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捷運信義安和站出口4, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0982078960
營業時間
今日營業
05:00 - 00:30
星期一至五
05:00 - 00:30
星期六至日
05:00 - 01:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (10)
   羽諾這天介紹焦糖楓漢方無烟撒粉串燒-通化直營店是羽諾每次來通化夜市都會吃的愛店阿雖然這天飄著小雨 但也無法阻擋羽諾想吃美食的心 哈哈與一般的燒烤店不同的是焦糖楓使用的是紅外線烤爐  料理過程都是無煙的 直在旁邊看也不怕被燻得一身煙味!!焦糖楓的醬料是採用十餘種漢方製成  所以嚐起來會回甘可口 令人回味無窮而且食材種類選擇種類相當多 價格又不貴 串烤最便宜只要15元甚至夜市普遍有在賣的那種大魷魚  來這邊也只要75元  CP值超高  羽諾就是愛這滋味 才會來焦糖楓N訪啊  這次羽諾除了挑了點肉類 也挑選了不少蔬菜類看見桶內滿滿的戰利品 看了就超有成就感啊 挑選好之後 直接到左邊結帳 等叫號就可以囉~偷偷告訴大家 加入line@(ID:@sho4712g)還可以積點折價更優惠喔!!  烤爐上的食材飄出陣陣香氣真讓人口水直流 烤的過程真的不會有煙飄散出來  讓我們吃起來更安全更健康玉米加入獨家調味料的畫面好療癒喔~~~不一會兒功夫 我們點的食材就完成啦 冷冷的天氣就是要出剛烤出爐 暖呼呼的燒烤才幸福[今天的消夜 諾爸諾媽一起來吃   全家都吃得超開心諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車 開車不喝酒飲酒過量有害身心健康 骰子牛骰子牛算是羽諾每次來都必點的美食之一 吃起來多汁又柔軟 很涮嘴 青椒  糯米腸 香菇 四季豆 豆皮吃起來不油不膩  把蔬菜內的水份烤出來 吃起來多了幾分爽口 好吃!!豆干    豬血糕    雞皮當下酒菜也超適合 難得的休假 在家吃著焦糖楓的燒烤 與朋友 家人小酌一下   聊聊天超愜意阿根廷大魷魚這阿根廷大魷魚羽諾自己很喜歡不但size大 吃起來還很彈牙 超有口感 直接啃就是過癮    CP值超高焦鹽白蝦+柳葉魚一夜干白蝦吃的到脆彈的口感柳葉魚一夜干入口鹹香夠味 沒想到焦糖楓連柳葉魚都有提供   太讓人驚喜了!!圓甜不辣甜不辣吃起來QQ的 帶著些許甜味這甜不辣也是羽諾每次過來都必吃的美食  入口越嚼越香啊!!便宜又好吃   超有飽足感無骨大雞腿這是來自焦糖楓ㄟ~~~烤雞腿肉質細嫩 經過燒烤 還是可以品嘗到該有的水份及肉質彈性     一點都不乾柴!!大口吃肉大口喝酒就是開心   烤麻糬 之前只吃過甜的烤麻糬 這種鹹麻糬羽諾還是第一次吃 表皮烤的香酥 吃起來外酥內Q 口感很棒!! 羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡來到通化夜市時不妨也來嚐嚐看吧!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
