舊道口牛肉麵

因為大部份的也都吃過，所以接下來也是挑自己喜歡吃這間就在入口處 (ゝ∀･) 吃完之後集合剛剛好時間在苦惱不知選哪款的時間，店員推薦 - 芋圓豆花加薑汁 (熱 NT50)豆花很滑、芋圓太甜、薑汁好濃，如果能減甜一點就超讚囉…查看更多

我們一場來到九份, 已經消化了之前的早餐, 聽說芋圓在九份都好出名, 所以去了舊道口牛肉麵內食芋圓, 店內一邊是賣牛肉麵, 而另一邊是賣台灣傳統甜品(芋圓), 而門口是賣烤腸仔, 真是都好多元化,記住先付款, 我們一坐下來抬頭看個menu,芋圓作主角, 但是配搭真是好多, 令人三心兩意, 例如紅豆牛奶芋圓, 芋圓珍珠豆花,芋圓豆花加薑汁.....真是想每款都試 我就order了個芋圓西米露豆花(TWD$40)及嘉豪點了一個芋圓仙草豆花(TWD$40), 先講材料方面, 店員會舀了配料再加上糖水, 之後甜品上再即刨一些碎冰就完成, 兩者的甜品都有地瓜丸, 芋圓, 及豆花, 是分別在一個有仙草, 另一個是西米, 豆花真是好滑嫩, 配上口感十足又芋圓, 咬落都好煙韌,芋味重, 西米都好夠腍, 每種口味的層次都好分明, 不過甜了一點, 因為刨冰碎不夠多! :) …查看更多

還記得前幾天在花博裏的美食廣場吃過的牛肉麵,牛肉超"韌",一點也不"林".而且趙的時候,特別容易"痴牙",很失望. 這時我已向自己說過,一定要在這個旅程裏,到台灣其他餐廳再試試牛肉麵是否真的會是這樣. 明天我將會離開台灣回到香港了,所以今晚的晚餐,就是在九份裏的"舊道口牛肉麵"order一碗牛肉麵.還記得2001年7月2日,我和一班朋友來到九份,也來過這一間店鋪,這時還記得我們各order一碗肉骨茶. 今晚來到這"舊道口牛肉麵"時已經是6:30,人流量也不多,所以我可以坐回10年前來坐的座位,回味著10年前的我及今晚便品嚐一下台灣牛肉麵了.等了約兩分鐘,牛肉麵便送上. 我急不及待先吃上牛肉試一試. 嘩,這牛肉和花博裏的一品之家相差很遠,大大件,但牛肉不"韌",不"痴牙",有些部位還"林",很好味的. 還有,這一個湯底很像加了一些藥的材料. 我忍不住喝了一啖又一啖的湯.真的除了牛肉好味,湯也是一樣有誠意的. 如果今晚我沒有品嚐過台灣牛肉麵或這個旅程沒有再品嚐台灣牛肉麵,回到香港我一定會覺得台灣的牛肉麵是又"韌",又"痴牙".再一次令我吃台灣牛肉麵拾回信心,真的要多謝煮這碗牛肉麵的靚仔哥哥.…查看更多