水龜伯古早味

營業中

休息中

◾️半舊芒果冰💰135 (夏季限定)基底是牛奶磚做的剉冰上面再加一球芒果冰淇淋而且芒果的量給的很多耶🥭芒果感覺有特別挑選過 果肉都很甜🥺但是剉冰的部分有些微的香蕉油味道 我個人比較不喜歡我下次來會想點黑糖剉冰！◽️黑糖燒麻吉 💰55/兩粒在排隊的時候就看到一鍋黑糖裡面滾著麻吉口水都快流出來🤤裝盤時會先丟進花生粉裡面滾一滾而且花生粉給的很多之後自己分小塊也全部都沾得到黑糖的香氣很濃郁花生粉和麻吉的米香 三個綜合在一起是天堂🥺這間列入我的北投必吃名單大家又來北投一定要吃吃看！

黑糖刨冰(選四種料) 💰50這麼大碗的黑糖刨冰只要50真的很便宜！而且還可以選四種料我選了紫米、粉圓、芋圓、仙草沒想到沒有一個是雷的🥺粉圓跟芋圓超級軟Q 放到後面吃也不會硬硬的愛吃紫米的一定要選！大概是微糖的甜度 紫米香氣超濃 配上黑糖剉冰真的很讚🤤仙草也很古溜 他們給料完全不手軟👍🏻

上週帶兒子練完桌球，老婆對我說，自從每個禮拜六日幾乎都帶兒子去練桌球後，我們戶外踏青的行程變少了，都成吃吃吃！能不能找處戶外走走，看一下遼闊的景色，免得感覺悶很久...我心想只有半天也跑不遠，忽然想到最近在關渡有處約105座籃球場大小，夢幻繽紛、百花齊放的花海秘境「2020愛戀關渡 花現幸福」，於是就這麼帶老婆和兒子前往。不過花海位於關渡平原中，進入的農道不寬，也沒停車的地方，主辦的市府單位建議遊客千萬不要開車前往。另在北投的捷運唭哩岸站與關渡站皆有免費接駁車，於是我們就把車停在捷運唭哩岸站停車場，改轉搭乘接駁車前往。當賞完遼闊美麗的花海後，我們又搭接駁車回到了捷運唭哩岸站。這時老婆卻說想吃下午茶，特別是很想吃豆花...。咦?!不是誰說不要都是吃吃吃的行程，怎又變成要吃豆花！反正這就我們家出門的風格，就是吃。哈～不過我對北投美食本來就不熟，更何況是甜點類。於是老婆上網問了一下估大神，沒多久說：「這家〝水龜伯〞在網路上有4千多則評論，而且平均4點多顆星的評價，看起來很不錯耶...」於是我們就來了～ ▲店外觀「水龜伯古早味」位於北投區石牌路二段75巷內，離捷運石牌站約300公尺。我們是從捷

 水龜伯古早味   這天到陽明山走走  下山就順道來"水龜伯古早味"吃下午茶了  水龜伯古早味位於捷運石牌站附近步行10分鐘內即可到達一到假日水龜伯古早味總是排長長的人潮 慶幸的是不用排太久一下下就排到羽諾了   如果第一次過來的朋友也可以參考水龜伯古早味的季節限定甜點草莓跟紫米紅豆都很吸引人 水龜伯古早味用餐空間不算小 只是人多時會覺得有些擁擠就是了     細細瀏覽店內 可以發現水龜伯古早味在細節布置上處處都充滿懷舊感 就如店名"水龜伯古早味"一樣  想吃冰品或熱的甜點選項都很豐富 如果在夏天選 刨冰系列的也不錯每次到甜品店看到有熱呼呼的麻糬都會想點一份  今天也不例外啦   總覺得要吃到麻糬才會有心滿意足的感覺 配料的選項很豐富 綠豆 紅豆 芋圓 薏仁 花生 蓮子 蒟蒻 杏仁凍...等等都有   這邊的服務人員 都是可愛的小姐姐喔!!點完餐不多久功夫羽諾的甜點就完成啦這邊採自助式 點餐後先付錢 再自己將餐點送到座位上 黑糖燒麻糬這黑糖燒麻糬可是來水龜伯必吃的甜點 看每個人的桌上幾乎都會有一份裹滿花生粉的麻糬軟糯Q香吃的到濃濃的烘生香及黑糖的甜味 趁熱大口咬下就是滿足 黑糖刨冰 黑

