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捷運永春站出口4, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0227272267
付款方式
現金
食記 (8)
魯肉飯是我超愛的食物啊,所以在台北一個人總是會去尋找好吃的魯肉飯,就以金仙來說好了,他們的分店遍佈台北,不過既然要吃,就是要吃本店啊,而且他們的蝦卷也很有名,就去吃吃看吧^^本店就在松山路上,非常的好找,而且本店看起來的質感就其他的分店好很多啊!木桌木椅頗有台灣味,而且也很乾淨,帶外國人來也很ok啊菜單 種類非常多 他們的魯蛋是鴨蛋ㄟ~這要吃 當然他們非常有名的蝦卷也是要點的啊^^魯肉飯(小35元)一端上桌就覺得開心啊~這是我喜歡的類型啊~肥肥看起來又好有膠質喔^^魯肉就跟我想的一樣,帶著黏稠滿滿膠質,比起一般的魯肉飯濃很多啊,不過該怎麼說呢~口味的確很夠,飯也很好吃,但就是沒有讓我愛上,明明是我喜歡的類型啊~口味也對~但不知道為什麼就是不知道為什麼少好像少了些什麼,我並沒有想要再來一碗的衝動@@蝦卷(45元)不過他們的蝦捲就還蠻對我的味了,充滿油香的外皮,入口之後,荸薺清脆的口感,蝦子的鮮味,再沾點帶著微嗆的黃芥末,雖然價格頗高,但這蝦卷好吃啊~不得不說,鴨蛋就是好吃啊~口感超Q彈,蛋黃的香氣就是不一樣,他們魯的味道很夠,配魯肉飯很搭啊金仙魯肉飯松山本店不管裝潢和質感都很好ㄟ~略帶著台灣味的風格就算帶外國人來都很好,它們的魯肉飯是膠質很飽滿的那種,白飯煮的真好ㄟ~口味上是見仁見智,而且他他的蝦卷和魯鴨蛋都好吃,大家有機會可以試試看 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
地緣關係,偶爾朋友會問信義區有沒有什麼好吃的,猛然一想除了百貨公司較高價位的餐廳,腦中還真搜尋不到值得特地過來嚐試的親民小吃,前幾天又嘴饞想去外帶幾個路口外的金仙魯肉飯,這才發現,對啊! 還有金仙嘛,大概是因為地址位在松山路上,長年下來一直覺得這家店其實算在松山區內,真不靈光。台北市不少金仙系列餐廳,什麼金仙魯肉飯、金仙蝦捲,看了霧剎剎,不過松山路上這家可是號稱台北五大魯肉飯之一的總店,味道、環境、服務和其它家分店大不同,重新裝潢後的內用環境相當舒適,而且大部份的客人以外帶為主,內用幾乎一定有位置,至少這麼多年的內用經驗我還沒碰壁過,家人也算是熟客,知道老闆和老闆娘相當勤奮,都會座鎮店內幫忙,而且魯肉幾乎不經手他人,打烊後夜幕低垂時老闆還會回到店裡熬製之後要用的魯肉,真的是很認真經營的店家,也難怪正餐時間永遠一排外帶的人龍。內用座位其實挺多的,不過都坐滿了也就不方便這麼近距離直接拍攝,扒了幾口飯後正好有客人剛離座,服務生也挺勤快,馬上收得乾乾淨淨,趕緊快照一張,看這重新裝潢的空間簡潔大方,和一般小吃店相比真的舒適許多,說不定也是全金仙系列餐廳中最優的店面。菜單,可點圖放大閱覽 -內用出餐速度說不定還比外帶快,至少把菜單交給服務生後配菜大約兩分鐘內就上桌,塞滿整個碗公,或許是視覺上的呈現方式,總覺得好像比外帶便當盒內的配菜份量還多一些 -加點魯鴨蛋和燙青菜 -燙青菜滿是滷汁香氣,不過一體兩面,有了滷肉香,自然也偏油了些,不打緊,正好搭配沒淋到醬汁的白飯,恰恰好。