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捷運松江南京站出口8, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0225412020
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
10:30 - 21:30
星期一至日
10:30 - 21:30
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
200
其他資料
電話訂位
食記 (23)
台北松江路長輩最愛的人氣台菜餐廳推薦,滿穗手路台菜,熱火純做2020年菜外帶禮盒,5人份8道菜只要3800元(限量300組),號稱歷年來最超值!即日起至2020/1/1前早鳥預購優惠,再贈價值360元手路純干貝醬!米粒提前幫大家品嚐,真的每道用料頂級實在,口味鹹淡適宜,喜氣大方,除夕夜當日只要至現場提貨,回家簡單微波加熱即可輕鬆上桌!婆婆媽媽今年過年不用在廚房忙東忙西,直接購買滿穗台菜年菜禮盒好吃推薦!滿穗台菜,由任職多間五星飯店的連武德主廚開設,集合一流台菜師傅提供創新而且道地的(手路)台菜搭配台灣四季水果入菜,2013年開幕,成為台北市第一間結合台菜水果料理餐廳!地點位於台北市中山區松江路128號,只要搭乘捷運松江南江站8號出口即可抵達餐廳!這裡正好也是台北市金融商圈中心,往來商辦人潮眾多,精緻料理與簡約餐廳氛圍特別適合商務聚餐/家族聚會!米粒耳聞滿穗手路台菜水果料理,v許久,這回終於有機會品嚐!特地挑選平日用餐時間,入內整個大滿座,許多熟客透過口耳相傳分享,滿穗台菜2020年菜禮盒這次米粒提前要為大家介紹滿穗台菜2020年菜禮盒,首推5人份超值桌菜禮盒,8道菜只要3800元(限量300組)包含鮑魚/大蝦/雞湯/午仔魚/油雞等海陸食材,整個非常超值!若是多人也可點選10人份豪華桌菜禮盒(6800元)或10人份頂級桌菜禮盒(13800元),即日起預購,就能在除夕夜當日提領熱火現做年菜!回家只需微波加熱即可上桌,超級便利!——————–順便跟大家提醒2020農曆除夕過年及春節假期(7天):2020/1/23(四)~1/29(三)今年過年還蠻快的,婆媽得要趕緊提前準備!這次米粒幫大家提前試菜,滿穗台菜年菜禮盒(5人份)3800元,8道菜如下:滿穗豪華三拼(油雞/軟絲/海蜇皮)白灼蝦蒸米糕梅汁蜜排骨蔥油午仔魚金牌吊燒雞番茄牛腩煲蠔油九孔鮑魚蘑菇燉子排湯豐富的台式手路菜,共有8道菜擺滿整桌,記得我們當日在旁拍照,許多熟客一看都說這次的年菜禮盒可是歷年來最為超值,現場立馬訂購5組!每道菜都是經典必吃,就讓米粒幫大家一一介紹!滿穗豪華三拼(油雞/軟絲/海蜇皮)台式桌菜頭盤一定都是涼拌菜,主廚特別使用油雞搭配新鮮軟絲與涼拌海蜇皮!爽口的油雞,吃起來皮脆肉嫩,還有川燙過的軟絲沾上五味醬,清爽開胃!涼拌海蜇皮搭配嫩薑絲,酸甜冰涼脆彈,特別適合全家大小圍爐享用!金牌吊燒雞這裡的吊燒雞可是滿穗台菜每日限量人氣菜品,加上除夕年夜飯一定要有「雞肉」象徵「家(台語)」主廚事先將整隻雞醃漬特製調料至少一天時間,風乾表皮再經過烤製與油炸,最後不斷淋上脆皮水(糖水)使得雞皮呈現焦糖色澤與酥脆口感!上桌搭配椒鹽大口品嚐雞肉非常過癮!番茄牛腩煲前面不斷跟大家分享滿穗台菜特別以水果入菜,這道番茄牛腩煲最特別的是以黃、白兩種聖女小番茄入菜,並多一道手續剝除外皮,而非使用傳統大蕃茄。