蝦老爹美式海鮮

蝦老爹美式海鮮

The Shrimp Daddy
蝦老爹美式海鮮
6
0
0
421
Yulin Chen
The Shrimp Daddy 蝦老爹 ♥ 加州海鮮料理 ♥ 大啖大份量海鮮 ♥ 國父紀念館美食
Yulin Chen
等級4
2017-09-13
2K 瀏覽
關注
之前看到食尚玩家來到The Shrimp Daddy 蝦老爹採訪,直接用手拿起海鮮吃,看起來超過癮的!!!立馬加入口袋名單,趕緊找一天去品嘗!The Shrimp Daddy 蝦老爹位在國父紀念館一號出口,一上來的右手邊就可以看到可愛的蝦子logo~每張桌子都鋪上白色桌墊紙,還有附上餐巾紙,也有洗手台可以吃飽後洗~黑板上都有海鮮價目表,文末有詳細的菜單可參考~蝦老爹的MENU封面也好可愛逗趣唷!西部薯條 NT$220 (薯條/地瓜條/綜合)地瓜條的酥軟香甜,淋上香濃的起司與肯瓊辣醬,鹹甜鹹甜的滋味,一定要配上五花肉,脆嫩多汁鹹香夠味,Yulin爸超喜愛,是道超特別超有創意的薯條,一吃令人驚艷!鮮蝦起司松露通心粉 NT$290一上桌滿滿的奶香撲鼻而來,一入口,QQ的通心粉不時散發奶香,隨之而來的是淡淡的松露香~美式酥炸牡蠣 NT$280牡蠣果粉酥炸後,整個鮮度都鎖在裡面,外酥內餡就像爆漿似的,很多支! 淋上九層塔香蒜醬提味~加州炸花枝 NT$250海鮮脆口鮮甜,最特別的是搭配南將雞尾酒醬與青檸醬,更加清爽提升鮮度~C 餐 Party Time NT$6200C餐是最豐盛的,建議6~8人享用,裡面包含帝王蟹腳,波士頓龍蝦,大白蝦,蛤蜊,紐西蘭淡菜,小章魚,以及四種配料。首先波士頓龍蝦準備登場了!!! 店家是把海鮮裝戴起來,一上桌倒入鐵盤中,視覺上吸睛度破表!!! 嘖嘖稱奇先來介紹主角吧!!! 店家很貼心還提供小槌子,吃飯時也增加不少樂趣~我們同行友人超會剝龍蝦,肉質Q鮮甜~好想再來一隻!波士頓龍與Yulin的比照圖!!! 太嚇人啦第二盤帝王蟹腳登場囉!!!第二次震撼全場~~~超大隻四隻帝王蟹腳就在眼前~ 也貼心提供剪刀方便食用~帝王蟹腳是Yulin第一次看過這麼大這麼粗的蟹腳~比Yulin的臉大上許多大口咬下帝王蟹腳的瞬間甜份就像爆汁~滿滿的甜味與鮮味在嘴裡舞動著!就像是在大海自由自在地悠遊著除了主角氣盛登場外,大白蝦 蛤蜊 紐西蘭淡菜 小章魚......都很新鮮~搭配蝦老爹特製調味醬,又香又過癮我們當天選玉米 杏鮑菇 花菜 香腸這四種配料,香腸比想像中還要鹹,其他剛剛好~大白蝦相當Q彈鮮甜,脆口有嚼勁,停不了口汽水 NT$80 (無限暢飲)大啖海鮮,少不了冰涼的飲品~店家也超NICE給大家無限暢飲!查看更多
+ 22
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
3
衛生
4
CP值
★小米★
聚會餐廳,蝦老爹美式海鮮,霸氣龍蝦盤/帝王蟹腳直接袋裝上桌,食尚玩家推薦[捷運國父紀念館站]@黑米
★小米★
等級4
2017-07-21
528 瀏覽
關注
