祥發港式茶餐廳 西門店

《祥發港式茶餐廳》是一間很有香港味道的台北茶餐廳，從店裡面的裝潢到餐點還有服務都很港式，《祥發港式茶餐廳》最特別就是餐點樣式很多，光是在菜單上面就有超過150種可以選，剛拿到菜單的時候一定會有選擇障礙，另外《祥發港式茶餐廳》招牌的福建炒飯也曾在康熙來了被小S跟邰智源強力推薦，到底來這要點什麼呢？｜位於西門町的祥發港式茶餐廳《祥發港式茶餐廳》算是台北茶餐廳老字號，之前在台北有兩家分店，一家是在西門一家在大安，只是現在《祥發港式茶餐廳》大安店已經收了，只剩下西門這一家，《祥發港式茶餐廳》西門店就在西門町最熱鬧的漢中街上面，對面就是天天利與謝謝魷魚羹，從捷運西門站6號出口走過來大約是4分鐘左右，招牌跟整家店看起來都是黃色的，還蠻好認的。《祥發港式茶餐廳》主要有分成一二樓的用餐空間，可是主要是在二樓，大多都是四人桌為主，一樓雖然有座位但來過幾次通常都沒有看到有人坐在一樓，《祥發港式茶餐廳》疫情前生意很好，每次來幾乎二樓都是坐得滿滿的，這次平日中午來完全沒有人，整個中午只有一桌客人，《祥發港式茶餐廳》營業時間是從11點半到晚上9點，現在每周是休周一跟周二。｜祥發港式茶餐廳菜單價格祥發港式茶餐廳菜單選項還蠻多的，菜單上半部有飯、麵、河粉、撈麵與港式點心等等，菜單下半部則是以飲料與甜點為主，會收10%服務費，另外中午時段祥發港式茶餐廳菜單還有商業午市套餐，這個吃起來會比較划算一些，蠻多網友是推薦點蘿蔔糕跟腐皮蝦捲，之前吃過幾次覺得福建炒飯很特別，所以也列為必點。福建炒飯 NT$250元福建炒飯跟外面一般炒飯不太一樣，有一點像是炒飯燴飯，然後《祥發港式茶餐廳》這邊還特別用成一個造型，很像是蛋糕感覺，當出也曾被邰智源與小S等等藝人強力推薦，原本的炒飯是粒粒分明，然後把燴汁淋上去之後就變成炒飯，味道是比較鮮鹹還帶有一點甜味，雖然重了一些但不會太過，裡面的料超多的有，主要有雞肉跟一些海鮮料，整體的層次感很夠，強力大堆啊！干炒牛河 NT$200元干炒牛河算是港式茶餐廳基本款，能看得出來廚房做得好不好，光看干炒牛河顏色就覺得很好吃，泛著油光，炒的很很入味，鹹度很夠，但有一點偏鹹一些，牛肉也是炒的很嫩口，只是牛肉沒有放太多，算是中上等級的干炒河粉。臘味蘿蔔糕 NT$110元《祥發港式茶餐廳》的蘿蔔糕是那種傳統的港式蘿蔔糕，本身可以買回去自己煎，口感就像是港式那種比較軟嫩一些，外層是有煎到恰恰還不錯，裡面有蝦米跟臘肉，鹹香感很足，記得一定要用桌上的辣醬，味道會更重一些，吃起來鹹辣很不錯。港式菠蘿油 NT$55元港式波蘿油也算是茶餐廳的經典，就酥脆的菠蘿麵包裡面包上鹹香的奶油，《祥發港式茶餐廳》的菠蘿算是比較台式一些，雖然還是很酥脆，但是總覺得有那邊不太對，但還不錯是有幫你切成兩塊，也方便你分食。絲襪凍奶茶 NT$85元／凍鹹檸檬七喜 NT$85元絲襪凍奶茶之前是用玻璃杯裝，現在改成玻璃瓶裝還蠻特別的，港式奶茶本身茶味會比較重一些，喝起來苦味比較明顯，真的就看人喜歡。凍鹹檸檬七喜的鹹檸檬是自己醃的，有放這個就算有及格了啊！《祥發港式茶餐廳》大概吃了三四次，印象最深就是那個蘿蔔糕跟福建炒飯，講真的還蠻經典的，只是價格一年真的比一年貴，反正漲價這件事已經不可逆，《祥發港式茶餐廳》服務也是讓很多人抱怨的地方，也有人說東西沒那麼道地，但服務卻很港式，常見就是漏單或者是點菜的時候叫不到人，只是現在人變少了，來《祥發港式茶餐廳》就不能感受到港式服務了。…查看更多

