玫瑰夫人

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休息中

 　 　　一直想到玫瑰夫人吃下午茶，但這些年來預計的行程總是會出狀況，無法順利成行，這次終於吃到了，真開心，尤其是現在的玫瑰夫人開放拍照喔，想來這拍照的人不用在偷偷摸摸了。　　　　我華麗的餐盤上是今天的外拍模特兒。　　跟華麗的餐具意外的適合。  　　一進大門口就看到的擺設。 　　我點的下午茶，這是單人份的喔。 　　第３層的鹹糕點，超好吃的起司康，第一次覺得起司康好吃，鮪魚可頌、燻鮭魚土司，有小花那個三明治我就吃不出味道了，圓圓那個是咖哩口味喔。 　　我不愛芋頭，所以像冰淇淋的蛋糕我不喜歡，白色奶酪不錯，黑色那個忘了叫什麼，太硬我不喜歡，最前面這個就普普拉。　　背面是傳說中的糕點，馬卡龍，更是失敗中的失敗，一整個死甜，馬卡龍不該是這樣低。　　所以甜點區幾乎都被我打了個叉。 　　最後的水果區。 　　玫瑰果醬真的很不錯喔。  　　這次消費的帳單，愛神是我點的飲料，我給了個大叉，所以看到我勾不滿意了嗎，店員有追問我怎麼不喜歡，我就跟他說像中藥味，他說下次可以一開始就反應，他們可以換飲品喔。　　不過難喝的愛神我還是喝完了，我把玫瑰果醬大匙大匙的加下去，ＸＤ 繼續閱讀

玫瑰夫人 Madam Rose Coffee Tea Salon 這間有點年齡 算是帶起台灣下午茶文化之一的餐廳 許多人應該都不陌生 也是Joyce在幾年前跟外婆都相當喜愛的下午茶餐廳一直到現在玫瑰夫人的茶飲外婆還是很常購買承襲巴洛克時期藝術特質 著重華麗 戲劇 誇張等強烈情感之表現特點以歐式宮廷建築風格的的浪漫裝潢為特色 讓前往享用餐的客人有中置身在凡爾賽宮的感覺使用著名瓷盛裝的餐點 茶品以進口Mariage Freres和Dammann頂級茶葉為主餐點部份除了 下午茶時間有英式三層下午茶外 用餐時間也有義法套餐能選擇即將要聖誕節 高雅氣息 巴洛克浪漫空間 玫瑰線條的扶手樓梯從羅馬樑柱到浮雕璧飾家具為知名品牌VERSAGE 除去三分之二天花板做出挑高寬敞空間 充滿玫瑰花香的洗手間 這裡所使用的瓷具均來自Bernardaud . Rosenthal . Gien menu 菜單 提供的水是檸檬水下午茶 Deluxe Afternoon Tea Set $580供應時間 14:30~17:00所有手工點心會依當季做調整 像我們當天吃的幾乎有一半以上都跟menu上的不一樣 第一層"季節水果盤"鳳梨 芭樂 火龍果 西瓜 葡萄等 第二層 "蘭姆香草焦糖可麗露"口感和口味上都很不錯的可麗露外脆內軟 甜而不膩不過外觀和內在再做細緻一點會更好 "野莓馬卡龍"黃色的殼 很難讓人連想是野莓口味..內餡是野莓醬 酥軟偏濕的馬卡龍 入口即化 酸酸甜甜的好吃囉 "烤布蕾" 一定要趁熱吃 上面的烤焦糖才不會熔掉布蕾部份綿密細膩 香草味重 "抹茶 費南雪"淡雅香甜 紮實 乾濕適中 很好吃 "水果塔" 第三層 "英格蘭經典司康"司康本身口感 香酥咬下入口後是綿密口感 乾濕度剛剛好 跟旁邊奶油或玫瑰花釀做搭配 搭配上旁邊玫瑰夫人自家的玫瑰花釀果醬 大概是當天希希在三層下午茶中吃到最滿意的點心了 "火腿洋蔥鹹派" "燻雞捲餅"餅皮中間有生菜 小黃瓜 甜椒 酸菜 燻雞 美乃滋等味道普通 沒什麼驚豔度 "鮪魚小漢堡"夾層是鮪魚 生菜 美奶滋麵包有點乾 撲通撲通.... "鮭魚法國麵包"飲品二選一 咖啡or法國頂級精選茶／壺這裡的飲品選擇非常多 可以滿足各種喜好的客人"玫瑰夫人茶" (無咖啡因)普羅旺斯複方花草茶系列 玫瑰生產於南投日光充足的山坡 無農藥的栽培方式 一朵朵都是手工採摘低溫乾燥 擁有迷人的玫瑰和果香氣 口感溫潤香甜 喝起來很容易讓人留下記憶 是一個下午茶搭配小點心很棒的選擇 希希很喜歡 而且可回沖噢 鬆餅套餐”水果冰淇淋鬆餅”　餅皮二選一：原味ｏｒ咖啡　$480 特價$420原本希望是有滿滿草莓的 不過現在草莓不是當季... 沒有供應點選的水果口味 希希有特別要求不要有瓜類水果 不然原本水果有哈蜜瓜之類的...這道鬆餅旁邊所擺放的水果有 蘋果 火龍果 奇異果等 非常豐富 份量多另外有葡萄乾 杏仁片等灑在整道鬆餅上 還有兩球冰淇淋 香草& 巧克力碎片 玫瑰夫人的是比較薄脆款 而且單吃味道就很棒 希希最愛這類的鬆餅了 口感讓外皮有脆度 中間軟綿熱呼呼的鬆餅 加上冰淇淋 冷熱交替 味道更香更濃郁 非常美味 以上鬆餅套餐可選用menu內茶品或咖啡一份"卡布吉諾" 加上肉桂粉 香氣十足咖啡本身味道順口 帶著微微酸度 這美麗細緻快溢出來的奶泡 實在好吸引人呀 享用完開心離開囉 希希打心得時間:餐廳位子就在南京東路三段的地方 附近公車比捷運方便些自己開車的話可以停他們自家的停車場 不過要事先打電話做通知整體環境可以看的出來有歲月的痕跡 不過桌面和洗手間整潔都還不錯 用餐氣氛一直都非常棒 且座位非常寬敞舒適 是一個讓人能放鬆享受餐點的地方服務生都很親切有禮 也會耐心為客人介紹餐點 送餐速度快遇到問題也都能馬上解決 內容可以更熟悉的話會更好當天所享用到的甜點 鬆餅部份份量非常豐富 而且好吃 另外英式三層下午茶當中的小甜點 特色度和美味度都很有很大的進步空間司康做的非常棒 搭配自家的玫瑰花釀果醬 推薦囉鹹食方面 只有享用到英式三層下午茶的小點心 味道上是都還不錯 特色還可以再更有創意還有 咖啡和花果茶都無可挑剔 非常棒 用餐價位合理 不過整體用餐後給我最大的感覺是...似乎幾年來沒什麼成長呢 店家資訊台北旗艦店)地址: 台北市中山區南京東路三段77號電話: 02-6608-1333營業時間: 午餐11:00~14:00 ; 下午茶 14:30~17:00 ; 晚餐17:30~23:00(玫瑰夫人西洋茶俱樂部)地址:台北市南京東路三段77號6樓電話: 02-2509-4816(板橋大遠百分店)地址: 新北市板橋區新站路28號5樓電話: 02-7738-0857(台中大遠百分店)地址:台中市中港路二段105號5樓電話: 04-3703-2478 繼續閱讀

