藍寶寶麻辣火鍋 南京二店 (已結業)

20年前轟動一時的藍寶寶麻辣鍋終於重出江湖了!清朝百年秘方湯頭，重出江湖連包青天都聞香說讚!有別於其他麻辣鍋多人共用一鍋的方式，藍寶寶以單人麻辣鴛鴦鍋套餐為主，一個人也能吃到麻辣與昆布鴛鴦鍋的雙重享受，清朝秘方不加任何藥材熬煮三個小時的湯頭相當甘甜，吃完不會口乾舌燥感覺很清爽不負擔，肉品等級有水準、中國風的裝潢相當舒適，營業到宵夜時段，越晚生意越好。為了體貼沒空到台北現場的朋友也能吃到藍寶寶麻辣鍋，還有提供宅配服務喔。藍寶寶麻辣鍋南京店位在南京東路二段靠近新生北路口，從捷運松江南京站走路大約5到10分鐘就可以抵達。一進門就有大幅的水墨山水畫，整個裝潢氣派典雅。座位區隔了好幾區，用餐比較不受打擾。包廂好幾間，人數從6人到15人都有，都是圓桌。方桌區則是開放空間，多為四到六人座位。座椅舒適距離寬敞不擁擠 ，整體感覺蠻氣派的，很有質感。櫃台正對面有一個大水族箱，裡頭有鮮活的龍蝦以及鮑魚，都是現點現撈現場料理新鮮看的見。藍寶寶麻辣鍋最新菜單餐點通通都是個人鍋套餐，每一份套餐的名稱非常有趣，都是武林秘笈武功招數的名字。最低680元就能吃到，另外還有單品海鮮以及單點肉品、還有單點火鍋料，一個人吃鍋的選擇性很多。菜單中有介紹藍寶寶的品牌故事:從 1995年7月創立，在當時造成轟動，夏天吃麻辣鍋形成風潮，在當時是知名的排隊店家，後來歷經921大地震而停業，現在2017年又重新開啟這個知名品牌。藍寶寶的麻辣鍋配方是從清朝末年流傳到現在的秘方，，麻辣鍋很多家，但是藍寶寶的麻辣滋味就是跟別人的不一樣，不加任何藥材，熬煮三個小時的湯頭，吃過的人都說好吃不負擔。鍋底有麻辣、昆布、以及鴛鴦鍋3種選擇，選單口味或是鴛鴦鍋都一樣不加價，我們選了鴛鴦鍋以及單口味麻辣鍋，上桌後發現鴛鴦鍋足足比麻辣鍋大上兩倍，鴛鴦鍋中的麻辣鍋底分量跟跟鍋麻辣的一模一樣，只是多了昆布鍋的口味，商妮覺得點鴛鴦鍋可以同時品嘗兩種湯頭，比較棒!!市面上的鴛鴦鍋至少要兩人才能點，在藍寶寶一個人就能享受鴛鴦鍋，而且份量好多，真是划算~~武林群俠套餐 1780元精製開胃菜 籃寶寶牛三寶拼盤內容有牛筋、牛肚、以及牛腱肉，商妮建議將牛三寶放入麻辣湯汁中蒜煮一下，表層吸滿香麻辣的湯汁再沾上店家特調的香麻花椒醬，滋味非常棒。牛筋軟嫩超好吃；牛肚有滷透好咬又多汁，牛腱肉帶點咬勁越咬越香甜。完整圖文及菜單出自>>>>商妮吃喝遊樂 https://sunnylife.tw/lanbaobaopot/ 繼續閱讀