邑元輕量鍋 (已結業)

今年冬天吃了不少火鍋，有高檔走豪華路線的，也有平價不到500元有找就能吃飽飽的暖心鍋物，這篇一就是要分享在內湖港墘站附近，一家平價火鍋給大家啦！ 門口有貼大大的菜單，還有每個月不同的單點優惠活動走進店裡發現裡面空間很大，座位很多，雖然沒有什麼華麗裝潢，但給人的感覺是舒適的而我發現這裡沒有吧台式座位，大概是店裡空間大，不需要節省空間，讓大家吃得舒服自助醬料區，蔥花、蒜末、生辣椒和白蘿蔔泥，搭配醬油、醋和沙茶醬，統統齊全茶飲有冰紅茶、熱綠茶皆以原葉沖泡，非濃縮汁調和，可安心飲用甜點則選用義美冰淇淋，有芒果、巧克力、香草和薄荷巧克力，等等飯後必然要品嚐來瞧瞧菜單，看看有什麼可以吃，店裡不收服務費，用餐時間是80分鐘，沒客滿基本上也不會趕人。只要有點主餐，其他白飯、飲料和冰淇淋皆可無限享用，這點倒是不錯。想吃肉類鍋或海鮮鍋，或是素食鍋也有供應，價格從180-380元的單價，依食材不同計價，另外也有加價搭配成海陸鍋的組合我們點好的雙人份餐，擺滿一桌看起來就很有食慾店家的菜盤直接就放入蔬菜昆布鍋底內，裡面有高麗菜、青江菜、南瓜、絲瓜、玉米荀、香菇、金針菇、豆腐、鳥蛋和甜不辣等豐富的食材「霜降

今天羽諾來到位於台北市內湖區一段上的 『邑元輕量鍋』諾咪這次介紹的" 邑元輕量鍋"位於捷運港墘站附近步行約5分鐘即可到達就位於內湖737巷對面還記得之前只要一下班就會到內湖737巷這邊覓食這次品嘗到附近的" 邑元輕量鍋"發現原來火鍋也可以使用不油膩無負擔的方式呈現!!諾咪個人比較偏好這種吃起來較清爽的鍋物啦!!從門口就能看見店內寬敞舒適的用餐環境門口還有提供休息椅讓客人可以在這邊稍作休息一下邑元輕量鍋消費方式共鍋消費方式110公分以上共鍋低消$60元 110公分以下共鍋低消$30元(除一歲以下嬰兒)白飯 飲料 義美冰淇淋都是無限供應用餐時間為80分鐘(若沒有客人後位並不會強制現時唷)這邊是不收服務費的 不過不接受刷卡只接受付現唷~鍋物部分已經夠便宜了再加價$48元還有鯛魚或蛤蜊可以選擇加價$58元還可以選擇花雕雞柳條或沙朗牛需搭配各式主鍋乙鍋每鍋最多限加購2份 由於"邑元輕量鍋"是直接與生產者接洽 盡量向產地批發採購減少通路商的成本加價 所以可以將較平價的價格回饋給消費者店家除了每日熬煮湯頭外 海鮮食材也是直接由產地直送所以用料部分也都很新鮮啦!!店內主要以4人座位為主快到用餐尖峰

搬來內湖737巷這帶也一陣子了，每次到737巷覓食時總會看到這間邑元輕量鍋，明明很近卻反而一直沒吃過，這天大家都莫名的加班，好不容易下班覺得很餓不想跑遠，就決定在附近解決晚餐。 一樓位置已經不少了，原來地下室也還有位置。因為我們是第一次來邑元輕量鍋，所以點餐時幫我們簡單的介紹了一下用餐方式，店內白飯、飲料、義美冰淇淋採自取無限量供應，不收服務費且只能付現，用餐時間限制80分鐘（但若無候位也不會趕）。想說以火鍋來說價位不高，肉品的份量大概不多，因為這天都加班加到一個餓昏頭卯起來點，回神過來已經一大桌了XDDD.邑元輕量鍋屬於平價小火鍋，店內每月也都有推出不同的優惠（桌上立牌），多加一盤培根牛只要一個$50銅板還有找，後來看到花雕雞柳條覺得特別，又默默的再加一份。本來想說已經是白飯吃到飽了，結果居然還有冬粉／王子麵／烏龍麵 三選一。比較特別的是一般火鍋店菜盤都是另外上的，但邑元輕量鍋是直接進鍋裡上桌，我個人是覺得相當方便阿！！另外上桌還不是要自己手動入鍋，飢腸轆轆我只想快點吃到晚餐，全部都放進去超省時省力的呀~湯頭是以洋蔥等蔬菜熬煮的昆布湯，也可以另外加價換成麻辣／泡菜／味噌等不同口味。分