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雖然已經漸漸解封了,但很多人還是不太敢上餐廳用餐,加上中秋節到來,很多人都在想烤肉食材,通通不用想、不用煩惱,最貼心的肉品專賣店【簡大廚頂級肉品專賣店】分享給大家~為什麼說它貼心呢!?因為很多人不能吃海鮮,簡大廚為了讓客人們都能吃得開開心心,組合系列開放海鮮部分能補差價更換成喜歡的肉品唷,是不是很貼心!?然後中秋限定燒肉組合還加碼附贈《燒烤祕技!老師傅烤肉醬》、《美味x100!老師傅原味椒鹽和古香椒鹽》,就連烤肉醬、椒鹽都幫你備好了,能說它不貼心嗎!?另外再告訴大家一個好消息,前一百組下單還贈《櫻桃鴨胸燒烤片》,不趕快訂起來就太對不起自己了,這麼貼心的烤肉組合,幫自己省下太多的心力及精力了,不用煩惱要買什麼肉,要到哪裡買了,更不用怕買到不新鮮或是不好吃的肉,今年中秋就只要好好動手烤肉、大口吃燒肉就好了,不用再費心準備食材!這樣一組牛肉、豬肉及海鮮通通可以吃到,肉品海鮮都是精挑細選的,還可以吃到橡木子伊比利豬和安格斯牛小排!包裝也很精緻,採真空包裝,部分商品還使用貼體包膜包裝,將肉質和鮮度維持在最佳狀態吃的時候更是方便,每一層肉的中間都有隔開,可以取想要吃的量退冰即可貼心附贈的烤肉密技~
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雖然已經漸漸解封了,但很多人還是不太敢上餐廳用餐,加上中秋節到來,很多人都在想烤肉食材,通通不用想、不用煩惱,最貼心的肉品專賣店【簡大廚頂級肉品專賣店】分享給大家~

為什麼說它貼心呢!?因為很多人不能吃海鮮,簡大廚為了讓客人們都能吃得開開心心,組合系列開放海鮮部分能補差價更換成喜歡的肉品唷,是不是很貼心!?然後中秋限定燒肉組合還加碼附贈《燒烤祕技!老師傅烤肉醬》《美味x100!老師傅原味椒鹽和古香椒鹽》,就連烤肉醬、椒鹽都幫你備好了,能說它不貼心嗎!?

另外再告訴大家一個好消息,前一百組下單還贈《櫻桃鴨胸燒烤片》,不趕快訂起來就太對不起自己了,這麼貼心的烤肉組合,幫自己省下太多的心力及精力了,不用煩惱要買什麼肉,要到哪裡買了,更不用怕買到不新鮮或是不好吃的肉,今年中秋就只要好好動手烤肉、大口吃燒肉就好了,不用再費心準備食材!


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這樣一組牛肉、豬肉及海鮮通通可以吃到,肉品海鮮都是精挑細選的,還可以吃到橡木子伊比利豬和安格斯牛小排!

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包裝也很精緻,採真空包裝,部分商品還使用貼體包膜包裝,將肉質和鮮度維持在最佳狀態

吃的時候更是方便,每一層肉的中間都有隔開,可以取想要吃的量退冰即可

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貼心附贈的烤肉密技~老師傅烤肉醬及椒鹽,就連烤肉刷也一併附上了,還一次兩支!

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|中秋限定|上等燒肉組合/有牛小排和伊比利豬〈四到五人份〉共有八品,包含:

1.PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片

2.頂級安格斯黑牛CAB認證濕式熟成無骨牛小排燒烤片

3.CAB頂級安格斯黑牛嫩角尖迷你精修牛排

4.美國頂級牛肋條

5.職人手切台灣黃金六兩松阪豬燒肉片

6.BELLOTA橡木子伊比利豬梅花燒肉片

7.特級馬來鮮凍大草蝦

8.挪威薄鹽鯖魚片

另外櫻桃鴨胸燒烤片是前一百組下單贈送的,整個很超值!

