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捷運士林站出口2, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0228837808
營業時間
今日營業
13:00 - 22:30
星期一至日
13:00 - 22:30
付款方式
現金
其他資料
晚上營業
外送服務
招牌菜
蔥抓餅
食記 (1)
等級3 2017-05-04
49 瀏覽
今年手抓餅在香港開始盛行,葵芳港鐵站的葵涌廣場的三樓,有很多即製手抓餅檔子。回想當時,我食此店手抓餅時,所知極有限。現在我略知,餅的質素重要,火力更重要,此店風味佳,遠勝香港。其次,材料亦起化學作用,聞說台灣人會在煎餅時,加入豉油膏,少許已提鮮。香港人慣是吃甜食,加花生醬砂糖等,台灣人加很多九層塔,葱(三星葱?),菜脯,煙燻豬肉,芝士……,佩服。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)