炎炎夏日就是想吃冰..終於我吃到水龜伯古早味了,這可是石牌的知名美食呀,生意好的不得了,不管是夏天或冬天都可以來品嚐這天在平日下午來訪生意依舊很好,不過不至於沒位置,若是在吃飽飯時間來可能就要排隊了..距離捷運石牌站不遠,步行大約6-8分鐘吧,當天我就是帶著兒子由捷運站步行過來的喔還蠻好找的,就在美食林立的石牌路二段上,附近還有許多知名美食,可惜我當天不餓,胃容量只容納的了水龜伯而已水龜伯古早味真的有濃濃的懷舊復古風布置,,店內外都有許多讓人懷念的古早味物品陳設讓人回憶無窮店內有許多東西好好拍,不過因為客人很多所以不好意思在店內拍拍拍生意真的很好呀~採用自助式的點餐方式,內用及外帶都需要排隊點餐,然後自行端餐喔名聲不小,許多報章雜誌都有報導過有冰、有豆花..夏季及冬季都很適合來吃水龜伯,冬季有提供湯圓及紅豆湯等水龜伯的料都好吸引我呀~看起來就是特別美味排隊等待點餐時被這一鍋黑糖燒麻糬給燒到了..沒想到水龜伯現在還有賣熱呼呼的燒麻糬耶!!我最無法抗拒這種QQ口感的食物了,麻糬我也超愛吃,只是天氣炎熱好像有點不太適合,但我還是忍不住點了..然後原本還是思考要點甚麼的我看到這雙仙鬧奶就決定點

聽許多好友們說石牌有間人氣冰店，還有人說這間有她吃過最好吃的Q彈湯圓想朝聖好久了，終於找了時間到店內嚐嚐交通蠻方便的，搭捷運到石牌站後，步行約5分鐘即可抵達週五晚上約九點多造訪，排隊人潮絡繹不絕，生意好好啊店內裝潢非常復古，能從許多角落看到店家的小巧思，我好喜歡吊掛在天花板的復古招牌略微斑駁的模樣有著時代感，在裡頭吃起冰更有感覺了呢以大鍋熬煮的模樣好誘人，檯面也維持得相當乾淨配料非常豐富，每樣都好想嚐嚐，阿姨帶著手套盛配料、蠻注重衛生的最後則是付款取餐，滿滿兩大碗看起來好澎湃，準備找位子坐下來品嚐啦黑糖刨冰 /任選四種料 $55刨冰份量真的非～常～大～！滿滿一大盤沈甸甸地，完全是兩人份的量呀，建議大家分食配料我選了：綠豆 / 麥片 / 粉圓 / 湯圓，每樣都給得蠻多、相當有誠意我都稱麥片為小薏仁，水龜伯也有大薏仁可選擇，口感Q軟不會過甜綠豆甜度也恰到好處，軟硬適中，我個人蠻喜歡綠豆和麥片的組合(笑)吃冰當然不能少了QQ的配料，粉圓為一般大小、像飲料店的波霸珍珠，本來就是很難踩雷的一款配料呀湯圓有粉白兩色，是搓成長條在切塊的圓柱形，口感Q彈有嚼勁、本身帶甜味，是這次我心目中No.1的配料

水龜伯是我們學生特別愛去吃的豆花店。價位最近有小調漲，所以也漸漸少吃，不過夏天吃不下東西時，先去吃碗豆花還蠻解熱的。附近還有一家我個人也很喜歡的豆花林，請看 【石牌】豆花林，Q彈滑嫩的好豆花。菜單有人氣招牌系列、半舊系列(古早味中有創新的東西)。第一次來還是以招牌為主吧!價位是一碗古早味豆花是40元。豆花與豆漿皆是非基因改造黃豆製成。今天點了黑糖刨冰(任選四種料)、古早味豆花(任選兩種料)、黑糖燒麻糬(一分兩粒)。共花費150元。選料的部分請以當天煮的為準。黑糖刨冰裡面加了粉條、綜合芋圓、大紅豆、珍珠。綜合芋圓有芋圓、抹茶圓、地瓜圓，還蠻好吃的。粉條跟珍珠沒吃到。大紅豆煮得很軟甜。整份刨冰吃完會飽。古早味豆花 (任選兩種料) 紅豆、蒟蒻，他們被壓在豆花下方，我加了少冰，這樣大熱天吃到最後還是冰涼的。黑糖燒麻糬 一份兩粒，下圖是在點餐檯前，麻糬在黑糖水裡滾的照片。很誘人購買~熱麻糬從黑糖水脫身後，要在旁邊的花生芝麻粉翻滾個兩三圈，然後...然後就變成這份可愛圓滾的模樣。有黑糖味道的麻糬，配上炒得香香的花生粉，Q彈的好味道令人流連忘返呀!