通化夜市的美食...babe今天想介紹我心目中的NO.1超多媒體介紹..口耳相傳的銅板美食-焦糖楓日式無烟撒粉串燒準時營業.前置作業時間很長.美味值得耐心等候【優惠活動】:下列八種食材任選3樣100元『骰子豬肉串、羊柳條、骰子豬肉串、烤雞腿排串、培根串、三星蔥豬肉串、龍珠、雞軟骨』焦糖楓日式無烟撒粉串燒五大特色1.環境乾淨衛生注重食材保鮮2.堅持現烤不油炸3.遠紅外線烤爐無烟燒烤4.特製漢方調出「焦糖風味」與「騎士風味」5.平價經濟實惠的價格種類多到目不暇給.排列的超級整齊.每一樣都乾淨衛生的處理肉類經過前置作業.所以不需要等待太久.美味即可到手BABE是肉食主義者..一定要吃肉阿!!不然是串燒就失去意義了除了每一樣看起來都很可口之外~銅板價格太有殺傷力三個可愛的女店員分工合作快速補貨.結帳.燒烤...手滑了~一不小心買了一大桶滿滿...只要來了你就會失控這就是我跟妹妹的點心...整盤擺起來也太過癮了德式帶骨香腸39..必點腸衣很脆.咬起來會噴汁精華是獨家沾醬.帶點甜味中和鹹度.灑上點辣粉..銷魂第一名無骨大雞腿59吃起來好優雅..而且不用沾手.同樣精華在獨家沾醬雞皮很酥香.不是油炸的那種口感.很ㄕㄨㄚ\嘴然後肉汁很豐富..一個人吃一隻雞腿很奢侈..但是很爽快大力推薦筊白筍.烤出了蔬菜的水份.以沾醬讓風味更甜蜜蔬菜類的手藝可圈可點香菇.水果玉米.青椒...都很優秀花椰菜雖然比較硬一點.但是以烤功來說~還是了得雞屁股.雞脖子...標準下酒菜蔥肉串的豬肉比較乾.但是蔥油一起品嚐就好吃了培根串裡頭捲入金針菇.吃起來頗有水份.沒有油膩感特好吃串燒推薦-焦糖楓日式無烟撒粉串燒銅板價格大滿足.必點美食:德國帶骨香腸/無股大雞腿/筊白筍/水果玉米 繼續閱讀
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通化夜市一直是我很喜歡逛的夜市,因為交通便利搭捷運至安和站步行就可以到達而且這裡美食真的非常多~這次要介紹的是這間位於通化夜市的"焦糖楓"雖然只是一個小餐車,小小的空間裡,種類玲瑯滿目讓客人絡繹不絕的來!!!這裡串燒種類高達4-50項,蔬菜類/肉類/海鮮類/菇類等等的!應有盡有而且每個品項都有放上牌子,一目了然!!種類雖然多,但每樣擺得整齊又乾淨,讓人看了每樣都想吃阿阿阿啊 (º﹃º)這裡提供桶子讓你裝串燒我在很克制的情況下拿了13串,其實很想全部都來一個 ಥ◡ಥ我看每個結帳的客人幾乎都拿滿滿一桶!接著只要把桶子交給工作人員,就會馬上用i pad幫你做結帳囉~不定時都會有不同的好康優惠,還有任搭更划算價位算是平價,從15元~65元不等~而像牛五花捲/蔥肉捲/培根捲/雞軟骨/羊肉串/骰子牛/骰子豬/腿排串這種一串39元的,任選三串只要100元這裡還有賣金牌啤酒,串燒跟啤酒實在非常地搭~不過覺得這裡沒有座位可以坐下直接吃實在有點可惜,不然就可以小酌一下配串燒立馬變成露天居酒屋≖‿≖這在等待過程中,客人沒有停過阿~小小攤子聚集好多人,好熱絡啊!!!師傅賣力的在烤~大家有發現嗎??雖然是燒烤,但卻沒有煙霧瀰漫??