油豆腐 -下手沒那麼重,不過倒是有點像偏甜的南部口味,有著醬油的鹹和明顯一抹甜韻。雞腿飯 -雖然魯肉飯是強打,不過大多數在地內用客人更是喜歡店家的雞腿飯和豬控飯,豬控飯還不是想吃就有,晚點兒去常常就賣光了,至於雞腿飯,應該是熱呼呼上桌時的香氣和唯有現吃才能真正享受的的香酥雞皮,當然得趁內用時大快朵頤。移開撒滿胡椒的雞腿後又是另一個桃花源,油亮亮且色澤飽滿的魯肉,想一想這也是不一定得單點魯肉飯的原因之一,看看,選個雞腿飯等於連魯肉飯也吃到了啊!大多數人著重於金仙的魯肉,的確,看那吸附深沉醬色的偏肥魯肉,怎麼能不多看它一眼,不過對我來說,會想一再回訪的原因是餐點的完整性,像是炸雞腿、排骨、蝦捲等主菜,吃得出來食材品質有挑過,雖然說什麼雞肉不會爛爛的、排骨有實在的豬肉感這類形容可能莫名奇妙,若是你吃過偷工減料或是過度節省成本的小吃,應該能懂我想表達什麼,光是在咬的時候就覺得口中食物不太對勁,說不定還會想說這東西下肚會不會有問題,這家金仙在用料上比較不會讓我有怕怕的感覺,而其魯肉,醬香明顯又帶著丁點膠質黏黏的口感,有為主菜加成的效果,搭配小菜份量也夠大器,綜合以上幾點,耐吃度大為提升,也難怪幾年下來我的回訪率總是100%。點排骨飯的話也有另一個桃花源 - 蝦捲,雖然啃排骨的爽度不比炸雞腿,但是多了蝦捲撐腰,可說是勢均力敵,裡頭是切成顆粒較大的荸薺,和酥香雞腿的"咔滋"不同,蝦捲的"咔滋"多了分清爽,有時想過癮暢啃蝦捲,就會油生外帶蝦捲飯的念頭。寫食記就是有這個壞處,特別是定力不夠時,莫名像著了魔似的饞念上身,即便外頭濕悶難耐,就是要外帶便當回家享用,雖然才短短幾個路口,走過去也是汗流浹背,竟然就給我遇上一個月才兩天的-公-休-日-!!!除了三條線,我已無話可說。美味指數:★★★★☆服務態度:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)整體環境:★★★★☆ (以小吃來說絕對是四顆星水準)回訪率:100%金仙魯肉飯/金仙蝦捲店 松山總店台北市信義區松山路473號(02) 2727-2267(02) 2727-2625公休日(很重要):每個月第二、第四個星期四 創作者介紹 Cindy Lo Food Makes Me Happy 繼續閱讀
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金仙魯肉飯,號稱臺北東區最好吃的魯肉飯,雖然我住得不算太遠但距離上次吃大概也有十來年,學生時代跟住附近的朋友會去吃,畢業後就比較少在這帶活動了。就跟多數小吃店一樣,大鍋大鼎的滷汁跟配菜都放門口,不一樣的地方是檯面保持得很清潔,至少表面的衛生部分做得很好。就是這大鼎滷汁讓兩三代人讚不絕口,油亮油亮很是誘人。很少看到魯肉飯這種小吃店裝潢如此走高端大氣風格的,上至各類藝術品下至燈光桌椅都看得出老闆之風雅(或是設計師),感覺在這種環境應該要來泡個茶下下棋才是然後看到菜單上的價格.....我默默懂了裝潢費是從哪來的了均價都不便宜,有點小吃都不小吃的感覺(尤其是旁邊就有一堆小吃攤....)