牛肉的部分使用主廚獨門醬料並從早燜燉到下午,牛腩燉得軟爛帶點嚼勁,長輩也能咬得動,真的非常夠味!蠔油九孔鮑魚3800元桌菜包含五人份九孔鮑魚,小家庭分享恰恰好!蠔油醬汁將九孔鮑燒得相當夠味,咬起來Q彈,剩下的蠔油可千萬別浪飯,淋上油飯超涮嘴!梅汁蜜排骨這道梅汁排骨是我們當中最愛的一品,排骨裹粉油炸,依然保持鮮嫩!特別使用楊梅做成梅醬,梅肉酸甜濃郁,與家人甜甜蜜蜜一同迎接新年,是不是很喜氣!白灼蝦蒸米糕米糕絕對是過年或喜宴必吃的主食!上頭擺上橘紅色白蝦,油油亮亮象徵「金多蝦」,仔細看看米糕內部滿滿臘肉丁與乾香菇,用料相當大方!米芯軟糯,讓人一口接一口!蔥油午仔魚過年吉祥菜當然也要「年年有餘(魚)」,一般都是清蒸石斑,滿穗台菜特別選用肉質細緻的午仔魚,最後淋上蔥油,味道香濃!就連不愛吃魚的大胃先生也是不斷稱讚狂吃!!!蘑菇燉子排湯最後湯品部分也很用心,特別使用巴西蘑菇搭配豬排骨,加上紅棗、枸杞費時燉煮,喝起來湯頭鮮甜溫補,暖冬推薦!年菜除了搭配油飯,也可搭配地瓜稀飯!滿穗台菜的地瓜稀飯,滿滿的地瓜塊,難怪這麼多熟客一吃上癮!除夕夜搭配小酒,享受全家團圓美好氣氛!以前農曆除夕夜,回家過年都得看阿母在廚房忙東忙西,現在大家只要事先幫媽媽/老婆提前預購滿穗台菜禮盒,輕鬆微波加熱有夠方便! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
  這間滿穗台菜是之前到養心茶樓(客滿沒吃到)而發現的餐廳,不過當時也沒有即時改到滿穗用餐^^,隔一陣子家人與友人聚餐友人選中的剛好是這家,餐後家人回來一直稱讚滿穗,那就去吃吧!   如果是搭乘大眾交通工具來滿穗台菜非常方便,店家就位於捷運松江南京站8號出口旁,我們三人被安排在一樓用餐,地下室也還有座位區.  菜單中比較特別的就是除一般菜單外還有水果入菜的料理(依春夏秋冬四季提供不同水果料理),我們9月份用餐是看秋季這一面菜單.  雖然只有三人用餐還是很用力的點~~紅酒葡萄雞丁(小)/洛神花魚柳(小)/香煎豬肝(小)/金沙豆腐(小)/味噌烤紫茄(一份)/金瓜米粉(小)/玉環干貝(盅)/刺瓜蝦丸(盅)/白飯一碗.  還未上菜時服務人員拿了一個袋子過來??我們都還沒吃,還沒打包耶?結果原來是時近中秋,店家貼心的送上一顆柚子當來客的伴手禮,糾感心~  候餐時在桌上看到這組像大印章的小玩意放在靠牆側,牌卡寫著請把需要的服務翻轉向上,服務內容有茶水服務/服務滿意/需要服務/整理桌面/打包服務,分列在印章的不同面,其中一面還有個接孔.  想說這個放在桌子內側服務人員不就要很勤的走到桌邊才看的到?接著想說把它轉個面拍照(茶水服務向上),拍照的同時服務人員走到身邊問是否需要茶水服務?(驚~)想說服務人員眼睛也太厲,結果...原來這是餐廳的服務鈴啦!有藍牙連動,只要顧客翻轉所需服務,服務人員手上的手環就會接收到服務訊息唷,好酷.  香煎豬肝(小),在菜單上看到有括弧”(麻油)”,不愛麻油的我沒有很期待,不過嚐了一片之後我吃了三分之一盤,豬肝稍微有點硬的嚼感但不乾口,沒有麻油味?巴在豬肝外層的醬燒醬汁好吃也好下飯,發文前再次看了線上菜單比對發現那括弧(麻油)好像是指不同口味的烹調方式?好險家人想吃豬肝所以沒錯過這道美食.紅酒葡萄雞丁(小)/金瓜米粉(小)  紅酒葡萄雞丁(小),飽滿甘甜的葡萄還保有完整口感,應該是剝好皮最後下去翻裹了醬汁即上桌,雞丁滑嫩軟口,加了紅酒醬汁味道還蠻香,也是一道下飯的料理.  