賢夫美食

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位於公館水源市場內的賢夫美食，是一間販售港式點心、小菜及甜品攤販，其中最受歡迎的就是紫米芋頭，天然無添加的芋泥，香濃不甜膩，讓人意猶未盡，相當值得品嚐。交通資訊及位置到水源市場可以搭捷運、公車、騎車或開車，市場就有附屬停車場。從捷運公館站 1號出口，步行過來約1分鐘即可到達，相當方便。公館這裡有很多美食，來這逛逛街、吃吃美食後，再帶賢夫的點心回家慢慢品嚐。賢夫位於水源市場1樓 78號攤位，進來後也可以順便逛逛再買。這天來時架上放了不少港式點心，看起來都滿紮實的，喜歡吃港點的朋友也能順帶，另外還有看見肉粽、炒米粉和一些小菜。販售的商品價位都列在攤位上，這天我買了紫米芋頭和蜜汁叉燒酥各一盒，叉燒酥印象是120~130元，而紫米芋頭是採秤重計價，那天買了130元。 口感分享紫米芋頭冷凍可保存10天，冷藏可保存1~2天，如紫米變硬可微微加熱，但我覺得當天稍微冰一下口感最好，是份美味的甜品。雖然叫紫米芋頭，但只有一排有加紫米，上面那排是芋頭夾紅豆，我比較喜歡紫米+芋頭，紫米較有口感，也較不膩口，如喜歡這個組合的朋友可詢問老闆能否買整盒的紫米芋頭。我還滿喜歡賢夫無添加的芋泥，吃得到顆粒、甜度不高，品嚐得出芋頭的原始香氣。蜜汁叉燒酥因為還滿喜歡叉燒酥，所以這天也順帶一盒回家，冷凍可保存4個月，很適合當家中備用點心。回家後建議烤過後再吃，吃起來較酥較香，叉燒酥的外皮吃起來不油，口感很不錯。只可惜內餡沒什麼料，回購率不高，我還是比較喜歡紫米芋頭多一些。對這類點心有興趣的朋友，到公館時也能順便買回家品嚐唷。 繼續閱讀

　　最近看到有人推薦公館水源市場裡的紫米芋頭，因為家人喜歡吃芋頭產品所以決定來去瞧瞧囉～　　多次經過公館水源市場但這回是第一次進去，賢夫美食港式點心攤位就在入門口右手邊不遠處，雖然許多資訊都寫是79號攤但攤位上兩側的號碼目前都是78號．(不知是不是有移過攤位)　　攤位上除了多樣港式點心外還有賣粽子．滷味．酒釀．麻油．香油產品．　　今天是專程為了這款紫米芋頭而來，介紹板寫著使用的食材是大甲芋頭．初榨橄欖油．台東紫米．圓糯米，備註著＂淡薄甜＂是＂微甜＂的意思^^，產品為秤重販售，每斤220元．　　櫃裡的是整盒份量較大，檯面上有切塊小盒販售，在旁觀察這款產品詢問度頗高，前一個顧客挑了一盒秤重是83元，我跟著挑了一盒秤重是84元，估計檯面上這樣的切塊小盒秤起來大略就是90元上下的價位．賢夫美食紫米芋頭　　嚼起來QQ帶點黏度的紫米中間夾著厚厚的芋泥，壓的密實的芋泥口感鬆軟，芋頭與紫米香氣互不搶戲且越嚼越香，微甜的甜度讓人多吃二塊也不會覺得膩，馬上列入回購清單中．==============================賢夫美食港式點心(公館水源市場內)地址：台北市中正區羅斯福路四段92號(1樓78號攤)營業時間：10:00～17:00（週一公休）==============================　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處． 繼續閱讀