之前看到食尚玩家的介紹在東區有一店家是直接用袋子把一大袋蝦蟹盛裝上桌聽說這是南美最流行的吃法看到主持人在享用時好吸引我有機會跟著時尚玩家的腳步,與格友來到東區的蝦老爹親眼看看這澎湃的美味從國父紀念館一號出口步行一分鐘內可以抵達用餐時間客人好多呀,一開門就襲來濃濃的蝦鮮味 就座後就準備開始點餐先選好海鮮主餐再選擇配料,最後選醬料與辣度也有直接搭配好的A、B、C套餐還有開胃菜、盤餐與漢堡類餐點 大家的飲料 甜茶檸檬汁 喜歡喝檸檬汁的我覺得這杯飲品很好喝喝完想要再點一杯時,店家剛好完售鮮蝦起司松露通心粉金黃的通心粉,加入很多蝦子、起司,從底下一挖會有牽絲的起司通心粉滿濕潤的,松露油香氣淡淡的蝦老爹特調酒蒸蛤蠣加州炸花枝很唰嘴,一邊聊天一邊吃,停不下來美式酥炸牡蠣要趁熱吃喔,每一顆牡蠣都很飽滿上方是九層塔香蒜醬作為提味,享用美式料理就是要吃炸物啦西部薯條這道我非常喜歡,裏頭有五花肉、地瓜薯條、馬鈴薯條、焦糖洋蔥、肯瓊辣醬嘗起來甜甜的,很好吃Party time套餐 我們分成兩盤,波士頓龍蝦盤是蒜味奶油,帝王蟹的則為蝦老爹特製調味醬每一盤裡都還有大白蝦、小章魚、蛤蜊、蔬菜、淡菜 喔喔喔喔~是一整隻波士頓龍蝦耶每一隻大白蝦真的都好大隻,肉質好彈牙喔提供工具可以開蟹跟你們說喔,帝王蟹腳每一隻都比我的手臂還要長我真的覺得要跟對捧友一起來吃飯捧友幫我把波士頓龍蝦與帝王蟹腳卸得非常漂亮,大家看到蟹腳這一截蟹肉都發出驚呼聲當然要一口往嘴裡放,喔喔!!甜美的蟹鮮味在口腔中迅速發散 龍蝦蝦螯肉質非常嫩,很甜,分到一小口就很滿足能這麼豪邁的吃海鮮更是過癮龍蝦的蝦膏當然也不容錯過~大家都在啃蟹肉小米我在一旁挖走一小口慢慢品嘗,如果包回家加入粥一起熬煮,更是極品!!在蝦老爹美式海鮮大家都是徒手在大啖海鮮,不用顧忌形象而且與朋友相約,一口啤酒一口海鮮,讚啦!! 創作者介紹 jean10312001 黑米+凱恩的厝查看更多
+ 24
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
4
CP值
羽諾
【羽諾食記】『蝦老爹美式海鮮』❤超霸氣美式海鮮大餐 帝王蟹腳 波士頓龍蝦等等一次捕獲❤捷運國父紀念館
羽諾
等級7
2017-05-30
313 瀏覽
關注
打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到位於台北市大安區光復南路巷弄內的 『蝦老爹美式海鮮』諾咪這次介紹的"蝦老爹 美式海鮮"位於捷運國父紀念館站附近從1號出口出來 步行約1分鐘內即可到達 蝦老爹除了有提供單點的部分另外還有大中小三種不同價位的拼盤可以選擇而這邊活海鮮的部分是需要提前預約的喔由於餐點都是以海鮮類為主所以在裝潢主題上也是活潑生動的海洋世界店家共分為一樓及地下室兩層樓一樓的空間不小 地下室的空間更大因好適合一群朋友過來聚餐聊天就算是一群人來用餐 偌大舒適的空間也不會讓用餐的客人有壓迫感 一樓的座位區旁邊還有洗手台 剝完海鮮類的就可以直接過來洗手 超方便來這邊享用海鮮大餐 擦手紙 餐具等等當然是不可少的啦 不過這些是要自取的喔前方螢幕還有播放MV 很快地就可以將大夥兒氣氛炒熱了 菜單長的好像砧板 裏頭的餐點內容還真不少這次蠻多格友一起過來的 當然要選擇海鮮量豐富的seafood boil裏頭的套餐囉接著選擇醬料及辣度沒喝酒的朋友就用這些可樂 檸檬汁 甜茶不喝酒的朋友可以點汽水 甜茶檸檬汁及現榨檸檬汁代酒乾杯囉不過大啖海鮮大餐還是要搭配啤酒最過癮啦諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車 開車不喝酒飲酒過量有害身心健康鮮蝦起司松露通心粉口感Q彈的通心粉入口充滿了濃濃起司奶香 搭配海鮮超適合蝦老爹特調酒蒸蛤蜊吃起來有著濃濃的鮮味 記得要趁熱吃才不會走味喔美式酥炸牡蠣外頭的炸衣吃起來十分香酥一口咬下便能充分感受到飽滿的牡蠣搭配九層塔香蒜醬吃起來好特別加州炸花枝炸花枝的口感很有嚼勁 擠上檸檬汁吃起來更清爽喔西部薯條這次吃的是馬鈴薯條及地瓜薯條的綜合拼盤裏頭還加入了五花肉 