐點得走大半圈,是說這一頓飯還真花了不少時間在走路。
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炙丘以日式烤炸物、蒸料理為主,因為剛好座位就在旁邊,所以這應該是我們拿取最頻繁的一區,普遍來說菜色風味都很不錯,但備菜速度稍微有點跟不上比較可惜,蔥鹽牛舌鹹味較重非常下酒,焗烤生蠔個頭不小,沒有明顯怪味好入口,然而這兩樣出餐的時間都稍微晚了點,我第一次在餐檯上看到都是開場半小時以後的事情(除非剛好在進場人還沒很多的就被拿光),其他如烤香魚和肉串也可拿,炸物類不會太油,兩款炸蝦和蟹肉餅是個人比較喜歡的品項,烤物和炸物也不是隨時都保持所有品項都在檯面上,有些只有前半場有看到,後半場可能考慮到餐期將結束檯面上又還有其他菜色所以似乎也沒有補的打算,雖然可以理解這類吃到飽餐廳的難處,但這樣選擇就是少了些。
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爐烤肋眼牛排/紅酒醬/楓糖烤豬肋牌/奶油玉米/奶油薯泥
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蛤蜊湯/松葉蟹鉗味噌湯/現沖鮮牛肉湯
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甜田是甜點區,包含冷藏甜點、水果、冰淇淋和糖果,沒有任何常溫甜點,冷藏櫃甜點賣相不錯,但實際品質還有很大的進步空間,尤其是應該講究口感的環節幾乎連普通水準都達不到,針對甜點這個弱項倒是很接近我以前對饗食天堂的印象…這天水果品質中規中矩,供應種類亦不算突出,哈根達斯有8個口味,冰櫃上還貼心擺放了挖冰教學,不過事實是如果剛好有哪一桶剛好凍得像石頭,那來多少字教學都沒用…難挖就是難挖,這區唯一讓人感到寬慰的是挖幾球冰淇淋加點蜂巢蜂蜜,甜滋滋的總算讓人還有補充到糖份的感受,費時現烤的舒芙蕾,在用餐中途就會有服務人員主動來詢問需要的數量,這裡的舒芙蕾蛋奶味足但口感太硬,我們點了兩份同時上桌,比較晚才開動也幾乎沒什麼塌陷。
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最後來到長飲川,饗饗只提供是果汁、茶&咖啡和酒精飲料(有看到冰箱裡的罐裝汽水,但沒有出現菜單上),全部都需向服務人員點用,果汁和台灣特色茶類不錯,點拿鐵咖啡有附拉花,以Buffet來看頗有誠意,而雞尾酒之中猴子樹以個人主觀喜好來說味道不佳,另外兩款雖然也算水準平淡至少稍微好入口些,想要來點酒精比較推薦冰鋒海尼根,冰沁暢快又和燒烤及肉料理非常搭,角落有兩罐餅乾茶點可拿,但位置安排實在不顯眼。
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這次用餐選在週末假日的午餐時段,訂位時是請餐廳人員直接安排最接近可用餐的假日餐期,沒想到一查居然已經排到將近兩個月後的時段,不過剛好碰上朋友生日多個可以慶祝的藉口,用餐期間服務人員會延桌詢問有沒有壽星,如果壽星的生日是在用餐日期前後三天內,出示證件會額外獲贈一份生日蛋糕和小禮物,這壽星專屬的巧克力蛋糕樣式雖樸素,但口感夠濕潤風味濃密,居然比當天所拿的大部分甜點都要安定可口一點,小禮物則是鐵罐裝多包入的焦糖國寶茶茶包,是委託東爵紅茶製造再加上印有饗饗名稱的包裝,以質感和份量來看心意有到。



