肉伯火雞肉飯

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 台北信義區超人氣熱門小吃便當、平價美食推薦！台北火雞肉飯捷運台北101/世貿站必吃小吃美食「肉伯火雞肉飯」台南來的火雞肉飯    曾在2015年2月CNN報導台南必吃的19個小吃之一用餐環境優質  採半自助式用餐 火雞肉飯份量足夠 雞油也很道地 還有附筍絲   上班族小確幸的選擇 CNN前些年的報導 推薦了19家台南在地的必吃美食   就有這家營業30多年老字號的肉伯火雞肉飯不用去台南 在台北信義區就能吃的到   最近的捷運為捷運台北101/世貿站    步行過來大約5分鐘左右路程在信義路及基隆路交接處   廣受當地上班族的喜愛   小菜都是均一價40元    其實不太親民   但是因為環境不錯其實還算是能接受的價位位置算蠻多的   用餐環境明亮整潔   每次用餐時間都是滿滿人潮   開放式的廚房   也稱得上整齊乾淨   用餐起來更安心   有點像是學校食堂的感覺 肉伯火雞肉飯採自助式用餐方式 找好座位後 拿餐盤點餐 取餐 結帳吃完後也要自己把餐具拿到回收台 肉伯火雞肉飯菜單價位裡面有招牌火雞肉飯、湯品、肉類切盤、小菜...等等    火雞肉飯$80淋著滿滿雞油的火雞肉飯相當不錯 一旁還有筍絲及醬瓜火雞肉吃起來鮮嫩多汁  配上白飯 吃起來鹹香夠味 以台北來說   不看價位 算是不錯吃的火雞肉飯了 燙青菜$50燙青菜有空心菜及高麗菜可作選擇只有簡單加上蒜泥調味   吃起來清爽沒有多餘負擔 蠻符合羽諾的口味的 紫菜湯$40火雞肉飯搭配清爽的紫菜湯   湯味清淡開胃 蠻解膩的   營養價值也很高 雞肉飯一直都是羽諾喜愛的美食之一    這家肉伯火雞肉飯算是不錯吃的   當有預算時  不想隨便吃時   是可以考慮的一家店完全不雷   只是價格偏高 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 繼續閱讀

CNN推薦台南美食-台南肉伯火雞肉飯台北信義店正常大家聽到火雞肉飯， 第一個會想到的城市是嘉義， 雖然台南是個擁有很多美食的城市， 但也沒想到有這麼一家火雞肉飯這麼出名， 還讓CNN推薦了。 它來到了台北開店， 經過了好多次都沒有踏進去嘗試， 要承認，當我看招牌的時候，完全沒有注意到台南兩個字， 只注意到了肉伯火雞肉飯，其實最關心的就是火雞肉飯三個字。 本來在台北火雞肉飯就不是那麼多， 當看到的時候就很令人矚目， 連它是CNN推薦台南美食根本不知道，也不在乎， 只想著什麼時候進去試試味道。 店內的設計簡單現在新穎， 比一般小吃環境整潔乾淨， 開放式廚房，能看到現場製作食物。 在櫃檯旁邊有小菜櫃子自選小菜， 種類還算豐富，看個人喜好選擇， 選好小菜就可以過去櫃檯點選想要的餐點跟付費， 店內沒有服務，要自己把餐點給帶到座位上。 吃完也是需要自行回收餐具。 下水湯，對於喜歡吃內臟的朋友們， 應該會很感興趣，聽店員說是有限量的， 不是每次都點的到， 不過喝完覺得普通，食材是新鮮的， 不會有腥味，只是湯顯平淡。 重點來了， 火雞肉飯，男生建議點大碗的， 小碗的份量真的有點少，會吃不飽。 香氣與味道，都比較淡， 油膩感不會太重， 相對於嘉義火雞肉飯，略顯普通。 在到肉伯火雞肉飯吃飯的前幾天， 才去了一趟嘉義吃了火雞肉飯， 比較起來還是覺得嘉義火雞肉飯好吃點， 而且價格也是差距很大， 在台北開店價格會比較高沒錯， 基本上小碗價格都要可以吃兩碗嘉義火雞肉飯了。 但整體不管價格因素，它也不會讓我會有很想在去吃的想法， 沒有那麼大吸引力，很可惜。 也許有機會應該是去台南本店試試看， 不過說真的去了幾次台南，也沒聽到朋友說過肉伯火雞肉飯。 繼續閱讀

這禮拜上台北，路上塞車，這時已經餓到只要有東西吃就可以了；結果在等紅燈時瞄到這家"肉伯火雞肉飯"，感覺好像在哪裡看到有人介紹過這家店?似乎很紅的樣子?再加上很久沒回南部，也蠻懷念南部的雞肉飯，就決定趕快去停好車來吃看看。後來才知道原來這家店在台南早就很有名氣、還獲得CNN推薦的台南美食，現在也來台北開分店了!一進店內，用餐空間非常的明亮、寬敞，這種小吃店當然是自己找座位坐，也沒有兒童椅，椅子是鎖住固定在地板。都下午一點半了，用餐的人還是蠻多的。店內餐點很簡單，就是雞肉飯、湯、小菜，不需要下太多的決定。點餐方式是自助式的，自己拿托盤取餐後再去櫃檯結帳，吃完後也要自己把餐盤拿回去放。小菜櫃每一樣都西都看起來不錯吃的樣子。廚房是開放式的，拿著托盤要吃什麼直接自己拿或跟老闆說。滿滿一托盤的飯菜，等不及要趕快開動了!小菜都還蠻精緻的，感覺來了台北小菜也入境隨俗了，還不錯吃。果然是南部的火雞肉，雞肉給的還蠻大方的，不像北部有些標榜賣雞肉飯的都只有白白少少的雞絲。底下的醬汁真的很南部口味，可以在北部吃到真的太感動了~香菇肉羹湯是南部偏甜的口味，不錯，好喝到覺得好小碗，意猶未盡。肉羹的是整塊肉下去，不是合成肉喔!這個肉伯雞肉飯真的是五星級雞肉飯! 除了價格外，火雞肉的質與量也都是五星級，甚至連廁所都是五星級。第一次在台灣的小吃店遇到有免治馬桶的，呼呼~~雖然還是沒有超越嘉義雞肉飯在我心目中的地位(因為這是台南雞肉飯ㄚ，笑~)，雖然價位也不算便宜，但能在北部吃到這麼南部的口味已經要值得感謝了。下次想懷念一下南部的家鄉味時，可以來這邊。地址:台北市信義區信義路四段405號電話：02-8780-3388營業時間：11:00-20:00/售完為止 繼續閱讀

