法圖甜點空間

營業中

休息中

前陣子在臉書上意外看到一間甜點店的粉絲專頁，同時也有甜點教學的課程五月底的時候發現有開放六月份訂位，一個月只有開放四天各兩個時段內用開放內用當天也可以外帶甜點，不過甜點的品項建議先私訊粉絲團預留唷～「Fla Fla Tu Tu 法圖甜點空間」位於民生社區，較鄰近捷運南京三民站，我們依循著店家給的地址，終於找到這間隱藏在公寓裏頭的法式甜點工作室外觀看起來就真的是普通公寓，不過仔細看會發現信箱上貼有店家的貼紙。走到三樓就可以看到敞開的鐵門，怎麼看都是一般住家，太隱密了！（笑）在客人品嘗甜點的同時，也可以看到兩位老師正在製作外觀相當精緻的甜點專注的模樣真的可以看出兩位老師對每一份甜點的用心，讓人感到很敬佩呢當天吃甜點吃到一半，還出現了隱藏版甜點！整理照片時才發現沒有拍到…接著是ＭＥＮＵ，我們是六月中去的，現在甜點品項有些變化也較多選擇了萊姆風味冰茶（１８０元）在炎熱的天氣看到氣泡水我就忍不住點了！這款飲品是他們自己調配出的，氣泡水中加入酸度與香氣都明顯的萊姆片及有機萊姆糖漿更能有解渴的效果除了氣泡水，也有鳳梨冰茶作為飲品的基底，以蜂蜜與薄荷葉讓酸度柔和些氣泡感足夠、每一口都能喝到萊姆清香並吃

平常超早睡早起的我，那天不知道哪根筋不對，都快晚上十點了兩顆眼睛還轉啊轉的，既然睡不著，乾脆滑滑手機，等待周公到來，沒想到這一滑不得了，竟然看到覬覦已久的甜點工作室開放內用訂位的公告，Fla Fla Tu Tu 法圖甜點空間，平常以教學為主，目前一個月頂多開放個兩三天，一天還只排兩輪內用時段，火速私訊店家訂位，雀躍的心情讓我更難以入睡了啊，還好店家差不多在深夜12:30時回覆確認訂位，開心程度，說不定比拿下RAW的訂位還更勝一籌。法圖位在民生社區一帶的老公寓三樓，地理位置和以司康聞名的早餐室有異曲同工之妙 -(看起來像是窗上有白色樹枝的那間)多走幾階樓梯讓我待會能多吃一些。推開門後先是一個小小的陽臺，拉開霧面落地窗後進入工作室/內用空間。老宅翻新，白色為主色調配上木紋地板，加上剛好那天陽光普照，整體空間十分明亮宜人，仔細觀察，小地方也是打點的整整齊齊。特別是掛滿糕點模具、工具的牆面，有條不紊，對有點強迫症症頭的我來說還真是賞心悅目。放開日需預約內用或是預約外帶，只見店內就兩位年輕人忙進忙出。儘管得忙著製作甜點、招呼客人，店內的步調似乎放慢了，即便是客人全到齊時每個人都不急不徐的，沒閒過

Fla fla tu tu法圖，隱身在民生社區民宅的三樓點開他們臉書會發現平常有開設甜點課程、跟提供甜點預約外帶的服務。內用也是採預約制，但每月都有限定時段。這樣的神秘讓我起了前往品嘗的念頭所以選擇坐到松山機場站，從3號出口差不多走20分鐘會到。但其實最近的應該是從南京三民站步行約15分鐘。循著地址前往會看見這樣一戶民宅。▼ 按了門鈴後才發現其實旁邊有著早已敞開的鐵門，直接上去即可。▼ 走上三樓，門口有貼Fla fla tu tu的logo。▼ 開門進入後，映入眼簾的是整潔、明亮、白淨的空間，令人感到舒服、放鬆，像回到家一般。座位只有10個，也難怪開放內用的組數有限了。▼ 坐下後會先送上菜單，不過其實在預約內用後過幾天，就收到了詢問是否需提前預留甜點的簡訊。 內用甜點也是有限的唷！雖然當天也可以點，但建議還是先預留，不然如果撲空應該滿失落的。我預留了 櫻桃公爵 NT170、柚綠2.0 $170、以及 錯覺 $200。很貼心的是這邊的低消是一份甜點，而不是飲料。對於想要多吃一份美好甜點的人來說真的是很棒呀因為當天頂著大太陽從捷運站走過來實在很熱，所以我跟好友一起多點了一瓶 日本無酒精香檳

3月才成立的 Fla Fla Tu Tu / 法圖甜點空間，低調地開在民生社區老舊公寓3樓裡，這裡平時是開班授課的甜點烘焙教室，目前每個月只開放四天提供電話預約內用，氣質優雅的法式甜點，每個月都會更換不同菜單，六月的品項，有些似乎和五月的不大同。藏身民宅、採預約制的形式，有點像是甜點私廚，但整個空間已和街道上富有裝潢風格的甜點店無異。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J法圖甜點空間位於民生社區，前方是綠意的民生公園，同一條街裡還有知名的微熱山丘民生門市，最近的捷運站是南京三民站，1號口出站後約得走15分鐘，不算太近的距離。內用日的時候樓下大門與小店三樓鐵門都會保持開放，也提供甜點預約外帶服務。這幾日下午天氣總是悶熱，一路由捷運站走過來，在爬到三樓時，開心店裡是涼快且舒服的空氣。店內安排10張內用的座位，空間感受上蠻寬敞的，全白色系有著偌大的開放式廚房，和一整面烘焙器具牆。]3樓有著大量自然採光，法圖甜點空間也是採半自助式，水杯餐具自取，不收取服務費；另外貼心準備置物籃在一旁，低消限制是一份甜點，和花卉當桌飾，看似簡單的準備與規定，卻讓人有感。▼雙重奏 $190-雙重奏底層是濃郁好