金子半之助 林口店

營業中

休息中

這天因為公務需求第一次來到林口三井outlet , 覺得確實是間很漂亮的outlet百貨公司坐公車來回也還好本想在威秀看場電影再回台北但看了看沒喜歡的電影逛了逛後想到這邊有美食街就試試看了看就找到了社長來台灣指導過的金子半之助, 想說日本原廠都來看過了, 應該會很好吧......這個想法讓我錯過了美食街裡還有的其他看來好好吃的店家......我選了是最一般的丼飯 , 350 , 不過價錢顯然漲過了根據友人的食記之前這碗300 , 所以漲了50 ...湯的話也要加30 元購買黑豆茶其他的佐料●天丼 ( NTD 350 )天丼的差別就是主菜是舞菇一樣有兩隻大蝦,魷魚海鮮炸,青龍,炸半熟玉子,炸海苔片光看上來的樣子覺得好像.....粉和主體裹合的程度有點小怪, 但看到滿滿的天丼還是興奮的然後就, 不妙了, 之前不知有什麼問題真的有影響到整個炸物的感覺有點油耗味, 然後瀝油似乎沒弄好有點太多油了味道有點怪怪的想說另一位友人說醬汁配蛋就很好吃了急忙把蛋弄破把蛋和飯攪在一起無奈這油味有影響到底下的飯.....●味增湯 ( NTD 30 )朋友的食記寫說用鴨兒芹, 但我的怎樣看都是青蔥不過感謝這碗湯

稱的上是林口三井Outlet美食街No.1排隊名店的『金子半之助 天丼專門店』，晚來真的只能慢慢等！因為Outlet一開門，同行友人以跑百米之姿衝刺(看到別人在跑～忍不住就跑起來!!)，順利拿到第三名但等我們吃飽之後回來拍照，Wo....平日竟然也要排到120分鐘！！！！啊是哪來那麼多的人潮呀？！？！現點現炸的餐點在點餐結帳後，大概還要再10~20分鐘才拿的到食物，可以說它是好物多磨嗎！！ha~一旁有免費的「薑片」及「牛蒡絲」，其中薑片味道還不賴，又不會太甜、也不會太嗆，配丼飯挺剛好的都說是天丼專賣店了，當然以賣天丼為主，也就是扛棒上面那三款！江戶前天丼NT$390：穴子魚(星鰻)、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍(小青椒)、炸半熟玉子、炸海苔片上天丼 NT$320：鱚魚、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍(小青椒)、炸半熟玉子、炸海苔片天丼 NT$300：舞菇、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍(小青椒)、炸半熟玉子、炸海苔片另外還有供應幾款單點食材或飯加量、味噌湯...等天丼(左) / 江戶前天丼(右)因為排爆米花的關係，餐點已上桌一會兒我才抵達美食街，所以吃溫溫的

第一次和阿啾到林口MITSUI OUTLET逛逛天氣好熱~在這裡除了可以逛街吹冷氣還有許多很棒的美食在這裡設點是說其實這裡的美食街每家都要排隊+等待啦XDDD只是這間很火紅的【金子半之助】排隊人龍更是長到不行要先排隊等個半小時點完餐之後，可能需要再等待個半小時以上XDDDD等待過程滑手機滑到都想睡了哈哈在江戶時代，天丼是在節慶時才會吃到的庶民料理，但在戰後，華麗的食材卻價格高昂的沒辦法開心享用，金子半之助先生不捨這樣的美味逐漸沒落消失，本著提供讓人人都吃得起的豪華天丼，堅持的採用古早作法，保留著傳統的味道，並將製作醬汁的祕技傳承給後代，讓回憶中美好的味道完整保存，也讓江戶時代的料理特色，持續在日本飲食文化佔有一席之地。(轉載自此)金子半之助有提供了三種天丼主要是主食部分比較不同 (穴子魚、鱚魚、舞菇)其他像大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片都是一樣有包含在內 這天我們點了一份【江戶前天丼】和一份【上天丼】【 上天丼 350元 】鱚魚、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片 【 江戶前天丼 390元 】穴子魚、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