事前查過饗饗沒有販售餐券,短時間餐廳生意仍好應該暫時也不會開賣,另外經詢問沒有任何信用卡優惠(包含微風聯名卡也沒合作,但停車仍有優惠),開車的可以考慮直接停微風信義樓下的停車場,每500元消費可以折抵半小時的停車費用,饗饗沒有提供網路線上訂位,而餐廳的預約電話也沒有很好打,同行夥伴前後兩回打電話去都是連續好幾通忙線打不通後才有人接,當天現場等待時發現櫃台確實很忙碌接電話沒停過,想訂位的人可能要稍微有點耐心。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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赫赫有名的饗饗 INPARADISE我來囉!!!搭捷運去捷運搭到市政府站3號出口!走出去後來右轉來到國泰置地廣場中間的長廊看見左方LV專櫃斜對面就有類似員工出入口的大樓不用害羞就走進去然後跟微風櫃檯的人員說明一下要到46F用餐他就會帶你進入管制區(左方電梯可達45F-47F)這次我們要到46F一開門~我的媽呀!陳皮嚇到!門口酒可以讓人感覺到絕佳的美感陳皮非常愛!!!經過這魔幻般的走廊陳皮覺得自己好像在走秀唷!!!店內空間座位設計相當寬敞以及有格調最多人拍照打卡的就是這桌~~夜景也太美惹吧!餐廳內的食物區好愛饗饗營造的氣氛飲品區也以瓶子作為呼應陳皮吃啥這是一道奢侈的鵝肝塔非常好吃~雖然陳皮覺得有點重口味但值得啦!!!生魚片握壽司~~花造型!美翻天~不知道是啥~有蝦有蓮藕!!干貝好吃到翻天!!!!陳皮狂吃10顆!!!羊排+牛排!!!鮮嫩多汁又新鮮!!!炸蝦我還好~但水煮蝦好好吃!握壽司一顆不夠!!!限量舒芙蕾!!超一般 陳皮不愛外皮不夠酥&內裡太厚實!!!甜點拼盤~~~一點都不浪費!!吃光但老實說~甜點都不好吃!來張甜食大合照最特別的還有一個地方!現挖蜂巢~~~!真的是超好吃~蜂蜜味道相
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赫赫有名的饗饗 INPARADISE我來囉!!!


搭捷運去
捷運搭到市政府站3號出口!
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走出去後來右轉來到國泰置地廣場中間的長廊
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看見左方LV專櫃斜對面就有類似員工出入口的大樓
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不用害羞就走進去
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然後跟微風櫃檯的人員說明一下要到46F用餐
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他就會帶你進入管制區(左方電梯可達45F-47F)

這次我們要到46F

一開門~我的媽呀!
陳皮嚇到!


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門口酒可以讓人感覺到絕佳的美感
陳皮非常愛!!!


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經過這魔幻般的走廊
陳皮覺得自己好像在走秀唷!!!


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店內空間
座位設計相當寬敞以及有格調
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最多人拍照打卡的就是這桌~~
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夜景也太美惹吧!
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餐廳內的食物區

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好愛饗饗營造的氣氛
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飲品區也以瓶子作為呼應

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陳皮吃啥
這是一道奢侈的鵝肝塔
非常好吃~雖然陳皮覺得有點重口味
但值得啦!!!


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生魚片握壽司~~花造型!
美翻天~


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不知道是啥~有蝦有蓮藕!!


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干貝好吃到翻天!!!!
陳皮狂吃10顆!!!


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羊排+牛排!!!
鮮嫩多汁又新鮮!!!


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炸蝦我還好~但水煮蝦好好吃!
握壽司一顆不夠!!!


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限量舒芙蕾!!
超一般 陳皮不愛
外皮不夠酥&內裡太厚實!!!


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甜點拼盤~~~
一點都不浪費!!吃光
但老實說~甜點都不好吃!


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來張甜食大合照


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最特別的還有一個地方!
現挖蜂巢~~~!真的是超好吃~
蜂蜜味道相當適中
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價格及詳細資訊