金瓜米粉(小),金瓜加上洋蔥.油蔥與肉絲炒米粉,金瓜弄成細絲,拌隨著每一口米粉都能嚐到微微的香甜.  味噌烤紫茄(一份),很搞剛的搭了盤飾,茄子內外都烤的很軟(外皮不吃),濃郁的味噌很提味,好吃.  洛神花魚柳(小),魚柳有先炸過,酸酸甜甜的醬汁很開胃,如果魚柳外層能再酥脆些口感就更好了.  金沙豆腐(小),嫩口豆腐炸過後裹上鹹香金沙,熱騰騰吃最美味,剛上桌豆腐內層溫度還很高要小心燙口.  玉環干貝(盅)/刺瓜蝦丸(盅),單人份湯品,湯味鮮美,蝦丸Q彈紮實.餐後提供QQ一口麻糬當甜點  此次點選的菜色中個人特別喜歡香煎豬肝以及味噌烤紫茄,滿穗的台菜料理做的精緻,每季提供不同水果入菜的料理選單頗具新意,喜歡台菜料理的朋友有機會可以到滿穗嚐鮮唷. ==============================滿穗台菜(手路台菜.水果料理)地址:台北市中山區松江路128號1樓==============================    感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請註明出處. 繼續閱讀
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聚會、聚餐、宴客、小酌、尾牙,大家最常想到的就是台菜料理滿穗手路台菜水果料理,以當季新鮮水果入菜、讓台菜吃起來清爽又不一樣,最近和朋友們相約來滿穗台菜、吃台菜配紅酒,嚐嚐台菜水果料理,有創意又不違和,清爽又不膩口,是讓我們一吃還想再吃的美味位於松江南京站8號出口旁,地理位置相當便利,是相當聚餐、聚會的好所在我們那天是安排在包廂用餐環境優雅隱密性佳,讓我們能自在且放鬆的用餐,聊個天南地北的也不怕朋友之前買了滿穗的餐卷用3張餐卷就可以嚐到6人分享餐6人分享餐還可以挑選喜歡的指定菜色,沒有說規定說一定要是那幾道菜,個人感覺這樣非常棒因為每個人的偏好及喜歡的口味也不同,滿穗真的相當貼心我們選了百香蟹肉塔、陶盤松阪豬、梅干扣肉、薑蔥大卷、古味蒸鮮魚(蔥油)、花雕醉雞、蘋果苦瓜排骨湯、干貝酥白菜魯、送水果、甜點,可以選稀飯或是白飯,加點蘋果炒牛肉、芭樂鮮蝦鬆、蔭鼓炒鮮蚵、香煎豬肝每桌都會附上一壺茶喔!茶香醇不澀口,搭配餐點剛剛好百香蟹肉塔以百香果為基底,放上了蟹肉、擠上美奶滋、放上小黃瓜, 以蝦卵點綴是一道色香味俱全且非常有創意的料理入口酸酸甜甜的,清爽又不違和,還有蝦卵的顆粒感,口感豐富又有層次,清爽又美味花雕醉雞/花雕醉蝦都是以花雕酒製成的,入口充滿了迷人的酒香氣,入味又順口,讓人口齒留香薑蔥大卷透抽軟硬適中,包覆了鮮蔥嚐起來清爽又不會有腥味,Q彈又爽口干貝酥白菜魯滿穗用料超大方的,非常真材實料在白菜魯上灑上了大量的干貝酥,白菜吸附了鮮味滿滿的湯底香氣十足,入味鮮香,咬到干貝酥時多了酥酥的口感,咬到魚皮時更多了滑Q感,口感豐富又有層次,讓人回味無窮古味蒸鮮魚(蔥油)魚肉蒸得恰到好處,嚐起來細緻又嫩口,鮮美無腥味,是一道老少咸宜的美味陶盤松阪豬松阪豬又稱黃金六兩肉,是許多人都愛的一味滿穗以紫山藥與山藥鋪底,放上了又嫩又脆的松阪豬,山藥鬆嫩綿密、嚐起來帶點麻油的清香,是一道健康又養生的美味,冷冷的天氣來一碗暖身又暖心梅干扣肉扣肉滷製的非常入味,皮QQ嫩嫩的口感,肥而不膩口底下的梅干鹹度適中,油潤噴香超下飯的蘋果苦瓜排骨湯還是第一次嚐到用蘋果煮的湯蘋果中和了苦瓜的苦感,讓湯頭喝起來清爽又鮮甜,有創意又不違和,餐後來一碗,讓人感覺好滿足蘋果炒牛肉沒想到蘋果也能炒牛肉耶!