1
0
0
電話號碼
062366618
開飯介紹
漢來蔬食以「天然原味、生產履歷、產地直送、新鮮時令」的訴求研發菜單,呈現更多元、安心的飲食樂趣。漢來蔬食台南店以創意點心為餐食主要內容,現場規劃開放式廚房,不怕消費者檢視,讓民眾吃得安心。主廚堅持現點現做供應最新鮮的食材,兼顧「色、香、味、形、器」的整體表現。九大類餐食包含沙拉/涼菜、麵飯類、湯類、有機時菜、腸粉類、蒸籠點心類、煎炸點心類、以及甜品類。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
公眾假期
11:00 - 21:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
酒精飲料
服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
健康蔬食.創意素食~驚艷的蔬食好味道..連小朋友都愛漢來蔬食(台南店)預約電話 06-2366618地址 台南市東區中華東路-南紡夢時代3樓營業時間 中午11點半-3點 晚上5點半-9點半台南夢時代終於開幕~30號開幕時..認真講住在東區的我完全不敢靠近~人潮可觀的程度之驚人還好在連續假日的週日晚..感覺人潮似乎退了不少..帶吃素的老媽來嘗鮮順便逛逛台南夢時代^^ 漢來蔬食的位置間距還滿寬徜 5點半來用餐時雖然客滿但也不嫌擁擠..7點多趁著人少拍張室內照.. 菜單(菜單很多請直接往下拉)..漢來蔬食的價位在68-148元之間..部分創意料理服務生也會細心推介!!大致餐點分為小點68.中點88.大點98.特點128.頂點148-茶水 我們點了香片 清香好喝(服務人員也會不定時來尋桌加熱水) (((以下菜單有部分我們是2-3份..)))手工胡麻豆腐 68元豆腐佐芝麻胡的味道很香醇..加上一點點不會太過嗆辣的芥末和醬油的鹹香~小小一塊但好吃潮式豆腐沙拉(頂點)148元看似很辣 但幾乎不辣的醬汁~拌著蔬菜和炸的軟嫩有點像百頁豆腐口感..好吃也開胃 藜麥八寶菜飯(頂點)148元..這道其實剛上桌的賣像非常好..但來不及拍親切的服務員已經幫我拌好了><"~哈!!!八寶飯其他食材不多說..但"藜麥"這是啥咪~我還去估購了一下..來頭不小-含有豐富的營養價值在歐美是有機健康穀物的熱門產品..這道其實有點像韓式拌飯或是港式煲飯..但它是煨出來的~重點是整個拌勻後的香氣十足..就連底部的醬汁米飯那股焦香"非常好吃"..大人小孩吃了都想在續. 石鍋一品香(頂點)148元 這道其實就有點像我很愛的麻辣豆腐鍋..湯頭很爽辣 蔬菜很多豆腐入味也好吃我個人超愛(根本就是為我專屬打造^^) 陳醋香椿脆三絲(頂點)148元 外皮脆脆軟軟的捲著餡料..吃來有淡淡的香椿香氣..很有創意也好吃~附上的胡麻醬..不沾也可以..單吃就很好吃了鮮拌季節食蔬(大點)98元份量不少 蔬菜鮮嫩完全沒有苦澀味..松露鮮蔬鍋貼(特點)128元 底部的酥脆和餃皮的Q軟口感..內餡蔬菜鮮甜帶著淡淡香氣..好吃..這款也是大人小孩都愛的一道 阿圃吃的很開心~很有戲^^ ..紅油抄手(大點)98元顏色感覺非常夠味..也有小辣度..皮Q但感覺餡料不多^^ 碗粿(小點)68元 這天服務生推介的台南新菜色^^素碗粿不夠香口感也偏軟(可能要在涼一點才會Q) 天津白菜餃和招牌棠菜餃 (中點)88元這2款我都很愛 完全不輸港式的餃類 內餡很豐富 口味雖然清淡但有味道(也可沾著醬油+辣椒..辣椒香氣不錯喔) 台南焗吐司 280元吐司體烤的很酥香..咖哩醬有一點南洋咖哩的味道..裡面蔬菜餡料也不少 千層蘿蔔絲酥角(中點)88元一份2顆酥餅清脆..燉煮軟爛的白蘿蔔很原味但也輕甜..芝麻流沙包(小點)68元 皮很嫩Q..芝麻好香~這濃稠度我很愛..好香好好吃喔^^ 木桶有機豆花(附薑汁糖水) 豆花很順口又軟綿加上的薑汁糖水~好吃(似乎也是漢來的特色)海港蔬食這天來..我們家4大2小很好點菜..份量可依照人數加減斟酌就這樣的環境和價位算是平價!!整個吃下來也很飽..重點是完全沒有那股素味道~用創意和創新來讓大家更能接受蔬食吃出健康~很推介漢來蔬食菜單 有單點也有合菜餐點分為小點68.中點88.大點98.特點128.頂點148- 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)