因為這裡採用紅外線無烟燒烤,不油炸~吃起來除了清爽不油膩之外也比較健康~排滿了客人待烤串燒~小等了十幾分鐘,熱呼呼的串燒到手烤麻糬 NT:25元店家獨家的漢方撒粉滿滿的蓋住麻糬~這粉完全是美味的關鍵之一~鹹甜鹹甜的滋味,在搭上漢方的特殊香氣,很容易讓人上癮Q彈的麻糬,我真的很愛這一味~建議一定要來一串!!還沒回家,迫不及待在路邊嗑起來龍珠 NT:29元 (兩串50元)龍珠是我去熱炒店必點的!!這裡龍珠超大顆怎麼可以錯過呢??飽滿的龍珠吸滿了醬汁和撒粉~只吃一串很讓人意猶未盡 (╥_╥)糯米腸 NT:20元個人私心很愛吃糯米腸,外皮烤的脆脆的,裡頭糯米飯還是軟Q搭再一起的口感超級棒,但畢竟飯類對於小鳥胃的人來說太有飽足感了~德式帶骨香腸 NT:39元這裡的香腸不是一般傳統的香腸~口感上比較Q脆,肥肉的部分比較少一些~也不會咬到肥肉塊,這對於不敢吃香腸裡面有肥肉的人一定要嘗試一下看看這飽滿的香腸~花椰菜 NT:20元 / 四季豆 NT:15元 / 青椒 NT:15元其實這裡蔬菜價錢都很便宜~烤的非常有水準,蔬菜都可以吃到脆脆的口感~連我們家貪吃的貓都被香味吸引過來~牛五花捲 NT:39元 / 茄子 NT:15元 / 雞皮 NT:25元牛五花捲裡面包了滿滿的蔥~雖然是五花,卻不油膩~反而跟蔥融合再一起!!雞皮烤得酥脆,不油不膩!!筊白筍 NT:20~39元 / 杏鮑菇NT:30元筊白筍跟杏鮑菇都保留的水份~除了可以吃到店家獨門的調味,也可以吃到食材的原味大魷魚 NT:65元這一看到就是要拿一下,這麼大隻魷魚,這個價錢很划算表面可以清楚看到獨家的漢方撒粉,雖然帶回家才吃,但依然很美味~我想現場吃一定更讚肉質Q彈厚實~貪吃貓對於魷魚完全把持不住~一直想偷吃,只好誘惑他一下!!結論:這間焦糖楓除了在通化夜市有攤位之外,還有一間在師大一間在永吉路平實的價位,很適合來品嘗一下~吃過就念念不忘,尤其他們獨家的漢方撒粉真的讓人很著迷~那甜鹹的滋味及特殊的香氣很深得我心~比較可惜的是這裡沒有座位,如果有座位客人應該會大爆滿,畢竟可以用平實的價格享受美味的串燒跟小酌一下真的太誘人~總之以機會經過不妨來品嘗一下美味的串燒!!!! 繼續閱讀
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【焦糖楓 日式無烟撒粉串燒 通化店】電話:0982-078-960店址:台北市大安區臨江街105號(門口)(通化夜市底)營業時間:週一至週日 16:30 ~ 00:00官方網站:請點我臉書專頁:FB***分店資訊***◼️永吉店 營業時間:16:30~00:00電話:0985-801-552店址:台北市信義區永吉路30巷122號 ◼️師大店 營業時間:16:30~00:00電話:0985-053-850 店址:台北市大安區師大路133號通化街是萍萍常逛的夜市排名前三喜歡來吃吃小吃及順便看看有什麼好買的走走逛逛特別的悠閒走到夜市後段看到 焦糖楓 好多人在買我們也跟風停下腳步,拿起夾子開心夾了一桶木質的攤車不但很有質感又具有日式風味整齊擺放著不同的串燒,種類超豐富看起來又很乾淨,超誘人der 