今天跟朋友來西門町，想要找個地方可以閒話家常一下，赫然發現這家可以放進口袋名單的店家！翔發港式茶餐廳 本來想吃西門町很有名的天天利，礙於天氣太熱，於是選了在他正對面的祥發。港式茶餐廳！當看到大大的黃色招牌就知道到了喔！祥發的外面有個小櫃台，但是我沒看到有人再招呼，建議大家還是直接進去喔！外面的牆上貼滿了各種報導！店裡有兩層樓，櫃台在一樓一樓的座位比較少！經由服務人員的帶位，我們到達了二樓！二樓上來的轉角還有周刊、雜誌等等可以欣賞！才發現二樓，別有洞天啊！座位算多可是有點擁擠，吃過不少間港式餐廳都是如此！更有港式風味了！？旁邊的佈景都是店內食物的照片，看起來好可口喔！除此之外也有下午茶的選項喔！接下來是詳細菜單：選項很多讓人等不及食指大動啦！一來會先送上杯熱茶，可是外面大熱天，實在讓人喝不下，不過港式飲茶真的都很愛喝茶尤其是香港人！每次去香港玩我表哥總是會帶我上飲茶！香港的文化特色真有趣，連平日飲茶都一堆人，到底是有沒有上班，哈哈..位在桌上的餐具香滑絲襪奶茶 ＄７５個人覺得有點甜，可是這不就是絲襪奶茶嗎？茶味比起一般奶茶來說算重，加上點小碎冰，解熱解熱！翔發是使用來自香港的黑白淡奶福建炒飯 ＄１９０ 很酷的炒飯，裡面被湯汁包圍，很有燴飯的感覺炒飯圍成一圈裏面全部是滿滿的餡料、有雞肉香菇等其實炒飯剛上來的時候你可以先吃看看一口炒飯的原味炒飯炒的粒粒分明的，或是你也可以配上一點餡料混再一起吃！不同口感所以建議炒飯上來後先吃點原味！品嘗品嘗而飯裡面的湯汁甜甜鹹鹹的，非常順口飯中帶著淡淡的焦香味，配上醬汁，非常的好吃！裡面的雞肉塊也給的很大方，吃起來軟嫩不乾澀可是如果跟下面這道XO醬海鮮炒麵味道當然較為清淡些ＸＯ醬海鮮炒公仔麵 ＄１８０來港式餐廳必點的公仔麵，麵條看起來油油亮亮的，讓人食指大動！其實公仔麵就是泡麵的意思！海鮮又給的很多！一口魷魚一口麵的真的很過癮ＸＯ吃起來有點微辣，配上麵條，讓人止不住一口接一口！由於這道料理有點重口味！所以其他食物可能會認為較為清淡餐蛋豬扒飯 ＄１８０有著豬排跟火腿的簡餐！搭配兩顆荷包蛋豬排的部分肉很厚實，調味就一般般，沒有特別令人驚艷火腿的部分很下飯，鹹鹹香香的！不過小美倒是到哪裡都很喜歡點餐蛋豬扒飯鮮蝦雲吞麵 ＄１６５麵的部分是細麵條，湯頭味道清清淡淡的！喝起來爽口卻很有味道就是雲吞裡面有一隻完整的蝦仁，吃起來挺Ｑ彈，裡面的豬肉內餡也很好吃！潮式炒蘿蔔糕 ＄２５０蘿蔔糕先煎過後跟蛋、韭菜、豆芽菜拌炒，這道看似平凡的料理，吃起來卻非常不平凡！不會讓你失望，也不至於太驚艷，但卻能讓你印象深刻。不少朋友表示來到翔發一定要吃吃這道料理！蘿蔔糕乾炒後不會過油，還帶點微辣的口感！一口吃下蘿蔔糕除了有濃濃的蘿蔔味外，還吃到蝦米肉末阿，讓整個蘿蔔糕添色不少！澳門豬趴包 ＄９０裡面包含了番茄、萵苣，及豬排與餐蛋豬扒是一樣的豬扒。麵包的部分類於法國麵包，很有嚼勁，吃起來的感覺好像沒有增添任何醬料豬扒的鹹度搭上青菜的解膩！很無違和。港式波羅油 ＄５５來到茶餐廳怎麼可以不吃港式波羅油呢？天啊看看這塊溶化的牛油可惜打開側面後，有點小難過，奶油只有中上比較多波羅的部分粗脆又香，整體來說是好吃的，不過好像很常賣光，搶手貨就是了不過我還是比較偏愛師大的菠蘿油！這裡是烤牛油師大是冰牛油各有喜好囉本次帳單，四個人，一個人約三百多，不收服務費喔我們好像吃的有點多了…查看更多

祥發港式茶餐廳台北市台北市萬華區漢中街35號1樓週一-週日:11:00 - 23:00 (最後點餐時間22:00)*只收現金無刷卡服務/沒有一成服務費用餐日期:2016/08/13(六) 搜尋台北較有名的港茶餐廳，跳出來的結果多是今天來西門町吃的祥發港式茶餐廳，另一家是東區的京星港式飲茶，如果你們有其他的港式飲茶私房名單～～可以推薦給我呦不過菜菜子沒到香港吃過當地美食，很難將台灣的港飲跟香港道地港飲去比較，今日就單以個人口味口感來分享祥發港式茶餐廳囉！之前只有坐過一樓位置，殊不知二樓空間這麼大，當天生意很好，客人坐得滿滿滿。祥發港式茶餐廳與近期進駐或新開的港點店的來比，裝潢的確比較樸實傳統，樓梯間的牆景是香港街景牌樓的壁貼，這種街景裝潢不經意地讓我想到台北車站的威靈頓街1號XDD[台北中正]威靈頓街1號-粥麵茶餐廳|下午茶港點任選五樣$299|位台北車站Uniqlo樓上 前陣子颳起一股港飲風潮，還記得站前添好運進駐時的排隊人潮，還有某男偶像團體成員出來開的點點心，每人必點必拍的豬仔流沙包，不過前些日子到添好運用餐時，發現這種點心式的港飲似乎無法滿足我的胃。