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四種頂級牛肉~PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片/頂級安格斯黑牛CAB認證濕式熟成無骨牛小排燒烤片/CAB頂級安格斯黑牛嫩角尖迷你精修牛排/美國頂級牛肋條看起來都很厲害,色澤及油花都很棒!

肉品宅配到家時是冷凍的狀態,必須要冷凍保存唷,要吃的前一晚改放冷藏或是泡涼涼的水退冰即可,解凍後的肉品可以用紙巾把表面的水分給吸掉,然後放置大約半小時解凍至室溫狀態是最佳的

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豬肉搭配的是職人手切台灣黃金六兩松阪豬燒肉片/BELLOTA橡木子伊比利豬梅花燒肉片,份量都很實在耶,官網上也都有註明份量公克數,這兩種肉片都是200g

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海鮮有特級馬來鮮凍大草蝦/挪威薄鹽鯖魚片,若是不愛海鮮或是對海鮮過敏都可以加價換肉品

大草蝦可補差價更換為PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片200g或BELLOTA橡木子伊比利豬梅花燒肉片0.4公分200g

鯖魚片可直接更換為PRIME職人手切骰子牛100g(約8-10顆,依重量為準)

草蝦換安格斯翼板肉燒烤片或安格斯翼板肉燒烤片只要加價90元,鯖魚換骰子牛不用加價喔,訂購時價格顯示的很清楚!草蝦及鯖魚剛剛好都是我們家孩子愛吃的海鮮,所以我們沒有換成肉肉,孩子們見到草蝦及鯖魚都超開心的,一直說要吃!

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這一盒櫻桃鴨胸燒烤片很超值呀,很多片耶,肉質油花也很美,當然要趁一百組內趕緊訂起來啦~

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這麼優質的肉品除了可以烤肉外,也適合料理,我們則是因應孩子要求享受在家烤肉樂趣,疫情後好久沒有到餐廳吃燒肉了,這也是我們第一次在家裡烤肉,大人小孩一起烤肉還挺有趣的耶~

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高級燒肉店每盤動輒千元的牛小排這組也吃得到,看看這油花超逼人的呀!

頂級安格斯黑牛CAB認證濕式熟成無骨牛小排燒烤片以職人手工精修去除難咬的筋膜後切片,超低溫急速冷凍將肉質完美封存起來~

在烤盤上噗滋噗滋聲聲作響模樣好誘人呀,還陣陣飄香!

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肉汁完整保留起來,極鮮甜極適合入口的軟嫩口感,油脂香氣迷人讓挑嘴的孩子直呼好香好好吃

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美國頂級牛肋條帶有豐富油脂,無論是乾煎、燉煮或是燒烤都很適合!

我們直接將牛肋條上烤盤上煎烤,煎烤後的牛肋條牛肉味十足、油香軟嫩,吃完口齒留香,除此之外也很適合做牛滷肉飯,也可以使用老師傅烤肉醬加上檸檬、蘋果等做成水果醬漬牛肋條,吃起來更香更爽口,大家可以試試

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職人手切台灣黃金六兩松阪豬燒肉片切得又厚又大,漂亮的油花與肉質交錯呈現出大理石紋路,燒烤後帶有濃郁的香氣,Q彈帶脆

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PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片取自下肩胛肉捲(比臉大牛排)的凹處部分,也被稱為「羽下牛排」,多餘的油脂及筋膜都修除掉了,富有自然的肉香,無筋口感軟嫩適中

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BELLOTA橡木子伊比利豬梅花燒肉片油脂與肉分佈均衡,肉質軟嫩,豐富的油脂在燒烤後帶來難以抵抗的口感及香氣,除了燒烤外,煮火鍋或煎炒也都很適合

