靜岡勝政豬排 南港citylink店

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靜岡勝政日式豬排南港店位於台北南港CITY LINK C1棟9樓，特別提醒各位，台北南港CITY LINK 二樓以上每天11:00才會開放手扶梯跟電梯讓民眾搭乘，到靜岡勝政店最快的方法，是到C1棟側邊搭乘直搭電梯，一出電梯就是店門口了。菜單 套餐皆提供湯、飯(白飯或麥飯)、高麗菜絲免費續加，再加60元，即可加點甜點、飲料。紫蘇大根/紫蘇蘿蔔白蘿蔔切成薄片，口感清脆，味道微甜，有著極淡的紫蘇香味。泡菜醃製得時間較久，口感偏軟，辣味較重，酸味不明顯，我個人是比較喜歡口感再脆一些的泡菜。鹽漬小黃瓜味道偏鹹，清脆但吃不出黃瓜本身的清甜，有些可惜。桌上已先行提供甘口、辛口的豬排醬料、玫瑰鹽罐及醬油小罐等。點餐後，服務人員另外送上山椒棒及裝有白芝麻的磨缽小碗，讓客人自己動手磨製，再依口味倒入豬排醬料，除了増添山椒及芝麻香氣，自己親自動手更是別有一番情趣。 生菜沙拉有蘿蔓生菜及高麗菜絲，清脆爽口，吃完後，高麗菜絲可無限再續。生菜提供二種醬料做為搭配，玉蔥和風醬及芝麻沙拉醬． 和風醬有濃濃蔥香，酸而微辣。芝麻醬香濃醇郁，口味溫潤雅致，我個人比較喜歡芝麻醬。赤辛里肌豬排鍋膳套餐 380元熱氣蒸騰，紅色湯汁浸潤著金黃色的豬排，鮮綠蔥絲點綴，同時附上味噌湯及白飯。還特別提供一小瓶辣油供客人依個人喜好調味。豬排外酥內嫩，搭配辣味湯汁非常香辣開胃，怕辣的朋友最好早些吃完，因為豬排吸收辣湯後，口味會愈來愈重。搭配的食材有青蔥、豆腐、竹輪、烏龍麵等，我個人建議若是喜歡有嚼勁口感的朋友，竹輪及烏龍麵等最好先行食用，避免在湯汁中浸泡過久而變得軟爛。新春雙人套餐-草蝦里肌豬排套餐 原價380元草蝦比想像中的大，整整二隻搭配香濃奶醬， 靜岡勝政的炸物火候掌控得非常好，外皮都鮮香酥脆，不油不膩，處理得非常有水準。草蝦肉質鮮美有彈性，令人更好奇再高一級的明蝦不曉得表現如何，下回再訪時一定要點來嚐嚐。寒鰤腰內豬排套餐 380元這道是我點的，其實我本身不是很喜歡吃魚，但是，我實在太好奇鹿兒島直輸的寒鰤味道，搭配麥飯及豬肉味噌湯，四塊豬排加上三塊魚排，香酥金黃的色澤令人食指大動~腰內肉非常柔軟多汁，入口輕輕咀嚼即可品嚐到豬肉特有的甘潤美味。冬季補獲的鰤魚稱為寒鰤，印象中這是我頭一次吃到油炸的寒鰤魚，之前都是生食吃生魚片。肉質潔白如雪，非常細緻軟嫩，可說是入口即化，肥腴甘美，美中不足之處就是魚味對我來說有些重。搭配酸甜的白蘿蔔泥醬汁後，較為順口。個人推薦麥飯，還有提供山藥泥混食，黏稠溼潤的口感很特別。味噌湯可選擇海帶或豬肉口味，豬肉味噌湯的食料有豬肉塊、洋蔥、紅、白蘿蔔等，非常豐富，口味清爽適中，好喝。新春雙人套餐-黑豚里肌豬排 原價 380元這黑豚里肌豬排厚度約莫2公分，看來份量十足，很有誠意。不過對牙口不好的我來說，肉質紮實還在可接受範圍，但是其下有豐厚的油脂肥肉處，我根本咬不動……嚐了一口發現難以消受，趕快扔還給老公，老公很喜歡，覺得肉厚實有嚼勁，油脂肥美，下次要再挑戰厚切黑豚豬排……新春雙人套餐有贈送2杯飲料及甜點。熱咖啡 50元香濃順口，苦味較明顯。靜岡抹茶豆奶布丁 80元淡綠搭配深紅，濃郁的抹茶香味氣，甘醇香甜，口感軟滑而有微微彈性。手作杏仁豆腐 80元雪白中綴著一點殷紅櫻桃，粉嫩、細緻、軟滑，入口即化，滿是淡淡杏仁香味，甜度適中。當天四人用餐，消費總額為1672元，每人約為420元左右。 初次造訪靜岡勝政，用餐心得頗為滿意，豬排炸物類不愧是招牌菜色，處理得很好，食材選用也有一定的品質，以一餐每人約400元~500元的價格來說，我覺得很合理。若說有什麼不滿的，大約就是餐廳實在太受歡迎，客人眾多，服務人員有時實在忙不過來，要加飯加高麗菜絲等，要稍候片刻，不過服務態度還是很好，在我可接受範圍內，相信假以時日，一定會愈來愈熟練。 繼續閱讀