牛嫩嫩口多了蘋果的清香與清甜感嚐起來滑潤又不澀口,清新又清爽芭樂鮮蝦鬆滿穗將芭樂加入蝦鬆裡,讓蝦鬆嚐起來口感更豐富也更為清爽沒仔細看直接吃,還不知道裡面有加芭樂呢!讓蝦鬆嚐起來清爽又脆口香煎豬肝每塊豬肝都很大片,醬汁很入味也很香鹹香又嫩口,相當好吃,而且又很下飯蔭鼓炒鮮蚵每顆鮮蚵又大又飽滿的,肥美嫩口,讓人吃了很滿足水果每款都是新鮮且甜度高的水果,餐後吃點水果,聊聊天還蠻不錯的甜點外面感覺像是麻糬, 裡面包覆了紅豆抹茶,嚐起來QQ軟軟且不甜不膩, 繼續閱讀
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台菜我個人很愛,只不過吃來吃去好像都沒有新花樣,這次來到滿穗台菜餐廳,不但餐廳地理位置很方便,就連料理也很有特色~~吃膩一般台菜的朋友們,可以來嚐試一下哦!位於松江南京站的8號出口,一上樓就可以看到滿穗台菜餐廳,連走都不用走,對於家中有老人家又想出來聚餐的朋友們,真的很方便! 裡頭位置不多,但客人很多,好不容易才拍到這空桌,想用餐最好還是先訂位哦! 桌上該有的都有,連牙線棒都來了。很特別的是這個秘密武器,只要把你的需求朝上,服務人員就會立馬來到你的面前,非常先進! 原來是服務人員手上都會配戴手環,只要把你的需求朝上,立馬會傳送到服務人員的手環,這樣子就可以馬上來服務客人!真的好貼心,這樣以後都不用到處找服務生了! 除了可以單點之外,另外有二人、四人及六人的分享餐,懶得想要吃什麼,直接點套餐就對啦~~ 套餐的前菜很豐富,擺盤也不馬虎,三種前菜擺起來好像是藝術品一樣~ 木瓜蜇皮,脆口又帶點微微辣,吃起來好涮嘴!醉雞,是使用雞腿肉的部分,當然很嫩,只是這酒味真的完全入到雞肉裡頭,再加上冰涼的口感,非常好吃!九孔的部分上頭鋪滿了奇異果,裡頭除了九孔的鮮,還有奇異果的酸甜來陪襯,兩款合在一起吃很清爽。水果斑魚排上頭擺滿了各式各樣的水果,多了繽紛的色彩。滿穗台菜就是以水果來入菜為主題,創造出吃台菜也可以走清爽的路線! 這魚排裡頭完全沒有刺,很適合小朋友來吃,上頭的水果酸酸甜甜的,跟魚排也還滿合得來!下面還有脆脆的類似像米餅一樣的餅乾,很特別!這邊的菜雖然很清爽,不過還滿下飯的,尤其這邊的米飯是富麗香米,吃起來特別香、Q! 如果不喜歡吃飯的話,這邊還有地瓜稀飯可以吃,這粥煮的好濃稠,尤其是裡頭地瓜好綿好甜~~~ 清炒蔗筍,蔗筍是甘庶頭的最上方那段,很特別我還是第一次吃到,吃起來脆脆的。 蘋果牛肉,把蘋果跟牛肉一起炒居然不會合不來,反而多了份清爽感!而且裡頭的牛肉好嫩,蘋果酸酸甜甜的~ 薑絲蛤蜊湯,不會太鹹也有蛤蜊的鮮味。 玉環干貝盅,外頭一大圈是蘿蔔,已經燉的很軟,幾乎入口就化掉,湯頭的部分很濃郁! 吃完很豐富的菜色後,最後還有水果及甜點,今天的水果都還滿甜的。 甜點的部分是麻糬,外頭裹了一層厚厚的花生粉,甜甜又QQ的口感很適合做為吃完豐富餐點後的結尾。 滿穗台菜餐廳菜色豐富,多人聚餐也很OK,推薦給大家~~ 繼續閱讀