吃完「上海故事」聚餐後與燕寶、牛牛、小豬來到「玫瑰夫人」續攤喝喝下午茶聊聊天～進入餐廳內可看到巴洛克式的裝潢感覺蠻華麗的～展示櫃內擺放了不少美麗的瓷器品法藍瓷的瓷器精緻漂亮當然也是價值不菲的啊～來此順便欣賞一下高檔的瓷器藝術品也不錯～二樓樓梯間上方的畫作有著歐洲神話故事的畫風洗手間外擺放的鏡面與雕像也都很有藝術氣息～餐廳內除了有長排型的座位之外也有靠窗的二人小座位我有提早事先訂位 , 服務人員帶領我們到沙發式的座位紅色沙發看起來雖高級 , 但似乎有點舊了的感覺............座位上方有著閃亮的水晶吊燈 , 喝起下午茶來更有「貴婦」的FU～原本想點一份NT＄580.-的下午茶套餐或是鬆餅套餐來嚐鮮怎奈大家剛吃完午餐都還很飽實在吃不下..........最後決定只單點茶飲就好～我們女生都點了無咖啡因的「玫瑰夫人」茶 , 牛牛則是點了咖啡～餐廳所使用的杯盤都是高級的德國「羅森泰ROSENTHAL」瓷器可看到凡塞斯系列瓷器的「美杜沙」頭像盤子～茶壺茶杯都鑲有金邊凸顯出了高貴的氛圍～溫熱器上以玫瑰幻化為美女的「玫瑰夫人」LOGO看起來既美觀又有設計感～茶杯底也是繪製了「美杜沙」的頭像～玫瑰夫人茶 色澤深紅有著淡雅的香氣還不錯喝喔～熱咖啡 雖然泡沫心型拉花很普通並無特別之處 , 但上面用肉桂粉做成的小花還蠻可愛的～糖罐瓷器也相當精緻美麗 最上面的金色翅膀是以24K金燒製而成的~這裡除了下午茶之外還有價格NT＄680.- ～ NT＄1680.- 的西餐套餐式可供選擇喔～小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自tw.myblog.yahoo.com/tinghwei-168。 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 繼續閱讀