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櫻桃鴨胸燒烤片雖然是贈送的但也絲毫不馬虎,肉汁鮮甜,每一口都能享受到櫻桃鴨的香氣
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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兒子最近又愛上吃肉,一下子要氣炸牛排給他、一下子要吃火鍋涮肉,中秋要到了已經開始點餐說要吃燒肉,媽媽好忙喔~中秋節不烤肉,要幹嘛?! 適逢防疫期間,好多節日應景的活動通通都被打亂,霸特~人家還是很想烤肉,該怎麼辦哩~?以前都要到大賣場、菜市場奔波買食材,其實在家吃烤肉也可以很EASY,直接上網訂簡大廚 頂級肉品專賣店的中秋限定燒肉就好啦簡大廚 頂級肉品專賣店主要販售各類精選肉品,不管是牛、豬、雞、羊、海鮮都有,每一塊100%原肉都是手工精挑,品質口感都很讚中秋節的燒肉限定組超省事,一次可以嚐到不同肉品部位的口感,有肉有海鮮全部幫你set好好,現在前100名下單還多送櫻桃鴨胸燒烤片呢!簡大廚在中和有店面,需要什麼肉品都可以提前電話預約或是粉專私訊,也提供黑貓冷凍宅配,滿2499元以上就免運費,我覺得網路下訂宅配最方便!打開後每一份肉品都採用真空包裝,後面也仔細貼上品項名稱跟保存期限,在家烤肉也不用自己搞到湯湯水水的,好適合忙碌的媽媽們喔上等燒肉組合包含 1.PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片,200g2.頂級安格斯黑牛CAB認證濕式熟成無骨牛小排燒烤片,180g3.CAB頂級安格
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兒子最近又愛上吃肉,一下子要氣炸牛排給他、一下子要吃火鍋涮肉,中秋要到了已經開始點餐說要吃燒肉,媽媽好忙喔~

中秋節不烤肉,要幹嘛?! 適逢防疫期間,好多節日應景的活動通通都被打亂,霸特~人家還是很想烤肉,該怎麼辦哩~?

以前都要到大賣場、菜市場奔波買食材,其實在家吃烤肉也可以很EASY,直接上網訂簡大廚 頂級肉品專賣店的中秋限定燒肉就好啦

簡大廚 頂級肉品專賣店主要販售各類精選肉品,不管是牛、豬、雞、羊、海鮮都有,每一塊100%原肉都是手工精挑,品質口感都很讚

中秋節的燒肉限定組超省事,一次可以嚐到不同肉品部位的口感,有肉有海鮮全部幫你set好好,現在前100名下單還多送櫻桃鴨胸燒烤片呢!

簡大廚在中和有店面,需要什麼肉品都可以提前電話預約或是粉專私訊,也提供黑貓冷凍宅配,滿2499元以上就免運費,我覺得網路下訂宅配最方便!
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打開後每一份肉品都採用真空包裝,後面也仔細貼上品項名稱跟保存期限,在家烤肉也不用自己搞到湯湯水水的,好適合忙碌的媽媽們喔

