1
0
0
電話號碼
0223919729
0966602672
開飯介紹
台灣第一個酒吧結合現切火腿吧,廣蒐世界各地豚料理,享受與豬一起喝酒的大美味! 繼續閱讀
附加資料
每人低消450元
營業時間
今日營業
18:00 - 01:30
星期一至四
18:00 - 01:30
星期五至六
18:00 - 02:30
星期日
18:00 - 01:30
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
40
其他資料
線上訂位
賞訂座積分
無線網路(Wi-Fi)
深夜營業
酒精飲料
包廂 詳細介紹
室外座位
球賽直播
提供插座
電話訂位
服務費
開瓶費 詳細介紹
電視播放
有關會員積分回饋
食記 (1)
近年比較常來逛永康商圈,走到底金華街經過五味瓶之後有一間酒館名稱很特別,叫做葵(great)豚酒館,招牌一隻喝酒的小豬,是酒吧結合現切火腿吧的形式。 訂位時有提到一般餐點供應到11點前,切火腿則可到12點多,具體時間有些忘了,酒吧與火腿吧結合的形式好像在台灣比較少見,總之是覺得蠻有意思的,既然來此那就切一盤bellota等級的伊比利黑豬(前腿),再點幾樣熱菜,本想喝紅酒,但又想試試調酒,便先點調酒,大概是當晚已是續攤的關係,後繼乏力再飲第二杯酒,便這樣酒足飯飽的度過一個週末。調酒點了曼哈頓,朋友選了一款名為清爽南洋風,曼哈頓以威士忌為基底的濃厚酒感,與火腿搭配起來似乎還行,清爽南洋風是微甜易入口的鳳梨味,感受亦不壞。火腿油質較豐富之處特別的芬芳香滑,不過配橄欖我不太喜歡,小番茄倒不錯,真希望中間那盅能多放一些水果來搭,滋味會更美妙。蜜烤帶皮豬五花,皮酥脆、整體偏甜,再多些層次香味比較不易吃膩,剝皮辣椒雞翅味道ok,白蘭地炒蒜味蝦就不太行,蝦本身與麵包都要加把勁了。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)