涓豆腐 松山店

營業中

休息中

松山車站現在改裝過後涓豆腐進駐二樓了喔不只涓豆腐還有VASA Pizza 、勝博殿、花月嵐、瓦城之類的餐廳連uniqlo都有咧 我們選了三人套餐方便又快速XDD 上桌的時候都會先準備麥茶 這邊的小菜是無限量供應喔泡菜蠻好吃的中間那個黃黃的也好吃很開胃 一個豆腐煲會附贈一個石鍋飯是健康紫米飯放久一點底部還會有鍋巴喔~而且除了可以直接吃飯以外也可以加入麥茶變茶泡飯但我覺得一點都不好吃XDD筍香泡菜豬(NT.280) 不要看他紅成這樣其實不辣喔還蠻好吃的海陸嫩豆腐煲(NT.320) 有牛羊豬三種可以選我們選了豬裡面還有兩隻蝦跟蛤蜊湯頭偏清淡可以直接當一碗湯喝咖哩嫩豆腐煲(NT.300) 一樣可以選擇牛羊豬三種肉我們選了牛 很滑嫩~咖哩的味道很香很下飯韓式魚軟起司烘蛋捲(NT.300) 忘記拍斷面秀了XD蛋是一層一層捲起來的雖然外表看起來他的魚卵起司好像爆出來一樣不過裡面中間倒是沒有這麼多的料好吃推推綜合海鮮煎餅(NT.280) 有厚的跟薄的可以選店員推薦我們點厚的中間有蝦仁花枝等等的料不過附的醬汁稍微有點遜色香柚豆花(NT.60) - 店家資訊 -店名：涓豆腐地址：台北市信義區松山路11號2樓官網：http://www.dubuhouse.com.tw/menu3.html 繼續閱讀

鼎鼎大名「涓豆腐 du bu house」不同於朝鮮味50-60種小菜的豪華路線走小而美，同樣以味道征服我們味蕾的涓豆腐大推海鮮煎餅酥厚版看花枝滿到要噴吃出來的模樣大口啃春川辣炒雞我只能說實在太幸福了，我還要吃！Rico(西文美味)「涓豆腐 du bu house」在台北開這麼多年我居然都沒來吃過，到底在想甚麼原本以為湯底都是牛骨高湯，每每看到就作罷原來湯頭可以換成鰹魚高湯...今天總算是給我吃到了涓豆腐！ 涓豆腐有許多分店，這次拜訪松山車站店松山車站經過拉皮大改造以後變得美輪美奐不論購物或是用餐都相當方便距離饒河夜市更是一個路口就到車站二樓多得是餐廳PK，很高興訂到了周五晚上的位子我只能說涓豆腐將地理空間發揮到一滴都不剩連靠近倉庫的地方都可以擺桌子你就知道他生意有多好如果不是提前預約我可能也要在門口苦等了火速點菜以後，店員先上無限取用的小菜每次小菜會略有不同今天是牛蒡絲、泡菜、海帶芽、黃豆芽、空心菜空心菜也可以化身成小菜讓我驚豔XD涓豆腐的小菜數量雖然不敵朝鮮味但是相較於朝鮮味走油膩重口味路線涓豆腐的小菜就顯得精緻清爽很多全看個人口味一餐吃下來的價格也不會比朝鮮味貴多少涓豆腐的小菜新鮮無酸味，完全合格尤其是這醃的海帶芽，酸甜開胃邊聊天就是要吃海帶芽啊至於這涼拌空心菜呵呵，其實他就帶點快炒的蒜味主要吃他的纖維跟爽脆口感這樣牛蒡絲也非常清淡細細品嘗牛蒡特有的氣味至於這現烤的海苔稍後要搭配米飯作一口捲的海苔在尚未受潮之前趕緊裹住石鍋米飯米飯粒粒分明的情況下還有點紫米香沾點店家特製的海苔飯捲醬油鮮味十足，非常好吃請問有桌邊服務嗎？我好忙，呵呵牛骨湯改成鰹魚湯底，so sweet...嫩豆腐、蝦三隻、蛤蜊至少五個、肉片、青蔥雖然沒有印象中的粉絲不過附石鍋飯就是給你配的豆腐煲的湯底微辣清爽，冷了依舊不油膩冷湯配小菜，還是好吃到停不下筷子韓國傳統石鍋飯，是用生米烹煮成飯白米混著紫米一起下去煮加上石頭鍋選用韓國特有角閃石打造說米飯會異常香甜Q彈的確真的無誤，我很愛他們家的米飯香味整個有爆開以外，口感很好對於飯桶如我，一碗一碗嗑啊 來涓豆腐，不點海鮮煎餅厚款，怎麼對得起自己你說這高度，也可以打趴一大堆月亮蝦餅啊ps. 蝦餅真是躺著也中槍現點現做的海鮮煎餅，你看他餅皮的金黃香酥就知道這要趁熱解決 第一次看到海鮮煎餅的料多到要噴出來花枝這樣也太犯規！幾乎快沒麵粉了吧這煎餅，好過分！太邪惡了，火速消滅！我很喜歡他們家煎餅外面煎得恰恰裡面食材新鮮沒話說，還有一點蔬菜增加甜味沾上他們的辣醬汁，煎餅最高！ 網路上多數推薦的人氣菜：春川辣炒雞據說是託冬季戀歌的福氣一路走紅的韓式料理anyway，糯米椒、高麗菜、花椰菜、年糕、雞腿肉ps. 辣度可以點餐時調整！紅通通的炒雞上桌，胃口大開雞腿醃漬的非常入味..而且他的辛香料給我一種印度的錯覺雞腿肉質Q彈沒腥味，至少處理得當！年糕屬於偏乾而且非常Q，完全就是我的菜搭配辣口高麗菜，這盤菜真的好吃ps. 朋友覺得肉有硬了點，個人口味 說辣味，對不太吃辣的我來說還好烤魚丸灑點辣椒粉一旁的醃漬泡菜更得我心丸子魚漿味道頗濃改成雞肉丸子或許會更有吃肉的口感就是有一點咖啡味的豆漿對於想喝點咖啡但又愛豆漿的朋友欲言又止的話，豆漿拿鐵試試外觀幾乎差不多，喝起來單純豆味無碳燒、也無粉味服務生送飲料時可能太緊張，灑了出來，呵呵有股炭燒味，吃起來不像傳統冰淇淋但是上頭的巧克力醬與堅果意外搭配豆腐冰淇淋的軟綿口感我會覺得單純黑糖豆花就好上頭有少許的柚子醬豆花吃起來很香綿，黑糖水頗甜整體很搭，還蠻好吃！包括服務費總共NT1197三人也可以大方點兩人套餐，有過低消服務沒話說，小菜主動狂補~沒在客氣熱茶也很好喝，整頓吃下來會懷念ㄟ尤其是那海鮮煎餅的厚實與酥脆滿滿的內餡，值得推薦大家來試試！涓豆腐02-27473088 低消NT280禁帶外食Mon-Fri 11:00-14:30/17:30-22:00Sat-Sun 11:00-15:30/17:30-22:30台北市信義區松山路11號二樓(松山車站二樓)想看更多美食記錄請見 Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog 繼續閱讀

