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電話號碼
0225778257
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
付款方式
現金
食記 (5)
在延吉街的小巷弄裡,這裡有一家主打北歐神話為主題的特色餐廳,主要提供以北歐原味調料方式的餐點,讓客人可以享受到食物原味的特色。大家對於電影雷神索爾應該都很熟悉吧,阿斯嘉就是雷神索爾的故鄉,Asgard在北歐神話裡的意思是神的領域,熱愛旅行和美食的老闆,以北歐神話當作主題來為自己的餐廳命名。餐廳的裝潢設計風格,帶有後現代主義融入北歐神話的意境,一樓裡的桌位區不算太多,所以在空間上不會顯得太擁擠,反而感覺蠻舒適的。除了一樓有座位之外,另外還有地下室的用餐區,這區空間更是寬敞無礙,很適合人多的團體包場來辦聚餐活動,可以容納的下不少人。老闆毫不吝嗇將自己的珍藏跟餐廳客人一起分享,牆上的兵器裝飾品來頭都不小,是電影魔戒精靈王、亞拉岡、刀鋒戰士的兵器,特別的飾品讓餐廳風格更有特色。當然少不了的主角人物就是雷神索爾,海報上的雷神索爾既陽剛又帥氣。還有壞壞惹人愛的弟弟洛基,有著俊美的外表與幼稚的心靈。阿斯嘉Asgard餐廳主要供應套餐,三種不同價位的套餐差別在於份量,不用收10%服務費,也沒有最低消費以及用餐時間的限制,來這裡只要點個套餐,能夠吃得飽又可以坐很久慢慢聊,真划算。菜色的命名也是走神話風,菜單搭配清楚的餐點彩色照片,所以只要看著照片,就能清楚明瞭的點自己想吃的餐點。阿斯嘉Asgard正在舉辦粉絲好康活動,可以享受9折的優惠,免收服務費又可以折價,真是超划算的。入座後,服務生立刻送上一整壺的檸檬水,水瓶口還有加防塵蓋來保護,店家在小細節上都有注意到,這點讓客人覺得有加分。首先來品嚐濃湯,馬鈴薯打成了泥狀,加入培根與洋蔥做成的濃湯,馬鈴薯保留了些許的顆粒口感,濃湯喝起來有自然濃稠感,味道清甜順口。無油莎莎醬&手工麵包店家自製的特調莎莎醬,用了蕃茄、洋蔥、香菜三種蔬菜,沒有加油的莎莎醬,味道很清爽帶有蔬菜的自然清甜味和蕃茄酸味。搭配莎莎醬的手工麵包,一次就提供兩種給客人享用,法國長棍麵包的口感較硬且有嚼勁,法國軟法麵包則是比較柔軟好咬。無油莎莎醬單吃就很美味,搭配手工麵包一起吃又是別有一番風味,有嚼勁的麵包與酸香莎莎醬,味道更美味好吃。前菜 五彩流光豐富的前菜用紅黃彩椒、蘿蔓、蘋果、奇異果、蕃茄、小黃瓜,搭配酸甜沾醬,每種蔬果都新鮮乾淨,五彩流光味道很清爽又開胃。 艾蜜 手工雪客綠茶採用綠茶以冷泡的方式,讓茶香慢慢的釋放出清甜,再加入果汁調味混合,雪客杯不斷手搖出如奶泡般的泡末,每一口都喝得到順暢口感,艾蜜的紅色來自於石榴汁,甜中帶點微酸的果香味茶喝起來很舒服,泡末維持到最後一口都還存在,真是厲害。約頓海姆 醬烤豬肋排(二支)搭配的馬鈴薯泥沒有添加鮮奶油,將馬鈴薯的原味完全呈現出來,口感吃來是綿細香滑的,味道很自然與清甜。