地址
松山區民生東路五段184-1號
電話號碼
+886227630152
附加資料
民生店每天現烤長崎蛋糕,30年經驗師傅品質把關,在民生社區已經成為社群民眾的美好記憶,還有各式美味點心、禮盒,提供你訂婚、彌月、節慶,送人自用的優質選擇。 1980年獨家取得日本長崎本鋪的授權指導,完全承襲正統古法,使用天然原料與慢火烘焙技術。 長崎蛋糕(NAGASAKICASTELLA)獨特香氣與細膩口感,是於日本流傳五百年,歷久不衰的極品糕點。對於許多台灣人來說,,長崎蛋糕更是代表著隆重的祝福以及幸福的回憶。直到現在,講到長崎蛋糕,第一個想到的就是金格KONIG。 在高品質的堅持上,金格絕對是烘焙的模範生。 除了通過HACCP衛生評鑑,並率先獲得ISO22000品質認證,不僅榮獲國家品質金像獎榮耀,更在2022年首獲全台第一家長崎蛋糕100% 無添加潔淨標章認證與食品界米其林「風味絕佳獎章」二星美味。 四十餘年來堅持以「創新精緻、美味求真」的達人精神,使用天然食材為大家細心烘焙一份自然香醇、無油無負擔的甜食文化。 有金格的地方就有令人一再回味的幸福感動。 我們像老朋友般分享並且陪伴著每個的重要時刻,無論是彌月的祝福、婚禮囍事或是做為伴手禮,金格永經典的達人美味,總是能帶給大家最滿足的幸福饗宴。
營業時間
星期一至日
09:30 - 21:00
付款方式
Visa, Master, AE, 現金, 銀聯, JCB
其他資料
座位無障礙設施外送服務
更多
更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考,請與餐廳確認詳情。
相片
菜單
新增菜單
招牌菜
巧克力餡 / 抹茶紅豆年輪蛋糕
食記 (4)
首篇食記作者 MiuMiuLin
米兒情事
愈做愈講究的喜餅,不再是中看不中吃囉~~
米兒情事
等級4
2015-03-19
67 瀏覽
關注
好像很久沒吃到喜餅了,前幾天又收到一盒!哇,很可愛的粉紅色耶!是金格出品的,印象中,好像很久沒吃到金格的產品,最後一次吃到他們家的產品,印象最深刻的還是他們的招牌「長崎蛋糕」,還有果凍!我倒是不曉得金格也出喜餅咧! 沒想到這盒喜餅,還頗得我的緣的,方型的盒子上綁著簡單的緞帶,沒有太多不必要的裝飾品,打開後,裡面分成三層,除了平常常吃的西餅類之外,最讓我開心的就是裡面居然有長崎蛋糕和年輪蛋糕耶!對吧?每次我收到喜餅都很煩,因為一堆小西餅,吃到最後都好膩,還是蛋糕比較好! 不過有點小微詞,就是喜餅還是很喜歡「虛張聲勢」,看起來很豐富,但實際上盒子又做了中空的夾層,實際上內容物並沒有那麼多,不過也好啦!反正小西餅類的產品我也不愛多吃,太多我也吃不下,只是這盒子設計有個很大的缺點,就是把中間夾層拿掉之後,蓋子和盒身是無法密合的,所以明明我還挺喜歡這個盒子,但卻無法將它拿來裝點什麼東西的,結果就變成雞肋,食之無味,棄之可惜啊.......包裝簡單,不錯吧~~而且是很雅緻的粉紅色,我不喜歡可愛風格的~~打開,這是第一層,以小西餅為主。下面二層還很貼心地設計了雙邊提把,方便你把它們拿起來。長崎蛋糕和手工餅乾,這個手工餅乾有三種口味,是咖啡、草莓和法式香草,都很香,是屬於薄片奶酥的那種餅乾,一盒有六片~~醬子的包裝不錯,因為可以減少單片包用掉大量的塑膠袋。耶~最底下這層是我最愛的年輪蛋糕和杏仁酥片,他們的年輪蛋糕出乎我意料地好吃喔!扎實、適度的濕潤,層次也豐富,外層是咖啡味的,吃起來較不容易膩!而旁邊的杏仁酥片,口感酥脆度夠,但糖粉多了點,不然就更好吃了~~金格的長崎蛋糕還是有一定的水準的,雖然和米兒剛從日本長崎吃了最正宗的回來,但是這個和日本當地的相較,是乾了一點,但是口感和風味已在水準之上囉!