起司等等~搭配啤酒蠻適合的這次我們吃的是C套餐---Party Time多人聚餐分享還不錯餐點上桌前店家會先給我們剪刀及槌子喔看到那麼多海鮮 諾咪眼睛都亮了~雖然不能吃帶殼海鮮 不過小章魚及其他食材還是可以吃的啦好大隻的波士頓龍蝦 裏頭的蟹膏好豐富 看旁邊格友吃得好滿足就超羨慕帝王蟹腳給的量也不少 看看這蟹螯的size也真大旁邊格友一剪開就露出豐富的肉質看起來真棒雖然不能吃波士頓龍蝦及蟹螯不過小章魚 蛤蜊 蝦蝦諾咪倒是吃了不少小章魚對諾咪來說有點偏鹹 但口感十分彈牙蛤蜊的鮮度也算足夠 還不錯蝦蝦的品質吃得出是還不錯的 彈性很夠查看更多
+ 26
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
4
CP值
瑪姬的饗樂圈圈
◆台北東區。捷運國父紀念館【The Shrimp Daddy 蝦老爹美式海鮮】食尚玩家推薦海鮮料理。
瑪姬的饗樂圈圈
等級6
2016-10-09
376 瀏覽
關注
在許多海鮮料理當中瑪姬尤其喜歡蝦蟹類的海鮮,今天就要來吃好多好多的蝦蝦料理,把膽固醇抛到腦後,先大快朵頤一番再說啦!今天來的這家【The Shrimp Daddy 蝦老爹美式海鮮】是TVBS食尚玩家介紹過的海鮮餐廳,在捷運國父紀念館1號出口走出來右手邊就能看到。門口擺放了許多花花草草,從門外看進去就覺得一股活潑熱情的步調走進店裡更有海洋的風格,海裡的魚兒蝦兒都游上岸了,但怎麼海綿寶寶和派大星也出現了,讓人筦爾一笑XDDD牆上笑顏逐開的蝦子更是店裡的LOGO,整個色彩繽紛的感覺非常有美式的熱情活力!在這樣美式的餐廳裡靠落地窗則放了一組鄉村風的沙發椅,這區塊感覺很跳tone!美式餐廳少不了的運動頻道,想必快來臨的里約奧運又將在店裡掀起一陣熱潮來吃海鮮許多人都會搭配酒類,店裡有提供啤酒柱,多人一起分享會比較便宜。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)牆上一大面的魚網,上頭盡是來過店裡的顧客所拍下的歡樂合照,就知道很多人聚餐都會找上這裡。除了一樓的用餐區外,地下一樓也有用餐區,整間店可容納不少人,若有慶生會或大型聚會要包場歡樂也很合適。來這裡用餐每個人都會發一件圍兜兜,因為撥蝦殼怕有湯汁噴出,還是小心為上。來看菜單裡有什麼美味海鮮吧!妙得是這菜單用棧板特別有趣!美式餐廳少不了的各式開胃菜,價格和一般餐廳的價位相去不遠再來主餐的部份,先點海鮮有分ABC餐,看人數和內容去點,海鮮的價格就列在黑板上,會依照時價而有所變化,第二步驟選配料,像玉米、花椰菜、蛤蜊、香腸這些,接著再選醬料和辣度,就能請服務人員料理囉!另外也有一些盤餐和漢堡類,有時候二個人來不想太舖張,點個一人份的餐點也是選項。左邊是「甜茶檸檬汁」115元,右邊是「Orion生啤酒」170元,另外點汽水的話是無限輰飲的喲!(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)「鮮蝦起司松露通心粉」290元,還沒吃海鮮前先來個主食,不然光吃海鮮應該不太容易飽足!這通心粉佈滿濃郁的起司香,熱熱的吃還蠻口我胃口,要趁熱吃起司的味道比較香喲!「美式酥炸牡蠣」280元,一整盤滿滿的牡蠣很鮮甜,外層炸的金黃酥脆,搭配九層塔香蒜醬好滋味!「加州炸花枝」250元,炸得香酥但卻又吃到花枝的Q彈,沾蕃茄醬或優格醬都不錯吃!「西部薯條」220元,裡面加了五花肉、焦糖洋蔥、起司和肯瓊辣醬,底下以薯條和地瓜薯條做組合。