牛口水 咖啡 · 輕食 (已結業)

時間真的過得好快，總覺得不久前才來到牛口水 咖啡·輕食(以下簡稱:牛口水)吃著招牌花生牛肉可頌，沒想到其實已經默默過了一年又三個月了，記得當時即對這裡微微文青台南風格與創意的料理留下深刻記憶，這次再來，發現牛口水已調整了營業時間，平日改為早上8點即開始營業(假日10點30分開始)，除了增加了早餐時段的蛋餅豆漿之外，空間裡也做了不同以往的獨特設置。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J過去的 牛口水 咖啡·輕食 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/205467457牛口水位於近期相當熱鬧的六張犁站約10分鐘的距離，白淨設計感的店門外觀，像是一所文青小食堂。發現原本一樓的座位區，這次來也已改為飲品吧檯，雖減少了座位數，但也因此增加了廚房料理時的活動空間，大家各司其職，也讓出餐更快速準卻。想通往二樓的空間，你得先經過牛口水「we make you drool」霓虹燈牆，有趣的精神標語，也像是在與你宣告，待會我們的料理，可是會讓你看了不停流口水的，帶點陽光的舊公寓二樓裡，傳來一首首的輕快曲目，放鬆的氛圍，讓人不知覺地沉浸在其中。牛口水採半自助

千里迢迢跑到台北吃午餐(好像誇張了點...可是暑假的火車真的超擠)(然後這家店裡捷運站真的好遠)(這是我第一次跟朋友約在離接運站最遠的店了)(而且外頭太陽高高掛好熱啊) 內心os完~要來介紹這家店了雖然又熱又累但是不虛此行真的很符合網美文青們的喜好 可愛的金魚(? 今日餐點這裡價位真不平價單點$200升級套餐+$130有低蕭一杯飲品但不收服務費 花生牛口水可頌好看好美好好拍吃完卻頗空虛，花生和牛肉味道上太單薄會吃到很沒形象掉滿桌哈哈哈(因為可頌很酥脆還好對面坐得是認識多年的好姊妹~不用形象 個人覺得味道走清淡路線~每人喜好不同然後甜筒不是冰淇淋唷~是馬鈴薯泥呢 當然要學網美來一張(?! 青蘋果優格&彈珠汽水的味道點餐加購比較便宜很推薦來一杯~因為超級超級超級有夏天的感覺 其實一上桌有小小傻眼了看照片以為很大杯~所以兩人都愣住了哈哈哈不過也許正因為他小小的一杯更顯得可愛許多吃起來也還不錯(青蘋果的好吃) 久違的小約會~~和好姊妹約會首選的餐廳當然是要可愛和可以拍美美的餐廳喽 : )

廣東話有一句從小到大聽過無數次的俚詞 —「隔籬飯香」， 貼切地形容人家的東西總是比自己擁有的好！台北之旅第二天，嚐過十分滿意的 Omakase 後，計劃步行至基隆路二段，邊行傘子邊強撐著老天爺的睙水，怎料老天爺的壞情緒一發不可收拾，哭得要斷腸了，錯過幾家咖啡店和餐廳後，一間白色的房子出現在十字路口，名為「牛口水」。 髹上白色的「牛口水」，在雨水沖洗下依然予人整潔安寧的感覺，門前種了青綠的盆栽，有的放在層架上，有的掛在簷篷下，加上玻璃趟門，散發一點點日式住宅的味道。當我們確定它是餐廳後，誰會抗拒能夠遮風擋雨的安全感。 店員看到兩隻狼狽的「落湯雞」（渾身濕透），馬上作出親切的慰問，溫暖的台灣人啊！室內只放置了幾張座椅，白色的水吧設於右手邊！ 而左手邊是廚房，右後方是一條通往一樓的樓梯，老公跟店員談了一會後，我們便往上走！ 一樓是「牛口水」的靈魂。空氣中蕩漾著食物的香味，雖吃飽了，可那味道依然吸引，兩位台灣女生正在悠閒地用餐！再來是舊房子的味道，高聳的樓底，簡約明亮的佈置，與及貫切的純白色調和怡人的植物，將舊房子的韻味散發開來，沒有破舊凋零，只予人紓泰安隱的感受！ 金魚也份外平靜安然！ 隨便