祥發菜單上的東西很多，元盅蒸飯類、家鄉小食、褒類等，除了小份點心，大份飽足的主食類選擇更多！內用不收任何服務費，入座後店員先送上菜單及熱茶，畫單後拿給服務人員即可等待美味餐點上桌。今天兩人點了XO醬海鮮炒公仔麵、生炒牛肉飯和一杯凍檸茶，總消費金額為$455～XO醬海鮮炒公仔麵$200 來祥發每次都會點的就是這盤XO醬海鮮炒公仔麵，雖然它可以說是豪華版的炒泡麵，但菜菜子很喜歡祥發的炒工，這盤子底部看似沒有湯汁麵卻不會乾，可說收汁收的恰到好處，而且麵條還很Q彈XO醬也不會死鹹，真的是每次來必點的主食。豐富的配料搭配爽口的蔬菜，像是豆芽菜、蔥、洋蔥，搭上這個炒公仔麵很讚，若用軟爛的綠葉蔬菜反而吃不出蔬菜脆口，真的不錯，魷魚也很新鮮彈口呢！凍檸茶$80 吃炒飯炒麵怕會口乾，今天點了一杯凍檸茶，個人覺得八十元是有一點小貴，而且喝起來檸檬味跟茶香不明顯，有些偏甜味道有點像超商市售的檸檬茶生炒牛肉飯$175祥發的生炒牛肉飯跟我點之前想的有些出入，吃慣路邊台式的肉絲炒飯或牛肉炒飯，這盤生炒牛肉飯上桌時我還在想牛肉在哪?祥發的牛肉炒飯把牛肉切成肉末再下去炒，雖然這道炒飯有鍋氣炒工也不錯，但牛肉的存在感非常小，不過味道跟炒工還是值得讚賞，比起來前面的公仔麵較推喔！…查看更多

用餐日期：2016年7月25日---------------------------★煎芋頭糕★很濃的芋頭味而且裡面還吃得到些微的芋頭本人 ★港式菠蘿油★一個超大個的!!!!不過蠻好吃的~但覺得二個人一起share剛好★京都排骨★吃起來不像糖醋那麼的甜但味道也不錯★鮮蝦腐皮捲★腐皮炸的酥酥~裡面吃得到蝦這個好好吃~好像很難吃到難吃的腐皮捲XDD★XO醬海鮮炒公仔麵★今天的主食! 炒公仔麵~份量也不少也適合二個人一起share味道並不會說太死鹹海鮮料也蠻多的! …查看更多

出捷運西門站6號出口步行到祥發港式茶餐廳大概需要十分鐘左右的路程實在是太久沒來西門町了，總覺得這種年輕人來的地方相當不適合我啊～哈哈要去日藥本舖博物館前，中午先來到了祥發港式茶餐廳吃午餐，兩者距離不遠收銀台在一樓中午到的時候二樓客人並不多，等到我們吃完要離開時整間店包含一樓都要滿座了，生意真的很不錯欲前往用餐的朋友，建議還是訂個位置比較保險唷！樓梯間的布置還挺有fu的二樓的用餐座位其實並不少，這種座位桌距較大坐起來還蠻舒適的，但另一區位置比較小，人多時就有點擁擠了我們坐在這區，旁邊坐的是一桌日本人桌上有下午茶的菜單可以參考唷！（看到菜單才知道原來祥發在大安還有一間店）入座後服務人員會一併送上菜單，吃完要離開時再結帳就可以了唷！菜單品項很多，看了好一會兒才決定要吃啥～桌上有餐具及醬料，湯匙的話則是放在桌子邊的抽屜裡熱茶，當天氣溫蠻高的，如果是冷茶會比較爽口啊！哈哈不過夏天還是別太常喝冰涼的飲品，適當就好（說的容易做的難啊～）香滑絲襪凍奶茶，夏天看到上面的小碎冰真的非常的涼爽口味上蠻濃醇的，感覺上稍微甜一些 凍蜂蜜檸水，味道蠻不錯的，可惜對我來說甜了點呀！（港式茶飲喝起來好像都會比較甜一些）鮮奶油豬仔包，店家已先對切麵包的口感帶有嚼勁，外皮有點硬就是了，但小孩還蠻喜歡的，可能因為中間的餡甜甜的鮮蝦腐皮捲，一份兩條，內餡新鮮多汁，但畢竟是炸的所以有點小油，因為單吃就有味道了，所以沒有沾醬食用內餡的料蠻多的法蘭西多士，每次來到港式茶餐廳都會想點上一份味道吃起來算是一般ＸＯ醬海鮮炒公仔麵，配料也很多而且分量不少，麵條的口感很不錯雖然是ＸＯ醬但並不會很辣，味道上來說個人比較喜歡金鐘港式茶餐廳多一些干炒牛河，別看顏色這麼深，其實吃起來味道不會很鹹，也不算是重口味的，牛肉的口感也很嫩唷！整餐吃下來讓我印象最深的大概就是香滑絲襪奶茶了，其他的記憶點就沒這麼高了，呵呵。…查看更多