帶骨豬肋排經過獨門滷汁的洗禮醃製後,烤出了迷人的風味跟漂亮色澤,先滷後烤的處理方式,讓豬肋排外酥內嫩也保留了肉汁。豬肋排的肉質很軟嫩,很輕鬆就能把骨肉分離開來,牙口不好的人都能好咀嚼,搭配鹹中帶甜的燒烤醬,約頓海姆的口味有稍微重一些,但是也不會過鹹,吃來很涮嘴,滋味很美味。甜點是店家自製的奶酪,奶香味十足的香濃,口感是滑順好入口 ,為這套餐畫下了完美的句點。 阿斯嘉Asgard的餐點特色是,以健康調味的料理手法,來勾勒出食物的美味,將美味餐點搭配電影主題風格,是一間很有特色的美食餐廳。阿斯嘉Asgard 地址:台北市松山區延吉街30巷11號 電話:(02)2577-8257 繼續閱讀
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ASGARD阿斯嘉北歐概念創意料理地址:台北市松山區延吉街30巷11號電話:(02)2577-8257 好久沒到ASGARD吃飯就約了06/14來用餐,剛好與前一天洋蔥餐廳有著明顯的對比,ASGARD的食物美味又便宜所以二話不說,06/19再來ASGARD用餐,因為吃的東西大同小異,就寫同一篇食記。 06/14坐在1樓,環境相當寬敞 06/19坐在B1樓,冷氣比較強,地下室有種潮濕的味道(這幾天午後雷陣雨還滿大的)。 除了主廚套餐外又多了義大利麵的選項 馬鈴薯濃湯:很細緻的馬鈴薯泥融於湯中,清爽又帶有馬鈴薯香氣,湯一點油都沒有喝起來很順口。 法式麵包:麵包很厚實很有嚼勁,搭配特調莎莎醬:由蕃茄、洋蔥、香菜組成 因為麵包很厚實會吸著莎莎醬醬汁吃起來很清爽帶著甜味和酸味,很開胃~ 沾馬鈴薯濃湯也很不錯,吃起來變的綿綿密密的,完全不同的感受! 五彩流光:有蘿蔓、蘋果、奇異果、蕃茄、小黃瓜,相當清爽。 紫水晶:有葡萄、蘿蔓、蘋果、奇異果、蕃茄、小黃瓜,葡萄是結凍的,吃起來很香甜。有2種沙拉醬可以搭配,個人覺得都很不錯。 06/14 點多伽蘿嫩雞$220:多伽蘿就是奶油的意思,有雞肉、香菇、杏鮑菇,雞肉吃起來很鮮嫩;香菇和杏鮑菇口感豐富又會吸奶油醬汁;義大利麵很有嚼勁硬度剛剛好;奶油醬汁濃而不膩,整體搭配很棒! 06/19 點多伽蘿明太子鮮蝦$250:感覺份量少了一半,裡面有3隻鮮蝦,奶油醬汁因為明太子的關係變得濃郁且味道多了海鮮味,搭配有嚼勁的義大利麵實在是太對味了,小希一人吃掉半盤以上,真的好好吃為何這麼小盤ㄚ! 06/14 點阿斯嘉牛排$550:紐西蘭濕式熟成牛排,看起來很有肉味與嚼勁幾乎沒有油花,搭配些青菜和馬鈴薯泥。 牛肉吃起來很軟嫩,還滿有嚼勁,不又沾醬就很有味道,但我比較喜歡有油花的牛肉。 06/14和06/19 都點尼福爾海姆羊排(4支)$650:紐西蘭羔羊肩完全吃不出腥羶味,鮮嫩多汁,咀嚼後帶出的油花很甘甜,肉質軟嫩又不失肉香,花生顆粒帶有酥脆的口感,把口感提昇更多,實在是美味所以06/19全都點羊排來吃。 羊排越嚼越香帶油又帶一點筋,咀嚼的口感真的很棒。 