。炸排骨,鹹香夠味只是薄了點,意猶未盡。魯鴨蛋,鴨蛋較一般雞蛋大顆,感覺得出來滷很久了,外皮已經Q到有點硬化,彈性之大要咬開還得花一些些力氣,至於內裡則相當入味(甚至偏鹹),蠻好吃。招牌魯肉飯,價位貴桑桑但還是小小一碗,不過這個精選過的魯肉就漂亮極了,豬皮跟肥肉連在一起切成大小適中的方塊,顏色整個滷透進去光是看就誘人。飯的口感好,不濕軟也不乾硬,魯肉帶點Q度在唇舌間感覺得到彈跳感,不過滷汁有點少一大口飯扒下去略顯乾澀。很奇怪,在剛上桌跟剛扒頭兩口飯的時候是覺得還不錯吃,但越吃滿意度也跟著剩餘飯量減低,可能跟偏少的滷汁有關?沒有那種讓你吃完還會馬上加點第二碗的衝動。金仙的蝦捲也是遠近馳名,荸齊的脆跟魚漿的彈性結合得很好,不過這樣兩條跟我中指一樣粗就要45元實在有點不親切啊!另外有件事很好玩,話說菜都上桌後送餐的大姐才偷偷坐到我們對面說像我們這種點法其實點排骨飯就好了,東西差不多但價位便宜不少......啊大姐你也早點講嘛官網:無地址:台北市信義區松山路473號電話:02-2727-2267營業時間:AM10:30~PM8:30鄰近交通:捷運永春站可否刷卡:不可TIPS:蝦捲必點 繼續閱讀
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最近逛書店的時侯買了一本美食書王瑞瑤的美食報告書2-還想吃裏面寫到二家魯肉飯一家是基隆夜市的天一香另一家當然今天要介紹的金仙魯肉飯了為什麼選這一間呢那當然是這家比較近先吃呀XD基隆改天再去試試 這間就位於松山路跟松德路交叉口附近金仙有很多家但魯肉飯只有推薦這一家其實這一家幾年前老K也來吃過一次記得還不錯想一想老K還真的吃過很多家呢(太愛吃了XD) 要外帶的話在門口排隊點餐像老K要內用的話就走進去 裏面真的很不像便當店很有中國風的感覺 牆上有MENU可以看 桌上的話跟一般小吃店一樣想吃什麼就劃什麼老K想吃的是排骨跟蝦捲那為什麼是點排骨飯配蝦捲呢因為二種便當一樣都是95元但蝦捲單點比較便宜老K會不會想太多了一些XD其實老K最早是想單點魯肉飯再點一些配菜的不過看了一下配菜還真貴油豆腐都要45元了看來還是點便當划算 至於配菜就是這三種已經放在前面給客人看了應該每天不一樣吧(不能確定) 很快的老K的午餐全上了原來一份蝦捲是二條(滿小條的)老K的排骨飯還有多送一條所以老K有三條可以吃了 先來看配菜配菜是冷的呢這點讓人有點不是很滿意不過味道還OK 排骨還滿薄的不過吃起來不會柴有點咬勁還不錯吃如果能再厚一點有多好XD 蝦捲就真的很好吃了外面炸的焦香裏面吃起來軟軟的還帶點彈性跟脆脆的口感而且吃的到整隻蝦子那脆脆的口感應該是加了荸薺的關係那二種醬分別是醬油膏跟芥末醬那醬油膏超鹹千萬不要加太多加點芥末醬增加嗆辣的味道還滿不錯的 果然應該直接點魯肉飯的因為魯肉好少呀XD這種肥肥的魯肉飯老K最愛了入口那種充滿膠質的口感真的好棒滷汁本身也不死鹹不過今天的白飯對老K來說稍為硬了一些不然老K會更喜歡K的小叮嚀:這家的魯肉飯跟蝦捲真的很有水準 如果有再來吃應該不會點便當吧 因為老K魯肉跟肉汁吃完白飯還剩半碗啦XD 排骨的表現就沒那麼搶眼了 