　　祥發港式茶餐廳(西門店)開了應該有三年多的時間了吧，雖然曾想拜訪但附近的小吃實在太多，總是忍不住被吸引去吃小吃～去年11月底親友相聚適逢用餐時間，親戚叔叔提議說他朋友說祥發不錯要不要去看看？當然好啊！目標很明確的前往祥發！　　祥發有二層樓的空間，一樓空間比較小只有設置了幾張座位，上了二樓空間還蠻大，其中還有卡座呢～不過二樓一般座位區的座椅安排的比較狹隘，椅子拉開會有跟前後桌椅靠椅的感覺，走道空間也不大，要說這樣更有港味嗎？呵呵～桌上擺有餐具及調味料　　多張菜單壓在桌面玻璃下讓在座的都能仔細看菜單，各類麵飯大約145~220元不等，家鄉小吃80~160不等，精緻小炒110~400元不等，飲品75元，麵包多士三文治40~95元不等，甜品60元，另外也有下午茶優惠套餐，其餘都是單點式，我們一行人每個人都點了主餐～滑蛋牛肉飯(150)．廣炒麵(180)．羅漢素炒麵(145)．星洲炒米粉(160)．餐蛋豬扒公仔麵(160)，另外又點了鮮蝦腐皮捲(95)．潮式炒蘿蔔糕(250)．凍鹹檸七(75)．　　滑蛋牛肉飯(150)～看到這麼大的份量我們都笑了，厚實的白飯圍一圈像是準備要揉麵糰似的，蛋跟牛肉都很滑口，旁邊有三種配料，菜脯蠻好吃的．　　接下來的廣炒麵(180)以及羅漢素炒麵(145)份量也很多丫！哈哈哈～麵體一開始吃是乾乾脆脆的口感，隨著上頭醬料的浸濕會變的軟一些，上頭的料給的很大方．　　星洲炒米粉(160)～加入韭黃．青椒．銀芽．蛋等配料拌炒，帶著香香的咖哩味還不錯．　　餐蛋豬扒公仔麵(160)～來了一大碗公，公仔麵指的是泡麵，不知用的是不是出前一丁？泡了一陣子還不會過於軟爛的麵條口感不錯，其中的配料有一塊豬扒肉．一片午餐肉．一顆煎荷包蛋及一些青菜，豬扒肉不乾柴味道還不錯，午餐肉就是口感吃起來比較軟的火腿，看港劇有時煮個餐蛋麵就是簡易營養的一餐呢．鮮蝦腐皮捲(95)～這道我沒吃到，看起來外皮炸的頗酥　　潮式炒蘿蔔糕(250)～把蘿蔔糕切成小塊炸過再加上韭黃．銀芽．蛋等配料拌炒，炸蘿蔔糕的微焦脆外層咬下去會有小黏牙的口感，但個人覺得這道餐點的整體味道屬一般般，價格有些偏高．　　凍鹹檸七～是我到港式餐廳很喜歡點的飲品，不過這次喝到鹹檸七的汽水沒有什麼汽，只有鹹鹹甜甜的感覺．　　最後還要特別介紹一下桌上調味料中的豆鼓醬，好吃！不論是加飯．加麵加蘿蔔糕，當沾醬或拌料都很棒哦！　　這回用餐我們每個人都點了一份主餐，主餐份量不小，所以若多人來用餐建議可酌量點主餐外加其他餐點分享才是良策吶！事後親戚叔叔說他打電話跟朋友說他去了祥發，朋友溫馨提示說祥發主餐份量很足，不要每個人都點主餐哦！（太遲了，太遲了丫～=..=）　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，除活動體驗店家可自由運用當次體驗所屬撰文外，其餘未經筆者同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為．…查看更多

【店家資訊】本日消費額：475/2人地址：新北市萬華區漢中街35號電話：(02)2331-8556 (02)2361-9392營業時間：11:00~22:00商家FB：祥發港式茶餐廳檢視較大的地圖 結束一個月的假期，接踵而至的是兩個月在亞東醫院的實習，是時候來探索藍線的美食了。祥發港式茶餐廳位於西門町，是朋友大力推薦的港式飲茶。亮黃色的招牌，儘管是下著滂沱大雨的夜晚，依然十分顯眼。 一共有兩層樓，牆上貼滿了舊時香港的黑白壁紙，有著復古、懷舊的氛圍。這時如果再搭配幾首粵語的經典老歌，我想會更有氣氛XD Menu從主食、特色港點，到甜品、飲品，每一項都琳瑯滿目，不知從何挑起。所幸，這次有熟門熟路的朋友同行，點餐的工作就交給他囉XD 鹹魚雞粒炒飯(NT. 180)份量不小，約莫可以裝5~6個小碗。