濃縮咖啡(可續一次):之前來吃幾次都不可以續杯的,沒想到這2次都可以,黑咖啡味道挺渾厚不酸,剛好可以解油膩中和一下味道。 無糖綠茶(可無限續):冰冰涼涼淡淡的綠茶味,清涼解渴,夏天喝很不錯。 現打水果冰沙:06/14的時候來了好大一杯,酸甜冰涼,喝得到巴樂、奇異果、蘋果等味道。 沒想到06/19的時候來了好小一杯,簡直縮水2/3,味道同樣的好喝,只是喝不過癮!!! 06/14的甜點是提拉米蘇:綿綿密密的奶香對上苦苦的咖啡粉,挺好吃的。 06/19的甜點是奶酪:香濃又滑順入口即化,非常棒!雖然2次的餐點的份量有些不大一樣,但味道絕對是一等一的好,在加上服務生的態度好也很常整理桌面,真的是五星級般的享受。 繼續閱讀
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ASGARD阿斯嘉北歐概念創意料理地址:台北市松山區延吉街30巷11號電話:(02)2577-8257 2個禮拜前在ASGARD阿斯嘉吃到的美食真讓人回味,今天再次光臨~ 我們包辦了整個地下室,剛好有個舞台,小朋友們在舞台上上上跳跳好快樂~ 這次大家一致同仁全點牛排和羊排 馬鈴薯濃湯:很細緻的馬鈴薯泥融於湯中,清爽又帶有馬鈴薯香氣,湯一點油都沒有喝起來很順口。法式軟棍麵包:因為我們有點C套餐,所以麵包可以無限續點,口感鬆軟中又有嚼勁,搭莎莎醬超級對味,我們續了3盤。 法式硬棍麵包:口感酥脆更有嚼勁,越嚼越香,沾莎莎醬會轉成綿綿的口感,多種享受,這種麵包我們續了2盤。 特調莎莎醬:由蕃茄、洋蔥、香菜組成,完全沒有加一點油,吃起來很清爽帶著甜味和酸味,美味到小C自己拿著麵包沾著吃(沒看過這麼識貨的一歲小孩)。 五彩流光:有2色彩椒、蘿蔓、蘋果、奇異果、蕃茄、小黃瓜,再搭配酸甜的醬汁,也是清爽健康。 諸神之宴:有2色水梨、蘿蔓、蘋果、奇異果、蕃茄、小黃瓜,顏色相當繽紛,吃起來水梨綿綿甜甜,挺特別的~ 紫水晶:有葡萄、蘿蔓、蘋果、奇異果、蕃茄、小黃瓜,再搭配酸甜的醬汁,葡萄是結凍的,吃起來很香甜,非常受小朋友的喜愛搶著吃,一度分贓不均引起哭鬧戰爭。 命運花園:有百合、蘿蔓、蘋果、奇異果、蕃茄、小黃瓜,再搭配酸甜的醬汁,完全是吃食材本身沒有多餘的調味,相當健康。 阿斯嘉牛排$550:紐西蘭濕式熟成牛排,看上次的口感完全不一樣,比較有肉味與嚼勁幾乎沒有油花,吃起來很乾澀,大家好失望ㄚ~怎麼才2個禮拜就差這麼多??? 尼福爾海姆羊排(4支)$650:紐西蘭羔羊肩完全吃不出腥羶味,鮮嫩多汁,咀嚼後帶出的油花很甘甜,肉質軟嫩又不失肉香,堅果粉帶有酥脆的口感,提昇羊排的層次,處理得很棒,好美味連小朋友都愛吃。 尼福爾海姆羊排(3支)$550:有著同樣的水準,全被小朋友搶光,幸好點了3份才夠分。 酥皮濕式牛排$650:同樣的紐西蘭濕式熟成牛排,只是包著酥皮在烤一次,加了酥皮香氣更重,口感變化更多,是有加分的,只可惜牛排比較乾澀,就不愛吃了~ 點C套餐還可以無限續馬鈴薯泥,這馬鈴薯泥真是驚為天人,裡面完全沒有添加奶油或是其他調味,就只有3種馬鈴薯蒸熟壓成泥,但混合在一起口感變得很綿密像冰淇淋一樣入口即化,我從來都不知道馬鈴薯會是如此的美味,甜度和香氣都好迷人。 