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捷運台北101/世貿站出口4, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0223451720
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:00-21:30
星期一至四
11:00-21:30
星期五至六
11:00-22:00
星期日
11:00-21:30
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
食記 (2)
在義大利擁有300年歷史的花神咖啡館,有世界最美咖啡館的稱號,也來台灣展店了。之前看到滿滿的排隊人潮,帶著嬰兒很難久候,前陣子經過發現沒人排隊,跟友人立刻就衝啦。門面感覺很低調,不仔細看不知道賣啥的耶!(接連來三次,有次忘了帶相機照片友人提供,比較美就是她拍的XD)座位區分成左右兩邊,兩邊座位都挺寬敞,就算推車活動也OK店裡有賣茶葉、茶具、杯組等產品,我也注意到有飾品跟包包,好混搭呀!蛋糕甜點櫃第一次光顧時是中午用餐時間,服務生特別詢問是要用正餐還是輕食,因為跟友人花了些時間討論,服務生也沒讓我們入座,(輕食跟正餐座位是分開,我不懂這樣的目的是?)這裡的低消是一杯飲料or冰淇淋,低消的價位大約落在220元以上,不便宜喔餐點會整個用托盤上桌,服務生說托盤不會收走~是店裡的特色喔。水壺跟水杯會跟著餐點一起上桌,托盤的質感~真的很不錯。咖啡拿鐵(220元+10%)後方的咖啡&奶分開裝,讓客人自己搭配比例,咖啡味非常濃郁,對我來說1:1的比例喝來有些厚重,雖然還是很好喝,隔一次來請服務生推薦改喝另一款,覺得更適合我喔。福里安花神俱樂部三明治(320元+10%)尺寸其實頗迷你的三明治,大約是正常尺寸的1/2唷裏頭夾了煙燻牛肉、蘆筍奶油、芝麻葉、起司等配料,吃起來味道挺不錯,芝麻葉帶些微苦讓人很難忽略~整體配料組合挺好吃喔迷戀福里安(280元+10%)看到隔壁桌點我也跟著躍躍欲試,吃冰超開心的啊!服務生建議先單吃冰淇淋,香草冰淇淋甜度很高,味道很香很好吃但淋上了咖啡,讓冰淇淋帶些微苦的咖啡香氣~吃起來更迷人啊!這個冰淇淋因為咖啡真的太加分了...我超愛的呀!隔次跟友人吃完大胃王餐才來,這次等了一會兒,還好很快就有座位嚕。一樣是整個托盤上桌,擺滿了所有餐點,去過威尼斯花神咖啡的友人,說這裡的餐具跟托盤都跟威尼斯當地一樣~她好感動啊!嬰兒才剛看我們吃完了50盎司的肉跟海鮮,再看到下午茶都驚呆了吧!XD本來好想加點冰淇淋,可是我真的吃不下了~~XD義式冰咖啡這款冰咖啡適合喜歡美式的朋友,超大一杯還附上牛奶友人覺得牛奶偏少,請服務生再提供一份服務生說OK,但只能多一份~如果還要再多牛奶就必須收費喔冰塊也是提供一碗在旁邊,讓客人自行添加,我覺得這方式很不錯耶!咖啡瑪奇朵跟我一樣比較無法承受厚重咖啡的朋友,我建議點這款,牛奶比例超高~咖啡則是一小杯的組合比起咖啡拿鐵,這款的咖啡味雖然香但不會太厚重~是我很愛的比例嚕!SCONE(200元+10%)提供了奶油、果醬、鮮奶油,因為肚子好撐,我們放了好一陣子才動手服務生還詢問是不是口味不合?因為放了一陣子已經微溫,多少影響了scone口感~但整體來說是濕潤好吃,抹了醬以後我很喜歡~下次還是要熱熱的吃更美味啦!第三次再訪是跟麻吉們相約,上次見面小熙才不到兩個月這次終於可以帶嬰兒出門真的超開心,等嬰兒能夠在汽車座椅上更穩定,期待帶嬰兒下新竹去找姊妹啦!有鑑於我們每次見面都聊到嘴歪,所以不限時的餐廳一向是首選,可惜台北好吃又不限時的店,能夠讓我們一路從早上到下午還真不多,福里安花神這樣的店居然不限時,超適合我們的啊!這次一開門就踏進來,打算一路聊到要接小孩為止XD這天選了早餐、午餐、下午茶,就是個一網打盡的路線無誤早餐Menu公爵早餐(880元+10%)跟menu上的照片感覺,是稍稍薄弱了些XD但至少該有的品項都沒少啦(果汁比較晚才上桌沒拍到,不是濃縮還原喝起來不錯)吐司的抹醬有奶油、果醬、蜂蜜,另外一大杯則是優格,可以直接吃啦切成小塊狀的吐司烤的熱呼呼,抹上奶油味道還不錯旁邊的草莓可頌因為吃不完,打包給小樂當隔天早餐常出國的友人說在歐洲的早餐幾乎都是這些,身為一個骨子裡是台南人的我來說,這種冷盤早餐真的還蠻不適合我的XD不過這個冷肉盤跟起司,味道真的還不錯,不把它當早餐吃的話~是喜歡的XD正餐的menu是每個月更換,我們選了最基本600元的套餐,包含麵包、湯品、主餐、甜點,因為低消一定要點飲料或冰淇淋,如果點了餐+飲料,就將近千元~真的不便宜,可是吃過以後,我覺得很有價值~餐點真的不馬虎啦!