配一杯紅茶來吃剛剛好~~這是第一層的餅乾,沒拆開拍是因為我拍照時是半夜,拆了就得馬上吃掉,而我是不吃宵夜的~~不過每一種試吃下來,米兒最愛的是港式迷你核酥,就是右前方那個上面有杏仁的,香鬆可口喔!其他的小西點口味就還好,沒有很特別好吃的,但也不算難吃囉~~後來上網查了一下,這一盒心之嫁妙三層禮盒要1200大洋~~在網上看到一個活動,準新娘現在到金格食品門市看餅就送李蒨蓉代言的保濕生物纖維面膜一片,訂購的話送保養安瓶耶~~可惜我不是新娘啦~~有興趣的人可以到他們網站去看看囉~~查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
商妮
網購。2013金格-沐繪月中秋禮盒。中秋月餅伴手禮
商妮
等級4
2014-12-23
25 瀏覽
關注
商妮很幸運參加2013金格-沐繪月中秋禮盒(蛋素 980元)試吃活動沐繪月中秋禮盒附有提帶,送禮大方 禮盒包裝以黑、金、紅等色調為基底,綴以月亮、玉兔圖案充滿中秋節應景的氣氛 禮盒有上下兩層,口味多元,中式月餅及西式甜點都有 禮盒底部有各種單品的營養、成分標示,讓商妮吃之前看一下哪個熱量比較高... 先來看一下上層的星球月餅,有大大小小不同顏色及口味的月餅組成,配上底襯紙的玉兔,就像大大小小的中秋月,很有童趣...包裝上有透明的塑膠底盒跟上蓋保護著每一個月亮,旁邊還有放一張商品說明書說明書的背面印了金格店家資料以及商品最佳保存方式 一共10種口味的月餅,金格貼心提供兩條賞味路線讓消費者選擇商妮喜歡豐富的口感,接下來商妮按B路線依序介紹各種口味... 1號 杏仁碎角一口酥的大小,酥脆餅乾外面包覆滿滿的杏仁顆粒,香香酥酥越咬越好吃 8號 香橙太妃桃山和菓子般軟綿的外皮,內餡是綿綿的太妃糖豆沙夾著充滿果香的杏桃果乾,商妮最喜歡太妃糖內餡的滋味,甜而不膩每一口都充滿驚喜 4號 牛奶桃山細細綿綿的和菓子外皮,搭配牛奶口味的內餡,吃起來有點像綠豆椪的味道,可是口感卻非常綿,外皮比較甜一些,內餡甜度比較低,剛才的香橙桃山滋味商妮比較喜歡 10號 綠茶醍醐Q果表皮口感有點像麵包,中間夾了QQ的麻糬,內餡則是香甜的綠茶豆沙,商妮喜歡這一款QQ的口感以及茶香 7號 栗香奶黃月餅餅皮吃起來味道不重,內餡是蛋黃加上栗子,口感比前面幾款豆沙餡硬實一些,口味則是鹹甜參半,這種特別的滋味讓人忍不住一口接一口,到現在為止是商妮最喜歡的一款月餅 6號 抹茶桃山漂亮的和菓子外皮,一看就喜歡。抹茶內餡跟綠茶滋味差不多,不過這一款比較甜一些 3號 蛋黃酥看一下剖面圖就知道餅皮有許多層,內餡是完整蛋黃,份量比紅豆沙還多,吃起來口感比較乾一些,整體吃起來滋味甜度較低,蛋黃鹹香的滋味比較明顯 9號 洛神桃山洛神花果做成的外皮及內餡,充滿果香及天然洛神花的顏色,軟綿、酸中帶甜的口感,每一口都有著洛神花果香 2號 豆沙蛋黃這一款比較像傳統的中秋月餅,香甜細緻的豆沙餡搭配整顆鹹蛋黃,甜甜鹹鹹的滋味,越吃越好吃 5號 芝麻醍醐Q果吃完前面幾款甜度較高的月餅後,以這一款香濃芝麻麻糬來做漂亮結尾,這一款吃起來比較清爽,QQ的麻糬搭配香甜黑芝麻,越咬越香 下層是西式甜點,共有3種: 原味洋菓子、法式蛋白餅、蛋捲 原味洋菓子蓬鬆微軟的洋菓子口感介於蛋糕跟餅乾之間,中間夾了奶油餡,甜度不會太重,不過口感比較乾一些,建議配茶吃較適合 法式蛋白餅共有椰子、草莓、綠茶等3種口味,蛋白餅很怕潮濕,打開來要趕快吃掉,不然會越來越軟失去酥酥的口感,3種蛋白餅滋味都比較甜,跟馬卡龍有拚 蛋捲兩盒蛋捲都有打印製造日期及商品標示,兩盒口味分別是原味以及咖啡,兩款蛋捲口感都蠻細緻的,不是厚重捲很多層的那種蛋捲,酥酥的蛋捲送入口中碰到口水會迅速融化,要細細品嘗才能體會它的美味今天這一盒沐繪月中秋禮盒內容非常豐富多樣,不論中式月餅還是西式甜點每一款都很美味,中秋送禮商妮考慮送這樣好吃又漂亮的禮盒,朋友收到一定很開心...查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