松山火車站裡面還滿多好吃的，像是瓦薩披薩、瓦城跟TSUJIRI 辻利茶舗，這次選了分店很多的涓豆腐試試看，店內空間，有大桌適合多人坐，除了有一般座位以外，還有比較特別要拖鞋的座位，在左邊那個空間，照片好像不太清楚 我去的時候有辣椒餅買一送一，現在不曉得還有沒有XD還有豆腐口味的煎餅，有興趣可以參考，兩人組合餐1088元，兩個人的話可以考慮，本來想點，後來想想還是單點就好了，碗中間還有一個涓每桌會提供熱茶，小菜有五種，是可以續的喔，泡菜還滿辣的，帶鹹度，其他就一般般，起司嫩豆腐煲-豬（３２０）之前曾經聽學妹說分量很少，果然送上來這一鍋真的滿小的，但是！其實並不會少，因為還有附一鍋飯，豆腐鍋裡面還有打一顆蛋，小小一鍋可是料挺豐富的，豆腐不少塊，然後這個是飯，飯看起來比鍋大多了，這是韓式石鍋飯，用來搭配豆腐鍋的，所以這樣一份吃下來也是非常飽，女生食量小的話甚至不用吃飯就會飽了吧！湯的味道充滿濃郁起司香，而豆腐綿軟，肉片軟嫩好咬，搭配湯一起吃還不錯 春川辣炒雞（３５０）這一份就屬於口味比較重的，建議來碗飯，比較奇妙的是豆腐煲有附飯，這個反而沒有，感覺辣雞更下飯阿 雞肉挺嫩的，也真的帶有辣度，大概小辣吧！搭配不少蔬菜，肉的份量滿多的，韓式魚卵起司烘蛋捲（３００）看到蛋捲就想點 這一條雖然不太便宜，可是很多，裡面的魚卵跟起司也給得頗大方，蛋捲滑嫩嫩充滿蛋香，飛魚卵比較沒有FU，反而都是起司味，鹹鹹香香的起司加上逼波魚卵，我還滿喜歡這一份蛋捲的 黑糖香柚豆花有淡淡的柚子香氣以及黑糖味，是一份清爽又特別的甜點。這次吃到的餐點我覺得都滿不賴的，有水準之上，然後選擇不少，有套餐有單點，喜歡起司的朋友推薦起司豆腐煲 繼續閱讀