在薯條上加五花肉倒第一次見,不過這五花肉還蠻香不會太肥我們的海鮮大餐來囉!這出場和一般有美美擺盤上桌的方式不同,用大的透明塑膠袋裝著,應該是方便醬料均勻的混合在每種食材上。然後就這麼倒入大鐵盤中裡面最吸睛的就算是波士頓龍蝦啦!讓人眼睛都亮了起來這一整盤就像要挖寶似的,去找有什麼料,有什麼是自己想吃的,還蠻特別的吃法。一眼看上去裡面就屬大白蝦和蛤蜊最多啦!不過這也是因為人多一起吃的關係,大家就集體撥蝦殼,不亦樂乎!也有不少的淡菜和會彈跳的小章魚,吃在嘴裡QQ彈彈的,鮮味十足!當然還有一些蔬菜類來搭配,才不會只吃到海鮮單一口味蝦螯好大,裡面的肉肉最多,我個人也很愛蝦螯裡的肉啊!挖出來就那麼一大塊,送入口中超級無敵滿足!要吃波士頓龍蝦和帝王蟹腳,得派這二樣工具來幫忙說到帝王蟹腳這就順勢出場啦!不過這盤看起來其它海鮮食材較少,不知差別在哪裡?!不過看到長長的帝王蟹腳就讓人食指大動啦!蟹肉都很新鮮,搭配調製的醬料吃到真的是吮指回味啦!我覺得醬汁調得好,讓海鮮加分。這樣一餐吃下來真的膽固醇要破表啦!但過程中大家一起用餐聊天,其實還蠻愛這種氣氛,喜歡吃海鮮料理的朋友,可以來品嚐這種霸氣的吃法喲!查看更多
+ 45
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
4
CP值
柯小咪
【美食】蝦老爹美食海鮮。大份量的加州美式海鮮用手抓著吃超過癮 (國父紀念館站)
柯小咪
等級6
2016-07-24
346 瀏覽
關注
9月是小迷生日月 為了歡慶生日一整個吃超好瘩!吃了牛角.八色烤肉.還有蝦老爹美式餐廳,他吃不胖,完全胖到我.....一直打卡到我媽都LINE我說飲食要控制....(哭)上次看了美食節目介紹國父紀念館有一間美式餐廳,一整盤的海鮮美食超吸引我的整袋的蝦蟹料理上桌,用手大快朵頤 感覺好過癮立馬就約好時間讓"愛喝八人組"再度合體這天就前往國父紀念館捷運站一號出口【蝦老爹美食海鮮 The Shrimp Daddy】聚餐啦!蝦老爹平常日是下午才開店,只有假日才開整天優假日晚上7點多裏面就是滿滿的人了,店內裝潢很美式風格我等到要閉店時才能捕捉到空景牆上一整片的彩繪風讓人覺得輕鬆店內的氣氛很適合朋友聚餐,大口喝酒大口吃海鮮啊!黑板上寫著海鮮類的價格畫上派大星和海棉寶寶真的超搭的!因為徒手吃海鮮會弄髒手,這邊還有洗手台方便洗手喔!蝦老爹除了一樓比較美式風格的用餐區外B1也有用餐空間,適合包場聚會有大的投影電視,牆上掛著籃球球員的球衣....感覺比較像lounge bar一樓的人真的超多,我們就選B1的座位嚕!第一次來吃蝦老爹一定要認真的研究一下菜單這邊除了有美式小點可以點之外最重要的是那一整個海鮮類套餐,菜單上不會標註價錢 只有黑板上才有寫價錢喔! 美式海鮮有三種套餐A餐Date Night 1000元--大白蝦一磅.蛤蠣一磅.紐西蘭淡菜1/2磅+二個任選配料B餐The Good Life 3550元--帝王蟹腳或波士頓龍蝦一份.大白蝦一磅.蛤蠣一磅.紐西蘭淡菜1/2磅.魷魚一份+三個任選配料C餐Party time 6200元--帝王蟹腳一束.波士頓龍蝦一隻.大白蝦三磅.蛤蠣二磅.紐西蘭淡菜一磅.魷魚二份+四種個任選配料配料部分有玉米.杏鮑菇.白蘿蔔.花菜.安都香腸.紅皮洋芋套餐價格蠻高的,可依照人數多寡來選配套餐我們8個人吃是建議點C餐,但我們還想吃其他小點所以就點B餐然後再點一堆小點心來一起吃除了吃美食之外,每個人都要戴上這個蝦老爹圍兜兜啊!