鹹魚主要是弄成碎末狀，經過大火的快炒，「臭鋪味」消失了，反而是鹹魚特有的鹹香味均勻的巴在粒粒分明的米粒上頭。整個炒飯味道略鹹，但香噴噴的鍋氣非常迷人，吃起來也不會特別油膩。 蔥薑叉燒撈麵(NT. 150)撈麵其實就是拌麵，將麵條、配料和底下的醬汁拌勻後，夾到碗裡食用。這碗麵最吸引人的是他的sauce，多了蔥和薑的香氣，讓整個味道變得豐厚許多。麵條口感帶有一些麵芯的感覺，有點類似廣東炒麵。 鮮蝦腐皮捲(NT. 95)腐皮炸得非常酥脆，但也許是品種(?)的不同，口感稍微韌了一些，有一種塑膠紙的感覺。一捲腐皮捲裡頭約莫可以吃到4隻蝦仁，用料還蠻實在的!! 法蘭西多士(NT. 50)算是飯後甜點來著XD一開始看到名稱並沒有多想，直到吃了第一口才驚覺：「這是法式吐司啊!!!」※粵語小教室※1. 法蘭西多士=French toast=法式吐司2. 士多啤梨=Strawberry=草莓PS. 感謝朋友熱情(?)教學XD這其實是兩片法式吐司，中間夾著花生醬，上頭再擺上一片奶油。等奶油遇熱化開後，可以切成適當的大小，依照個人的喜好淋上一旁的蜂蜜。還蠻好吃的，特別是中間的花生醬有點令人驚喜，不過整體而言稍嫌油膩了些。【分項評比】美味度：★★★★CP值：★★★☆用餐氣氛：★★★服務態度：★★★☆小結：小綿羊其實不大常吃港式料理，總覺得要多一點人吃才會吃得比較豐盛，CP值也會跟著提高。這次用餐下來，覺得主食類的兩樣餐點都表現得還不錯，特別推薦蔥薑叉燒撈麵喔~~~來西門町逛街累了，不妨考慮來這家店歇腳吧XD…查看更多

祥發．港式茶餐廳..西門町也吃的到不像一般的蛋糕甜點店其實港式的下午茶很平價選用黃檸檬的凍檸茶哪有不好喝的可能現點現烤的菠蘿油等了30分鐘真的無敵美味(牛油在酥皮中化開)..不輸給香港茶餐廳等級單價55皮好酥~麵包體奶香四液最喜歡這種燙口的熱呼呼感懷念香港美都餐食的人~可以來這吃個法蘭西多士味道有8成像中間夾著花生醬外頭果蛋黃下去油炸上頭放一塊冰鎮的奶油淋上胖胖的楓糖醬這組合真是台灣傳奇可愛的哈尼..今天是慶生日...祝金田123郎..能當社長好了非常樸實的一天笑容滿分的壽星我希望牽手的每一天都是開心的日子…查看更多

平日也大爆滿是哪招啊~~~其實祥發茶餐廳在台灣深根已久，只不過西門町的分店開張是近1、2年的事，我還以為鋒頭過了那麼久，再加上現在茶餐廳越開越多越來越多樣化，應該人潮會稍微緩和一點，沒想到大家依然不減熱情，連平日的晚上都滿到要候位，我想這應該就代表經過這麼多年，祥發的口味依然擄獲大家的心。(還是因為西門町真的沒甚麼其他好吃的.....)菜單上的選項真的很多，密密麻麻，總之就是茶餐廳界的大賣場，港式台式任君挑選。"脆皮炸雞中翅"又到了"菜單上有雞翅就必點"的時間了，就是吃不膩雞翅嫩嫩滑滑的口感，用手拿著啃更對味，這裡的炸雞翅外皮還算酥脆，絲毫不覺得油膩，不過我覺得可以調製的更有味道一點，一定會更香，也更能帶出雞翅的特色，所以這道真的只能說是普通中的普通。"鮮蝦腐皮捲"腐皮的厚度適中，可以吃的到酥酥的口感，不過雖然我們點的是鮮蝦，但內餡大多都是豬肉，有點找不到蝦子的蹤影，不說我都忘了我們是點鮮蝦口味，所以就是吃的糊里糊塗的一道。"鼓汁蒸排骨"排骨的肥瘦分布均勻，不柴也不過分油膩，越嚼還可以嚐到油脂的淡淡飄香，鼓汁的調味也恰到好處，連湯汁都覺得應該會十分下飯。"咖哩雜碎"內容物就是魚蛋、油魚和牛雜，算是香港很經典的小吃，不過我覺得這道可能經過改良，醬汁味道不太合口味，下次這道可以直接掠過。"串燒(牛肉)"因為跟認知中有所出入，看到串燒就先入為主的認為是燒烤，(還是只有我這樣??)所以上桌時有點錯愕，滷牛肉串的表現真的十分讓人沒有把它放在心上，滷汁不香牛肉也沒特色，吃過就瞬間遺忘。"星洲炒米粉"沒想到主食類的表現卻出乎意料的好，看似很普通的炒米粉，卻炒的鹹香夠味，米粉夠彈牙，食材也有反應出個性，香菇的軟嫩、蔬菜的爽脆、雞蛋也肆無忌憚的散發蛋香，整體層次感十足。 "乾炒牛河"河粉炒的香滑，牛肉也軟嫩但還保留彈性，整體不會過油，濃郁中還帶著一絲清爽，表現在水準之上。祥發一直受到大家的歡迎，這麼多年來地位屹立不搖，我覺得大致上的表現算是可以再度嚐試，但沒到念念不忘的地步，希望有機會在去品嘗能讓我有重新愛上的驚豔之處。…查看更多