餐廳名稱：肉伯火雞肉飯 消費時間：2015年/8月 地址：台北市信義區信義路四段405號 電話：02-8780-3388 營業時間：11:00~15:00；17:00~20:00 每人平均價位：火雞肉飯內用60 / 外帶80 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦指數：3/滿分10 美味度：5分 CP值：2分 環境及服務：5分總覺得火雞肉飯就被認為是跟丹丹一樣是濁水溪以南的經典美食每次到嘉義台南一定都要吃一下火雞肉飯 如果再搭配上用鴨蛋煎的荷包蛋真的是人間美味來著而且說也奇怪 只要到嘉義台南 隨便一間火雞肉飯都很好吃 甚少有雷反之如果是北部的雞肉飯 常常遇到都是雞絲飯即使標榜著火雞肉的 也總是失之毫厘差之千里聽聞台南有名的肉伯火雞肉飯開在台北 怎麼樣也得朝聖一下雖然火雞肉飯內用60 外帶80的價格實在是有點貴湯品從40元到60元不等 也是價位偏高但還是想試試味道先店裡面的裝潢也跟著走比較都會的風格座位數滿多的 取餐跟收盤都採自助式 拿著拖盤點完餐就可以得到這碗火雞肉飯啦火雞肉飯($60)大概就是一般小碗火雞肉飯的份量 滿迷你的看到上面的肉絲是黑肉白肉交錯 基本上就可以確定是火雞肉沒錯稍微攪拌之後把底下的醬汁拌勻 看起來就是要這樣沾染一點醬色才好吃 嗯 吃起來雞肉的口感雖然不到乾柴 不過跟南部的火雞肉飯還是有段差距感覺有點像是汆燙的白斬雞腿切絲的口感雖不像雞絲飯那樣不帶脂肪的水煮雞胸肉口感但也距離南部火雞肉飯那種滑嫩油香的滋味相差甚遠醬汁的部分調味還行 搭配雞肉吃滿下飯的不過這天似乎有點失手放太多醬汁就是份量真的是偏少了些 雖然是在台北 因地制宜的調整價格但肉伯以這樣的份量在南部賣40就已經是相對偏高的價位了 何況是60呢以晚餐來說應該要吃到兩碗再加一碗湯才會飽吧 如此一來將是一份180的套餐整體來說我覺得肉伯的價格限縮了他的競爭力火雞肉飯本身雖然贏過以雞肉飯為名的"雞絲飯們"但台北也有像是士林百齡國小旁或是士林夜市的正宗嘉義火雞肉飯吃起來的口感跟滋味甚至略勝肉伯台北店 價格卻更經濟實惠有機會到台南可能會想試試它的本店 但台北店應該就嚐鮮即止 繼續閱讀

個人一句心得：味道不差但價位高昂，回訪率零台南知名的火雞肉飯在今年夏天進軍台北開出了第一家分店，位置就在紅了大半年現已等著收攤回歸平淡的Honey Pig韓式燒肉旁邊而已，看它選的地點跟營業時間應該主力客群是鎖定附近的上班族？店面內外的裝潢完全不會跟印象中的本土小吃產生關聯，非常明亮年輕化，猜想如果不是肉伯的小孩負責主導台北店的營運就是授權加盟？不過後方整面牆的古拙繪畫對於店面想營造的氛圍來說很跳tone啊。點餐流程有點像是自助餐的感覺，用完餐後得自己把餐具拿到後方的回收台。菜色不多，除了雞肉飯跟雞肉切盤外就是一些湯品，小菜則全集中在照片右側沒入鏡的透明冰箱內。話說這邊員工都是有點年紀的，不過明顯看起來像是老闆的則是個年輕人。火雞肉飯便當說是便當，其實也只是火雞肉飯加了筍絲，容器非常淺三兩口就清潔溜溜了，以一份80元的價位來說即便在臺北都覺得還蠻貴的，更不用提這份量普通男性絕對吃不飽 話說回來，火雞肉給的量相對來說算大方(雖然這價位也該大方啦)，雞油跟醬汁給的略多但蠻香夠下飯確實不錯吃，不過考量到價位我還是比較喜歡非火雞肉的寧夏夜市的方家雞肉飯，而且為什麼內用還是用一次性餐具啊？很不環保耶...扁魚白菜湯扁魚白菜滷的變化版，湯頭蠻甜料也實在而且勾芡不重感覺比較健康，算是意料之外的好喝；但跟火雞肉飯一樣份量都不大，價位相對來說就嫌貴了點。官網：https://www.facebook.com/RouBo2015/地址：台北市信義區信義路四段405號電話：02-8780-3388營業時間：11:00~15:00；17:00~20:00鄰近交通：捷運台北101/世貿站可否刷卡：不可TIPS：對筍絲沒特別愛好的話單點雞肉飯就好了 繼續閱讀