套餐麵包番茄蔬菜湯(套餐)帶些微酸的番茄湯,很燙口味道也濃郁~我喜歡。辣味香腸義大利麵切成小丁的香腸,帶著微辣的口味~偏硬的麵條我喜歡,味道有深度很好吃,只是份量不多,男生大概要吃兩盤才會飽吧墨魚燉飯非常正統的燉飯,米芯不意外的好明顯XD可是味道極佳,入口滿滿的鮮味~是道吃完嘴巴真的很嚇人,卻讓人忍不住一口接一口的美味挑嘴友人說這是她吃過最美味的墨魚燉飯嚕!套餐有附甜點,所以價位真的不算貴啊。(因為這裡的單價真的不便宜)單點的飲料跟餐後甜點一起上桌,賞心悅目的畫面啊咖啡瑪奇朵(220元+10%)平常喜歡喝拿鐵的朋友,來這邊要點這款,因為奶很多搭配的咖啡嘟嘟好。這裡的咖啡我真的很愛,濃郁卻不澀口~幾乎帶了朋友來都很喜歡哩茉莉花茶慕斯蛋糕一入口就是滿滿的茉莉花茶香氣,口感綿滑卻不膩口,這款我好喜歡~茉莉花清香完全我的菜。芒果巧克力塔上層是芒果慕斯,帶了些許百香果香氣搭配底層的巧克力塔,讓芒果的酸甜跟巧克力的微苦做了很棒的搭配,這裡的甜點出乎我意料的美味耶!嬰兒撐著不睡,也想加入大人們的話題最後終於倒在阿姨身上昏倒了XD迷戀福里安(280元+10%)之前吃過非常喜歡的冰淇淋,香草冰淇淋淋上咖啡,我覺得超無敵好吃的啦!繽紛聖代(260元+10%)友人選了檸檬、巧克力、咖啡三種口味,檸檬真的無敵酸,可是超級解膩我好愛巧克力就中規中矩,很濃郁的巧克力味咖啡也超棒的,根本就像在喝咖啡一樣啊心情好裝可愛的嬰兒最療癒啦!另外順便誇一下這裡的服務,雖然沒提供兒童座椅跟餐具,但對嬰兒好親善,服務我真的超推~超讚的。接連來三次印象都很好,我最喜歡這裡不限時~很適合跟好朋友聚會餐點的價位真的不算低,份量也頗迷你~但對於現在比較喜歡精緻風的我來說,這樣的份量我很OK,重點是~我來了三次點了這麼多餐點,真的沒有吃到地雷,幾乎每一款我都挺喜歡的,對我來說就是這環境舒服、餐點表現也不賴的一間咖啡館,有機會還是會想再訪,享受一下偽貴婦的下午茶嚕! 繼續閱讀
「時尚易逝,唯風格永存。 Fashion fades, only the style remains the same. 」20世紀最具影響力人物之一的 Coco Chanel 女士認為,時尚不僅只在服裝上,也與我們日常的觀念、生活方式、社會都是習習相關的。已是經典品味的象徵,曾經 Coco Chanel 女士那自信高雅的姿態,也曾遺留在遙遠的義大利 Caffè Florian 福里安花神咖啡館,自從今年3月Caffè Florian Taiwan 福里安花神正式登陸台北後,我們再也不用透過想像,也能感受那相同優雅的美麗時光。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/Caffè Florian Taiwan 福里安花神位於台北信義區新光三越A9館2樓,推開厚重的黑色大門,彷彿時光倒流走入歐洲華麗古典年代,1720年開業至今已有將近300年歷史的Caffè Florian 福里安花神,更有全球最美咖啡館之一的美名,台北首間店,由專屬義大利設計師操刀,除了帶來威尼斯本店經典元素外,也融合了東方古典風格,美不勝收的景象,讓人看得目不轉睛。除了經典重現威尼斯本店裝潢風格的精神外,Caffè Florian Taiwan 福里安花神也堅持正統義大利風味的食物,上餐時專屬的銀製托盤與義大利進口餐盤食器,也都美的令人為之驚嘆且更加期待。▼煙燻鮭魚波菜鹹派$350-咬著是微微溫熱酥軟的派皮,夾著波菜與起司的清爽內餡,上頭煙燻鮭魚新鮮滑嫩帶點爽口,整體鹹派不走濃郁重口味,適合喜歡輕食風味的人,不過 J 認為也因此略顯平淡了點。▼福里安吐司 $260-微微烤過的嚼勁吐司裡,夾上火腿與艾登起司兩種風味配料,單吃口味較為中規中矩,建議可沾上店內自行調配的福里安經典醬汁,帶著些許芥末美乃滋甘甜香氣,口味較為突出。