胖胖豬

營業中

休息中

一級棒的肉製品，蔬果入肉鬆調味；口感加分、健康也加分，極厚與極薄的對決。胖胖豬是台中南屯在地飄香逾43年的謝家香，謝家香是台中的傳統市集中專賣肉鬆、肉乾產品的店家，胖胖豬目前由第三代傳承，並施以創新經營手法，不僅以店面及市集面交方式經營，也同時以網路的宅配型態方式經營。水晶之前就吃過胖胖豬的肉乾，對他們家的產品很有印象，這次下台中看到胖胖豬的招牌，才知道胖胖豬原來也有實體店面，但是僅此一家，別無分號唷！◎胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)/店外環境 ◎胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)/店內銷售環境一進到店內，水晶雙眼就吃到小鮮肉啦！老闆阿哲居然是個大帥哥，水晶覺得他有幾分像藝人"張勛傑"，看到帥哥水晶硬是要湊過去搭上幾句話啦！阿哲老闆真的是超奈斯的人，水晶問了一大堆問題都一一的為水晶解說。胖胖豬的店面不大，但裝潢的很雅緻，感覺店面比較像伴手禮中心。架上陳列了多樣商品，可讓來店的客人自由挑選。 櫃枱前陳列著肉鬆的產品，都到店裡了，當然要試吃一下啦！這一列頗有傳統市集的氛圍呢！至於胖胖豬的產品究竟有多迷人呢！水晶一一為大家介紹唷！ ◎胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)/上菜秀胖胖豬的產品價格會隨著購買的數量，而有所異動唷！數量越多當然折扣就越多，所以水晶就不標示訂價了。有興趣的人請自行參考胖胖豬的各大銷售官網唷！★黃金蔬果肉鬆 胖胖豬的肉鬆居然是明星商品中的第一名，您沒聽錯，這款黃金蔬果肉鬆可是多人慕名而來買的唷！因為這肉鬆是全肉製作的，完全無添加味精唷！看來老闆真的是用盡心力研發呢！吃起來的口感真的很不同，而且肉鬆的甜度皆是來自於水果，製作過程皆是採用水果來調味，所以完全不需靠加味精來調味呢！所以非常之建康唷！天然A尚讚啦！★綜合堅果胖胖豬是賣肉紙的專家，怎麼會賣起堅果了呢？最主要是因為他們家的脆片杏仁肉紙這項產品，裡頭需要加到杏仁的原料，胖胖豬用的烘烤機器可是遠紅外線的唷！各種堅果的烘培過程，其溫度都被控制在130~145度的低溫烘培範圍。因為遠紅外線的關係，堅果類的產品口感不會乾柴，而且因為低溫烘培，怎麼吃都不會上火唷！這樣的烘培方式，還讓堅果多了一份特有的香味。而且每罐包裝的產品資訊，均有標示清楚。可以很放心食用。堅果類的產品，富含的油脂對身體是非常之好的，建議天天適量吃，而胖胖豬的這款綜合堅果，搭配了完美的比例。每次手倒一整把、塞入口中，都能吃到不一樣的口感唷！阿哲老闆說整把倒在手中，然後整把塞進口中，最是快意。本來水晶還想撒在生菜沙拉上面，可是當零嘴不知不覺就已經吃光啦！只好準備再向胖胖豬補貨吧！★脆片杏仁肉紙 薄的像紙一般的口感脆薄，肉紙上崁了滿滿的杏仁，香氣十足。杏仁肉紙放在空氣中容易變軟，切記取出後要儘快食用唷！如果變軟怎麼辦勒？水晶教大家；只要先放回冰箱冰一會兒，再拿去烤箱烤一下下，就可以回到酥脆的口感囉！但是烤箱只能烤一下唷！★厚切條子肉乾這超嫩多汁的厚切條子肉乾也是胖胖豬的明星商品之一。水晶一口咬下，幾乎要爆汁啦！也太JUICY了吧！雖然用這形容詞來形容厚切條子肉乾好像有些怪異，但真的好想發問，奈A安捏？會這麼軟嫩，是因為這厚切條子肉乾的厚度直逼1.2公分，還真的是超厚切啊！ 胖胖豬的各項肉類產品都是訂單生產，以期消費者拿到的都是最新鮮的產品。收到產品之後，一定要在一星期內食用完畢唷！一星期之後沒吃完，一定要放冰箱喔！其實這麼好吃的東西，一拿到手，根本就是直接被秒殺啦！★泰式檸檬肉乾 泰式檸檬肉乾是薄薄的一片切成條狀，在烘烤的過程中加入了檸檬，整塊肉乾有著檸檬的香氣，但是不會太甜唷！水晶家常常會有朋友來訪，像這樣的點心就超適合和朋友一起分享。 ★薄片黑胡椒肉乾這肉乾超薄的，因為這種肉乾是整塊肉切成超薄片去烘烤，口感較韌有咬勁，但是肉的口感仍然是有的唷！是目前水晶吃過最好吃的薄片款唷！最適合和朋友聊天時，汔壺茶一起享用啦！ 大顆的黑胡椒附著在上面更顯香氣十足，肉一口、茶一杯不知不覺整包都被啃完了啦！ ★豬肉角整大塊的豬肉角在水晶想大口吃肉時真的超滿足的，因為豬肉角超紮實的，口感偏硬一點，非常適合咀嚼啊！ ★豬肉絲豬肉絲深受家人喜愛，微濕潤的口感，肉質不柴，切成絲狀還是能吃的到肉質的纖維感，水晶連啤酒都拿出來享用啦！豬肉絲的味道帶一點甜，鹹味適中，吃到最後也不會覺得太鹹唷！ 飲酒過量，有礙健康。 ★蜜汁肉乾這也是一款薄的肉乾，但還是吃的到肉的感覺唷！這樣的肉乾真的很適合當零嘴、點心，特別是在辦公室時，還可和大家一起分享呢！ ★胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)/禮盒胖胖豬也提供多樣化的盒裝禮盒，可供挑選唷！◆禮盒一◆禮盒二(任選四種堅果) ◆禮盒三 胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)資訊:地址:台中市南屯區大墩四街261-1號電話:0923-560-383營業時間:周二～周六、1230～2000 周日、1230～1800 繼續閱讀