營業時間 平日週一至五 週末、例假日 午餐 11:30-14:00 NT$ 1190 NT$ 1590 下午餐 14:30-16:30 NT$ 890 NT$ 1190 晚餐 17:30-21:30 NT$ 1590 NT$ 1590 以上價格均另加收10%服務費。 平日如遇政府機關公告之國定假日、彈性放假日與勞工放假日,皆以假日價格收費。 未滿三歲以下之幼兒免費。 三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒酌收100元。 五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價。 十二歲(含)以上,以成人計費。 欲享有兒童收費優惠,請出示健保卡或其他有效身份證明文件。 自備酒水酌收開瓶費:葡萄酒每瓶 500元 / 烈酒每瓶 1,000元。 訂位專線:02-8780-9988
地址 台北市信義區忠孝東路五段 68 號 微風信義 46 樓
( 請由國泰置地廣場一樓大廳、面興雅路入口進入 ) 席數 250 位 訂位專線 02-8780-9988 信用卡 可 VISA、MASTER、JCB、AE、銀聯卡、國民旅遊卡 停車 台北市信義區忠孝東路五段 68 號 B3
立體式小型車 130 格 ( 含身心障礙停車位 9 格 )
停車場 24 小時開放 交通 捷運 / 板南線「捷運市政府捷運站」3號出口 本資訊轉載自饗饗官網
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2017-09-15
等候時間
20 分鐘 (內用)
人均消費
$1800 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
推薦菜
  • 干貝
  • 羊排
  • 牛排
  • 壽司
  • 握壽司
  • 生魚片
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我這年紀對自助餐已經沒什麼興趣,但這回到饗饗的用餐經驗確實很讓人滿意,價格很貴但值得。以三種用餐時段來說,最貴的是假日午餐和晚餐(不分平假日)要1,590加一成服務費,不過我覺得晚餐時段最划算,足足可吃4小時,加上饗饗以現點現做為賣點,熱門品項常需要等待,像中午只有2個半小時,對我來說就太趕了。buffet這種事最要緊的不是爆發力,而是續航力啊~能不能從頭吃到尾才是最重要!由國泰置地大樓搭乘電梯到46樓,夜店風的接待櫃台,依序排隊告知訂位編號後,就會有專人出來帶位。座位與座位的間距蠻寬的,我喜歡這樣,而且桌上的餐具質感都蠻好的。我有看到外場人員擺設餐具的樣子,非常用心地對齊、珍而重之地擺放。視野好遼闊啊~~《大快地》這裡有楓糖烤豬肋排、肋眼牛排以及配菜奶油玉米和奶油薯泥《禾烹湖》這區有現煮鮑魚粥。不吃粥的人也有蛤蜊湯、松葉蟹味噌湯及現沖鮮牛肉湯可選。這裡的現點現做都是在旁邊等,有不少人覺得浪費時間,我個人是覺得還好,站著也是可以消耗熱量讓自己吃更多,在現場等我是覺得不算是大問題~《長飲川》。現場還有調酒可以選。友人說調酒很淡,我猜是因為大家都吃很飽,如果調酒很濃讓人喝醉吐了一地,那可真
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我這年紀對自助餐已經沒什麼興趣,但這回到饗饗的用餐經驗確實很讓人滿意,價格很貴但值得。以三種用餐時段來說,最貴的是假日午餐和晚餐(不分平假日)要1,590加一成服務費,不過我覺得晚餐時段最划算,足足可吃4小時,加上饗饗以現點現做為賣點,熱門品項常需要等待,像中午只有2個半小時,對我來說就太趕了。buffet這種事最要緊的不是爆發力,而是續航力啊~能不能從頭吃到尾才是最重要!
由國泰置地大樓搭乘電梯到46樓,夜店風的接待櫃台,依序排隊告知訂位編號後,就會有專人出來帶位。
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座位與座位的間距蠻寬的,我喜歡這樣,而且桌上的餐具質感都蠻好的。我有看到外場人員擺設餐具的樣子,非常用心地對齊、珍而重之地擺放。
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視野好遼闊啊~~
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《大快地》這裡有楓糖烤豬肋排、肋眼牛排以及配菜奶油玉米和奶油薯泥
《禾烹湖》這區有現煮鮑魚粥。不吃粥的人也有蛤蜊湯、松葉蟹味噌湯及現沖鮮牛肉湯可選。這裡的現點現做都是在旁邊等,有不少人覺得浪費時間,我個人是覺得還好,站著也是可以消耗熱量讓自己吃更多,在現場等我是覺得不算是大問題~
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《長飲川》。現場還有調酒可以選。友人說調酒很淡,我猜是因為大家都吃很飽,如果調酒很濃讓人喝醉吐了一地,那可真是不堪設想。未成年請勿飲酒