▼ Florian 俱樂部三明治 $320-看起來豐盛的俱樂部三明治,白麵包裡夾上濕嫩的煙燻牛肉、起司與籚筍奶油,一入口是紮實的口感,但也認為整體芝麻葉的香氣較為明顯,有些蓋過其他內餡的滋味,自己會喜歡較適中的風味。▼卡薩諾瓦巧克力$240-建議飲用前,先將薄荷奶蓋與底下巧克力均勻攪拌,使用56%黑巧克力,喝著是濃稠香醇的熱巧克力滋味,帶著淡淡薄荷香氣,是舒服的滋味,喜歡獨特優雅的金屬杯器盛裝,也更增添巧克力的獨特魅力。取名卡薩諾瓦,也是以此紀念18世紀福里安花神享譽盛名的大情聖常客,當時義大利情聖卡薩諾瓦總會在店內替女伴點上一杯熱巧克力,藉以表達濃情愛意。▼古銅濾杯咖啡 $300-這次來自己也相當期待的,就是這款已流傳將近300年的義式古法手沖咖啡,服務人員將熱水倒入古銅金濾杯裡已準備好的咖啡粉,等待萃取的咖啡滴入底下的鑲金咖啡杯,喝著是剛好的咖啡苦醇帶點微酸,風味不錯,加上多了些親手沖泡的期待心情,若有機會來到Caffè Florian Taiwan 福里安花神,不妨可親自感受一下。▼茉莉花茶慕斯蛋糕 $260-看著細緻誘人的蛋糕造型,底層是軟綿的香草口味天使蛋糕,夾上滑順的鮮奶油,上頭白巧克力內層,是以淡香茉莉花茶幕斯與清爽草莓覆盆子果凍詮釋,整體有著各種層次風味,甜度適中,也是當日我們最喜歡的品項,獨家研發好吃的茉莉花茶慕斯蛋糕,目前也只有台北店與蘇州店吃得到。▼Caffè Florian Taiwan 福里安花神在11/24-12/31期間,也推出了點購任一款輕食,即贈送任一口味馬卡龍活動。除了輕食咖啡甜點料理之外,Caffè Florian Taiwan 福里安花神也推出義大利菜晚餐料理。餐前兩種麵包分別是帶著香氣的軟口佛卡夏,與酥酥脆脆口感的Grissini麵包棒,自己認為不管單吃,或著是再沾上橄欖油與蘋果油醋,多了些酸甜清香,麵包口感都蠻不錯的。▼義式生牛肉(S) $380-別於市面上的carpaccio料理,Caffè Florian Taiwan福里安花神沿用百年的料理配方,當日則是使用和牛A9等級牛肉,薄片和尚頭部位,看著粉嫩帶著微微透紅的美麗色澤,入口質地鮮韌,採醃漬熟成方式,口感也多了些濃郁的香料香氣,是作為開胃前菜的不錯選擇。▼福里安咖啡鴨胸 $780-福里安花神鴨胸料理以自家咖啡粉醃製的,因此吃著有著似有若無的淡淡咖啡香氣,肉質咬著較有嚼勁,和上層微酥薄皮口感,鴨胸單吃口味較單調了點,自己喜歡沾上一旁品牌自製的無花果醬,多了果香酸甜,風味較為突出,整體份量也走較精緻的路線。▼米蘭番紅花燉飯$580-以傳統義大利作法原汁呈現威尼斯的經典菜餚,燉飯是紮實的米心口感,整體來說有著清爽的番紅花香氣,使用的肥美干貝,帶著鮮嫩。《後記》這次來 Caffè Florian Taiwan 福里安花神,感受在台北前所未有的古典華麗氣質空間,從一入門的手吹玻璃裝置藝術品到耀眼奪目的餐具,無不讓人感到賞心悅目與無比陶醉。另外,Caffè Florian Taiwan 福里安花神在這個月份也首次提供外帶服務(2017/11/24-12/31),外帶任一輕食(三明治、可頌、鹹派)或蛋糕即享有9折優惠(免服務費),若無法駐足,或許也能將這百年雋永的義大利風情帶回去品嚐。✎ 本文為 Caffè Florian 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用 ✎INFOCaffè Florian Taiwan 福里安花神地址 : 台北市信義區松壽路9號2樓營業時間 : 週日 ~ 週四 11:00 ~ 21:30 週五 ~ 週六 : 11:00 ~ 22:00電話 : 02 2345 1720男子的日常生活閱讀手記 /• 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考 • 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。/歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE 繼續閱讀
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