哈哈哈~~~這也算來吃的重點步驟之一顆顆~因為徒手吃海鮮怕醬料沾到衣服每個人都要掛上圍兜兜喔~【西部薯條 210元】美式小點部分我們算點很多,幾乎每一種都有點到這個西部薯條裡面有五花肉.焦糖洋蔥.起司.肯瓊辣醬菜單照片看起來很豐富,但實際分量真的是.....小小一盤!! 我蠻不懂為何要放五花肉...哈哈哈吃起來就是鹹鹹的,又帶點甜甜的 個人覺得普通 我一直以為是酥脆的薯條配上起司,卡滋卡滋的感覺但,吃下去會完全失望 薯條炸的很軟 很油.....口感一整個妙啊!如果你跟我一樣喜歡吃脆脆的薯條,這道就跳過!【牛仔雞翅 220元】雞翅有三種口味經典辣味.味噌蜂蜜.燒烤我覺得我完全點錯口味,點了....味噌蜂蜜!哈哈哈......雞翅沒有入味!建議大家點經典辣味或燒烤應該會比較好吃緊接著重頭戲登場啦!這就是正統的美式海鮮吃法海鮮類川燙後放入塑膠袋,加上醬料搖一搖讓海鮮入味入味後就整袋上桌嚕! 超酷的ㄟ 服務人員會幫你把整袋海鮮倒入鐵盤一整盤看起來超可口的,口水都快流下來了~~~內心期待他一定要好吃,因為前面的小點讓我們有點失望啊!【The good life B餐 3550元】我們點了B餐,裡面包含帝王蟹腳或波士頓龍蝦一份大白蝦一磅.蛤蠣一磅.紐西蘭淡菜1/2磅.魷魚一份+三個任選配料配料選了玉米.安都香腸.紅皮洋芋倒出來後香氣四溢啊~哈哈哈 這一盤感覺就很厲害還有兩大隻帝王蟹腳真的是太豐富了!看看大家這樣一起吃是不是有好開心的感覺!帝王蟹腳的肉超嫩又超鮮,每一口都可以吃到鮮甜味呢!這道好時套餐真的扳回一城啊!除了帝王蟹腳好吃外,白蝦也是我極力推薦的海鮮每一隻蝦又大又肥美,配上醬料 微辣的口感很涮嘴配料部分也好吃,這樣一整盤6個人吃比較適合如果8個人只要吃這個海鮮套餐的話還是建議點C套餐或者像我們另外多點一份白蝦也OK!【蝦太后紐奧良炸雞燉飯 310元】小點部分這道炸雞燉飯算比較好吃的!旁邊的是咖哩醬配上泰國長米,不像燉飯比較像咖哩飯 炸雞炸得不錯,裡面的肉汁還保留著 只是有點鹹 【加州炸花枝 240元】等小樹他們來之後我們又多點了2道美式小點店員推薦我們點這個招牌炸花枝!一上桌我也小傻眼.....還是跟我內心想的不一樣! 哈哈哈是我分不清楚花枝跟透抽的大小嗎? 還是這是小花枝...看起來很乾扁這道我也覺得不優!吃起來超油的.....最後我們是玩數隻數隻,數到的把他吃完 (也算捧場啦~~是不!!)【香蒜酒蒸蛤蠣 280元】這種料理算是不太會出錯的!口味還算OK【白蝦 一份500元】另外點的白蝦也來嚕!還好蝦是真的好吃,不然我真的會被小樹唸到爆 哈哈哈 個人蠻推薦B1的座位,如果沒有人預約 幾乎不太會被人打擾我們從7:30坐到閉店,一路玩到瘋啊!大部分客人走後還會有包場的錯覺哩 哈最後還玩起射飛鏢的遊戲,真的超歡樂的! 這次來蝦老爹用餐有點失望,美式小點部分的真不是很喜歡但,如果單純來吃蝦蟹海鮮那一盤是真的超推薦那一盤真的無話說得好吃!朋友聚會也超級適合的喔~蝦老爹美食海鮮 The Shrimp Daddy 台北市台北市大安區光復南路180巷11號(捷運國父紀念館1號出口)(02) 2771-0910週二-週五: 17:30-23:00 / 週六-週日:11:30-23:00http://www.theshrimpdaddy.com/查看更多
+ 30
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
3
環境
3
服務
4
衛生
4
CP值
froda
蝦老爹:大嗑龍蝦.帝王蟹腳.大白蝦.淡菜.小章魚...這一餐拋開膽固醇~吃個痛快吧!!