三十八度的台北午後，與好友斑比和愛琳娜在街道上尋覓合適閒置的咖啡館。我們來到了位在通化夜市附近的一間白色小屋，外觀看去潔淨清新，陽光照耀在玻璃窗與外頭的小樹上，閃著光芒，畫面甚美。拉開門之前，它只是棟閒情白淨的建築，有著淡淡的日系氛圍；拉開門之後，它多了一份屬於台灣的溫度，不論是刻意保留的舊時老件、光影在窗牆上的騷動、還是笑臉迎人的熱情店員，都隱隱的吸引著我的目光。 牛口水 咖啡輕食，店址位在通化夜市尾處，坐落於四周較為靜謐的住宅地段，其清爽白皙的建築，與當下輕鬆的氛圍很契合。這面景象有些日味，卻也有些台南的氣質，簡單、樸實、素雅，緩緩地散發著輕盈、宜人的感受，很讓人輕易地喜歡上這裡。一旁掛著金邊黑底的小招牌，與Cafe de Gear的門牌十分相似，喜歡如此的設計，讓整體視覺更有質感。走進店內，一樓的空間不大，以這塊四人座椅為主，尤其喜歡圓桌上頭的大理石紋面，光影灑落的模樣十分好看。很幸運的這天客人不多，我們便決定選坐在這個靠著窗的座位，度過舒適的午後。牛口水的老闆店員們也相當親切，在我們一踏入店內就熱情的前來招呼，並帶著使人感到暖心的笑容，有著如家一般的輕鬆和溫柔。靠著櫃檯也有塊小

hello!!!打特斑今天要來推薦一家文青風格的餐廳－牛口水 咖啡 輕食餐廳，這家牛口水在打特斑看到別人在ＩＧ上拍的照片後就立馬決定要去的餐廳，當然立馬約了朋友在中秋連假去。牛口水位在通化街上，無論是搭到捷運六張犁站或是信義安和站都可以，皆為出站後步行十分鐘左右，就看轉乘那條捷運線方便囉！打特斑是搭到信義安和出站，發現一路上巷弄內都有很多特色午茶店呢！⇧ 轉入通化街後再轉入小巷，就可以看到一二樓全白的矮舊公寓，從外觀及內裝可以看到牛口水保留老宅的天然，搭配燈管文字 we make you door，有著衝突的美感。打特斑和友人坐在一樓的座位，沙發是質感的深綠及咖啡紅，搭配大理石紋路的桌面；而吧台及靠牆的座位則是保留老宅的瓷磚，搭配白漆鐵椅，就座位的搭配一樣有著兩種不同的混搭風格，室內外皆配上許多綠葉盆栽及磨石子地板呼應著老宅的天然。⇩ 除了一樓約10位的座位區外；二樓也有大約十來位的座位，但相較起來打特斑比較愛一樓的座位，較為寬敞舒適。⇩ 廁所的設計也不失復古，記得燈在右側，如照片一樣往上搬就行。⇩ 一樓吧檯區點餐後就可以自取餐具及水，牆面上也有印上WIFI密碼。 【MENU】菜單採

白淨的小屋是咖啡輕食給我的第一印象，雖然簡單，但卻在台北通化街夜市周邊樓層數較低的老住宅區域顯得與眾不同。和簡單的門面不同，店名、擺盤裝飾上都很特別又有趣，吸引人特地前往牛口水吃些早午餐或是澎派的鬆餅。(近捷運文湖線六張犁站)牛口水，諧音音似流口水，聯想起看到美味的料理而流口水的場景。某日傍晚和、聚餐後想找個地方續攤聊天並且避避那酷熱的天氣，便想起了之前朋友曾分享過的咖啡輕食。在路途中不時覺得這邊會有咖啡館嗎？因為附近是老矮房住宅區，雖然就在通化街夜市外圍但人潮不會太多，路上很安靜。牛口水室內的白像是日本或是韓國的咖啡館風格，簡單可是很美。牛口水不收取服務費為自助式服務，店裡很貼心連牙線棒都有替客人準備。當時店內人員們的服務很貼心又親切，笑容爽朗，此畫面至今仍記得。喜歡一樓的空間，舒適的沙發椅、大理石桌面，在吃飯或聊天同時可以觀看窗外寧靜街道的日常變化。走上二樓是不同風格的小空間，雖然少了艷陽，但我還是較喜歡樓下的氛圍。牛口水菜單上的明明方式或是分類方式同樣別有趣味，脆薯、地瓜薯條、魷魚條、排骨酥、鹹酥雞成了＂聊天菜＂，真得適合邊聊天邊吃的小點，在一些餐點上的風味也可看到融入台式元素。

We make you drool「牛口水 咖啡 · 輕食」位在六張犁捷運站往基隆路方向走路大約8-10分鐘，小巷口轉個彎，一二樓矮舊公寓漆上白，門外掛著可愛招牌，這裡像是一所「牛口水」文青小食堂。文字/ 男子 E _ 攝影 / 男子 J ──────────────────────────────牛口水 咖啡 · 輕食 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/205467457/男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 拉開玻璃窗門走進，「牛口水 咖啡 · 輕食」一樓空間不大，左邊是半開放式廚房與櫃檯，右手邊兩張圓桌與靠牆獨立座位，若還有空位時，我們總是喜歡花點心思找一個心屬的地方靠著，便好奇地扶著年老漸黑的紅桿往上走，二樓較一樓寬廣，也保留了更多老屋過去的姿態，中間一道小門隔著，像是有兩戶廳堂彼此擺上幾張桌子和椅子，下午兩點四十五分，這裡已經有一點熱鬧。可頌 Croiss