餐廳名稱：祥發港式茶餐廳消費時間：2014/07/11地址：台北市萬華區漢中街35號(西門店)捷運線：西門站(6號出口步行5~10分鐘)電話：02-2331-8556/02-2361-9392營業時間：11:00~23:00當日消費：NT$275/1人可否刷卡：否推薦菜色：滑蛋牛肉飯喔耶!上完體育課就是要開心吃飯!!新報名了在萬華運動中心的ZUMBA有氧，跟想像中的一樣開心跳就好!!!!!!今天吃的是祥發港式茶餐廳XDDD滑蛋牛肉飯$150 滑蛋牛肉好吃!!!!!!不過飯有點硬，可能拌在一起吃就剛剛好了我還是喜歡一口飯一口料這樣吃法蘭西多士$50 我覺得還好，好乾喔!只有花生一種口味~我還是愛茶水攤的棟檸茶$75 好喝!!一定要先用吸管把檸檬戳戳戳戳破他看來我有很多機會把這家店不同的餐點都吃一輪XDD祥發是不收服務費的喔~揪甘心~可是為什麼都沒有刷卡啊!!…查看更多

我算是老顧客了只要造訪西門町就會想來祥發打牙祭即使價格節節上升還是樂此不疲基本上我會依據心情點餐他們家隨便點都好吃幾乎沒有地雷可言最近一次吃的是XO醬福州干炒飯,花生奶油多士,凍絲襪奶茶炒飯有點微辣,容易刺激食慾也增添飽足感,裡面還有肥美的蝦仁,一個字"讚"花生奶油多士則是飯後甜點,不那麼甜膩,卻多了滿足感最後配上少冰的凍絲襪奶茶是必要的,他們家的茶味不那麼苦澀,很對我的味改天再去造訪啦!!…查看更多

我們快八點才到, 結果還是好多人! 店門口大排長龍的! 至少要等半個小時...店員再依離席的座位大小叫人...然後就在快要排到的時候, 小姐來跟我們說:吐司用完了, 所以三文治、多士類的都不供應了! 噢~~不~~~~大家最想吃的居然賣光了! 你們坐在裡面的人客給我吐出來! 我不想短期內再來一次!! (戲很多)不過, 還是得吃, 因為實在等到肚子很餓了, 還好小姐說其他東西都還有, 要不然我們大概會把店招牌給拆了。"祥發"裡裡外外, 從裝潢, 服務員到菜色都充滿了香港風情,完全就是呈現香港在地茶餐廳的樣貎...坐在其中宛如置身香港!大家都各自點了想吃的東西,飲料我照例點了凍鴛鴦 $70, 不難喝, 但我覺得奶味太重, 蓋掉很多咖啡味...(比較大杯的是絲襪奶茶)餐點是叉燒煎蛋飯 $120...叉燒真是好好吃, 肥瘦分布平均, 一口咬下充滿蜜汁和外層酥脆的香氣,愛死了!!但祥發的煎蛋飯(餐蛋豬扒飯也是), 最大的缺點就是蛋煎得太老了!!不曉得是客人太多所以做的比較不用心,還是他們向來就習慣煎到熟?但煎蛋飯就是要讓半熟的蛋黃流出, 拌著飯粒和肉塊吃才美味呀, 扣分!!上圖還有揚州炒飯 $120, 淋了勾芡就是另一道菜的福建炒飯 $140, 還有兩顆蛋都煎得很老的餐蛋豬扒飯 $140。除了主餐之外, 我們還點了一些小點。左上至右下分別是:脆皮炸雞中翅, 好吃!! 外皮真的很酥很脆, 但裡面的雞肉香嫩而多汁。一盤四支$100, 是貴了一點。咕咾脆蝦球　$220也是很好吃, 它的蝦球雖然是有裹粉去炸, 但吃起來沒有粉味, 而是感覺: 這蝦球怎麼那麼大一顆!咕咾看起來好像很特別, 但其實就是酸甜香味引人口水咕嚕咕嚕的意思...糖醋風味, 伴以鳯梨青椒, 我很喜歡。煎釀三寶 $80完全不知道這是什麼, 心想可能是燒賣一類的, 就結了一份,結果送上來還真有點傻眼....但聽說煎釀三寶是港澳一帶常見的小吃...在青椒、紅椒和茄子裡塞入了魚漿後再拿去煎, 最後再淋上醬油...