froda
等級4
2016-07-07
232 瀏覽
關注
台灣人愛吃海鮮,不論是熱炒,炭烤,清蒸等各種吃法,尚青就是好吃~但是美式的吃法大家有吃過嗎?國父紀念館站附近的蝦老爹,賣的正是美國南方紐奧良風味的海鮮這個地區融合多元文化,有歐陸特色也有黑人靈魂想要一次嘗遍各種豐盛的海鮮,再來點精釀啤酒嗎? 來蝦老爹就對啦 蝦老爹美式海鮮 The Shrimp Daddy 官網:http://theshrimpdaddy.com/台北市大安區光復南路180巷11號TEL:02-2771-0910營業時間:平日17:30-23:00 (週一公休);假日11:30-23:00 一踏進蝦老爹,馬上就能感受到濃濃的美國南方風情鮮豔的彩色壁畫和喧鬧的歡樂氣氛,很適合三五好友聚餐呢~這邊主打的seafood boil,有大中小三種拼盤,也可以依照時價單點另外還有提供活海鮮(需先預約)因為是海鮮餐廳,裝潢到處都可以看見海底世界的朋友們像是海底總動員的尼莫 運動風也是美式餐廳的一個特色除了兩台電視撥放運動賽事之外,店裡也有很多關於運動的擺設餐廳有提供可以掛在脖子上的塑膠圍兜兜,人客可以放心吃開懷,不用擔心汁液濺到衣服上喔 菜單美式南方菜為主軸,又以海鮮類為特色除了各種小點,來蝦老爹的客人幾乎都會點這個seafood boil波士頓龍蝦/帝王蟹腳/大白蝦/紐西蘭淡菜/蛤仔/小章魚 等6種海鮮可以以磅為單位單點,或直接點配好的套餐海鮮選好之後,還要選配料,醬料和辣度美式燉飯和潛艇堡,感覺也很特別耶~飲料部分不喝酒的朋友可以點汽水,甜茶或檸檬汁但個人覺得吃海鮮一定要配酒最對味啦! 光是啤酒就有好多選擇,有各國精釀,也有生啤有氣質一點的人呢 () 就可以來杯雞尾酒或葡萄酒吧檯有好多酒喔 話不多說,直接先開一瓶豪格登!這個牌子老少咸宜,口感清爽好喝鮮蝦起司松露通心粉 金黃耀眼的通心粉,用看的就好香好濃好好吃!通心粉口感軟軟QQ的,濕潤綿密起司奶醬在每一口中蔓延,味道並不會像看起來那樣膩,松露的味道淡淡的很剛好我想重點應該是裡面的蝦子吧! 也太~~大~~了口感鮮脆有彈性,吃的到新鮮的感覺美式酥炸牡蠣每一顆牡蠣都好飽滿喔~裹粉看起來雖然有點厚重但因為炸的很酥,吃起來還滿酥脆清爽的除了牡蠣本身的鮮甜滋味和綿密口感,獨特的九層塔香蒜醬也增色不少加州炸花枝搭配兩種特別的沾醬:南薑雞尾酒醬和青檸醬,兩個都很好吃優 香料氣味滿亮眼的蝦老爹的炸物水準不錯,因為這個詐炸花枝也滿好吃的薄脆涮嘴,一直連續吃也不會有膩的感覺推薦擠一點檸檬汁,更能襯托海鮮的鮮美西部薯條這個滿有創意的,可以選擇馬鈴薯和地瓜薯條雙拼上面再加上五花培根(油嫩油嫩,不是酥脆型的),起司和辣醬整個就是重口味,高熱量的發洩食物! 下酒很搭!今天我們一行人點的是適合6~8人分享的Party Time套餐 一共有兩大盤,會先在廚房料理好,再裝在塑膠袋拿出來倒在盤子裡還附上大槌子和剪刀,擺明就是叫大家爽快地蹂躪吃啊 兩盤除了主角不同,大致上差不多一個是波士頓龍蝦另一個是帝王蟹腳,共4大隻從蟹腳的長度和粗細可以判斷,原本那隻帝王蟹一定超大隻!用剪刀還滿好剪的龍蝦也好驚人的大隻,光是那個蟹螯就快要跟半個手掌一樣大紅豔豔的看起來很好吃~勞煩本桌勇士幫大家表演剝龍蝦,一看就是很會吃的行家這樣一個套餐,每個人都可以分到至少1~2盤,份量足夠除了海鮮,搭配蔬菜和香腸,吃起來會感覺比較有變化我們選的特製調味醬,微微的一點辣,鹹香開胃,跟海鮮很搭所有海鮮裡面,我最喜歡的是大白蝦 (真的很新鮮,肉質緊實飽滿,又脆又甜),小章魚也很讚龍蝦和帝王蟹品質不錯,肉滿多的,對我來說帝王蟹腳略勝一籌,因為肉吃起來很細嫩鮮甜,有湯汁不會乾乾的人性化的一點,有超寬敞和配備齊全(洗手乳和擦手紙巾)的洗手台吃海鮮一定要的啦!飯飽酒不足,於是又加點一杯調酒 Margarita 風味還滿深厚的,酒精度略重,不是女孩風喔但帶有果香的大人滋味,很適合這樣淡淡的微醺蝦老爹的吃法很有特色,又有歡樂氣氛推薦嗨咖們的好去處 查看更多