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愛吃鬼真的很有口福這天要留下來加班心情是不愉悅的但是朋友敲我約我一起吃晚餐的時間將將好是這天!!哈~~老天爺對愛吃鬼還是有一點眷顧的QQ(明明應該要謝的是朋友的邀請感謝)忙完工作就依約定時間前往吃晚餐囉!!位於捷運捷運松江南京站8號出口邊上的滿穗台菜餐廳其實我一直心心念念想來這裡用餐耶!好友Ivy極大力推薦阿我們用餐的地方是在B1的包廂這裡的包廂很方便還有提供卡拉OK讓親朋好友聚餐可以歡樂的高歌一曲本來沒有要拍照所以沒想到相機充電的問題結果食物好美東西好吃害我覺得不拍不分享對不起自己果然沒電了後面幾張只好用手機拍攝了趕快來看看我們享用了什麼美食享用美食之前有個新發現大家在包廂用餐有時是不是會遇到不知道怎樣叫服務生的冏況滿穗台菜餐廳超貼心超先進的使用了這個!!把需要的服務翻轉朝上就會有人員來幫大家服務囉!茶水、打包、整理桌面都可以~~太貼心了~~立馬給了服務滿意的笑臉快來開動了))))百香龍蝦拼生蠔我個人對生蠔沒辦法交給朋友解決但是我看到的是這個切半的百香果最愛的龍蝦和最愛的水果!!創意的使用了百香果當成器皿放上高麗菜絲和大大塊的龍蝦肉擠上美乃滋再以小黃瓜的綠和蝦卵的橘紅色搭配一整個色澤就讓人口水直流了不過這要怎樣吃?店家早已準備好小碗和湯匙挖下來放到碗裡再用湯匙來大快朵頤一番吃過龍蝦肉沾美奶滋但是這道料理的創意百香果的酸甜讓整道冷盤有了畫龍點睛的效果這........是相當相當著名的滿穗台菜的地瓜粥!!好友私下常講害我流口水~今天終於要嚐到了!!媽呀~~好甜好甜好綿密的口感說不吃的我默默地快速喝完一碗干貝長年菜長年菜是過年一定要有的一道菜滿穗把這道菜做了全新的嘗試用了大量的干貝絲、菇類、蛤蜊和枸杞來料理真是等不及要享用了呢!!一般傳統吃法很美味但是覺得太油膩了這道干貝長年菜使用的食材讓我吃到了清爽超鮮甜的口感精燉海鮮佛跳牆一般佛跳牆不外乎是排骨、芋頭、豬腳等高熱量的食材滿穗台菜這道海鮮佛跳牆讓我超驚艷的精燉海鮮佛跳牆用了鰻魚和好多種不同種的魚肉在其中好特別好好吃喝起來湯也更鮮甜了呢蠔油活鮑魚這道的配色超繽紛的低熱量的海鮮配上健康營養的蔬菜和山藥紅蟳蒸米糕這道米糕上來我比小朋友還雀躍好吃的米糕難尋但我依舊沒有放棄找尋QQ紅蟳留給大家去品嘗我一定要趕快來吃看看滿穗的米糕麻油和薑的香氣十足米飯Q度也適中~超美味的啦!!清蒸紅條斑魚很新鮮魚肉口感很紮實烏魚子拼香蒜骨醃漬物過的排骨再下去炸外層香酥的口感還來不及反應肉汁已滿溢在口中~~這道香蒜骨也太好吃了這道雙拼好特別是一冷一熱的搭配烏魚子也是年節菜式中不能或缺的!但我個人不是很喜歡夾大蒜和生冷的白蘿蔔滿穗的師傅聽到我的心聲嗎?他們用的水梨切片來搭配烏魚子水梨香甜多汁配上帶點粘度的烏魚子口感超mach的蘋果蟲草花燉烏骨雞這道湯品好特別蘋果和蟲草搭配真的好特別湯帶點微微果香~有了蘋果在其中雞肉口感更好(以下是用手機拍攝所以色澤畫質不同差好大)蒜香棒棒腿一大支棒棒腿滷的軟爛夠味輕輕一拉就去骨了鴻運發財糕吉時水果盤開心甜蜜露吃的超撐的每一道菜都好美味因為有事先離開就沒有跟大家閒聊很多感謝朋友招待~讓我的美食地圖可以在這裡插旗成功對了~我們今天享用是滿穗台菜推出的年菜喔!除了到餐廳用餐還可以提供年菜外帶的服務!超貼心竟然還有推出半桌的份量!我們家也在考慮是不是要到餐廳外帶年菜不過我是要回彰化老家,再來跟家人討論討論吧!有須要的朋友記得要提前預訂喔滿穗台菜餐廳02-25412020台北市松江路128號(捷運松江南京站8號出左手旁) 繼續閱讀
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