價目表夜市美食無誤,一串串都是銅板價格完全不怕荷包傷心價格透明化,這也讓人很放心不用擔心一結帳聽到價格會嚇到臉歪掉焦糖楓價格走親民路線多樣化的選擇,看了每樣都想來一串 各大節目爭相報導,好吃才敢推呀 中秋烤肉,特別推出了 生料預購就是買串好的,回家可以直接烤;方便又省時本來單價就不高 「生料」滿額還享折扣 來到通化夜市千萬不要錯過後面這段很多美食可全都是集中在這一區今天介紹的焦糖楓就是其中一家 就是這日式風的攤車及人潮讓我們停下腳步在現場等的客人幾乎沒有停過除了現場買,焦糖楓也和現在超夯的平台合作透過下列台平APP訂購,在家也能享受美食Uber Eats Honestbee Foodomo平台上滿滿的串燒,擺的超整齊且店家把食材處理的很乾淨及重視保鮮度讓人很安心 不時的補貨,讓客人可以買的盡興可以挑選的種類豐富,選擇性好強大一串又一串的拿放進桶子還是可以清楚看到夾了些什麼結帳用Pad,還會列出清單,不怕出錯結帳後會給發票和號碼單接著就是 ~ 等叫號了付款方式除了付現金,眼尖的萍萍還注意到其他方式支付寶及悠遊卡 麻A通使用遠紅外線爐烤,無煙式的燒烤設備 真的有差也,在等待的時候不會覺得烏煙瘴氣油煙味四溢 散發出來的是陣陣香氣因為是現點現烤的,大約需等待10-20分鐘左右人多可能時間又會拉長,美食值得耐心等待拿到手那噴香的氣味實在是不得了超犯規 der 我們2個人一共點了13串其實還有很多也都想來一串 你看看 ~ 全都擺放在一起,好邪惡呀口水都快止不住,太逼人了我們挑的很平均蔬菜、肉串和一定要點甜不辣、米血更是不放過就是要吃好吃滿 焦糖楓 烤功真不賴,掌握得宜色、香、味俱全,吃起來不會乾巴巴的撒上漢方特製的焦糖 & 騎士風味粉鹹香帶點微甜味,滋味豐富有層次 四季豆、圓甜不辣、無骨大雞腿豬血糕、米腸、培根串四季豆 保有汁液,蠻有Juice感甜不辣 是必點款,圓片的口感比較滿足無骨大雞腿 大口啃食好滿足;肉鮮不柴好涮嘴豬米糕 米香味令人著迷呀 糯米腸 飯Q又很有飽足感培根串 味香不死鹹,也是必點 蔥肉串、雞屁股、杏鮑菇青椒、百頁、大雞翅、魷魚尾蔥肉串 肉片包捲著蔥段,又香又好吃迷人的蔥段,好滿足喔 雞屁股 燒烤不來串七里香怎麼行,一口一顆酥香味美杏鮑菇 非常的飽水,口感也很讚青椒 保有青椒的香味,烤的有一點脆度百頁 軟嫩Q彈的口感好 大雞翅 這個超推,好有啃勁;好好吃喔魷魚尾 難得一見,一定要來一串新鮮沒腥味,嚼勁十足好適合配啤酒呀 **打完收工,夜市美食插旗成功。 繼續閱讀
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最愛日常小確幸就是逛夜市嗑小吃,臨江街通化夜市是平時常去覓食的夜市,有老少皆宜小吃美食,又有好玩好買商店,每次去總是吃飽飽心滿意足回家,焦糖楓日式無烟撒粉串燒主打現烤不油炸日式串燒,價格只要經濟實惠銅板價,是有特色的通化夜市美食。 自從捷運信義線通車後,到通化夜市的交通更加便利了許多,距離信義安和站,大約步行時間花不到10分鐘,就可以到達通化夜市,從臨江街的入口處進去,就可以找到焦糖楓日式無烟撒粉串燒的攤車,夜幕才剛變黑,攤車前已有人在排隊,等著拿到串燒來大快朵頤。 