養心茶樓蔬食飲茶

營業中

休息中

之前吃過滿穗還滿愛的.這次同集團的養心茶樓竟然有部落客試吃的活動當然米茶熊一定要報名了.吃素的嫂嫂之前吃過也說好吃呢就讓米茶熊好期待呢 養心茶樓是位於捷運松江南京站的八號出口.所以交通還滿便利 養心茶樓是位於二樓.所以要先經過Nozomi Bakery一進到Nozomi Bakery時還可以聞到麵包香不過這時米茶熊要先趕去二樓的養心茶樓所以當時就沒多停留了.之後到有電梯可直接坐到二樓不過那時人多.所以米茶熊就沒拍了.直接走樓梯上二樓 到了二樓後還看到.店家在轉角這還有個奉茶區可以讓在二樓等待服務人員帶位的客人可以先喝喝茶水 店內還滿大滿寛敞的.座位也不少 長桌有六人座到十二人座都有 小圓桌適合三.五好友或小家庭 如果人多時又不想被打擾的朋友們.也有包廂可以選擇 它們的廚房是採半開放式的介紹完了養心茶樓的環境.接下來就是當天所試吃的餐點了 菜單 上菜前當然少不了茶呢.當天送上二壺茶分別是烏龍茶和普洱茶 烏龍茶喝起來順口且回甘.也沒有茶澀味.搭配著港式茶點也是不錯的選擇 普洱茶味道還滿香的.且店家有提前把普洱茶先泡好約一.二個小時所以我們當天一上桌就能喝到味道濃郁的普洱香因當天吃的種類很

總算在上個月內把松江南京捷運站8號出口的兩間餐廳K.O， 位於一樓的滿穗台菜，二樓則是蔬食飲茶－養心茶樓。 平日週三晚間的聚餐，本還想偷懶不訂位，竟見到整間餐廳客滿的盛況，暗自慶幸早於一個多禮拜前訂好了位。養心茶樓的Menu簡潔明瞭，菜色非常多樣化，乍看之下與一般港式飲茶毫無差別，但其實養心茶樓是一間僅提供蔬食料理的餐廳，(譯：就是沒有肉啦！)雖然我不喝茶，但養心提供的普洱茶卻深獲在座各位的好評，招牌普洱茶是店家細心熬煮而非一般茶葉沖泡，從最細微的地方給予客人最貼心的感受，就是養心茶樓的待客之道。 『鬆化叉燒酥』$108這叉燒酥的酥皮真的是層層交疊，漂亮的小波浪，又酥又香，酥鬆綿密，上層烤得金黃真是美麗，這道可是來養心茶樓必點港點喔! 『廣州炒麵』$240廣州炒麵獨特的口感不是人人都能接受XD把麵條跟醬汁努力的拌在一起實在太脆有一點點難入口，就像是在吃進擊的科學麵一樣。 『脆皮炸糕渣』$98外層薄薄酥酥，一下就化開，內層則像是粿一樣一點點Ｑ，軟軟的，我挺喜歡這道的。 『炸兩腸粉』$108 『絲瓜百合腸』$98不同於一般港式飲茶都是鮮蝦與叉燒的組合，這次換成油條.

之前就聽過養心茶樓的大名了雖然是素食餐點但據說很好吃這次很開心有機會接受店家的邀約可以嘗鮮了它的位置超方便的就在松江南京站八號出口走出去隔壁棟就是了話說我們用完餐遇到午後雷陣雨猶豫好久後決定衝去捷運站結果不到一分鐘就到了所以根本沒啥淋溼呢店家位置在二樓穿過長廊後就能抵達了店內以白色調為主原來素食餐廳也能佈置的如此優雅大方啊入桌後服務生為我們提供了普洱茶和烏龍茶我比較喜歡烏龍茶的清香感勝過普洱茶的濃郁第一道上桌的是蘿蔔絲酥餅這道可是它家港點的NO.1外皮很香酥的一咬下去就碎開了內餡的口感有點像蘿蔔泥但又能吃的到一絲絲的蘿蔔果真是有第一名寶座的實力第二道是海苔手扎條這道是甜食吃起來像麻糬不過這道走的多層次風格最外層裹上甜的花生粉中間則是糯米混入鹹味的海苔裡面是一顆顆的甜紅豆粒三層次吃法讓人不印象深刻都難第三道是蟲草花腸粉想不到素食也能把腸粉融入港點啦裡面加入的蟲草具有提升免疫力的功效吃起來有些香脆感腸粉皮是現磨在來米粉吃起來特別地的滑嫩呢第四道 芝士焗白菜這道菜我挺喜歡的呢因為吃起來有濃郁的奶油香味這種高熱量的食物怎麼老是這麼好吃啊焗烤的火侯掌握的很不錯吃起來有些”勾”又不會太”勾”內餡白