所以老K目前就只推薦魯肉飯跟蝦捲了K的私評(滿分10分越高越好)美味:8.1分CP值:6分用餐環境:6分價格:6分相關資料不知道要吃什麼就來這裏吧-丸林魯肉飯@捷運圓山站@晴光市場 期望太高的-司機俱樂部@松山區@饒河夜市 30年的老字號肉焿-阿草赤肉焿@民生社區@松山區 食尚玩家浩子推薦的雞魯飯-建弘雞肉飯@松山區@民生社區 喝一碗身體都暖了起來了呢-重慶30年老店當歸豬腳@捷運大橋頭站@大稻埕 果然有實力才敢稱王-富霸王豬腳@捷運南京松江站@四平商圈 名豬腳店師父出來開的店-富滿堂極品豬腳專賣店@捷運西湖店@內科園區 吃個豬腳補個運-三碗豬腳@民生社區@松山區 人潮都是人潮的魯肉飯-金峰魯肉飯@捷運中正記念堂站@南門市場 好喝的蛤蠣雞湯-味家魯肉飯@捷運市政府站@松山文創園區 有好吃的烤雞腿與好喝的湯-雙連街魯肉飯@捷運雙連站@馬階醫院地址:台北市松山區松山路473號電話:02-2727-2267營業時間:10:00~20:30 繼續閱讀
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對愛吃滷肉飯的台北人來說,這間位於永春捷運站附近的金仙魯肉飯應該不會感到陌生,即使沒來過,想必也曾經聽過~ 從小就住在這附近,當然也吃過好幾回,不過我一直都沒有特別感覺,爸爸媽媽倒是很喜歡叫我來買外帶回家給他們吃...(他們都喜歡買雞腿便當+一顆滷鴨蛋,然後滷汁要多一點) 而叔叔有時會來買整碗滷汁帶回家吃,好像家裡只有我沒有很喜歡這間,不過不得不說檯面維持的很整潔呢! 這天因為有朋友來台北,經過附近就介紹了一下這間很有名,然後就進來了... 大嬸背後的價目表... 店內經過重新裝潢後,現在已經不像滷肉飯、便當店了,比叫有中式餐廳的感覺,而工作人員數量也是很多的,在中午尖峰時間也不用等太久。 紙本菜單~ 總共有3個人,所以滷肉飯點了3碗說要多一點滷汁的,然後一人挑一種配菜。 份量不是太大,對一般男生來說一碗是絕對不夠的,對一些女生來說可能也會覺得少了些吧? 我個人還是沒有特別喜歡,但男友吃了一次之後就喜歡上了,說濃稠且富含膠質的肉汁香味豐厚,鹹而略甜的口味,讓人不易膩口。 導致現在在附近買東西吃時,同樣要買滷肉飯,我買施家滷肉飯,他買金仙,就連都由他買外帶,他也都要跑兩間...=.= 據說使用的是黑毛豬皮,配上醬油和冰糖去滷,他們兩個都是來自南北口味皆能適應的台中,吃得很習慣,可是我通常有使用糖的鹹時甜度稍微高一點就不太行了... 男友點的排骨~ 吃起來也是鹹中帶一點甜,肉不會很硬很乾,是不錯的排骨,只是我剛好也不喜歡吃排骨。 朋友點了蝦捲,他說覺得蝦捲好像很招牌就點了,這樣小小的兩個40元是貴了些,但他說好吃~ 只是...雖然好吃,價格與份量讓他覺得以後不會再點 我點的就是這個炸雞腿啦~! 根據多年經驗,我覺得雞腿的cp值還比較高,而且我也比較喜歡吃雞腿。 外皮相當酥脆,炸衣本身的味道也很夠。 肉吃起來有鮮嫩,但是他們的雞腿常常讓我覺得好像沒什麼肉,不錯吃卻會覺得不夠滿足。 地址:台北市信義區松山路473號時間:10:00~20:30 繼續閱讀
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