+ 35
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
3
環境
3
服務
4
衛生
3
CP值
Aileen Hsu
[台北] 國父紀念館美食豪邁又霸氣的美式海鮮料理就在The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮
Aileen Hsu
等級4
2016-06-30
177 瀏覽
關注
((本文為The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮試吃文))看到這兩盤豪華又霸氣的海鮮料理,真的會讓人口水直流。這時誰還會想到"膽固醇"是什麼鬼東西,只想要快點開吃對吧!!自從上次去泰國的夜市吃到那超美味的美式漁夫海鮮料理之後,我就一直對這豪邁又霸氣的口味念念不忘,想找機會再去吃吃看。泰國食記:[曼谷] 用手抓海鮮吃真的好酷,拉差達火車夜市好吃又好逛!! 只是為了再吃一次而飛去曼谷真的有點over,我還沒有愛吃到這種程度,所以我就一直在尋找,看看台灣有沒有這種美式漁夫海鮮餐廳。還好皇天不負苦心人的讓我發現,在台北也有幾間美式海鮮料理,這次我們到的這家蝦老爹美食海鮮餐廳,老闆就曾經在美國加州生活過。在口味上是十分道地的美國加州風味,真的讓我十分的期待。 The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮就在國父紀念館捷運站1號出口附近,從捷運站出來後往華視的方向走,不用2分鐘的路程就可以到達。交通上可以說非的方便,是個下班後同事聚餐的好選擇。 其實The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮早就有好幾家媒體有介紹過,可能是我最近真的是太忙了,竟然到現在才發現這家店。 蝦老爹這裡一共有兩層樓的空間,所以座位還算蠻多的,一樓的部份充滿了美式風格,感覺還蠻舒服自在的。其實如果不說他是海鮮料理,會誤以為這家店是賣美式漢堡的。因為牆上掛了好幾件球衣,還有很多可愛的塗鴉呢!! 可能是因為賣的是海鮮料理的關係,所以還放了一些漁網來裝飾,我覺得老闆在這部份其實還蠻有創意的,店內的氣氛真的很棒。 而地下室的風格就完全不同,感覺比較像是bar的感覺。這裡有投影設備及電子飛鏢機,可以讓用餐客人使用,我覺得如果是聚餐、尾牙辦在這裡感覺也還蠻不錯的。 給人家的是另一種放鬆的氛圍,這次我們就是在這裡用餐的。 因為是用手抓的海鮮料理~"手就是餐具",在店內設了洗手台方便大家使用。其實從一些小地方就可以看的出店家的用心,用餐環境真的很棒。 入座之後店員速速就送上了他們的菜單給我們參考。這裡除了海鮮料理之外,還有一些簡單的美式餐點可以選擇。比較有趣的是…菜單內還有教大家如何點餐。 用手抓的海鮮料理有分好幾種價格,當然是依裡面的食材不同來定價的。可以依自己的需求來選擇套餐,我們這次10個人選擇最豪華的C套餐。其實除了選擇搭配好的套餐之外,客人也是可以另外自己加點食材的。反正就看自己想吃什麼來決定,價錢的部份都在牆上有清楚的寫出來。 除了主角抓海鮮料理之外,這裡還有一些開胃菜可以選擇,像這個西部薯條我個人就十分的推薦,因為我還是第一次吃到這種口味,五花肉和地瓜薯條的搭配,再加上微焦洋蔥跟起司,整個吃起來超香的,地瓜的香甜讓五花肉吃起來不會有油膩的感覺,反而會讓人一口接一口。 對於愛吃蛤蜊的我來說,這道香蒜酒蒸蛤蜊就非常的深得我心,調味比較偏重口味的蛤蜊,拿來搭配啤酒真的是剛剛好。 炸的香酥的加州炸花枝則是和朋友聊天、喝啤酒最棒的下酒菜。這裡的廚房炸功還蠻不錯的,整個花枝炸的非常的香,吃起來不會有油膩的感覺,沾上店家特製的醬料一起吃尤其對味。 