我吃到的感覺是, 蔬菜魚漿是分離的,而且非常油, 吃一口就膩得要命, 我完全不推薦這道!!鮮蝦腐皮捲 $80每間港式料理必備的小點, 裡面的蝦子也是很大一隻, 但表現平平, 沒有特別驚喜。鹹牛肉蛋豬扒包 $90這個我吃了半塊, 覺得一般般, 豬扒包的口感本身就比較硬, 而夾的東西只是把牛肉和蛋炒在一起,但也吃不出牛肉味, 毫無特別之處。也許澳門豬扒包會好一些, 至少豬扒夠味。--以上介紹, 雖然毀譽參半,但我們最後還是吃得很滿足啦... (顯示為很好養?!)不過祥發的東西很多, 而且這次重點的祥發公司三文治沒吃到, maybe之後還是會再回來吃這家店吧!!只是要等康熙的熱潮退後...那也約莫要等數個月之後了吧 哈哈…查看更多

和打包幫三位姐姐妹妹定期都會聚一下,之前因為 fiona 打算在生產前回娘家待一陣子,所以我們又約了吃飯, 而小魚提議想吃港式茶餐廳因為交通得方便, 不能讓孕婦走太多路,之前我們又一起吃過茶水攤嘜記飯堂,所以便選定了這家在在東區很有知名度"祥發茶餐廳"...其實我 2010 年時也寫過祥發食記,當時是和 p 社的同事們一起去吃的,因為前一天邰治源在《康熙來了》介紹這家公司三文治, 好吃到讓小 S 瘋狂轉圈圈!結果效應太可怕, 當時排了半天三文治卻賣光,然後不知何時, 他們從市民大道搬到了大安路上, 還在西門開了一間分店。時隔四年, 這次早早便訂位, 一定要嚐到他們的公司三文治 (握拳) 祥發的菜單幾乎沒變, 還是長得這個樣,一大張的墊在桌下, 和香港茶水攤、波記茶餐廳都一個樣...不過比對一下 2010 年的文章, 價錢倒是平均漲了 5~20 元,也無可厚非啦, 現在就是個萬物齊漲薪水不漲的年代嘛 (掩面痛哭)搬到大安路後, 祥發店面有兩層樓,我們被安排在一樓, 但因為空間不大, 就是個傳統茶餐廳,所以我就沒有多拍什麼了,直接介紹我們吃喝了些什麼吧!! 杏仁凍 $75每次到茶餐廳我不是鴛鴦就是絲襪奶茶,想説換點別的, 便點了我也蠻喜歡的杏仁茶...雖然加了很多碎冰, 但不得不説這杯杏仁茶還真是有夠濃, 有種失手多加了一瓢杏仁粉的那種感覺哈哈哈我還蠻喜歡的啦,但若是可以不那麼甜就好了。 熱鴛鴦 / 絲襪奶茶 $75女孩們的熱飲,如果是去熱的份量會比較少, 也想對較濃,用這種印著"黑白淡奶"的小咖啡杯裝盛。淡奶 Evaporated milk 是香港説法, 在台灣稱作奶水(好令人害羞的名稱),是牛奶經濃縮製成的乳製品, 如果是有糖的就是煉奶啦!鴛鴦和絲襪奶茶就都是使用淡奶製作。而"黑白淡奶"則是最馳名的牌子。 祥發公司三文治 $95就是這個! 就是這個會讓人轉圈的三文治, 終於吃到了!光看外觀就覺得很美味...轉圈是太誇張了點, 但真的是蠻三明治界裡的 LV 了;吐司鬆綿, 用料豐富: 起司, 火腿, 餐肉, 酸黃瓜...那個蛋尤其厲害, 它不蛋沙拉, 而是煎蛋與炒蛋之間的口感, 沒有將蛋黃打勻, 而是混著煎到一個剛好成黏合, 拿起來不會散的狀態, 厲害! 厲害! 整體鹹鹹甜甜, 真的讓人想多吃幾份哩! XO醬海鮮炒公仔麵 $180 這也幾乎是茶餐廳的經典款,以份量來説, 至少是用了一包半的公仔麵, 一個人吃可能會太飽!(我們都是點了分著吃的啦!)裡面的用料也算多了, 蝦仁、魷魚、豆芽、天婦羅...麵也炒得很 Q 彈, 油亮鹹香, 就是這 XO 醬實在太辣了!! 潮式炒蘿蔔糕 $250這道炒蘿蔔糕好像是祥發的招牌喔, 很多人來都有點這道, 所以我們也點來試試!可是以份量來説, 它的價格還真是有點偏貴了...一上桌那香氣就撲鼻而來, 港式蘿蔔糕像是先煎過的, 再以 XO 醬拌炒, 吸足了醬汁 (所以也是有點辣喔!)搭配著炒蛋和豆芽菜, 實在是一種蠻奇妙的搭配。是好吃的, 但覺得有點名過其實了啦!我還是比較愛早餐店的煎蘿蔔糕加蛋哈哈哈哈哈 (被打) 鮮蝦腐皮捲 $95茶餐廳的港式點心比較少, 所以只選了這也算是必吃的腐皮捲...