超燴燒-鐵板料理 (已結業)

東區平價鐵板燒再一家、近鄰國父紀念館站超燴燒 少了裝潢費、將價格會饋給消費者用餐時間的外帶客人蠻多得、價格很親切、座位寬敞、內用提供免費白飯及熱湯吃到飽鐵板上頭師傅揮舞著鍋鏟、特別的是品嚐的方式有別於以往沿著鐵板燒檯面坐、鐵板上頭鋪著鋁箔紙品嚐將現炒的兩款蔬菜及主食（肉品、海鮮）一起放到保溫平底鍋鐵板燒最享受的莫過於現做、蔬菜特別爽脆肉類也不會太老、特別推薦蔥香鱈魚（厚度滿意） 招牌上頭打著鐵板料理“醬”babe相信醬汁對於超燴燒是非常自信的等待現場製作的鐵板燒完成後、端上桌的平底鍋可以直接開電磁爐繼續加熱（保溫）babe是大胃王～一個人品嚐 美國帶骨牛小排搭配草蝦與鱈魚550白飯跟湯是免費吃到飽帶骨牛小排切到每一塊剛好一口醬汁的部分很下飯、搭配豆芽菜也很美味師傅很貼心的把骨頭與肉稍微切開、讓品嚐的時候不用撕牙裂嘴辣度可以調整、中辣很過癮蔬菜的脆度很剛好、鹹度也適中（重點是分量很誠意）總之吃這一盤主食搭配兩款配菜就可以很滿足白飯無限～飯控真的會很開心（醬汁很濃郁） 肉質更軟嫩一點的沙朗搭配鱈魚+草蝦450胡椒香味可以不加辣也不錯、沙朗肉的熟度大約8分左右（不會太老）草蝦已經去殼了～吃起來好輕鬆蔥香鱈魚的肉質很喜歡、沒有骨頭的魚肉不只小孩喜歡、連babe也一吃愛上這個蔥花鱈魚的調味也可以扒上一碗飯  繼續閱讀

三重25年老店自強鐵板燒在台北延吉街開了二代店【超燴燒鐵板料理】，鄰近捷運國父紀念館1號出口，地處東區精華地段，單價較一般平價鐵板燒稍微高一些些，但內用享有湯品、白飯、麥茶無限供應，也不算貴一店在三重已有25年歷史，擁有相當紮實的鐵板燒功夫，獨特醬汁更是一絕，會讓人忍不住多吃一碗飯的美味，是值得一試的好味道，來到東區想要吃飽飽來超燴燒鐵板料理就對了！位於延吉街巷弄裡的超燴燒鐵板料理，紫色的招牌好醒目，門口黑板上有＂今日優惠＂可以參考，點今日優惠即免費附荷包蛋＋汽水，再加上原本就吃到飽的白飯、湯品整個超划算店內環境舒適，有一般桌位及鐵板料理區的位置，坐在料理區可以見識師傅們的鐵板功夫超燴燒鐵板料理菜單有單點也有吃得更滿足的套餐，單價$160元起，跟一般鐵板燒一樣點主餐都附有青菜及豆芽，白飯及湯則採自助式無限供應點菜單自行劃單後交給店家人員即可點餐後師傅們開始大展身手，怕油煙的話建議坐一般桌位，較不會跟油煙近距離接觸麥茶、白飯及湯品就在一旁，採自助式，隨時隨地都可以來盛裝，不用怕服務人員忙起來等太久！料滿滿的湯，相當實在！很貼心的是在桌上吃鐵板燒也不用怕食物會冷掉，每個位置上都有電磁爐可保溫沒多久我們點的鐵板燒便完成了，由於我們有帶小孩所以餐點都選擇不辣，店家很貼心地另外附上一小碗獨特醬汁，讓我們可以吃得更盡興！這一碗獨特醬汁光看就好夠味～嚐起來果真辣勁十足、相當美味，好下飯啊！蜜汁雞排這樣一份鐵板燒料多實在，雞肉、高麗菜及豆芽菜都份量十足！鮮嫩的雞肉好適合孩子食用，金黃焦香的色澤更是讓人食指大動！