愛吃牡蠣的人則是不能錯過這道酥炸牡蠣,炸的香酥的牡蠣沾上九層塔香蒜醬,味道非常的棒。 除了這些開胃菜之外,其實這裡還有提供燉飯和漢堡。只不過…今天的主角不是這些,所以這些我們就沒有點了。 吃海鮮最棒的就是一定要點啤酒來搭配啦!!在這裡點啤酒真的很不錯,因為店家會有特置的容器來裝啤酒。讓我們可以在用餐的時候都可以喝到冰涼消暑的冰啤酒。特別要提醒大家的是「喝酒不開車、開車不喝酒」,所以來這裡用餐最好坐捷運。反正這裡離捷運站這麼近,吃飽喝足了剛好就可以坐捷運回家。((安全又愉快 當然…如果你們和我一樣不能喝啤酒的話,這裡還有很多飲料可以選擇。像是汽水、可樂或是檸檬汁之類的,當然如果想要喝調酒這裡也有。 經過了一陣等待,今天的重頭戲終於要上場啦!!這裡的海鮮是先經過川燙之後,再把他們全都裝到塑膠袋裡面。然後加入特製的調味料,放在塑膠帶裡面均勻的搖晃,讓醬汁可以巴在海鮮上面,最後再倒出來用手抓著吃。在塑膠袋一打開的當下,說真的…那香味讓我們口水直流呀!!你們大家看看這帝王蟹腳和龍蝦,整個霸氣十足。 因為有些人不敢吃辣,所以這次我們把C套餐做成兩種口味,分別是小辣的蝦老爹特製調味醬口味和不辣的大蒜奶油口味。敢吃辣的我非常推薦他們的特製醬,因為味道真的很香。只是~~~辣度大家可能要斟酌一下,因為像我敢吃辣的都覺得辣。不敢吃辣的可能會噴火,所以不吃辣的建議選擇大蒜奶油會比較合適。 為了讓大家可以方便吃海鮮,所以店家還特地送上了工具。像這個榔頭就是拿來吃龍蝦用的,因為龍蝦的螯太硬了。必須要用榔頭敲開才有辦法吃,感覺還蠻有趣的。 而為了怕大家用手抓海鮮吃會不小心噴到或是弄髒衣服,店家還貼心的準備了圍兜兜給大家,所以不用擔心醬汁會噴到衣服。 說真的…整個用餐的氣氛真的還蠻愉快的,海鮮也都很新鮮好吃。雖然說和我們在泰國吃的有那麼一點點不一樣。((調味上有差不過…整體吃起來是我懷念的那種氣氛和感覺。 這裡除了食物美味之外,我覺得最棒的就是他的氣氛。我覺得這裡真的非常適合家庭聚會或是朋友聚餐,氣氛真的很好。下班之後偶爾和同事或朋友相約來這裡用餐、喝一杯,也很棒。可以讓整天緊張的氣氛得到一種放鬆,也是另類的一種舒厭方式。The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮地址:106 台北市大安區光復南路180巷11號電話:02-27710910營業時間:周二~周五17:30–23:00、周六~周日11:00~23:00(星期一公休)喜歡我文章的人,可以加入我的粉絲團哦!!會有最新文章訊息和大家分享唷!!Aileen開心過生活查看更多
+ 27
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
3
味道
4
環境
4
服務
3
衛生
4
CP值
sheldy_hsueh
超正統道地美式海鮮!
sheldy_hsueh
等級1
2016-03-01
509 瀏覽
關注
之前在臉書上就已經發現這家,一直想來試試! 終於訂到位子帶了爸媽來吃!一進來服務生就很熱情的招呼,因為有定位所以等候的時間非常的短!入座後服務生為我們做詳細的菜單介紹,開胃菜每道看起來都很可口!最後我們選了B餐 +100 換活龍蝦,還有薯條,炸花枝,炸牡蠣當開胃菜!活龍蝦又大肉又肥,服務生說只有五六才有,真的覺得我們賺到了!送餐速度很快,海鮮盤一來當然停下所有手邊工作開始大嗑!醬汁真的超入味,點龍蝦還會給我們槌子跟剪刀,讓我們親身體驗美式豪邁吃法!這家真的是我吃過最接近美國口味的,價錢中等,但服務跟食物品質真的無話可講!一定還會再來訪的!查看更多
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
3
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
CP值
推薦菜
海鮮
薯條
炸花枝
炸牡蠣
酒蒸蛤蜊