艾蜜 Amy:用冷泡綠茶加入各式果汁,看起來真美像是調酒般,但喝起來微微的甜味與茶葉的清香,每一口都舒暢,好好喝。 菲亞Faye:很可怕的顏色黑黑的,不曉得是不是搭配葡萄汁,喝起來甜度很高很高,很容易膩,連小朋友都無法接受。卡門Carmen:有著玫瑰的香氣和果香,甜度是今天果汁中最低的,女生應該滿喜歡,但是男生都不愛~司普林 Spring:薄荷搭配梅子,有酸有甜有鹹,很對比的衝突,我們沒甚麼慧根喝一口就放棄了! 克羅伊 Chloe:有淡淡茉莉花香和果香,甜度也不少,大家能接受~ 濃縮咖啡:原本最不起眼的飲料居然是現場唯一喝光的,相較那些美美很甜甜的果汁飲,黑咖啡變得更是珍貴美味。 有看過如此龐大的奶酪軍團嗎?這些香濃又滑順的奶勞全被我們打敗存在肚子裡,微甜又嫩好好吃。 雖然對牛排和果汁飲有點不滿意,但ASGARD大部分的餐點都是100分級的美味,廚師只靠食材原味就能有如此表現真是太棒,服務生的態度很好,讓我們滿意好喜愛。 繼續閱讀
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如同它的名字”神的領域”意思(雷神索爾的故鄉-阿斯嘉),整個氛圍像一個充滿著神話的奇幻餐廳(門口有雷神索爾的電影海報,裡頭更有索爾的公仔與主題周邊裝飾,提供拍照),是兩層樓的用餐空間(1樓與地下室),一樓是一個開放空間,有戶外與室內區,室內區有一個料理吧檯,主體是沉穩的色調,點綴金色系,感覺很時尚。用餐後,老闆很熱心的帶領我們參觀地下室,地下室主體是深色木紋搭配米白條紋,牆面上裝飾老闆用心收藏的電影道具,用華麗框飾的刀劍與現代化動物線條設計裝飾,挺現在化兼具高雅內斂。 **重點是老闆對小孩相當親切,樂於顧客分享他的收藏,讓人覺得十分貼心。餐廳以北歐概念料理,強調健康、養生、低負擔。食物主要強調自然原本風味,像手工麵包只用酵母,沒有添加物;烤的酥脆脆,搭配店家特調的無油低卡莎莎醬(新鮮脆甜的洋蔥與微酸的蕃茄丁),更是美味。湯品聽說是用了三種馬鈴薯製作,味道不是很重。 附餐的莎拉,內有切片蘋果與小黃瓜,高麗菜與玉米顆粒搭配奇異果丁,顏色鮮豔豐富視覺,淋上一些特調美乃滋,更是挑動味蕾。我們點的是果香雞腿排,主餐的肉類,多汁美味,淡淡果香味,搭配紅、黃2色彩椒點綴擺盤具巧思;雖然份量不多,但是不會讓人發膩,吃得到食物原味。餐後還有甜點奶酪,香濃又滑順,不會太甜,小孩也喜歡。 飲品不同於一般茶飲店的豐盈手搖氣泡,喝過才知道有多難忘。 想要體驗北歐人的飲食,那就一定要來試試看!營業時間: 平日11:00~22:00 假日12:00~22:00 用餐資訊:台北市松山區延吉街30巷11號 (近北捷小巨蛋站3及4號出口約10分鐘)價格無最低消費、免服務費 繼續閱讀
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