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招牌菜
2016 石牌美食系列王哥刀切麵2012年版請點我生活在北投，有賣蒸餃的店家並沒有很多。每當我想要吃蒸餃回憶我老父親的北方手藝時就想到石牌的王哥。每次我點餐，老闆回應的語氣就有點眷村人的霸氣。點完之後老闆就現做，每次看到老闆的背影真的又讓我的老父親。所以對我來說，吃起來的味道又格外不一樣。王哥似乎賦予了炸醬麵靈魂，每當我在品嘗炸醬麵時，理論上重鹹的東西吃多的會膩，但我卻越吃越上癮。既然是道地的麵館，麵條也一點都不馬虎，吃進嘴裡那夠彈性的口感就能感受到這麵條被賦予的感情與內力。王哥刀切麵 總評 環境：★★☆☆☆ (普通乾淨)服務：★★☆☆☆ (普通)交通：★★★★★ (超方便)美味：★★★☆☆ (不錯吃)親子友善：★★☆☆☆ (不排斥推車)
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