賢夫美食，水源市場裡知名的港式點心，最紅的就是紫米芋頭 其實這是被很多人燒的，常看到很多人來寫說這多好吃多好吃 偏偏水源市場是我會經過公館經常覓食的地方 那麼就........來了幾次都撲空更生氣 這天和友人來附近吃飯，就先來買  從公館站一號出口出來後大概走5分鐘就會到水源市場| 這間店在水源市場羅斯福路上的大門一樓進來後向右轉 很快會找到 如果直直走進去你就會陷入那幾間知名排隊店的排隊人潮●賢夫美食價格與菜單大家關心的紫米芋頭一斤220 ，一盒稱重大概在80-90元之間 雖然你可能會覺得有點貴 不過這扎實的用料就又覺得還ok●賢夫美食必吃的紫米芋頭紫米很黏，吃完最好要洗手 不過帶點甜度的紫米一口下去就很不錯，大概能理解為什麼大家那麼熱愛，因為台灣人都在追求『不甜的甜點』 以前和日本朋友聊過他覺得我們莫名其妙 XD 裡面的芋泥也很細緻 搭起來蠻好吃的是可以快樂一口一口吃很多的甜點●賢夫美食也有湖州肉粽當天要去旁邊吃壽司 加上來的晚應該也快收攤了沒什麼其它的可選 就買了個肉粽冰起來隔天蒸著吃嚴格說就蠻不湖州但很台灣味的湖州粽 米飯的口味偏淡，蛋黃用的很好，但肉味也偏淡 可以說完全為了台灣人調整的粽子●賢夫美食總評 紫米芋頭好吃，肉粽就還好 下次要去吃看看港點 繼續閱讀

公館商圈、公館夜市及附近水源市場內 可以說是臥虎藏龍而附近的鴉片粉圓、馬辣麻辣鍋等等都離這天介紹的賢夫美食不遠最近的捷運站就是公館捷運站 也許是因為交通方便的關係所以這附近可以說是美食的一級戰區而賢夫美食也是公館的排隊名店之一 羽諾自己是激推紫米芋頭有來這邊的芋頭控小夥伴可別錯過啦!! 羽諾這天介紹的"賢夫美食"位於公館的水源市場內賢夫美食主要是以港式點心為主 所提供的美食很多 但羽諾觀察了一下   發現有百分之九十的人都跟羽諾一樣衝著他們的紫米芋頭而來 由於賢夫美食的紫米芋頭太夯了 所以在桌上還可以看到下一批紫米芋頭出爐的時間 建議過來時可以先跟老闆預定 預定完先去旁邊逛逛再來拿 比較不用等 除了紫米芋頭外賢夫美食還有提供燒賣、叉燒酥、奶皇包、叉燒包、豆沙粽等等下次過來應該會想試試這邊的其他港點 看到其他的港點口水都要滴下來了 不過為了要保留肚肚吃更多美食 今天就吃紫米芋頭就好   羽諾這天過來比較幸運 來的時候紫米芋頭剛出爐 所不用什麼等就到羽諾了    超開心的啦~~~灑花  旋轉 賢夫美食的芋頭紫米是秤重計費 所以每次購買的金額都不太一樣 但不會落差太大 羽諾那天差不多是$65元 平均一粒$11元 CP值算蠻高的 點我加入吃貨老饕團 ▼歡迎加入羽諾的吃喝玩樂Telegram頻道📌還可以第一時間接收到羽諾爭取到的好康優惠活動訊息▶▶ https://t.me/yanonoya-🈸Telegram安裝網址▶▶https://pse.is/NLP4K （Google Play）▶▶https://pse.is/P9UD8 （App Store）▶▶https://telegram.org （其他的版本）-🌍中文化🙆點連結直接變成中文版▶▶https://t.me/setlanguage/taiwan 剛出爐的紫米芋頭趁熱吃就是好吃 這邊的紫米本身帶有甜度 所以芋頭就沒有再另外蜜漬了 軟糯的紫米搭配鬆軟的芋頭滋味超棒 有時經過這買一份當作下午茶也很不錯啊試過一次後就知道為什麼賢夫美食的芋頭紫米那麼有名了 芋頭控的朋友可別錯過啦  繼續閱讀