上次在大江購物中心吃過靜岡勝政日式豬排，印象非常的好....這天來到南港車站樓上的CITYLINK，本來想吃吃到飽的牛角燒肉...可惜小樂身高超過110cm，居然要被收350元~實在覺得很不划算!!(餐廳可以不要在用身高計費了嗎??是要懲罰高個子的小孩嗎???樂明明還沒滿五歲，雖然已經118cm~但他還是幼童啊!!用身高計費真的讓我很火大耶!!!!)因為這樣我們就放棄吃燒肉，決定來印象也很好的靜岡勝政日式豬排吧!!!前面的生菜可以無限續，但後面三款小菜就不能續嚕!!!!黑豚里肌豬排套餐(380元+10%)本來想點厚切，但老公硬叫我點品種比較好的黑豚系列......(黑豚系列的厚切要450元，我有點點不下去....)所以我選了黑豚里肌來試試看，里肌的口感就是比較紮實有咬勁~這裡的豬排炸的很不錯，外酥內多汁....加上白飯煮的極好，兩次來印象都很好哩!!!腰內豬排套餐(290元+10%)腰內的口感就非常的軟嫩，咬下肉汁的感覺更明顯~~兩款都很好吃，就看自己偏愛哪種口感嚕~~~~可以續的白飯&味噌湯...這裡的白飯煮的真的很讚，我每次都可以吃上一碗...湯裡頭的料給的很大方，只是每次都喝不完~~續的機會都沒有啊!!!霜淇淋牛奶香氣很濃~~很好吃唷!!!黑豚的價格比較高，下次我還是點基本的就好...然後非吃到厚切不可啊!!這天吃完一樣印象很好，這裡從生菜、小菜、豬排、白飯、湯表現都很好喔!!!就是間如果經過剛好想吃豬排的好選擇啦~~~然後南港車站樓上的CITYLINK有好多美食，繼續努力征戰去啦!!!【靜岡勝政日式豬排】台北市忠孝東路七段369號9樓(02)2652-9380Ireneの美食鋪子也有粉絲團嚕~跟小樂的即時生活點滴都在這裡唷!!!http://www.facebook.com/irenelinblog 繼續閱讀

這次回來吃靜岡勝政，主要是為了伊比利豬排而來捧場的。國內幾家日式豬排店，其實都大同小異，豬肉品種、獨門醬汁，為最大區別。個人很愛炸豬排店的醃漬物，他的醃白蘿蔔片很好吃，泡菜夠辣（吃辣者說的），醃小黃瓜也很爽口，可惜只提供一份，不能續加，切絲生菜可以續，配他們獨門的和風醬或芝麻醬都很好吃。回到正題，伊比利豬排里肌肉部位，配套餐（$890+$60）+10%，破千的豬排套餐，這大概是我目前吃過最貴的炸豬排套餐了。一樣保有伊比利豬的多汁，但是也許是吃過伊比利豬用更好的料理方式，當牠以炸豬排形式呈現時，反倒不覺的有再突出的口感。也許同時再吃別的炸豬排才能比較其獨特性吧！套餐內附的燕麥飯不錯吃，但不要再淋上店家建議的帶點黏稠的白色醬汁（其實有點噁，會後悔）。甜點不建議選抹茶布丁，尤其是飲料為其他帶糖飲料時，可以選擇起士蛋糕。服務上，一開始加茶水很慢，後來就增加加茶水頻次。有帶小孩的也會排在同一區。環境上，有提供置物籃、兒童椅，兒童餐具、濕紙巾。靜岡勝政日式豬排臺北市忠孝東路七段369號9樓（City Link南港車站C棟）02-26529380 繼續閱讀