青菜炒得色香味俱全，讓我們忍不住全都吃光光，這是一人份的份量喔！1號餐牛小排及菲力二選一，另外還附有鱈魚及蝦子！點一份即有海陸雙主餐！牛肉部分我們選擇了口感較為軟嫩的菲力，牛小排吃起來會比較有嚼勁，就看個人喜歡什麼口感了蝦子還蠻大隻的，已經貼心的幫忙去殼了，直接拿起來就可以吃，超方便，蝦子很新鮮，肉質Ｑ彈鮮甜鱈魚也蠻大一片的，撒上蔥花除了增加視覺效果外，對於味覺也是一大享受～肉質細緻、沒有什麼刺的鱈魚，大人小孩都愛吃！這一餐有海鮮有肉有菜，白飯及湯還可以隨你吃，吃完整個好飽足，喜歡吃鐵板燒料理的不要錯過這國父紀念館附近的超燴燒！以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享．每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考 繼續閱讀

我喜歡熱騰騰的美食，除了鍋物料理外，鐵板燒也可以說是汪喵熱愛的美食之一哦！最近和許久不見的同學約在東區國父紀念館附近喇滴塞順便吃美食，中午覓食時看到了汪喵也曾在三重用餐過的鐵板燒店＂超燴燒＂，自強鐵板燒-超燴燒在三重地區已是25年老店，也算是在當地小有名氣的鐵板燒店，詢問之下才知道原來延吉店是自強鐵板燒二代店，如今自新北三重飄香到了台北大安區，附近的朋友們可說是有口福啦～～以後不用再大老遠跑到三重去，隨時想吃就更加方便啦！自捷運國父紀念館站1號出口出站，看到光復南路200巷的指標左轉進去，没多久即可看到超燴燒鐵板料理延吉店亮麗的紫色招牌。超燴燒的名稱取的真好啊！吃飯時無醬不歡的我一看到超燴燒招牌上的logo，忍不住便燃起熊熊的食慾～～一進到店內右手邊可以看到超燴燒之所以擄獲眾多饕客們味蕾的美味秘訣，新鮮食材加上獨門醬汁，於鐵板上高溫翻炒下飄香而來的好滋味，想必很多人都跟我一樣常常被遐到凍袂條吧！？座位底下早已備有置物籃，對於出門總是傢俬一大堆，大包小包的我來說，這點有加分哦！诶.... 明明不是鐵板燒店嗎？怎麼桌上也有吃涮涮鍋才有的電磁爐咧？！原來一般吃鐵板料理大多都是坐在吧枱座位，吧枱上的鐵板可以提供保溫，讓大家可以吃到最後一口都還是熱騰騰的又美味的鐵板料理。但畢竟吧枱没有那麼多座位，於是一般座位的餐桌上便增設了電磁爐，可以讓大家一邊吃一邊加熱，這也未免太貼心了吧！！想要吃得好一點，可以選擇1號餐，２號餐.....，海陸雙饗，讓人吃得更加滿足！也有單點的主餐，皆附青菜，豆芽菜，自助區內提供白飯及湯品，飲料可以自取吃到飽。點好餐後，師傅手腳俐落的為我們準備起所點選的餐點。坐在吧枱看著師傅不停舞動著手藝精湛的雙手，鏘鏗作響，同時享受食物於鐵板上滋滋作響後飄散而來的香氣，對汪喵而言是吃鐵板燒時無形的附加價值之一，讓人胃口也跟著大開呢！只見師傅豪邁的抓上了二大把蔬菜，瞬間扮演起味蕾的魔法師，於空中飛舞著充滿韻律感的雙手，師氣瀟灑的撒上調味品，快速拌炒均勻，充滿色香味俱全的視覺饗宴，會在味蕾上迸出怎樣的火花呢？！令人充滿期待～没多久，美味即刻上桌！