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2024-03-19
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位在台北大安區的金洹苑，是一家使用冷藏prime等級熟成牛肉食材的日式燒肉吃到飽餐廳，並同時結合火鍋吃到飽，因為有提供鴛鴦麻辣火鍋，因此很適合愛吃火烤兩吃的朋友，除了必吃的澳洲和牛以外，還有螃蟹、厚切牛舌、生魚片丼飯、Cold Stone冰淇淋及精釀啤酒等高檔食材無限供應，更會不定期推出各種優惠活動造福大家的荷包，而舒適寬敞且典雅日式的環境不只適合團體聚餐，同時也很適合情侶約會，另外也有提供包廂使用唷！金洹苑停車交通資訊鄰近松山文創園區、國父紀念館、新光三越台北信義新天地的金洹苑，就坐落於延吉街的巷弄裡，旁邊兩側就是忠孝東路四段與市民大道，一群人來這聚餐吃燒肉火鍋吃到飽，坐捷運可於「國父紀念館站」1號出口步行約250公尺，開車的我們則停在1h/$40元的市民大道延吉段停車場，走路過來也只要450公尺，交通非常方便。在座位上的規劃以4~6人為主，環境舒適寬闊一點也不壅擠，因此非常適合一群人的團體聚餐，但因為環境真的很棒，食材不馬虎，所以也不乏情侶們來這約會慶生過節。除了需要烹煮的食材，另外還有滷物及私房小菜的選擇。金洹苑自助吧自助吧則供應了汽水、冰淇淋、啤酒與飲料。冰淇淋有明治冰淇淋、C
位在台北大安區的金洹苑，是一家使用冷藏prime等級熟成牛肉食材的日式燒肉吃到飽餐廳，並同時結合火鍋吃到飽，因為有提供鴛鴦麻辣火鍋，因此很適合愛吃火烤兩吃的朋友，除了必吃的澳洲和牛以外，還有螃蟹、厚切牛舌、生魚片丼飯、Cold Stone冰淇淋及精釀啤酒等高檔食材無限供應，更會不定期推出各種優惠活動造福大家的荷包，而舒適寬敞且典雅日式的環境不只適合團體聚餐，同時也很適合情侶約會，另外也有提供包廂使用唷！
金洹苑停車交通資訊
鄰近松山文創園區、國父紀念館、新光三越台北信義新天地的金洹苑，就坐落於延吉街的巷弄裡，旁邊兩側就是忠孝東路四段與市民大道，一群人來這聚餐吃燒肉火鍋吃到飽，坐捷運可於「國父紀念館站」1號出口步行約250公尺，開車的我們則停在1h/$40元的市民大道延吉段停車場，走路過來也只要450公尺，交通非常方便。
在座位上的規劃以4~6人為主，環境舒適寬闊一點也不壅擠，因此非常適合一群人的團體聚餐，但因為環境真的很棒，食材不馬虎，所以也不乏情侶們來這約會慶生過節。
除了需要烹煮的食材，另外還有滷物及私房小菜的選擇。
金洹苑自助吧
自助吧則供應了汽水、冰淇淋、啤酒與飲料。
冰淇淋有明治冰淇淋、Cold Stone冰淇淋這兩種品牌，我還是第一次看到吃到飽使用Cold Stone的冰淇淋耶！
Cold Stone冰淇淋有8種口味，其中我們特愛鐵觀音茶和珍珠厚奶茶這兩種，搭配甜筒超讚！不過口味會不定期更新。
四種精釀啤酒也是在冰箱裡可以自取，其他則還有生活泡沫綠茶、紅茶、麥茶、果汁、奶茶、速纖，可惜沒有無糖茶。
金洹苑評價
火鍋＋燒肉 每人$1,080
熟成生牛肉丼飯/漁師親子丼飯
在等燒肉的時間可以先來一碗生魚片丼飯與生牛肉丼飯，牛肉選用熟成的生牛肉來製作，彈牙的肉塊搭配金桔胡麻醬汁的口味非常清爽開胃，很容易讓人一口接著一口，而漁師親子丼飯吃得到鮭魚及鮭魚卵，軟嫩的鮭魚搭配鮭魚卵而更加鮮甜。
漁師日常
這個可以單點生魚片和丼飯，不吃飯的人可以單點漁師日常即可。
生魚片的厚度切得剛剛好，厚實但又很好咀嚼，魚肉很嫩呢！
打卡標記餐廳，就可以免費獲得油花分佈超美的澳洲和牛帶骨牛小排吃到飽！肉質扎實又保有柔軟度的牛小排有著非常多汁的口感，一咬下就可以感受到牛小排的鮮美，而且厚度鮮明，吃起來超過癮～
「金洹苑」的牛肉都是採用新鮮的冷藏牛食材，肉塊有著絕美的鮮紅色澤，肉質軟嫩多汁並帶有牛肉的特殊香氣，而且每片肉的厚度都不會切得太薄，吃起來很有存在感。
澳洲和牛肋眼心
牛肉都只要烤5~7分熟，保有粉嫩的色澤即可，澳洲和牛肋眼心的口感扎實但又保有嫩度，吃起來有著淡淡的牛肉風味。
澳洲和牛板腱
澳洲和牛板腱中間帶有一條筋，口感Q彈，是牛肉風味比較濃郁的部位，適合喜歡品嚐濃郁肉香的人。
牛小排
牛小排的油花細緻，有著美美的大理石紋路，肉質緊實但又保有肉汁，是大家很喜歡的部位。
安格斯霜降牛
安格斯霜降牛的油質豐沛，肉香也很鮮明，不喜歡吃肉太瘦的人，很適合霜降牛。
豬肉、雞肉、鴨肉則是放在同一盤，不得不說「金洹苑」的擺盤真的超美超好打卡，怪不得每個來的人的一定會打卡拍照！
溫體梅花豬
雖然是油質較鮮明的梅花豬部位，但不會令人感到肥膩，沾點玫瑰鹽就能感受到豬肉的溫甜多汁香氣。
魔鬼的階梯
1分鐘內喝完7杯shot且不醉，「當天用餐打八折」，7杯shot分別有生命之水、伏特加、琴酒、藍柑萊姆酒、特調小黃瓜Mojito、龍舌蘭、白酒。
同生死天堂路
兩人挑戰1分鐘內喝完指定特調啤酒不撒出、不亂噴，「兩位當日用餐皆享八折優惠」。
雖然以吃到飽的價位來說，「金洹苑」不是平價路線，但「金洹苑」不管是肉類還是海鮮的品質都很不錯，而且還有精釀啤酒、澳洲和牛、螃蟹、COLDSTONE的冰淇淋吃到飽，三不五時就威出多種好康活動，只要參加他們的「同生死天堂路」與「魔鬼的階梯」的活動，就享打8折的優惠，如果挑戰成功真的很超值！(喝酒不開車、開車不喝酒)
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