青島海鮮水餃

營業中

休息中

之前就看過網路上不少人分享隱藏在街臨江街夜市(通化夜市)內的人氣水餃店因為是在小巷內，一般觀光客是比較不會走進去光顧的這正所謂，當地人才不告訴觀光客的你咧 的美食 (๑•̀ㅂ•́)و✧ 我也去臨江街夜市至少十幾回了卻每回都吃潤餅、水煎包、鹽水雞這些邊走邊吃的小吃如今，我也要當個當地老饕，去嚐嚐看海鮮水餃的滋味餐廳名稱：青島海鮮水餃 (台北市大安區通化街39巷50弄19 號)營業資訊：02-27023888  週二到日 7:30 - 20:00 週一休餐點介紹：水餃/鍋貼/湯/麵/小菜用餐日期：2019.04檢視較大的地圖 雖然「青島海鮮水餃」看起來就是一般小吃店卻有個非常漂亮精緻的官網，不過內容資訊倒是很少啦菜色也沒有實際菜單上多▲「青島海鮮水餃」半開放的廚房▲「青島海鮮水餃」自助調味料與餐具區這邊的特色非左下角那碗豆瓣辣高麗菜莫屬幾乎每桌人客都會去夾，有的人客甚至夾一大把直接放在裝水餃鍋貼的餐盤內吃豆瓣高麗菜配水餃的概念▲「青島海鮮水餃」烏醋與豆瓣辣高麗菜豆瓣辣高麗菜豆瓣與辣味十足，但挺油膩的沒辦法像吃酸菜那樣還能直接吃個幾口我夾了一點試試，就先擱著待會配水餃看看囉▲「青島海鮮水餃」店內幾乎保持客滿狀態，且外帶客人也不少點鍋貼會比較快送上，點水餃就要等一陣子 干貝高麗菜水餃 NT 90/ 10粒 一口咬開就讓干貝見天日日光燈啦「青島海鮮水餃」圓滾滾的水餃，看起來皮厚肉餡又多，是我最愛的水餃外型瀝水乾淨，餃子皮完整乾淨不軟爛干貝柱略鹹，肉質柔軟，還能看到明顯的肌束不會像乾貨泡水不完全，變死鹹又很乾硬▲干貝先被吃掉後，肉餡就很明顯凹了一個大洞呢單純高麗菜豬肉餡就也非常好吃豬絞肉香且不油膩，完全沒有吃到肥肉丁高麗菜很清甜，還能稍微吃得到高麗菜葉的清脆我覺得他們的「高麗菜豬肉水餃」應該也是十分美味 搭配干貝的話就是增添一番海鮮風味 吻仔魚高麗菜水餃 NT 80/ 10粒吻仔魚味淡，本身容易被更重口味的食材掩蓋掉，所以沒有像干貝那樣胃道明顯整體就是個高麗菜肉水餃的味道囉不過還是要推薦一下肉餡美味且「不油膩」，連水餃內的湯汁都清澈鮮甜，油很少搭配有點油膩的豆瓣高麗菜，超對味!! 少了油膩的口感，且給水餃增添一股濃郁豆瓣味與香辣的爽感青島水餃對重口味愛好者來說可能太清淡了這時給他配一大口辣高麗菜準沒錯 「青島海鮮水餃」菜單(拍攝日期：2019.04)    歡迎到美食版 NiNiGaGa臉書粉絲專頁貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That去逛逛然後給一個Thumb UP囉以上。 繼續閱讀

  羽諾這次介紹的"青島海鮮水餃阿欽"距離捷運信義安和站不遠處步行約10分鐘即可到達位在通化街上通化夜市*臨江夜市)附近的"青島海鮮水餃阿欽"可是附近居民最佳的早餐   而且還曾受過中視新聞報導營業時間長 想吃午餐及晚餐也行 羽諾的一句話總結 "青島海鮮水餃阿欽"的水餃及煎餃不但CP質高 而且用料新鮮又好吃經過附近時真的很值得試試  這天經過通化夜市附近由於一整天都沒吃肚子實在餓到發慌 查了一下網路發現"青島海鮮水餃阿欽"評價很不錯 除了水餃及煎餃外 這邊也有提供湯品 麵類及各式小菜 種類算是蠻多元的      青島海鮮水餃阿欽店內的用餐空間不大不過打掃得蠻乾淨的餐具是直接到烘碗機拿取 很方便 這天來到青島海鮮水餃阿欽時 還可以看到店員正在包著水餃感覺餡料蠻飽滿的   讓羽諾忍不住想試試 "青島海鮮水餃阿欽"完整菜單價格都蠻便宜的最便宜的水餃只要一顆6元 非常超值 蝦仁韭菜水餃         蝦仁韭菜水餃內包了一整隻蝦仁 韭菜份量也很多光看這內餡就覺得有夠豐富 水餃皮不厚 但是很有Q勁裏頭的蝦仁脆彈 吃得出新鮮沾點辣椒醬油就超好吃啊!!! 韭菜煎餃 韭菜煎餃也很優秀底層的皮衣煎的很酥微微的脆感搭配滿滿的韭菜實在太迷人了吃到目前為止心中第一名的港式煎餃是阿清師港式煎餃蒸餃 台式的煎餃則是這間啦!! 鮮肉雲吞湯 鮮肉雲吞湯的雲吞也很棒皮衣相當滑嫩 裏頭的肉餡札實 很不錯!!燙青菜 燙青菜不會太過軟爛 算蠻有口感的簡單淋上醬油就好吃豬耳朵豬耳朵口感相當軟而且夠味不死鹹搭配水餃大口咬下很過癮!!青島海鮮水餃阿欽的水餃及煎餃都很有品質 而且價格實惠 也難怪受到許多網友愛戴了 羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡囉經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!  繼續閱讀