自助區內提供飲品，白飯，湯品可以自行取用吃到飽。當天的飲品是麥茶，清涼退火非常適合炎炎夏日！當天的湯品是紫菜蛋花湯，隨便一撈便是滿滿的料，讓人看得很開心！不消多久時間，滿滿的一桌好菜讓人看了忍不住食指都要大動！我們點了２號餐，不吃牛的我們選擇了雞排，附鱈魚跟鮮蝦。不管主食或附餐的青菜及豆芽，份量均十足，滿到盤子完全看不到任何縫隙。獨門醬汁燒上雞排，淋在白飯上，嘖嘖嘖..... 不知讓人白飯要多吃幾碗呢！？去骨雞排彈嫰好入味，口味足卻不會讓人吃來覺得過重，一口雞肉一口飯，搭上九層塔的香氣，爽脆的豆芽及空心菜，讓人吃到完全停不了口，一整個好下飯吶～鮮蝦事先已事先去了殼，食用起來好吃又不怕沾手，看這飽滿完整的蝦肉就知道新鮮！入口鮮甜自不在話下，脆彈的口感教人意猶未盡，好想吃它個一打唷～鱈魚鮮嫰煎得鹹香，本身魚刺不多，又完全没有惱人的魚腥味，不管老人小孩都蠻適合食用的，光這份汪喵就可以扒完一整碗飯呢！另一份主食點了我愛的海鮮＂塔香干貝＂。表面煎得金黃的干貝，煎出了香氣同時也濃縮了干貝的鮮甜滋味。干貝好甜好彈！没有過多的調味下，大海的鮮味滿溢整個口腔，每一口都讓人覺得好幸福吶～當天汪喵一個人就吃了超過一碗飯，至於總共吃了幾碗，就留待各位看倌自己想像了.....當天飯鍋空了絕對不是我的錯！是鐵板燒太好吃了！！不能怪我哦～※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!! 繼續閱讀

『超燴燒-鐵板料理』❤ 羽諾這次體驗的"超燴燒"位於捷運國父紀念館站附近從一號出口出來約5分鐘左右即可到達地理位置蠻方便的!!店內的用餐空間挺舒適的很適合小家庭聚餐或是朋友聚會吧檯的座位區下方還有置物籃 想放置外套或包包都很方便!!白飯 湯品及餐具都在這邊自取很湯跟白飯都是無限量供應的 就算是大胃王過來也能吃得飽如果想喝飲料也可以直接在店裡購買想選擇套餐 或是單點也可以參考牆上板子套餐部分均有附上青菜 豆芽菜 白飯及湯品喔~坐在吧台前方還可以看見師傅料理食材的過程看著這炒豆芽肚子都餓了~師傅炒好菜後 會將菜裝盤 再端上桌~菲力牛排鐵盤的下方就是電磁爐可以直接加熱所以完全不怕吃太久 菜會冷掉的問題不得不說他們給的菜量給得很十足讓平成鮮少攝取蔬菜的羽諾也可以平衡一下!!如果喜歡吃辣的朋友可以請師傅另外炒辣椒這肉肉沾著些許辣椒享用真的很夠味 可以吃下好幾口白飯了!!帶骨牛小排帶骨牛小排就是要啃骨頭旁邊的肉鹹鹹香香的肉好下飯越啃越過癮XD椒鹽雞腿 雞肉吃起來挺多汁的微微香酥的表皮搭著白飯吃真不錯!!吃完好有飽足感蔥香鱈魚鱈魚的肉質鰻細緻的加點蔥花及蒜頭就挺有味道的蔥花蛋蔥花蛋是單點的品項滑嫩的蛋皮裡充滿蔥香羽諾來吃鐵板燒時就一直很愛這一味啊!!!超燴燒的用餐環境不錯 而且白飯及湯品又是無限量供應 大胃王也不怕餓肚子啦經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 繼續閱讀