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2014-01-02 165 瀏覽
地址:台北市民大道三段143號 電話:(02)2731-7928無老鍋的晚餐時段實在很熱門得提早近一個月才能訂到周間的晚餐時段被安排上了3樓~好像比較安靜一點XD入座時已經晚了些~早點到的同事說有被告知只有一個半小時的用餐不知道是比較偏遠還是服務生人力不足滿多桌子在用餐後都沒有立刻換桌XD我們也就這樣沒人催的多待了半個鐘頭因為一開始還滿怕被趕的所以請先到的同事先開鍋辣鍋本來點的是小辣連我不怎麼吃辣的都無感XD升級為中辣之後~我是有被辣到啦不過這家的辣挺溫潤的~光喝湯頭也讓人覺得不錯白鍋部分則是有加入大量的香料也有蒜頭等等不沾佐料~配料吸收了湯底的味道個人覺得就很好吃了同行有人不吃牛肉點的是豬肉跟羊肉豬肉大家都覺得普通羊肉則是大受好評的又加點了一次冰淇淋豆腐是店家的絕活煮的時候不能攪動熟了之後~口感很細緻棉滑第一次吃到~真的覺得滿特別的店家的鍋底可以加兩邊跟一般的火鍋店不 一樣這邊的是切細條狀的鴨血個人是覺得吃起來滿不過癮的點了一瓶蔬果汁老實說味道普普附送的冰沙帶著檸檬香氣香甜冰涼的口感倒是比較歡迎一點~這次用餐的感覺還不錯希望有機會之後再來用餐囉~
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地址:台北市民大道三段143號

電話:(02)2731-7928

無老鍋的晚餐時段實在很熱門

得提早近一個月才能訂到周間的晚餐時段

被安排上了3樓~好像比較安靜一點XD

入座時已經晚了些~

早點到的同事說有被告知只有一個半小時的用餐

不知道是比較偏遠還是服務生人力不足

滿多桌子在用餐後都沒有立刻換桌XD

我們也就這樣沒人催的多待了半個鐘頭
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因為一開始還滿怕被趕的

所以請先到的同事先開鍋

辣鍋本來點的是小辣

連我不怎麼吃辣的都無感XD

升級為中辣之後~我是有被辣到啦


不過這家的辣挺溫潤的~

光喝湯頭也讓人覺得不錯

白鍋部分則是有加入大量的香料

也有蒜頭等等

不沾佐料~配料吸收了湯底的味道

個人覺得就很好吃了
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同行有人不吃牛肉

點的是豬肉跟羊肉

豬肉大家都覺得普通

羊肉則是大受好評的又加點了一次
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冰淇淋豆腐是店家的絕活

煮的時候不能攪動

熟了之後~口感很細緻棉滑

第一次吃到~真的覺得滿特別的
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店家的鍋底可以加兩邊

跟一般的火鍋店不 一樣

這邊的是切細條狀的鴨血

個人是覺得吃起來滿不過癮的
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點了一瓶蔬果汁

老實說味道普普

附送的冰沙帶著檸檬香氣

香甜冰涼的口感

倒是比較歡迎一點~

這次用餐的感覺還不錯

希望有機會之後再來用餐囉~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2013-09-09 316 瀏覽
雖然是只有兩個人,我們還是被安排在這麼寬敞舒適的座位上,不過我們是在靠窗那一邊的,這張是靠裡面一樣的位子!店內的裝潢好有質感,氣氛很棒,難怪大家都對它讚譽有加~高湯中間拿起來想添加時有嚇到,沒想到高湯還是溫的呢~鴛鴦鍋日本冰淇淋豆腐鍋+無老長生辣香鍋(小辣)~湯底每個人120元,每桌另加150元白鍋是這裡的特色鍋,我是非嚐不可地,但是紅鍋沒嚐試到也太可惜,所以直接點了鴛鴦鍋~用餐時服務人員會不時來詢問需要再添加鴨血跟豆腐嗎,一直加一直加的吃起來超開心的啦~日本冰淇淋豆腐點用日本冰淇淋豆腐鍋會一人提供一個,我就是特別來看它的 \(^ 0^)/!結果這冰淇淋豆腐它吃起來就是綿綿的豆腐~哈哈話說這裡的服務態度真的是非常之好ㄝ~服務人員本來要直接幫我們把冰淇淋豆腐下鍋的,但是聽到我們要拍照竟然就直接端著盤子讓我們拍了,讓她這樣辛苦的端著盤子真是不好意思呀~服務態度好的地方還不止這裡喔!除了在每一次端食材上桌時都會禮貌招呼之外,每位服務人員服務完畢後都會緩緩的行一個幾乎90度的大鞠躬,而且鞠躬的同時會將臉抬起注視著客人微笑,感覺這樣一整天下來腰會超痠的~我面對這樣的鞠躬禮很不好意思呢,忍不住也頻
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雖然是只有兩個人,我們還是被安排在這麼寬敞舒適的座位上,不過我們是在靠窗那一邊的,這張是靠裡面一樣的位子!
店內的裝潢好有質感,氣氛很棒,難怪大家都對它讚譽有加~
用餐座位
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高湯
中間拿起來想添加時有嚇到,沒想到高湯還是溫的呢~
高湯
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鴛鴦鍋
日本冰淇淋豆腐鍋+無老長生辣香鍋(小辣)~湯底每個人120元,每桌另加150元
鴛鴦湯底
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白鍋是這裡的特色鍋,我是非嚐不可地,但是紅鍋沒嚐試到也太可惜,所以直接點了鴛鴦鍋~
用餐時服務人員會不時來詢問需要再添加鴨血跟豆腐嗎,一直加一直加的吃起來超開心的啦~