以往經過這裡時，總會看到二樓人聲鼎沸後來聽到許多人說這間「養心茶樓」有多好吃而且一位難求，連訂位都不容易但它卻是"蔬食"餐廳，也就是說"沒有肉可吃"對愛吃肉的我來說，有一點興趣缺缺不過在228連假的第一天(2015.02.27)中午神通廣大的好友強嘉恩訂到了三個位子於是就趕緊前去品嚐看看到底有多好吃？ 養心茶樓地址：台北市松江路128號2樓(捷運松山線-松江南京站8號出口共構大樓)電話：(02)2542-8828營業時間：11:30-21:30 這裡非常方便，就在捷運松將南京站8號出口的2樓入口要從1樓的麵包店進去 走過一段走廊就看到往二樓的樓梯 這天我們訂位時間是13:15，早已座無虛席 用餐空間滿大的，也有好幾間包廂 MENU 各位自行參考 ◎香煎蘿蔔糕NT$.88外表看起來不起眼，甚至好像煎焦了，但實際上真香、真好吃！甚至不需沾醬就很夠味，第一道就讓我驚豔了！ ◎天香腐皮捲NT$.280這裡的招牌菜之一，炸過的腐皮包裹臭豆腐與皮蛋，好像將兩種"臭"東西混在一起，但卻是很香啊！ 臭豆腐中還有皮蛋唷！ ◎脆皮炸糕渣NT$.98這道非常好吃！外皮有夠酥脆的，也不會太過油膩

通常我的朋友們慶生時都會想找可以吃大魚大肉的餐廳！（至少要有大肉...）不過因為即將步入中年危機的年紀沒有高薪、高大的身材就算了血壓跟肝指數還日漸飆高...所以上個月幫朋友慶生時我推薦大家可以試試看吃一頓比較不一樣的找了一間走精緻路線而且完全沒有肉的港式蔬食餐廳這間餐廳就是位於捷運「松江南京站」8號出口旁的「養心茶樓」基本資料地址：台北市松江路128號2樓電話：(02)2542-8828營業時間：11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 21:30它的入口要從一樓的「NOZOMI BAKERY（烘焙坊）」進去聽說這間「NOZOMI」和隔壁的「滿穗台菜」還有二樓的「養心茶樓」都是同一個老闆開的我以前有吃過一次「滿穗台菜」它的最大特色是把一些精緻的台菜結合水果入菜口味跟擺盤都蠻不錯的但是每道菜的價格...約是「養心茶樓」的兩倍左右所以在預算與健康的考量下最後還是選擇了「養心」p.s.還要感謝格友丸玩玩的推薦當初是看到她文章的好評以後才決定要來這裡吃的（有些素食餐廳可能很健康不過口味不一定很討喜...）搭電梯上到二樓以後有點被這景像給嚇到...我本來想說這種素食、有點兒價位然後又位於二樓的

店家名稱: 養心茶樓用餐日期: 2014-5-9用餐人數: 2 位平均消費: NTD $480再訪指數: 4.5 (最高五分)有時跟我的素食好友聚餐時，就可以順便介紹一些好餐廳給你們所以，崇尚素食者的朋友們又有新的選擇嘍!▍養心茶樓 ▍位在捷運南京松江站的樓上，交通之方便呀明亮的裝潢，這樣的飲茶空間很適合各種聚會 除了港式飲茶大中小點外，也提供一些素菜料理現場參考菜單如下: 港式飲茶用餐時，通常都會詢問要不要熱茶這裏的茶水是要付茶資費的一人NTD$40當天我們選了一壺香片，可回沖 接著點心也陸續上桌嘍芝士焗白菜 香濃的焗烤起士，底下鋪滿白菜與少許的香菇起士與白菜融和在一起，真的很美味 松子起士鮮蔬捲超級推這道，光是擺盤就很令人驚喜 各式新鮮生菜作成的鮮蔬捲，再搭配上特製的起士醬料上方灑一些健康的松子，清爽又美味的口感 尤其小碟下方還有紫蘇葉可以一同入口喔 蒸素餃 這裏的素餃比起其它餐廳來得好吃，裏頭餡料當然是鮮蔬嘍 松露南瓜果一端上我覺得很像日本的和菓子 外皮是用南瓜制成，內餡味道也不錯 炸兩腸粉這道到是一般盤啦! 但腸粉的外皮挺Q彈的 南瓜糕上方還有放一些菇類，有些札實的