記得那天友人與我上陽明山看海芋，下山的時候搭公車搭到石牌站附近吃飯，餵一下那瘋狂尖叫的胃。吃完午餐之後，突然頭一轉看到了水龜伯古早味。遙想幾年前，曾經看別人打卡過用半顆西瓜外皮當碗的超澎湃西瓜冰，從此之後水龜伯就在我心中種下了一棵種子。當時也沒特別想要來吃，這一天我只能說緣份到了，可以吃碗甜品當點心再離開石牌了。我是很常在這附近走跳，但一直都在馬路的另外一邊，比較多攤位那區塊，所以一直沒走過來過。當天人很多，不過店員蠻多的所以不會排隊排太久。如果是朋友一起來的，建議先找座位再派人去點餐。人真的有點多。店內有很多復古的擺設。排隊閒閒沒事，順便拍個照。其實排隊的時候也不是閒閒沒事做，排隊的時候都在瘋狂猶豫到底要吃什麼。因為每個看起來都好好吃喔！！！一直參考點完餐的路人餐桌上擺了什麼，然後去猜那道甜品到底是什麼。（其實我超級忙）選擇真的多到不行。友人對這一鍋很有興趣。黑糖燒麻糬，他都被寫在招牌上了一定要點來吃看看。料很多，菜單上的項目也超多（但菜單太亮，拍起來不容易看，所以我沒放）。每個店員的動作都超快，所以就算看到有人在排隊也不需要擔心。經過我千挑萬選、精挑細選之下，我決定先來吃吃看店裡的

記得十月份的時候天氣尚熱，某天下午就和小姑相約出去吃個涼的，本來是想吃北投市場內很有名的那間豆花，可惜當天公休，只好風塵僕僕騎著小５０來到了石牌吃這間生意一樣很好的【水龜伯古早味】。【水龜伯古早味】之前在北投好像也有店面，不過上網查了一下現在就剩下石牌這間了。時約下午四點多，還不到下班時間，店內就已是高朋滿座，排隊外帶的人也不少！▲▼ 整間店都是走復古風的裝潢，與其店名名符其實。▲外帶或室內用都要排隊，不過其實店內人手算多，而且手腳也快，很快就可以點餐享用了！▲邊排隊邊看著爐上的甜湯不禁嚥下不少口水。▲尤其是這鍋黑糖麻糬……真的好想大口吞個幾顆^皿^▲店家提供的配料很多，不過豆花只能自選兩種料（哭如果想要多選一點料就要挑剉冰類或是加料的甜湯。MENU這邊沒有提供小張的菜單，所以邊排隊就要邊看要吃什麼，除非後面沒有排人，不然可能會變成路隊長……囧古早味豆花 $40▲豆花類都是任選兩種料、黑糖糖水，這碗是小姑點的，珍珠跟雪蓮子的份量都很多！鮮奶嫩豆花 $50▲豆花還蠻綿密的，基底一樣是黑糖水，不過加了鮮奶更加順口好喝，喝到碗底朝天都不是問題！如果不想吃冰的話，記得點去冰，否則裏頭還是會有小

2016元旦連假最後一天的北投一日遊在下午泡完湯後 老姚很興奮的帶我來朝聖這家《水龜伯古早味豆花》豆花冰超好吃的~~果然是名不虛傳!! 難怪這麼夯~~~小亞在台北念書加工作這麼多年 居然都沒吃過這麼有名又好吃的豆花冰店 真是慚愧阿水龜伯就在石牌捷運站附近而已 步行幾分鐘就到了店面很大 走復股的裝潢路線 充滿濃濃的古早味水龜伯店內位子很多 我們選靠馬路邊的位置坐水龜伯旁店旁的一景在我們座位旁 也有這樣復古的小裝置 店內提供熱茶~茶杯很精緻漂亮(沒特別拍照)老姚很快就選好耀點『雙鮮鬧奶』 感覺這款冰很夯我第一次來 看了牆壁的菜單看好久 除了冰以外也有熱的甜點選項太多 最後是看點餐檯上 冰的圖片介紹 好不容易才決定要點『玄米抹茶嫩豆花』沒辦法 小亞就是抹茶控阿!! 永遠拒絕不了抹茶的誘惑XDD後來發現 『芋見黑米粥』好像也滿夯的 看起來也好好吃喔~~~ > <排隊的時候 看到這燒麻糬 看起來好好吃喔~~不過看價位感覺有點貴 一份50/只有兩顆但回家爬文後 好像大家都大推這黑糖燒麻糬超好吃那時沒點來吃看看 好可惜阿~~~!!看起來檯面上的料都很不錯~~ 我點的『玄米抹茶嫩豆花』