日本冰淇淋豆腐
點用日本冰淇淋豆腐鍋會一人提供一個,我就是特別來看它的 \(^ 0^)/!
結果這冰淇淋豆腐它吃起來就是綿綿的豆腐~哈哈
日本冰淇淋豆腐
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話說這裡的服務態度真的是非常之好ㄝ~
服務人員本來要直接幫我們把冰淇淋豆腐下鍋的,但是聽到我們要拍照竟然就直接端著盤子讓我們拍了,讓她這樣辛苦的端著盤子真是不好意思呀~
服務態度好的地方還不止這裡喔!
除了在每一次端食材上桌時都會禮貌招呼之外,每位服務人員服務完畢後都會緩緩的行一個幾乎90度的大鞠躬,而且鞠躬的同時會將臉抬起注視著客人微笑,感覺這樣一整天下來腰會超痠的~
我面對這樣的鞠躬禮很不好意思呢,忍不住也頻頻跟他們點頭道謝~

嚴選雪花牛肉~298元
嚴選雪花牛肉
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田園鄉村嫩豚豬~288元
田園鄉村嫩豚豬
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肉品都好新鮮,盛裝的也很有質感~
本來還點了一份無老肉,因為看大家分享都說好吃,唯一的缺點就是單價真的不低!
結果可能點菜的時候服務人員沒聽到我點,重複對單的時候我又沒注意到沒點到它,就這樣錯過了~
雖然男朋友說想吃就再點來吃呀,但是我發現其實我們並吃不完,所以這次就先作罷囉!

油條~68元
建議必點! 好酥脆好新鮮的口感超美味的,吸飽麻辣湯汁以後更讓人招架不住~( ̄▽ ̄)~!
油條
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水蜜桃冰沙
水蜜桃冰沙
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餐後免費提供的冰沙,喝完了還可以再續壺一次喔!
冰沙很好喝,可惜的是用餐時間限制90分鐘,外面等候的客人已經大排長龍,所以我們被拜託離開喝不完第二壺啦 〒△〒 ~
其實訂位的時候就有先告知用餐時間限制了,只是以單點來說90分鐘真的很趕啊,不過服務人員說明如果沒有人在等候基本上是不會限制用餐時間的!
還好上菜速度算快,服務又很好,吃不完的湯底會幫忙打包,還會另外再附上新的湯底,我們就配合的讓出位子了~

以上~
雖然夏天吃了麻辣鍋會滿頭大汗,但是現在的人只要吹了冷氣真是一點都不怕呀~
男朋友說,雖然他不喜歡充滿香料的火鍋,但是無老鍋的湯頭很滑順,他很意外的覺得好吃呢!
我也覺得無老鍋的湯頭香氣很自然,麻辣的很順口不會嗆得不舒服~
加上食材精緻新鮮,用餐環境優雅舒適,服務更是值得誇讚,除去了用餐時間限制這一點的話,在無老鍋用餐真是太開心啦~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
CP值
用餐日期
2012-06-14
人均消費
$600 (晚餐)
推薦菜
高湯
鴛鴦湯底
日本冰淇淋豆腐
嚴選雪花牛肉
$ 298
田園鄉村嫩豚豬
$ 288
油條
$ 68
水蜜桃冰沙