話說奔郎的美人運除了可號稱超強運之外還會自動無限拓展才是最厲害的地方哪...都快成為成長的有機體了捏...姊妹們為了顧及非天龍國屬民也沒有專車接送需要自立自強的本座大發慈悲心特地選擇了交通便利的松山火車站話說上次的東湖站真的另奔郎轉車轉到暈車外加快睡著了...XD 這次咱們即將成為人妻食慾超好廚藝特強卻完全吃不胖擁有令人超羨慕火辣身材的Stancy小妞特選了奔郎從2008年登台就列入口袋名單的涓豆腐當作咱們一月一會的據點...真是太得貓心了呀~~~「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店，至今全球已擁有超過百家分店。 採用多樣直接空運來台的韓國當地食材及調味料， 並特選頂級非基因改造黃豆，製作獨有的特色嫩豆腐，創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感，更能吃出黃豆原味的濃、醇、香~身為豆腐豆漿最忠實的粉絲喵 怎瞇能輕易放過捏.....感謝完妞兒們之後當然要進入正題....Food....奔郎雖然軟Q軟Q貌似有很多熱量能夠消耗however...實不相瞞 本座是隻血糖一低就會嚴重暈眩全身無力的弱雞.....嘖嘖...沒有定時定量餵食的話就會直接暈倒給你看這樣....XD承襲正宗韓式料理精髓與道地烹調手法並堅持韓國用餐傳統，店內多樣美味韓式小菜皆可免費「無限續盤」...個人喜歡泡菜和蘿蔔真的是大食怪的福音哪.....喵兒必須好好推薦這海苔烘烤的火候恰到好處 香酥不過鹹單吃或包飯都非常對味捏....韓國傳統石鍋飯強調生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，並精選來自東部地區優質品種白米，混合了高營養價值的紫米，利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感...但由於我們整個大大高估自身食量豪氣滴點了四人分享餐來了驚人的三鍋飯....XD春川辣炒雞份量超澎派...奔郎承認在現場是傻眼了一會兒辣味十足 不過由於奔郎本來口味就偏淡這道鹹度是有些破表了.....薯條...你知道的 這種東西只要熱呼呼就好吃但是為什麼會在韓式料裡的桌上出現？？海鮮煎餅....很厚實但餡料部分感覺沒有麵皮紮實熱熱吃還不賴....韓式餃子嫩豆腐煲好吧..點了三個鍋真的是失算中的失算這到底是要幾名壯漢來享用捏...韓式的餃子有點象小型的酥炸肉餡餅....浸泡在泡菜豆腐湯汁裡的確達到去除油膩的功效....鮮魚嫩豆腐煲有土魠魚和魴魚妞兒們比較偏好土魠...不過除了在台南當地有吃過好吃的土魠魚之外，其他的奔郎都覺得有一咪咪兒油耗味 起司嫩豆腐煲吃到最後每一鍋豆腐煲本座的舌頭就算再怎瞇靈敏都會味覺遲鈍泡菜辣辣和起司本來就是百分百對味....反正就是鍋鍋下飯就對了..XD4個妞辦這一桌是不是很過份.....XD最後大家還各自包了一個便當回家就知道剩了多少捏甜點...豆花 不愧為豆類製品的專家必須說豆花是本座今日最滿意的一道捏....豆香味四溢與黑糖汁相輔相成....總體來說涓豆腐份量澎派 菜色豐富 豆腐真的好吃而且小菜還佛心任君吃到飽...連大食怪的本座都俯首稱臣了而且服務更是一等一的優秀....只是口味對本座來說過鹹有點吃不消就是了...畢竟喵兒平常是個不吃辣不吃蒜口味無敵清淡的孩子...(遠目)不過很適合多人聚餐分食 如果再點個啤酒之類的就會很合拍嚕... 重點還是女孩們的聚會有妳們不管去哪一家餐廳吃飯都會很快樂.....XD天南地北的分享笑鬧真是最快樂的時光期待下次再聚嚕.....涓豆腐松山店- 松山車站2樓餐廳地址:台北市信義區松山路11號2樓餐廳電話: 02-27473088營業時間: 11:30-14:30 17:30-22:00 繼續閱讀