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2019-02-05
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外子公司聚餐，不想踩雷的同事們選了大里人熟悉的鐵牛海產餐廳超幸運的!!!公司尾牙還有抽獎、摸彩的活動，聲音當然不會小在包廂裡就安靜多了，位置也比較寬敞真是謝謝工作人員的貼心，讓我們這餐吃得很開心^o^鐵牛餐廳不是專賣牛肉，而是澎湖海產直送喜宴、公司尾牙的聚餐好選擇價位有6000和8000二種選擇現在台中市區動輒上萬元，比較起來超級佛心不過，鐵牛的佈置氛圍就弱了些看你要怎麼選擇了 要顧二娃我照片拍得不多~~~我們選擇6000元的桌菜第一道就是冷併盤，凱倫只有吃生魚片，厚度有新鮮度也夠再來是雞湯筷子輕輕一夾就骨肉分離，雞肉軟嫩沒話說湯頭也很讚!我家妹子超賞臉喝了2~3碗最後這道清光光，一滴不剩，想打包都沒法度~~~海鮮羹湯魚翅、蝦仁、魚皮、白菜…..料很澎湃湯頭鮮美鰻魚米糕鰻魚我沒有吃到米糕走古早味風，口感略軟，鰻魚的醬汁鹹甜超加分這道很快就掃光光，很難得看到喜宴的米糕被現場掃光的~~~超大尾的蝦子，Q彈鮮美、吮指回味比上回聚餐蝦子專門料理店的蝦還要讚!!!這道蚵麵線不在桌菜菜單內是同事看網上分享，說超級美味而另外點的好在廚房師傅願意幫我們做，不然就吃不到了這道的調味其實很簡單最主要是油蔥
超幸運的!!!
公司尾牙還有抽獎、摸彩的活動，聲音當然不會小
在包廂裡就安靜多了，位置也比較寬敞
真是謝謝工作人員的貼心，讓我們這餐吃得很開心^o^
鐵牛餐廳不是專賣牛肉，而是澎湖海產直送
喜宴、公司尾牙的聚餐好選擇
價位有6000和8000二種選擇
現在台中市區動輒上萬元，比較起來超級佛心
不過，鐵牛的佈置氛圍就弱了些
看你要怎麼選擇了
要顧二娃我照片拍得不多~~~
我們選擇6000元的桌菜
第一道就是冷併盤，凱倫只有吃生魚片，厚度有新鮮度也夠
再來是雞湯
筷子輕輕一夾就骨肉分離，雞肉軟嫩沒話說
湯頭也很讚!我家妹子超賞臉喝了2~3碗
最後這道清光光，一滴不剩，想打包都沒法度~~~
海鮮羹湯
魚翅、蝦仁、魚皮、白菜…..料很澎湃
湯頭鮮美
鰻魚米糕
鰻魚我沒有吃到
米糕走古早味風，口感略軟，鰻魚的醬汁鹹甜超加分
這道很快就掃光光，很難得看到喜宴的米糕被現場掃光的~~~
超大尾的蝦子，Q彈鮮美、吮指回味
比上回聚餐蝦子專門料理店的蝦還要讚!!!
這道蚵麵線不在桌菜菜單內
是同事看網上分享，說超級美味而另外點的
好在廚房師傅願意幫我們做，不然就吃不到了
這道的調味其實很簡單
最主要是油蔥在香
油蔥要炸是個功夫活
蚵仔不大顆，但是有新鮮，完全沒有腥味
清蒸鱸魚
吃到這道凱倫已經不行了，不過娃兒超愛吃這魚的!!!
鮑魚冬粉
冬粉是比較寬粗型的
吸著飽滿的醬汁，忍不住又多動了筷子
殼拿來當盤飾，本人在冬粉裡頭
海鮮清湯
三點蟹，它的精華都貢獻在湯頭裡了
湯頭鮮甜!!!超棒!!!
前:銀絲煉乳捲 後:蝦捲
銀絲煉乳捲可以再沾煉乳吃，還蠻清爽的
蝦捲吃得到塊狀的蝦子和花枝，很新鮮
最後上的是波士頓派
冰冰的奶油超吸引人，看我家妹子吃得一嘴白鬍子
我以為她早就吃飽了，這天吃不少耶，但她一塊幾乎快吃光…..
哥哥吃得比較斯文
整體而言，菜色不錯，新鮮味道好，cp值高!!!
雖然這天滿場，服務感覺沒有漏掉，大家吃得很滿意
之前喜宴拍過好幾家
發現，地方餐廳裝潢不起眼，但都是真材實料的新鮮滋味~~~
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