飲料有果汁、冰熱茶飲和咖啡。這裡的港式奶茶做得不錯,以吃到飽來說算是非常接近港式奶茶,茶味夠重。

好像很厲害的冰封海尼根。飲酒過量有礙健康
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《豐大海》,有海鮮和日本料理
三點蟹、牛蟳和淡菜
大角螺、大白蝦及紅蟳。
壽司
一些冷菜,有和風生牛肉、海老時蔬佐蛋黃醬及鵝肝醬慕斯佐脆餅。
帕馬火腿蜜瓜串。帕馬火腿份量略多,和哈密瓜間的味道不夠平衡,有點小可惜。
海膽淮山細麵
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生菜沙拉, 生菜品質很好。
凱薩沙拉、時令優格鮮果沙拉及明太子海鮮沙拉。
壽司
生魚片
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《炙丘》
有豬五花串燒、牛小排串燒(這個很熱門)、橙汁手羽先、桂丁雞肉串、玉米筍等
蟹肉餅佐塔塔醬、櫻花蝦野菜揚、海苔蝦天婦羅、蝦天婦羅
菠菜奶油生蠔
烤香魚
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《京山》這區有烤鴨,印象中饗饗的烤鴨六吃也是宣傳重點喔!
感覺這區是港式為主,沒入鏡的另一側是港式蒸籠點心
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果律蝦仁有點普通
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烤鴨,看起來很不錯,外皮油亮亮的。
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《甜田》,水果和甜點區,以及冰淇淋
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甜點看起來賣相很好
如果甜點個頭可以再縮小一點會更好。
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水果品項不算太多,但我覺得芒果品質很好,非常香甜。
哈根達斯冰淇淋,共有8種口味。
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蜂巢蜂蜜,想吃蜂巢的話記得用湯匙挖,服務人員都還蠻熱心介紹吃法的~
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干貝和黑松露牛小排,黑松露醬給的大氣,味道非常香。不過這次拿的干貝有點過熟、牛小排略熟了些,但整體來說味道和品質都讓人滿意。
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蔥鹽牛舌。因為現點現烤的緣故,我真的等了一下...雖然牛舌很薄但烹調也需要時間,不確定是因為烹調時間才把牛舌切這麼薄還是本來就是薄片,這道牛舌有點普通,而且一下就吃完了。
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這次拿的是鮮蝦和羊排,鮮蝦有點普通,但羊排讓我驚艷,這羊排好美味啊~單吃搭配羊排的薄荷醬汁,覺得味道偏酸、芥末子的存在感強烈,但搭配多汁的羊排真是絕配,我這天吃的羊排一點羶味都沒有,是當天這區的肉品中我最滿意的一道,只是羊排比較小眾,這個也是現點現煎,要等一下~
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由左到右分別是鮭魚、比目魚鰭邊肉(對,就是那個油脂豐富、瘋狂好吃的比目魚鰭邊肉)、牛小排和干貝四種口味的炙燒壽司,點了壽司之後,會現場捏製,捏完還會用噴槍炙烤,炙烤完再一一刷上醬油,刷完醬油再細心擺放蒜片、金桔片、黑魚子等,每款壽司各對應不同配料。我最愛的是牛小排握壽司,牛小排柔嫩且油花恰到好處,出乎我意料好吃,蒜片也非常加分,好吃到我拿了第二輪,拿了兩貫壽司,我全部吃了六貫壽司,難怪我會飽。
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烤鴨皮握壽司(又一個握壽司)和麵皮包鴨以及炒山蘇。烤鴨皮握壽司畢竟不是現點現片,鴨皮不脆,底下醋飯偏酸了些,覺得不是太喜歡這口味。麵皮包鴨則依然走一個現點現做路線,裏頭夾著蘋果絲,清甜的口感很驚喜。炒山蘇帶點微辣,是好吃的炒青菜。
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鳳爪很好吃,燉得軟爛入味且鳳爪肉很多,好想續盤。一旁的果律蝦仁我覺得很一般,蝦仁裹粉太厚又不均勻。
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舒芙蕾只有一種口味,賣相頗佳,不過這個要快點吃,不然很快就會塌掉。一人吃一個舒芙蕾,乍看還好,但吃完後會突然有飽足感。如果跟你用餐的人和你交情不錯,建議兩人分食一個舒芙雷較為恰當。
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也是覺得好吃而又續盤,因為羊排要等我就退而求其次點牛小排,這次拿到的牛小排和干貝火候都掌控得比較好。
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覺得口渴想來點蛤蜊湯,蛤蜊只有兩個,但還蠻新鮮的且蛤蜊也不小個,很清爽的口感。這天還有喝鴨湯和砂鍋雞湯,鴨湯表現比砂鍋雞湯出色,雞湯略鹹了一些。
底下是友人拿的食物(我沒拿)
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鮑魚粥,友人說好吃,粥裏面有半隻鮑魚,因為是拿米飯下去煮,所以粥的口感偏台式粥品(是這樣說嗎?),粒粒分明的粥品。
友人拿的海鮮,是冷凍的海鮮,他覺得不好吃,螃蟹都不甜了~但蝦子還不錯。螃蟹很多蛋,但冷凍的畢竟不比新鮮螃蟹。
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由於我們的位置就正對101,所以很幸運可以從日景看到夜景,高樓景致就是無敵啊~
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日頭漸落的這段時間,是拍夜景最好的時間,之後玻璃反光會很嚴重,要拍夜景必須把相機鏡頭貼近玻璃,如果用目視的話其實是看不清楚101的。
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晚上的信義區真的很美耶!
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這是我最滿意的一張照片。

整體來說,饗饗非常讓我滿意,日前又訂了9月份要帶家母去吃。晚餐時段4小時的用餐時間,對於我這吃飯速度慢的人來說非常友善,我可以從容地用餐。而且菜色都很精緻用心,儘管價格偏高(是不是僅次於寒舍艾美探索廚房?),但無論是菜色、裝潢和桌距都不下於周邊的同性質餐廳。若真要說缺點的話,就是盤子雖美但太淺,如果拿的菜色比較多湯汁的話,很容易灑出來。

創作者介紹
imwhats

國王沒有驢耳朵
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2017-07-18
用餐方式
內用
人均消費
$1800 (晚餐)
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