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食記 (1)
最近火鍋界的外帶套餐都太殺了,之前先搶一波馬辣後覺得划算,這次再衝一波肉多多火鍋才發現,最威的火鍋防疫套餐就非肉多多莫屬啦肉多多火鍋推出期間限定5折的外帶防疫2.0經濟套餐,二人、四人、六人套餐任你選,菜盒、火鍋料盒都能換肉盒,肉控們也能把家變成肉の天堂啊~肉多多除了肉真的很多之外,湯頭也有六種可以選擇,我最愛他們家的胡椒豚骨湯跟蒜頭雞湯,愛吃辣的也可以加價升級成麻辣湯頭這次點了它們家的4人餐只要699元,基本就6盒肉,我把一菜一火鍋料再換二盒肉盒,還有加入新會員還贈送1盒肉,天啊~我帶了9盒肉回家大家看到真心嚇一大跳,ㄟㄟ~吃不完的肉你就冷凍起來,隔天炒一炒也是一盤佳餚,這算是我這一波防疫餐吃下來史上最強的外帶套餐了我今天到肉多多天母新光三越店取餐,服務人員也很細心會一一跟你核對餐點跟肉盒,肉品外盒也會也明細喔提袋外面也附上了食用貼心小提醒,連外帶小細節都不馬虎呢各位觀眾,這就是我點的4人防疫套餐,肉片、菜盒、火鍋料、附餐、高湯通通有,包裝得很仔細喔4人套餐基本肉品是培根豬*1、活力梅花豬*2、無骨鮮雞腿*2、紐澳嫩肩牛 OR 美國牛腹肉選一,每一份都是150g喔像我家沒有那麼愛火鍋料,就可以把火鍋料再換一份肉盤,可以換豬肉或雞肉一盒,喜歡吃牛的人也可以+29元換牛肉梅花豬肉片大又帶點咬勁,小朋友們最愛了紐澳嫩肩牛清涮後還帶有肉香味,沾點醬料美味無比菜盤裡面有高麗菜、金針菇、青江菜、紅蘿蔔,樣式很基本,剛好都是孩子們最愛吃的,其實我每次吃火鍋也都吃這些 哈哈這樣一份火鍋料算兩人份,火鍋料有豆皮、蟹肉棒、米血、甜不辣、魚包蛋、蛋餃附餐方面我們就選了王子麵跟蒸煮麵,部分店家不供應限量的肉燥飯,大家可以先詢問清楚喔最重要的是它還附了醬料,想要來點鹹香味道不用自己準備,肉多多都幫你調配好 (這點就比馬x貼心啦~)湯頭四人份會給三大包,兩份是你點的風味湯,另一份是基本高湯,這樣全部大概2公升,對我們家來說很夠吃嚕我點的蒜頭雞湯裡是有配料的,紅棗、枸杞、薑片、蒜頭下去爆香燉煮,湯頭本身就很夠味,喝起來溫順不會太鹹膩,公婆好喜歡~懷念內用的感覺,在家也要有吃火鍋的儀式感,絕對要一個深鍋然後先放入蔬菜去熬啦梅花豬的油脂分佈較均勻適中,涮好後會帶點筋的口感,吃起來不會太過軟嫩因為湯頭就很夠味了,我覺得涮一涮單吃就很香,不用沾醬也很不錯ㄟ紐澳嫩肩牛比較偏瘦,油脂沒有那麼多,只要涮個3~5秒就ok,牛肉的香氣會緊緊鎖住,吃起來更juicy有了肉香味再沾點特調醬汁真的無敵完美,帶點韌度咬勁連不太吃瘦肉的我都愛上培根豬就是我的最愛啦,因為我喜歡吃油一點的肉,涮好後口感軟嫩無比培根豬好適合沾醬,鮮嫩的滋味配上鹹香的醬汁更能襯托層次,尤其自帶滑順口感不知不覺就吃完一盒啦肉多多這一波外帶防疫2.0經濟套餐真的太狂了,我一共換了9盒肉,其中3盒還吃不完變成下一餐的菜色雖然屬於平價火鍋它的湯頭也不會讓你失望,如果留下來做成湯麵也很不錯,蒜頭雞湯連小孩喝了都說好喝不管你們家幾個人都能配到合適的分量,記得~加入新會員還多送你一盒肉,愛吃火鍋的你還不衝~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)