不久的未來南港車站是三鐵共構的交通樞紐，想當然必定是人潮聚集地以車站型態所開發的CityLink南港店是南港的第一家百貨公司於2014年底甫開幕就有許多知名品牌進駐，平日人潮不多逛街品質極高在餐飲方面，CityLink南港店多元化經營有貳樓、浪漫鰻屋、金色三麥、象園親子餐廳、義大利餐廳.....等等，滿足各客層需求牛角燒肉也即將在此開幕......挑選半天選擇到CityLink南港店 C1棟9樓的靜岡勝政日式豬排和前同事聚餐店家目前不接受訂位只能現場排隊還好平日用餐人潮不多，去了就有座位CityLink南港店每間的餐廳特色就是寬闊乾淨，看起來相當舒服入口處有個炊飯灶台的造景是說來到日式餐廳怎麼也有幾分像是台式傳統餐廳的fu~走進餐廳最先看到的是吧檯式的共用桌，也可當作單人座位區再來是雙人/多人座位區，這區塊的靠窗區特別搶手從9樓往外看的夜景也是滿漂亮的隨處可見的竹籐和日式字畫營造出幽靜之感餐廳最深處是個獨立空間，比開放區間更安靜些，也很適合人多組桌或包區用餐靜岡勝政豬排套餐有多種搭配與部位的選擇並無限量提供麥飯、高麗生菜、味僧湯另有提供海鮮炸物套餐以及辛辣醬調和的鍋膳料理、咖哩風味等餐點加價60元可附贈甜點、飲料小菜三品-醃漬小黃瓜、白蘿蔔、辣泡菜光從開胃小菜就可看出日本料理講究細節之處每種小菜個別以小甕盛裝看起來精緻又可口主菜上桌前服務人員按照日式豬排應有的程序提供白芝麻與山椒棒讓客人自行研磨，也有種慢食享樂的意味桌面側邊幾乎被各種酌料佔據，陶瓷罐盛裝的是豬排的醬料分成"辛口"、"甘口"亦即微辣與甜的區別白芝麻顆粒大小可依照自己口感喜好來研磨再加入豬排沾醬調和，品嚐豬排時可搭配沾取提味不過靜岡勝政的豬排香氣濃郁鮮甜，單吃原味就已足矣高麗生菜絲是豬排解膩的最佳配方，也是無限量供應單看高麗菜的擺盤也不馬虎，每份都有西生菜和豆苗點綴修飾增添優雅!生菜沙拉的醬汁有兩種可選擇，個人深覺芝麻沙拉醬非常對高麗菜絲的味濃郁的芝麻香蓋過生菜的青草味，怕吃生菜的人也可以試試湯品有海帶味噌湯、豬肉味噌湯可選擇續湯可交替不受口味限制，等於是兩種都可吃到雖然是大鍋熬煮的湯品，調味食材也算保有水準沉在底部的豆腐、肉塊、海帶碗碗都豐富，妮妮一人就喝了四碗之多!!!米飯有白米、麥飯可供選擇，同樣可交叉續飯不受口味限制盛裝的竹筒容器小巧精緻，有點像縮小版的泡澡桶靜岡勝政不只提供日式料理，讓我們也體驗到了日本飲食文化特色麥飯的噱頭是搭配山藥泥，趁熱將山藥倒入麥飯之中攪拌讓米粒口感滑順帶絲綢般的口感，相當特別酥炸金目鯛里肌豬排    $420這是海鮮與肉類的組合套餐，比較特別之處在於炸鯛魚排的魚肉細緻鬆軟外皮裹著日本直輸的麵包粉油炸，更凸顯外酥脆內柔軟的咬感鮮魚滋味清爽佐以味重的塔塔醬調和，是一道仿美式的組合餐點噶瑪蘭黑豚棒腰內豬排套餐   $490堪稱是五星級飯店水準的噶瑪蘭黑豚只限靜岡勝政四號店-citylink南港站獨家販售特別嚴選宜蘭冬山鄉牧場的黑豚，和日本鹿兒島黑豚屬同種，腥臊味少肉質鮮甜多汁從橫切、縱切等剖面圖來看噶瑪蘭黑豚棒腰內豬排紋理均勻分布、油脂豐厚、光澤度都相當有水準經過熟成後的肉質甜度更增，嚼起來肉質特別扎實還帶點果香餘韻拿一般豚里肌和噶瑪蘭黑豚棒腰內肉比較明顯感受到尺寸厚達3公分的豬排不僅飽嘴，連男生吃了都大喊"怎麼那麼療癒"附贈甜點-杏仁豆腐，濃郁又綿滑似古早味豆花質感，好吃!                  靜岡抹茶冰淇淋，友人敘述純、濃、香附贈飲品-可爾必思、靜岡玄米茶數年前吃過不少好吃的日式豬排店，不過那時還沒寫食記~隨著時間過去，日式豬排的品質大幅提升靜岡勝政讓我對"就只是炸豬排"的印象改觀，推!!!!美食延伸閱讀:【台北市南港區】成德市場林記麻醬麵。老饕推薦會讓人流口水的麻醬麵【台北市松山區】中崙市場巧味亭。上班族私藏的平價日本料理【台北市信義區】IPPUDO一風堂拉麵。令人失望油膩感破表的拉麵【台北市內湖區】東湖三戶料亭。不起眼的小店不平凡的料理【台北市中山區】大直美麗華和民居食屋。博多嫩雞鍋湯頭好濃郁靜岡勝政日式豬排(CITY LINK南港店)不開放訂位可刷卡營業時間 ：11:00–21:30電話：02 2652 9380地址：台北市南港區忠孝東路七段369號CITY LINK南港車站C棟9樓 繼續閱讀