個頭也不小, 每一口都吃得蝦仁, 紮實彈牙,不過稍為油了一點, 用盤上的墊紙吸一下油, 口感會好一些。 法蘭西多士 $50了無新意卻又十分經典的法蘭西多士,女孩想吃, 不過我幾乎每次到茶餐廳都點, 有點膩了哈哈哈祥發的西多士就中規中矩,但剛煎好就上桌了, 所以牛油很快就融化了,如果遇到那種冷掉牛油融不了的, 真的是很阿砸欸~然後西多士雖然很肥, 但本身沒有太多甜味, 所以一定要淋上一點蜂蜜, 會更美味喔! 香滑椰汁糕 $60因為想吃一點甜食, 所以我就點了這道椰汁糕,但和我想的有點不一樣...我本以為會是外面有沾椰子粉的, 沒想到它還真的那麼滑~ (以為人家菜名取著玩的嗎?) 喜歡椰子氣味的人會蠻喜歡的啦,但它好像不太受女孩們的歡迎, 大概是太樸素味道又太椰子, 我個人是覺得還不錯啦,它不像糕, 反而有點像在吃椰奶口味的布丁!鹹魚蒸肉餅 $200吃到後來, 感覺好像還有點空虛 (明明前面已經那麼多東西了啊~)我們看了看菜單, 又加點了這鹹魚蒸肉餅!結果鹹魚還真有夠鹹, 一上桌就忍不住掩鼻: 夭壽, 那 a 加鹹~~幸好吃起來沒有聞的那麼鹹,肉餅其實就是豬絞肉, 只是加了些粉讓它們結在一塊, 很彈牙!但內心還是很渴望要是現在能有一碗白飯就好了,它實在是不能點來單吃的食物啊哈哈哈 以上就是我們用餐的內容啦!可能那天平日晚上客人不是太多, 祥發送餐的速度還蠻快的,那麼多年了, 祥發還是保持著道地好味道,我們邊吃邊聊很開心, 吃了這麼多東西, 一個人 300 出頭也不貴!再次推薦給大家囉!…查看更多

今天帶你們來到萬華、西門商圈超高人氣的港式料理《祥發港式茶餐廳》，如果你要熱門時間來就要記得訂位，否則無時無刻真的座無虛席呀!!!! 愛評網說：祥發港式茶餐廳 (西門店)是一個有西門町、單點式、祥發茶餐廳的粵菜 港式飲茶網友認為值得推薦的有：法蘭西多士、港式菠蘿油、絲襪奶茶、潮式炒蘿蔔糕、香辣炒手。地址：台北市萬華區漢中街35-1號時間：1100-2300捷運：板南線西門站6樓出口(近屈臣氏)電話：2331-8556看到花樣超多的菜單真的不知道要如何下手，而且我們只有兩個人，要吃什麼才能精挑細選真的超級苦惱，可是印象港式茶餐廳就是一定要吃到「菠蘿油」、喝到「絲襪奶茶」!!!! 因為下午要去上班的原因，所以一大早就出門來嘗鮮，11:00一開門就衝進店裡，本來還沒什麼人，後來發現原來大家早就定位，整家店簡直是絡繹不絕的熱鬧呢!!! 不敢說口味有多道地，畢竟如果真的超級港式臺灣人也不習慣呀，就像瓦城雖然式泰式料理，可是一定也是改良過的台灣口味，於是於是...我們就大肆畫單了一番，準備好了嗎?準備好就上菜囉!!! 【咖哩豬扒公仔麵】$140超大塊的豬排配上香濃的湯，真的超級開胃，除了開胃以外咖哩的濃郁真的是最大亮點，一口一口很有嚼勁的公仔麵!!!!!真是太有氛圍了!!!!好希望旁邊現在就播一些周星馳的電影XD 【豉汁排骨蒸飯】$150這其實是我以前奶奶最喜歡的一道菜，所以吃起來很有家的感覺，飯也滿入味的，只是我實在不喜歡啃排骨呀~~~~ 【港式菠蘿油】$55這真的是不點不行的美味，內容物就不用介紹了吧!!!超酥脆的菠蘿麵包配上香濃的奶油，就是要快溶化又沒溶化那種!!!!流口水的程度簡直破表!!!! 【香滑絲襪凍奶茶】$75這飯後飲品一定要來大推特堆一番，雖然不清楚製作的過程和配方，不過奶味超級重，喝了都有一種快要飛起來的感覺，很幸福呀~~~~~但是也因為奶味超級重的同時有點膩，希望可以以半價購買小杯然後冰塊再多一點點，Ethan這邊建議你們兩個人喝一杯啦Xd 不錯不錯，因為朋友的推薦意外來到這裡，雖然說在西門町打混這麼多年，卻沒發現這個西門町美食，下次一定還要再來呀!!!! 《後記》下次Ethan一定要點三文治!!!!!爬了超多網友的文發現還有更多好吃的遺珠之憾嗚嗚.....…查看更多