上等燒肉組合包含 

1.PRIME極佳級濕式熟成安格斯翼板肉燒烤片,200g

2.頂級安格斯黑牛CAB認證濕式熟成無骨牛小排燒烤片,180g

3.CAB頂級安格斯黑牛嫩角尖迷你精修牛排,200g

4.美國頂級牛肋條,250g

5.職人手切台灣黃金六兩松阪豬燒肉片,200g

6.BELLOTA橡木子伊比利豬梅花燒肉片0.4公分,200g

7.特級馬來鮮凍大草蝦,6尾入,280g

8.挪威薄鹽鯖魚片厚款XL,1片入,190g

如果有客人不吃海鮮的也能補差價把海鮮換肉品,像我是肉肉控,這個方式就非常適合我,是不是超級貼心

而且現在前一百組下單再贈送你櫻桃鴨胸燒烤片,這個SET不吃太說不過去了,中秋節烤肉端出這一組就很彭派


在家烤肉儀式感不能少,媽媽我還想把松阪豬排成玫瑰花狀,但是真的好難,排到最後我自己都笑了出來,果然我還是適合嘴張開吃肉就好,噗

這樣一個組合份量5個大人吃綽綽有餘,喜歡重口味的人可以先用附贈的烤肉醬搭配水果片來醃肉,吃起來就像日式燒肉喔  
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無骨牛小排、翼板肉都是口感很棒的肉品,喜歡鮮嫩口感的必吃,嫩角尖迷你精修牛排油花比較少,厚切口感讓你口口滿足
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每次吃燒肉我最愛牛肋條了,建議可以先用烤肉醬淹過會更入味,日本燒肉都是這樣吃的喔
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橡木子伊比利豬梅花、松阪豬完全沒有豬腥味,這都是公認的頂級豬肉,這一盤完全擄獲孩子的心
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大草蝦每隻的SIZE都很給力,不是小小隻的白蝦,連婆婆都對蝦的鮮度很滿意
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剛好公公很愛吃薄鹽鯖魚,這一尾就指定給他了,哈哈
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附贈的櫻桃鴨胸燒烤片份量也給的很足,第一次烤鴨胸片,還蠻期待的
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老師傅特製的烤肉醬完全不會死鹹,帶著果香氣味,薄刷一層就非常夠味! 
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古香椒鹽帶著一咪咪的辣味,是很溫順的那種,很有異國辛香料的感覺 
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全家人都愛原味椒鹽,胡椒的香氣撲鼻,鹹香滋味配上涮好的肉片好對味,連小孩都搶著沾 不誇張 
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這次我就直接用電烤爐來烤,每一片肉大概2-3秒就可以反面,而且鍋底夠深,油也不會亂噴,在家烤肉一樣很速西
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沾點烤肉醬提味,加熱後烤肉醬的香氣都讓孩子的筷子蠢蠢欲動,真的太香了啦~~ 
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翼板肉非常嫩口,選自牛隻肩胛骨的部位,油花分佈很均勻,肉片厚度也很有存在感,一口一片好滿足
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濕式熟成無骨牛小排燒肉片也太juicy了,稍微烤一下帶著粉嫩色澤就要快放進嘴裏,肉質非常軟嫩,舌尖感受到肉汁的香甜,這兩種肉品沾點玫瑰鹽更好吃 
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橡木子伊比利豬梅花好大一片,選自伊比利豬上肩胛部,柔嫩無筋的肉質非常鮮嫩,也是簡大廚超人氣的肉品
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烤好後澎派的油脂讓肉片裹上一層剔透的光澤,單吃就能品嘗到彈牙的肉質,淡淡的榛果香氣更讓人沉醉
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你也可以像這樣用生菜包著肉片跟泡菜,就是韓式的生菜包肉,生菜爽脆口感讓油嫩的豬梅花更加爽口
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這孩子直呼生菜包肉超好吃,一連吃了超多份,不能出國也能日式燒肉、韓式燒肉搬回家啦
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松阪豬是整頭豬最珍貴的地方,烤好後帶有油脂卻不會太過軟嫩,脆脆的口感讓人一片接一片
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沾點原味椒鹽爆好吃,一點鹹味跟胡椒的香氣讓口感更上一個層次
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牛肋條一定要用老師傅烤肉醬醃一下,醃漬過後的牛肋條中火慢慢烤就好,免得容易烤焦,就浪費了這麼好的食材了
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烤好的牛肋條剪成一塊塊,因為裡面有一層軟筋膜,軟Q中帶著嚼勁,烤肉醬的鹹香趁著焦香氣息,好適合當下酒菜耶
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嫩角尖牛排也是很珍貴的部位,整頭牛大概只能取出2%左右,由職人手工精修去除難咬的筋膜,口口都是鮮嫩的口感
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一開始看起來沒什麼油花我還怕會很乾柴,結果真的大錯特錯,明明是瘦肉切開後竟然非常多汁,裡面還保有粉嫩色澤口感很棒啊
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烤櫻桃鴨胸肉片有點脆脆的,咀嚼時散發獨特的香氣跟咬勁
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鯖魚肉質也很棒,烤好後一定要沾椒鹽一起品嘗,完全跟居酒屋烤出來的一模一樣的好吃
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簡大廚的中秋限定燒肉組合我一擺盤打卡就被問到爆,一整組有肉有海鮮,還貼心送你烤肉醬跟椒鹽,省去媽媽東奔西跑備料的麻煩

網上訂購就能宅配到府,不方便收貨的人也能選擇全家或7-11店取服務,中秋烤肉還在考慮什麼?! 簡大廚訂下去,我們就在家烤肉吧!
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