北投也吃得到古早味炒冰喔水龜伯古早味在北投，夏天吃冰就是要排隊等等等等等，一點都不誇張！舉例來說，北投市場的陳家剉冰跟巧涼冰甜品每到晚上必定大排長龍，而且一年四季都在排隊，我看全北投沒有像這兩家這麼厲害的。我自己當地人每次看到此盛況就真的很懶得排隊了，我有一度大概有五年都沒吃到陳家挫冰，今年六月某日下午看到沒人排隊所以趕緊買一碗來吃。幾年前，石牌的水龜伯也曾在市場附近的公館路上開分店，我很喜歡吃他們家的古早味清冰，那時候一碗才30元，現在已經漲到一碗40了。後來北投店收了以後現在就只剩下石牌店。要去吃古早味清冰，平日好一點，等5~10分鐘，假日可能就要15~20分鐘。 圖一 巧涼冰甜品(圖片來源 連結) 圖二 陳家剉冰(圖片來源 連結)圖三 石牌水龜伯排隊盛況古早味清冰 40元簡單再介紹一下炒冰的製作方式，炒冰不是用火去炒，而是用鹽滷。所以製造的口感與剉冰跟雪花冰截然不同，口感真的是綿綿綿到心坎裡。冰上放了些許的軟糖，這是小時候吃剉冰必吃的糖，所以光外觀就多添加一份兒時的味道。放進嘴裡的第一口，突然有種香氣衝出，水龜伯的古早味冰是有添加香蕉油的，所以很香。香香甜甜又消暑的冰，量沒有很多

吃完台南滷三塊之後想說在附近找間冰店吃最近的當然就是石牌夜市了石牌夜市附近最有名的冰店當然就是水龜伯古早味 一整個就是很古色古香的裝潢 而且生意很好平日晚上八點了還是滿滿的 店裏掛著一些早期的東西最有趣的就是腳踏車上面的那台冷氣了上面寫著古早無這台就是以前沒有冷氣這一樣啦XD 這裏的產品還滿多樣的價格就一般 配料的選擇算是不少花花綠綠的好鮮豔 其實老K對旁邊那一鍋燒滾滾的黑糖燒麻糬很有興趣呀可是吃冰再吃麻糬太飽了吧XD 老K點了黑糖刨冰炮哥點了米苔目冰一樣是50元黑糖刨冰大碗很多XD 米苔目冰(任選二種配料50元)除了米苔目之外炮哥又選了杏仁跟紅豆米苔目冰比較類似吃豆花這樣糖水上面再加點碎冰下面滿滿的米苔目炮哥說吃起來滿普通的因為老K不愛杏仁跟紅豆就沒吃了XD 黑糖刨冰(任選四種50元)老K這一碗真的是五彩繽紛呀老K選了粉粿、花生、芋圓跟楊桃今年夏天應該是老K吃冰吃最多的一年了黑糖刨冰吃超多家的啦XD所以越吃越挑了他們家的黑糖漿帶著苦味但味道又沒那麼濃郁有一點點可惜 芋圓顏色很多種吃起來算是滿Q的但每一種味道並沒有非常明顯 花生的表現就滿好的煮的有鬆軟但又不至於到完全沒有口感 楊桃

水龜伯 應該算是我們這邊非常有名的豆花店了。如果你要吃的傳統 請至 豆花林 如果你要吃的新穎 請至 水龜伯 (本篇)這是我給水龜伯的定位-- 新穎口味，夏天冰涼解暑，冬天有暖紅豆湯。水龜伯是一間專賣古早味豆花、剉冰、特色冰點(心)的地方。真的熱到不行，就把豆花當中餐。 非 常 解 熱。 今天吃了什麼? 雙仙鬧奶 NT65料是店家配好的，在底層是杏仁凍、仙草凍，上面有芋圓、地瓜圓、抹茶圓、紅白湯圓，紅豆與練奶。這碗偏甜呢，料非常的多，以女生胃口可以吃飽的那種。 玄米抹茶嫩豆花 NT50玄米是脆脆的米香，香氣宜人! 可以任選兩種料，這次選沒吃過的桂花蒟蒻與甜大紅豆。 配上牛奶沖成一碗解渴又解熱的豆花。 豆花口感滑嫩，沒有很強的抹茶味，這是一款很清淡的豆花。 我有加一球碎冰塊，炎炎夏日很快就融化，也可以保持新鮮的口感，不然吃到最後都變熱豆花了! 桂花蒟蒻，可以吃到桂花的花瓣 店家裝潢 吃完冰的，您也可以來杯熱茶。 排隊點餐