汕頭老牌 四神湯 (大同區)

羽諾

等級6

1.9K

這家"汕頭老牌四神湯"已經是延三夜市的老店了雖然人潮不多但每次經過都能發現它的存在!! 羽諾這天忙到一整天都沒時間吃飯經過時受不了飄香四神湯的誘惑就來光顧了菜單上的價格都有完整的列在價目表上最便宜的肉包20元就有了價格不算貴綜合四神湯$55元綜合四神湯給的料蠻多的豬肚、小肚、小腸跟薏仁都有乳白色的湯頭喝起來濃郁但少了藥酒香略為可惜豬肚、小肚、小腸口感也比較偏軟彈性不明顯不是羽諾喜歡的這種但微涼的天氣還是可以來上一碗羽諾這天的介紹到這邊希望大家喜歡經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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這家"汕頭老牌四神湯"已經是延三夜市的老店了

雖然人潮不多但每次經過都能發現它的存在!!

羽諾這天忙到一整天都沒時間吃飯

經過時受不了飄香四神湯的誘惑就來光顧了

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菜單上的價格都有完整的列在價目表上

最便宜的肉包20元就有了價格不算貴

綜合四神湯$55元

綜合四神湯給的料蠻多的

豬肚、小肚、小腸跟薏仁都有

乳白色的湯頭喝起來濃郁

但少了藥酒香略為可惜

豬肚、小肚、小腸口感也比較偏軟彈性不明顯

不是羽諾喜歡的這種

但微涼的天氣還是可以來上一碗

羽諾這天的介紹到這邊希望大家喜歡

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)

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三高吃漢

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雖然當年曾住在延三夜市附近，但這條路上的店倒是並沒有盡皆掃過，今年米其林必比登的夜市小吃推薦，延三卻也有灶頂排骨湯高麗菜飯、大橋頭筒仔米糕、施家鮮肉湯圓等幾間上榜，米其林評審的資歷與專業無庸置疑，不過台灣小吃個人偏見他們吃得不夠多，所以有時某些推薦名單會令人比較意外，或者說~心目中有更好的吧，但延三上述這幾間自是都很ok。近年延三的店家似乎又有了些變化，然而大多老店仍是維持不動吧，味道就不知了，以前很喜歡的台北橋頭滷肉飯刈包後來又再上門過，但總覺不是非常穩定，整體自然還是此處選擇之一，最近又到了端午，對面攤阿欉大橋頭是熱門的北部粽，香氣是我認為很傳統頗為中意的，但米粒口感鬆散易碎，喜不喜歡當然見仁見智，往後走的阿美古早味較為可惜目前已然停業，不然它的黑白切與炭火煎魚是用心的好味，再來就是對面的老攤鯊魚煙，坐下來切個綜合部位，吃個口感與那股氣味是很不錯，除了晚上的夜市，這裡早上的無名蔥油蛋餅生意不錯也可吃吃，這次來到的是汕頭老牌四神湯，點了肉粽、刈包、四神湯，四神湯滋味有濃但偏苦，還是較喜歡萬華的坤山，刈包過於一般沒有亮點，還是華西街源芳好，粽子較佳，可惜感受不到特色，朋友(胖子)的想

近年延三的店家似乎又有了些變化，然而大多老店仍是維持不動吧，

味道就不知了，以前很喜歡的台北橋頭滷肉飯刈包後來又再上門過，但總覺不是非常穩定，

整體自然還是此處選擇之一，最近又到了端午，對面攤阿欉大橋頭是熱門的北部粽，

香氣是我認為很傳統頗為中意的，但米粒口感鬆散易碎，喜不喜歡當然見仁見智，

往後走的阿美古早味較為可惜目前已然停業，不然它的黑白切與炭火煎魚是用心的好味，

再來就是對面的老攤鯊魚煙，坐下來切個綜合部位，吃個口感與那股氣味是很不錯，

除了晚上的夜市，這裡早上的無名蔥油蛋餅生意不錯也可吃吃，

這次來到的是汕頭老牌四神湯，點了肉粽、刈包、四神湯，

四神湯滋味有濃但偏苦，還是較喜歡萬華的坤山，刈包過於一般沒有亮點，

還是華西街源芳好，粽子較佳，可惜感受不到特色，朋友(胖子)的想法跟我差不多。