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捷運南京三民站出口2, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0227660171
營業時間
今日營業
24小時營業
星期一至日
24小時營業
付款方式
現金
其他資料
深夜營業
招牌菜
三合一湯 涼麵
食記 (9)
南京三民24小時涼麵老店-陳家涼麵陳家涼麵算是在台北涼麵店中的老店,是許多老台北人都知道的台北小吃美食,加上陳家涼麵的開店時間為24小時,不論是早起來用早餐的朋友還是宵夜時間來的夜貓子都很適合來這邊用餐,陳家涼麵的涼麵走的是清爽鹹香口味,麵條也算Q彈,三合一味噌湯甜度與滑順蛋花喝起來也很舒服。位於南京三民站的陳家涼麵,離捷運站約步行5分鐘的距離,陳家涼麵算是台北涼麵老店中的老店,從1975年到現在已經超過40年了,至今還是有許多死忠的老客戶,他們家最有名就是24小時開店時間,不論是早餐午餐還是晚餐宵夜,想要填飽肚子都能來陳家涼麵,是很不錯台北宵夜美食,店內的用餐環境算很乾淨,桌上還擺了些調味料。陳家涼麵菜單價格24小時的陳家涼麵只有賣涼麵、肉粽與味噌湯三種,從陳家涼麵菜單上看,涼麵分小大碗價格為40元與50元,肉粽則是季節限定,一份是50元,味噌湯就有蛋花湯、貢丸湯三種基本的混合,不花腦筋就直接點最貴的三和一招牌味噌蛋花貢丸湯,一碗45元。店裡一到用餐時間人都很多,點餐都有一定順序,先點餐麵自取湯後送,而且要先付款,另外還有一些單點的小菜。涼麵(大),NT$50元陳家涼麵的大份涼麵份量上不算大,有用小黃瓜絲做配料,味道上偏鮮鹹帶點酸味,麻醬不拖泥帶水,稠度並不是很重,麵條算Q度是有,用類似油麵寬度的麵條,辣醬還蠻特別,一入口不明顯,但會在嘴內一直有辣度再,除了辣醬外,還有嗆鼻的哇沙米可以添加。三和一招牌味噌蛋花貢丸湯,NT$45元三和一招牌味噌蛋花貢丸湯表現的比涼麵還搶眼,味噌湯的蛋花是現點現打,上桌還能看到半生熟樣,喝起來挺滑嫩,味噌的味道較甜一些,有放清蔥跟柴魚片,貢丸Q彈咬下去還有肉汁還不錯,只是以45元的份量來說真的不大。就價格來說陳家涼麵的CP值不算太高,會覺得份量少了一點,但營業時間特別加上味道上還不賴,我覺得也算是台北涼麵中可以選擇之一,三和一招牌味噌蛋花貢丸湯真的還不錯吃,蛋花真的很滑順。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-08-09
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一間小小的店面,滿好食的,一份涼麵,看似很普通,再加上桌面的wasabi,拌一拌來食,正點……,再喝一碗三合一湯,味增,貢丸,蛋花……配合得剛剛好,而且小店面很滿整潔的,老板和服務人員都有禮貌,早上去的話,還可以逛一下菜市場,會挑到平宜水果。 繼續閱讀
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老實說,在台北讀書那麼久,第一次吃陳家涼麵啦!之前也有很多藝人來吃過,像是吳宗憲也有來吃過!我們那天去吃的時候,是有排了一下隊!但一下就進去囉!記得一定要排隊,不然會被罵哦!涼麵小的40元,大的50元!其實我一直在尋找小時候涼麵!小時候的涼麵的醬汁,有一種很獨特的香氣,可是長大後,就在也沒有吃過了!這家涼麵,也不是我小時候涼麵,但口感和味道都還算是不錯!而且我們是兩個人一起去吃,所以點了一盤大的,還蠻夠吃的欸!而且我很白痴,因為我們有點一碗湯,我不知道那時在失神什麼!居然說…涼麵不會燙啊,不用吹…說完…自己就吹了一口,我到底在發什麼瘋!貢丸加蛋,40元!他們的湯底是味增湯哦!還蠻夠味的,不會太死鹹!以上是我的分享! 繼續閱讀
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陳家涼麵一直以來常常都是各大明星出沒的宵夜場所,不管冬天夏天來一碗涼麵搭配三合一味噌湯最對味了! 陳家涼麵真的名氣頗大的,我想一方面也是不少明星的加持,也上過不少美食節目專訪~今天提早下了班,跟叮叮跑來陳家涼麵一探究竟,到底有什麼魔力?陳家涼麵位在南京東路接近快底的五段123巷內!沒有什麼大眾運輸會到,都騎車或開車~這麼晚了旁邊還停了不少機車價目表涼麵與味噌湯的價位還真是有點不便宜啊!比起我最愛吃的雪花軒貴了五元 雪花軒 請點我肉粽是冬季限定哦,現在應該有了?我也沒問就是了請先點餐在入座哦,所以不用急著先衝進去找位置,店員都會知道有沒有位置才會讓你點當天晚上有兩位店員一個負責湯品一個負責涼麵的處理涼麵的料理區看起來還算乾淨,涼麵這種東西比較容易滋生細菌的問題,希望今晚肚子夠力?點餐之後涼麵自取,湯品店員等等會送到位置上 店面位置真的不大!常常客滿,我坐下來之後人潮陸續就客滿了...牆面上還有各種報導與涼麵的介紹小菜可以自取今天點了小涼麵$40NT與三合一味噌湯$45NT以前來吃小份的感覺沒有今天的麵多耶!是我錯覺還是?感覺份量大了一點涼麵不外乎就是醬料與上面的黃瓜絲陳家涼麵的麵都是麵條煮熟後再用電風扇吹涼,吃起來會比較有咬勁攪拌過後麻將味道占比較大的比例,蒜味比較感覺不出來,但也沒有到真的神好吃的地步,我想應該真的是明星光環加持~ 旁邊還有辣椒可以加,我是沒有加入,有機會讓你們試試辣度了味噌湯$45NT一碗湯都快跟外面便當價錢差不了多少啦)))))暈陳家的三合一就是蛋花、香菇貢丸、味噌湯蛋花直接打生蛋黃與味噌湯攪拌,所以有會感覺蛋黃生生的對於味噌湯我比較愛吃蛋花,蛋包一顆就吃光了,蛋花這樣我們比較愛陳家的味噌湯喝起來有種甜味耶~跟叮叮確認過後還真的都有感覺到貢丸是香菇貢丸,不是一般只有豬肉貢丸而已,吃起來更香Q彈牙總結:陳家涼麵我想名氣真的挺大的,至於好不好吃嘛?其實也是看個人,我覺得就還可以接受,味噌湯我比較愛!或許也是因為二十四小時營業囉~ 繼續閱讀
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等級2 2016-04-20
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陳家涼麵位於南京三民捷運站附近,對於沒有交通工具的我真是太方便了,想吃宵夜的朋友們不用擔心沒東西吃,因為是24H營業 全年無休 超棒的選擇,店內環境乾淨又整齊涼麵加上店裡的辣油實在很好吃 配上我最喜歡的三合一湯不蔥絕頂美味 歐依西^_^ 繼續閱讀
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