不同於傳統烤肉路邊攤,焦糖楓日式無烟撒粉串燒的餐車亮穎好看有設計感,餐檯環境乾淨,整齊擺滿了處理很乾淨的食材,豐富菜色讓人想再多拿好幾串。 食材品項真多樣,有常見的甜不辣、旗魚棒、豆干、玉米、糯米腸、豬血糕、德式帶骨香腸、魷魚、無骨雞腿、雞翅、雞屁股、雞胗、雞腸、雞皮等燒烤食材,還有骰子牛肉串、烤雞腿排串、秋刀魚跟鯛魚下巴等很多人喜歡的居酒屋美食,當然也少不了香菇、杏鮑菇、四季豆、花椰菜、茄子、青椒這些新鮮蔬菜。 看看價目表,焦糖楓日式無烟撒粉串燒價格夠平價經濟實惠,只需花銅板價就吃得到,串燒價位從15元起跳,最高價也只要59元而已,好康特價活動通通公告在黑板上。 焦糖楓的好口碑,已經被好幾個美食節目報導推薦過,不止媒體來介紹過,還有一些知名藝人也直接來到焦糖楓,把好吃的日式串燒打包帶回去。 自助點餐方式很容易簡單,只要先將自己愛吃的食材一起放入桶子內,再把桶子交給店員算帳,結帳買單後,只要稍等片刻就可以拿到現烤串燒。 消費後,店員就會主動開發票給每個客人,這種誠實納稅的好店家,值得稱讚。 焦糖楓重視健康觀念堅持現烤不油炸,採用遠紅外線無煙烤爐,加上特製漢方灑粉,調出焦糖風味與騎士風味獨家口味,是很有特色的日式串燒。 忘記事先請店員分開包裝,有點擔心烤麻糬會跟其他串燒,攪和在一起而變形,到家打開一看,才發現店員早已貼心分開包裝,焦糖楓連小地方都細心注意到,是很用心的好店。 烤麻糬焦糖楓日式無煙串燒特色,除了現點現烤不油炸之外,另一項特色就是特製灑粉,漢方製成烤肉粉,是用特殊十餘種漢方加冰糖調味,搭配手工熬煮特調日式醬油,讓串燒呈現出多層次口感與獨特美味。麻糬的表面烤過之後,咬起來會更有酥脆感,裡頭則是QQ黏黏口感,原本沒什麼味道的麻糬,搭配焦糖風味粉後,變得更香更好吃。豬血糕吃燒烤時經常會點的豬血糕,一般都是塗上厚厚一層醬料,吃多了會覺得太鹹,焦糖楓的豬血糕香氣夠,但是味道較清爽順口。水果玉米烤水果玉米又甜又好吃,灑上獨門特製灑粉,更吃得到水果玉米清甜原味,超涮嘴。雞胗脆脆有嚼勁的雞胗,吃起來新鮮無腥味,好適合配杯啤酒喔。骰子牛/骰子羊居酒屋美食在焦糖楓就吃得到,骰子牛與骰子羊的口感,軟嫩又帶有嚼勁,外面微微焦脆,裡頭保有肉汁,加上騎士風味粉的椒鹽鹹香味道,越嚼越香。蔥肉捲豬肉片捲著青蔥一起燒烤,讓肉香跟蔥香相融合著,吃起來又香又好吃。無骨大雞腿香烤到香氣迷人的無骨大雞腿,表層有酥脆口感,裡面雞腿肉則是鮮嫩有肉汁,味道真夠好吃。 有別於傳統路邊攤烤肉的焦糖楓日式無烟撒粉串燒,現烤不油炸搭配漢方灑粉,保留了食材原有獨特風味,讓串燒也可以吃得清爽涮嘴,是最有特色的夜市串燒。焦糖楓日式無烟撒粉串燒永吉店:台北信義區永吉路30巷122號電話:0985-801552 營業時間:16:30~00:00通化店:台北市大安區臨江街105號門口(通化夜市底)電話:0982-078960營業時間:16:30~00:00師大店:台北市大安區師大路133號電話:0985-053850營業時間:16:30~00:00個人體驗分享,口味感受會因人而異!! 創作者介紹 美食寶 美食阿寶 繼續閱讀
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