nunu_bid
金格長崎本舖彌月蛋糕/油飯
nunu_bid
等級4
2014-03-31
27 瀏覽
關注
金格長崎本舖 檸檬蛋糕鬆鬆軟軟,甜度適中,帶有一點檸檬的香氣,有海綿蛋糕的感覺~ 蜂蜜蛋糕有濃濃的蜂蜜香味,味道偏甜,但很好吃,蜂蜜香味滿滿的在口中散開~ 咖啡年輪蛋糕 : 外層有濃濃的咖啡香氣,一共有15層,非常扎實豐厚有嚼勁,還算好吃,味道不會太甜,挺不賴~ 油飯沒有香氣且太清淡不夠味道,糯米也沒有很Q,配料本身也沒甚麼味道只能說是很普通很普通!查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
MiuMiuLin
金格 KONIG-像精緻禮物般令人深愛的彌月禮物
MiuMiuLin
等級4
2013-09-25
33 瀏覽
關注
不久前收到嫂嫂和表哥寄來的禮盒,小小的一盒卻超級可愛粉嫩,像是特製的禮物一樣!:)粉紅色的圓盒子雖然不大,但繽紛的色彩和亮粉畫在上面讓人一下子被吸引目光!除了盒子本身的介紹小卡外,:)還有一張嫂嫂與哥哥在小美人魚剛出生時就在醫院拍下的照片~用最真實的畫面分享最內心的喜悅!看到這小卡著實很替這家人開心呢~雖然是小小的禮盒,像小寶藏盒一樣裝了好多不同樣式的可愛的小點心!是只要女生看到都會尖叫的那種CUTE圖案餅乾啊!!消化餅表面舖上一層顏色很馬卡龍的糖霜,並製作成各式各樣的可愛模樣~圖案有各式嬰兒的可愛用品模樣:)1.粉紅嬰兒車-濃濃的甜蜜楓糖香 女生應該都會愛這個味道! 邊吃就有種加拿大楓糖香味在口中飄散, 當下午茶點心配茶吃剛好~2.藍色包屁衣-淡淡甜味的杏仁香氣 怕吃甜的朋友請吃藍色這款, 比較不甜,杏仁味也淡淡的, 即使單吃也不會膩喔~3.畫著刻度的奶瓶-牛奶口味 這款也是較不甜的餅乾, 濃濃牛奶味道和圖案很搭, 吃白色的糖霜也比較沒有色素的顧慮~4.黃色小鴨鴨-淡淡檸檬香的檸檬口味 現在最夯的小鴨和檸檬產品, 也在這禮盒中出現, 鴨鴨不再只是出現在浴盆裡金格最經典的蜂蜜蛋糕:這次禮盒中有2種口味-1.原味長崎蛋糕-味道偏淡 但吃起來就是有經典的口感, 除了鬆軟還有蜂蜜香氣~2.巧克力口味長崎蛋糕 就是濃濃的巧克力甜味! 可在下午茶時配茶或飲料比較適中~巧克力口味的BOUCH'EE吃起來超級鬆軟的!巧克力味道濃厚,和剛烤好的波蘿麵包表層有異曲同工之妙,中間包一點奶油中和甜味,可以配牛奶當早餐喔!感謝彌月禮盒的商家做這樣一份別致的禮盒,這是大人們第一次認識小寶貝的機會,不單單只是收到一份謝禮,更是一份滿滿的幸福分享!禮盒中的餅乾設計都很貼近小嬰兒的彌月主題,不管是可愛的餅乾,或者經典的蛋糕,吃起來都甜淡算適中,是很個人超喜歡超推薦的禮盒~我喜歡這個禮盒,小卡很客製化,設計很溫馨~嫂嫂在坐月子期間,由於帶第1胎的小魚很忙碌,上網找金格民好店訂彌月禮盒,多虧了親切的店員幫忙,順利而成功的完成送禮~金格食品-長崎本舖民好店地址-台北市民生東路五段184-1號電話-02-27630152金格-民好店怎麼去?搭車或坐車都是到三民民生路口,金格民好店在民生東路圓環的百視達與MOS中間~ 查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
顯示全部 4 篇食記
你可能感興趣的