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捷運石牌站出口1, 步行約4分鐘 繼續閱讀
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酒精飲料
招牌菜
明太子雞翅 雞肉丸追日 辣味牛五花
食記 (2)
一直以來都很喜歡居酒屋那種歡騰的氛圍,好友們相聚小酌聊天把酒言歡,雖然很吵,但偶爾去就還好啦XD但這次拜訪的顛居酒屋又跟其他地方很不一樣!位在石牌站附近巷子裡,位子其實頗不起眼的,就在一號出口出來後往右邊走,看到台灣大哥大的巷子再右轉走到底就看到囉~室外有四個吧台座位、門口右手邊有桌型四個座位,上面掛著顛顛開心的匾額蠻可愛的這天下著雨,店員請我們把傘放在店門口。一邊熱情地跟我們聊天,還沒進去就感受到他們的熱情。室內空間只能用擁擠、狹小來形容,但這裡的氣氛又讓人覺得人跟人之間的距離變得很近。而且還一直放嗨歌,根本是當成夜店在放歌吧XD吧台弄得很像酒吧那樣,整個氣氛嗨呀~~讓人好想扭動跳舞(誤環境照片沒有拍太多,生意太好了人好多不好意思拍啦!DJ的電腦剛好就在我們的座位旁邊唷!不過這座位真的不太好,朋友坐在靠近門口一直被人家開門撞到。或許不該叫DAMN居酒屋,應該改叫ㄎㄧㄤ居酒屋..(欸)根本意圖使人喝ㄎㄧㄤ啊~~~不過座位真的小到我都要跟隔壁桌的客人碰在一起了,冬天衣物又很厚有點笨重。 接著看看菜單來點菜囉!各位看官忍耐一下拍得很糊的菜單…我以為找得到菜單,但在官網沒有看到石牌店的…(幸好有拍哈哈哈)前面有隻手的就是店家推薦、很多人點的唷!一開始是酒類和飲料接著就是食物啦!時不時會穿梭一些很冷的爛笑話或是無意義的廢話,也是蠻有梗的啦!想知道有什麼白癡的字句就自己去吃吃看吧點餐時,店員邊點會邊喊單,真的是每一道都這樣哦!而且都講日文超猛,一個人講全店都會跟著講,是要不要這麼嗨XD但讓我們蠻害羞的,因為我們四個女生似乎點了不少東西啊….如果我是其他桌客人應該會想說:啊是要吃多少是要點到什麼時候 首先送上開胃菜醃蘿蔔,嗯~吃了肚子更餓了!(謎之音:就開胃菜啊妳想怎樣?)接著我們的酒也跟著上來囉!原本是要點生啤,但又想到腸胃炎剛好還是乖一點好了,於是點了可爾必思沙瓦(好像都是酒吼,可是喝起來完全沒感覺啊我就酒鬼)來張可爾必思沙瓦($150)、蜜桃沙瓦($160)和威士忌可樂($180)的合照「飲料」的部分就不贅述了,基本上每家店都大同小異,只要不會加水加太多弄到味道太淡就不算踩到雷。 ★胡麻豆腐 $60上方有蔥、蒜、鮭魚卵,胡麻香氣足,很喜歡這道前菜唷! ★馬鈴薯燉牛筋 $150馬鈴薯、牛筋與洋蔥都燉得入味又入口即化,鹹淡適度和牛筋的嚼勁讓人忍不住一口接一口,榮登今日第一名! ★特選牛五花(椒鹽) $320配上旁邊的椒鹽,簡單的吃法最是美味,好東西這樣吃最棒!也很容易吃出這肉新不新鮮….(自從吃了不新鮮的東西得腸胃炎之後就很害怕,有人想看害我腸胃炎的居酒屋食記的話我再寫)肉質軟嫩有嚼勁,烤到七分熟的牛肉剛剛好!除了椒鹽也有烤肉醬可以選擇~ ★明太子山藥棒棒糖 $140/串這名字很吸引人,這道其實食材新鮮再加上明太子就很好吃,所以弄了個棒棒糖的造型讓人眼睛為之一亮,是很聰明的做法,真的很吸睛呢!只是一大一小讓人有點傷心~ ★雞肉唐揚(塔塔) $180就炸雞塊啦!選擇的沾醬是塔塔醬較解膩,雞腿肉鮮嫩,外表炸的剛好,不管單吃或沾醬都很棒,一口咬下肉汁就爆出來了!另外也有椒麻可以選擇。 ★兩津炒烏龍麵 $180嗯~就普通的炒烏龍麵,有花枝、豬肉片、蛤仔、魚板、洋蔥和一些些小白菜,這道味道比較沒印象… ★黃金六兩豬炒水蓮 $140水蓮一直都是我最喜歡的青菜,開心地送入嘴巴卻差點吞不下去,也太鹹了吧!!!!是失手不小心把整罐鹽巴都倒下去了嗎?豬肉肉質倒是很不錯,不過雖然很鹹也是蠻下酒的啦!最後還是默默地把它全部收拾掉了XD ★義式羊肉片 $120羊騷味有點重,上頭的醬(對不起我真的不知道它叫什麼)有壓抑一點羊騷味,但整個入口有點太過油膩,沒有特別喜歡但也不討厭啦! ★培根起司捲 $90/串不知道是不是對這道期望太高,所以普通的表現反而讓人有點失望,雖然培根烤得香酥,但培根的鹹味和起司的味道是分很開的。起司很多又牽絲看起來的確是很厲害啦! ★柳葉魚 $100/6隻少部分外表烤得有些焦黑,但不影響進食。本來以為是不是魚骨不能吃,後來發現朋友都整隻吃下去才跟著做,超級鄉巴佬的啊哈哈哈,每次都會忘記到底是不是能整隻吞!魚卵充足吃起來啵啵啵的讓人好開心~而且師傅的烤功真的太厲害了啦! ★醬燒雞心 $60/串這裡的烤功了得,雞心有入味也熟的恰到好處,不會過乾難入口,這道也好喜歡。 ★炸麻糬丸子 $60/串裹在上頭的是花生粉和煉乳,但每顆都有一個點是硬硬的,口感不佳,可能是丸子本身接合點的問題。 上菜速度蠻快的,我們有點來不及吃,桌子就被佔滿滿(還是我們一直講話吃太慢XD?)用餐明細不小心點太多,四個人$2860,其實一般居酒屋大概都這個價,只是食物價格和內容物的呈現讓人覺得CP值不高,整體而言這頓吃得很開心,店員都很做自己,老闆很厲害呢~這樣的環境不管是工作或用餐的人都覺得好開心!是個很適合和朋友聚會的地方,而且超級吸引很愛聽嗨歌時不時想去夜店解放一下但又好懶惰的我。(啊說出來了) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
這天爬到了顛居酒屋的美食文剛好在離我挺近的石牌趕緊約了我的心靈伴侶一起去(最近fb上大家都在找Soulmate啊XDD)這家店位在巷弄裡在Tomod's的巷口走進去後我一度還懷疑我走對地方嗎走到巷底就發現這家店了話說我們六點半到的時候店內只有兩組客人當我們離開時店內坐滿外頭都還排隊了店內走狹長型最深處的牆面有著符合店名的”顛”彩繪其他的牆面上則是掛了許多擺飾我們選擇的位置在吧台區可以近距離觀看師傅的手藝店員很有趣我們點菜時有點擔心點太多會吃不完他都一直跟我們說你放心本店是出名的貴又少份的讓我們有種三條線覺得是不是來錯店啦XD還有我們在點菜時如果不是很厲害的菜色或口味他都會給我們暗示ex:你確定嗎?點餐的過程就是一整個有趣啦也默默想說老闆會讓員工這樣直白也真厲害菜單是奏摺的樣子挺酷的最後我們點了菜單上畫了扇子(店家推薦)的菜色就定位後先送來招待的毛豆毛豆外表看起來就是調味過的樣子吃起帶點辣勁很入味呢接著送上來的是建豬這個好大盤上面放了生菜、泡菜、蒜片、健豬肉他生菜好大片包了肉和泡菜還剩好多空間有胡麻醬和韓式辣醬提供搭配不過我們只沾胡麻醬因為吃了好香好順口就不想再換另一種醬了豬肉吃起來有嚼勁搭配生菜剛好吸收了多餘的油脂接著上桌的是串燒我有點訝異串燒出餐的速度還挺快的由左而右分別是去骨雞肉串、厚切霜降豬肉、醬燒牛肋條去骨雞肉串外表烤的很香脆雞肉吃起來還蠻嫩的咬下後有雞肉的香氣還挺好吃的厚切霜降豬肉肉質非常有嚼勁不是很好咬斷吃起來有點油脂太多了醬燒牛肋條店員說這道是從來沒讓人失望過的菜色讓人好好奇是有多厲害啊結果吃下去真的很不得了牛肉肉質超嫩的而且吃起來還有點juicy呢挑嘴朋友吃完都讚不絕口還跟旁邊的人推薦這道很好吃日式炒拉麵這拉麵也挺讓人意外的吃起來有點像是大阪燒的味道上面擺滿了會跳舞的柴魚片裡面則有花枝和肉片最出乎我意外的是拉出麵條後竟然是墨魚麵呢這個組合我倒還是第一次吃到呢顛特製飯糰看到是特製就覺得應該有幾把刷子吃了果真很厲害上頭是烤過的明太子吃起來有濃郁的明太子香氣飯是比較鬆軟吃到裏頭發現還有一塊烤鮭魚呢本來只說要吃幾口的朋友都忍不住多吃了好幾口明太子山藥棒棒糖這個是在網路看到造型挺吸引人的一道菜送上來山藥看起來真的有幾分像棒棒糖呢用明太子畫成棒棒糖的模樣吃起來有濃郁明太子的味道山藥口感有點鬆軟我沒有很喜歡朋友倒是覺得挺好吃的整體來說他家東西有一定水準美味度創意度也有不過價錢真的像店員說的貴又小份呢美食指數****氣氛指數****cp值指數***再訪指數***地址:台北市北投區石牌路二段68巷26號電話:02-28201028營業時間:17:00-05:00--延伸閱讀-天母美食聯合國YAYOI~平板點餐+超好吃金芽米之人氣店http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/414131449多摩食堂~cp值高日式套餐http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/358767944小六食堂~無菜單之16道菜是要撐死誰http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/364306853叁元天天丼~巷弄裡人氣丼飯http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/416620015CHIFFON~美味蛋糕店裡藏著人氣炸雞http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/357046019真想成為日本人之日式麵食大集合http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/257429030 繼續閱讀
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